Три схеми Європейського Союзу зазначення походження товару і традиційних продуктів, знані як захищене позначення походження англ. protected designation of origin (PDO), захищене географічне зазначення англ. protected geographical indication (PGI) та гарантовані традиційні продукти англ. traditional specialities guaranteed (TSG), пропагують і захищають назви якісних сільськогосподарських продуктів і харчових продуктів.
Продукти, зареєстровані за однією з трьох схем, можуть бути позначені логотипом для цієї схеми, щоб допомогти визначити ці продукти. Схеми базуються на законодавчій базі Регламенту ЄС № 1151/2012 Європейського Парламенту та Ради від 21 листопада 2012 року щодо схем якості для сільськогосподарської продукції та харчових продуктів. Це регулювання (яке впроваджується в ЄС і поступово розширюється на міжнародному рівні через двосторонні угоди між ЄС та країнами, що не є членами ЄС) гарантує, що тільки товари, що справді походять з цього регіону, можуть бути ідентифіковані як такі в торгівлі. Законодавство вперше набуло чинності в 1992 році. Мета закону — захистити репутацію регіональних харчових продуктів, сприяти сільській та сільськогосподарській діяльності, допомогти виробникам отримати преміальну ціну за свою автентичну продукцію та усунути несумлінну конкуренцію і оману споживачів невідповідними продуктами,, які можуть мати нижчу якість або інший смак.
Ці закони захищають назви вин, сирів, шинки, ковбасних виробів, морепродуктів, оливок, оливкової олії, пива, бальзамічниого оцту, регіональних хлібо-булочних виробів, фруктів, сирого м'яса та овочів.
Продукти, такі як горгондзола, пармезан, фета, блаа, сир Ерв, , , сир Азіаго, камамбер, херефордшир сидр, коньяк, арманьяк і шампанське можна позначати лише як такі, якщо вони походять з позначеного регіону. Наприклад, сир рокфор повинен бути виготовлений з молока певної породи овець, і дозрівати в природних печерах поблизу міста Рокфор-сюр-Сульзон у департаменті Франції Аверон, де він колонізується грибком Penicillium roqueforti , який росте в цих печерах.
Ця система схожа на системи апелясьйон, що використовуються в усьому світі, такі як appellation d'origine contrôlée (AOC), що використовується у Франції, denominazione di origine controllata (DOC), що використовується в Італії, denominação de origem controlada (DOC), що використовується в Португалії, система denumire de origine controlată (DOC) що використовується в Румунії і система denominación de origen (DO), що використовується в Іспанії. У багатьох випадках система PDO / PGI ЄС працює паралельно із системою, що використовується в зазначеній країні, а в деяких випадках підпорядкована вже встановленій системі назви. Наприклад сир Маруаль (як і більшість інших) має як PDO ( Appellation d'origine protégée (AOP) французькою), так і AOC класифікацію, але в цілому тільки класифікація AOC буде показана.
Захист та правозастосування
У країнах, де застосовуються закони про захищений географічний статус, захищені позначення можуть використовувати лише продукти, які відповідають різним географічним і якісним критеріям. Також заборонено поєднувати вказівки зі словами, такими як «стиль», «тип», «імітація» або «метод» у зв'язку з захищеними ознаками, або робити що-небудь, що може означати, що продукт відповідає технічним вимогам, наприклад як використання відмінної упаковки, пов'язаної з захищеним продуктом.
Захищені позначення розглядаються як права інтелектуальної власності Митним Регламентом 1383/2003 (Регламент щодо митних дій щодо товарів, які підозрюються у порушенні певних прав інтелектуальної власності, та заходів, які мають бути вжиті проти товарів, які порушили такі права) [1] і товари, що порушують права, можуть бути вилучені митницею при ввезенні. У межах Європейського Союзу заходи примусу варіюються: порушення може розглядатися як фальсифікація товару, реклама, що вводить в оману, незаконне використання торгової марки або навіть як питання громадського здоров'я. За межами Європи захист продуктів PGS зазвичай вимагає двосторонніх угод між ЄС та країнами-імпортерами, тоді як захищені ознаки не завжди можуть витісняти інші права інтелектуальної власності, такі як торгові марки.
15 листопада 2011 року Європейський суд аудиторів представив свій звіт «Чи дозволяє розробка та управління схемою географічних вказівок бути ефективною?» Європейському Парламенту.
Цілі захисту
Преамбули до нормативно-правових актів стосуються споживчого попиту на якісні харчові продукти та визначають ряд цілей для режимів захисту:
- просування продукції зі специфічними характеристиками, особливо тих, що походять з менш сприятливих або сільських районів;
- поліпшення доходів фермерів, в обмін на «справжні зусилля щодо поліпшення якості»;
- утримання населення у сільській місцевості;
- надання чіткої та стислої інформації споживачам щодо походження товару.
Надання винагороди за зусилля, спрямовані на поліпшення якості та захист прав споживачів, часто наводяться як обґрунтування захисту торговельних марок в інших областях, та необхідність дії географічних зазначень подібно до торговельних марок.
Загальний режим
Загальний режим регулює використання захищених позначень походження (PDO) та захищених географічних зазначень (PGI) для харчових продуктів та деяких інших сільськогосподарських продуктів. Існують окремі режими для спиртних напоїв і для ароматизованих напоїв (географічні позначення), а також для вин (географічні зазначення, які часто називають апелясьйон). Походження продукту є лише одним із критеріїв використання захищених термінів: продукт повинен також відповідати різним критеріям якості. Мітка «гарантовані традиційні продукти» (TSG) є схожим захищеним терміном, який не накладає ніяких обмежень на географічне походження продукту.
Захист географічних зазначень поширився на продовольчі та інші види сільськогосподарської продукції в 1992 році. [2] Зважаючи на різні національні положення, цей «загальний режим» надає більше контролю Європейській Комісії (у порівнянні зі спеціальними режимами) для забезпечення гармонізованого захисту в Європейському Союзі. Тепер[] вона регулюється Положенням про захист географічних зазначень і позначень походження сільськогосподарських продуктів і продовольчих товарів (№ 510/2006). [3]
Для того, щоб претендувати на PDO, продукт повинен мати якості та характеристики, які, по суті, пов'язані з його регіоном виробництва: він також повинен вироблятися, оброблятися і готуватися суто в межах цього регіону. Вимоги до PGI дещо менш суворі; хороша репутація продукту з цього регіону є достатньою (а не об'єктивно різними характеристиками), якщо будь-який з етапів виробництва, переробки та підготовки може мати місце в регіоні. В іншому випадку захист, наданий двома термінами, є еквівалентним.
Заявка на PDO або PGI подається до органів влади відповідної держави-члена. Він оцінюється державою-членом відповідно до критеріїв у Регламенті і, якщо вважається прийнятним, направляється до Європейської комісії для остаточного затвердження. Заявки публікуються як на національному, так і на етапах експертизи у Спільноті, а треті сторони можуть заперечувати проти запропонованих PDO або PGI, які, на їхню думку, можуть завдати шкоди їх бізнесу. Повторне заперечення полягає в тому, що запропонована деномінація є загальним терміном для цього продукту: загальні назви не можуть бути зареєстровані, але після реєстрації номінали захищені від перетворення у загальновживану торговельну марку. Отже, сир Чеддер вважався родовою назвою, але було дозволено PDO «Сир Чеддер фермерського господарства Вест Каунті». Фета вважалася такою, що не стала загальною і був зареєстрований як PDO к розчаруванню виробників сирів за межами Греції.
Опис режимів
Захищене позначення походження (PDO)
Захищене позначення походження — це назва території, конкретного місця або, у виняткових випадках, назва країни, яка використовується як позначення сільськогосподарського продукту або харчового продукту,
- яка походить з такої території, місця або країни,
- якість або властивості значно або суто визначаються географічним середовищем, включаючи природні та людські фактори,
- виробництво, переробка та підготовка яких здійснюється в межах визначеної географічної території.
Іншими словами, щоб отримати статус PDO, весь продукт повинен бути традиційно і повністю виготовлений (підготовлений, оброблений і вироблений) в межах конкретного регіону і таким чином набуває унікальних властивостей.
Захищене географічне зазначення (PGI)
Захищене географічне зазначення — це назва території, конкретного місця або, у виняткових випадках, назва країни, яка використовується як опис сільськогосподарського продукту або харчового продукту,
- що надходить з такої території, місця або країни,
- яка має певну якість, схильність або іншу характерну властивість, що відноситься до його географічного походження,
- принаймні один з етапів виробництва, переробки або підготовки відбувається в районі.
Іншими словами, для отримання статусу PGI весь продукт повинен традиційно і принаймні частково виготовлятися (готуватися, оброблятися або вироблятися) у межах конкретного регіону і таким чином набувати унікальних властивостей.
Гарантовані традиційні продукти (TSG)
Схема якості TSG спрямована на забезпечення режиму захисту для традиційних харчових продуктів специфічного характеру. Ця схема якості, яка відрізняється від PDO та PGI, не підтверджує, що захищений харчовий продукт має зв'язок з певною географічною територією.
Для того, щоб мати право на ТСГ, їжа повинна мати «специфічний характер», і або її сировина, спосіб виробництва або переробка повинні бути «традиційними». Згідно ст. 3 Регламенту 1151/12 «специфічний характер» визначається як «характерні виробничі атрибути, які чітко відрізняють продукт від інших подібних продуктів тієї ж категорії». Згідно ст. 3 Регламенту 1151/12 «традиційний» визначається як «перевірене використання на внутрішньому ринку протягом періоду, який дозволяє передачу між поколіннями; цей період повинен бути не менше 30 років». Для того, щоб назва продукту підлягала реєстрації за схемою TSG, вона повинна (а) традиційно використовуватися для позначення конкретного продукту; або (б) визначити традиційний характер або специфічний характер продукту.
TSG створює ексклюзивне право на зареєстровану назву продукту. Відповідно, зареєстровану назву продукту можуть використовувати лише ті виробники, які відповідають встановленому способу виробництва та специфікації продукції.
«Правова функція TSG полягає в тому, щоб засвідчити, що конкретний сільськогосподарський продукт об'єктивно володіє специфічними характеристиками, які відрізняють його від усіх інших у своїй категорії, і що його сировина, склад або спосіб виробництва були незмінними протягом мінімум 30 років. Таким чином, продовольчі купюри TSG є зареєстрованими торговими знаками з відмінною функцією.»
Зв'язок із законом про торговельні знаки
Загалом, подібний захист географічного зазначення може бути отриманий через . Вказівки, які служать суто для визначення місця походження товарів, не підлягають реєстрації як товарні знаки відповідно до статті 6 Паризької конвенції про охорону промислової власності (Паризька конвенція), яка має дію в Праві Європейського Союзу відповідно до статті 7 Регламенту про торговельну марку ЄС (№ 40/94) [4] і статті 3 Директиви для наближення законів держав-членів, що стосуються товарних знаків (89/104/EEC), однак, знаки, які також слугують для визначення якості продукту, що походить з певного регіону, можуть реєструватися, якщо вони не стали загальними у цій торгівлі.
Товарні знаки, які були зареєстровані до реєстрації PDO або PGI можуть використовуватись й надалі, але реєстрація еквівалентного товарного знаку після затвердження PDO або PGDI неможлива (стаття 13 Регламент (EC) № 510/2006). Існування торговельної марки (зареєстрованої або незареєстрованої) може бути причиною для відмови у реєстрації PDO або PGI [стаття 7(3)(c), Регламент (EC) № 510/2006] ]. Звідси польське географічне позначення «Трав'яна горілка з Північної Підляської низовини, ароматизованої екстрактом бізонової трави» (пол. Wódka ziołowa z Niziny Północnopodlaskiej aromatyzowana ekstraktem z trawy żubrowej), було перефразоване таким чином, щоб уникнути порушення торговельної марки «Żubrówka.»
Спеціальні режими
Захист географічних зазначень для вин та інших алкогольних напоїв був історично першим, який був розроблений як на національному, так і на рівні ЄС. Це також єдиний захист, який визнається Угодою про торговельні аспекти прав інтелектуальної власності, керована Світовою організацією торгівлі, хоча Європейський Союз наполягає на включенні інших географічних зазначень у Доський раунд світових торговельних переговорів.
Вина
Правила Європейського Союзу щодо вина, що регулюють виробництво вина («продукт, отриманий суто з повної або часткової алкогольної ферментації свіжого винограду, подрібнений або ні, або отриманий з мусту») значно довше, ніж Закон про торговельні марки Європейського Союзу: основний текст Положення про спільну організацію ринку вина (№ 1493/1999), [5] перевищує 46 000 слів. Для того, щоб його вважали «якісним вином», вино повинно походити з певного регіону і бути пов'язаним з «географічним зазначенням» або "апелясьйон: насправді, технічний термін, що використовується в Регламенті, є quality wine psr («якісне вино впр»), де psr («впр») означає produced in a specified region («вироблене в певному регіоні»). Вина, які не відповідають цій вимозі, можуть продаватися тільки як столові вина.
У Європейському Союзі не було гармонізації національних положень. Держави-члени розмежують зазначені сфери виробництва та визначають правила та найменування, які застосовуються: Європейська комісія обмежується публікацією інформації, наданої державами-членами. Найменування, як правило, є географічною назвою області, в якій виробляється вино, хоча існують деякі історичні винятки: muscadet і Limoux wine у Франції, Cava і manzanilla в Іспанії та vinho verde в Португалії. Апелясьйон не обов'язково є унікальними: «Кава» може позначати або якісне ігристе вино psr, вироблене в Іспанії, або грецьке витримане столове вино (як транслітерація Κάβα).
В межах Європейського Союзу
Стаття 13 цього законодавства передбачає, що зареєстровані позначення захищені від:
... будь-якої узурпації або імітації, навіть якщо вказано справжнє походження продукту або якщо назва використовується в перекладеному вигляді або супроводжується такими термінами, як "вид", "тип" ... |
Це законодавство розширило Конвенцію Стрези 1951 року, яка була першою міжнародною угодою про назви сирів. Взяли участь сім країн: Австрія, Данія, Франція, Італія, Норвегія, Швеція і Швейцарія.
Вибрані продукти включають Prosciutto Toscano (PDO) з Італії, Bryndza Podhalańska (PDO) і oscypek (PDO) з Польщі, Marchfeldspargel (PGI) з Австрія, Lübecker Marzipan (PGI) з Німеччини, Scotch Beef and Lamb (PGI) з Шотландії, bryndza (PGI) та Oštiepok (PGI) з Словаччини, Kaszëbskô malëna (кашубські полуниці) (PGI) з Польщі.
У деяких випадках назва широко поширених продуктів стала загальною і тому не могла бути захищена. Сир Чеддер, наприклад, походить з англійського села Чеддер, Сомерсет, виробляється в багатьох країнах, включаючи США, Канаду, Австралію та Нову Зеландію. Тому назва «Чеддер» не захищена, але більш конкретна назва «Чеддер з ферми Вест Каунті» є. Інші продукти захищені в Європі, але не в інших місцях: моцарела, наприклад, охороняється в Європі, але ім'я використовується молочними компаніями США без обмежень.
За межами Європейського Союзу
Немає беззастережного захисту цих назв на продуктах, виготовлених і проданих за межами ЄС. Однак існує низка двосторонніх угод з ЄС щодо певного рівня виконання. Такі угоди існують між ЄС та Австралією (вино, 1994, але не для сира), Канада (вино та спиртні напої, 2003), Чилі (вино та спирти, 2002), Колумбія (2007) (кава), Мексика (1997, спиртні напої), Південно-Африканська Республіка (2002, вино та спиртні напої).
Список продуктів з класифікаціями PDO / PGI / TSG
Повний список сільськогосподарської продукції зі знаками захищеного позначення походження (PDO), захищеного географічного зазначення (PGI), або гарантованого традиційного продукта (TSG) перераховані в алфавітному порядку по країнам, знаходиться на Європейському сільськогосподарському сайті.
Критика захищеного географічного статусу
Дещо парадоксально, рамки PGS можна представляти як протекціоністський крок проти глобальної агроекономічної політики, так і ринковий неоліберальний інструмент управління сільським господарством. Це робить його не менш важливим полем бою як для антиглобалістського руху, так і для прихильників вільної торгівлі в Австралії та Сполучених Штатах. У будь-якому випадку було висунуто ряд критичних зауважень.
Питання управління
- Прийняття ринку як локусу регулювання.
- Створення раніше неіснуючих ринків.
- Забезпечення бар'єрів для входу на ринки.
- Звуження конкуренції на існуючих ринках.
- Географічне закріплення капіталу.
- Децентралізована сила споживачів.
Примітки
- Geographical indications and traditional specialities. europa.eu. Архів оригіналу за 24 листопада 2016. Процитовано 27 квітня 2019.
- Regulation (EU) No 1151/2012 of the European Parliament and of the Council of 21 November 2012 on quality schemes for agricultural products and foodstuffs. Архів оригіналу за 8 червня 2019. Процитовано 27 квітня 2019.
- Geographical Indications and the challenges for ACP countries.
- European Commission PDO database. Архів оригіналу за 26 жовтня 2012. Процитовано 1 червня 2010.
- Denomination information – West Country farmhouse Cheddar cheese. DOOR. European Commission. Архів оригіналу за 4 червня 2011. Процитовано 9 January 2010.
- Geographical indications and traditional specialities. European Commission. Архів оригіналу за 24 листопада 2016. Процитовано 27 квітня 2019.
- Tosato, Andrea (2013). The Protection of Traditional Foods in the EU: Traditional Specialities Guaranteed. European Law Journal. 19 (4): 545—576. doi:10.1111/eulj.12040.
- EU agricultural product quality policy. europa.eu. Архів оригіналу за 17 листопада 2016. Процитовано 27 квітня 2019.
- Guthman, Julie (31 травня 2007). The Polanyian Way? Voluntary Food Labels as Neoliberal Governance. Antipode. 39 (3): 456–478 (23). doi:10.1111/j.1467-8330.2007.00535.x. Архів оригіналу за 24 жовтня 2012. Процитовано 3 квітня 2011.
- Seyfang, Gill (31 березня 2005). Shopping for Sustainability: Can Sustainable Consumption Promote Ecological Citizenship?. Environmental Politics. 14 (2): 290—306. doi:10.1080/09644010500055209.
Посилання
Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Географічні позначення та традиційні продукти в Європейському Союзі |
- Захист географічних позначень та зазначення походження харчових продуктів [Архівовано 27 квітня 2019 у Wayback Machine.]
- Співвідношення географічного зазначення та гарантованого традиційного продукту [Архівовано 27 квітня 2022 у Wayback Machine.]
- Термін «Традиційний харчовий продукт» [Архівовано 27 квітня 2019 у Wayback Machine.]
- EU Food Quality website with access to PDO/PGI/TSG listings [Архівовано 24 листопада 2016 у Wayback Machine.], europa.eu
- Australian Wine and Brandy Corporation [Архівовано 18 вересня 2010 у Wayback Machine.], awbc.com.au
- Monopolising Names? The Protection of Geographical Indications in the European Community [Архівовано 18 вересня 2018 у Wayback Machine.], ethesis.helsinki.fi
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Tri shemi Yevropejskogo Soyuzu zaznachennya pohodzhennya tovaru i tradicijnih produktiv znani yak zahishene poznachennya pohodzhennya angl protected designation of origin PDO zahishene geografichne zaznachennya angl protected geographical indication PGI ta garantovani tradicijni produkti angl traditional specialities guaranteed TSG propaguyut i zahishayut nazvi yakisnih silskogospodarskih produktiv i harchovih produktiv Produkti zareyestrovani za odniyeyu z troh shem mozhut buti poznacheni logotipom dlya ciyeyi shemi shob dopomogti viznachiti ci produkti Shemi bazuyutsya na zakonodavchij bazi Reglamentu YeS 1151 2012 Yevropejskogo Parlamentu ta Radi vid 21 listopada 2012 roku shodo shem yakosti dlya silskogospodarskoyi produkciyi ta harchovih produktiv Ce regulyuvannya yake vprovadzhuyetsya v YeS i postupovo rozshiryuyetsya na mizhnarodnomu rivni cherez dvostoronni ugodi mizh YeS ta krayinami sho ne ye chlenami YeS garantuye sho tilki tovari sho spravdi pohodyat z cogo regionu mozhut buti identifikovani yak taki v torgivli Zakonodavstvo vpershe nabulo chinnosti v 1992 roci Meta zakonu zahistiti reputaciyu regionalnih harchovih produktiv spriyati silskij ta silskogospodarskij diyalnosti dopomogti virobnikam otrimati premialnu cinu za svoyu avtentichnu produkciyu ta usunuti nesumlinnu konkurenciyu i omanu spozhivachiv nevidpovidnimi produktami yaki mozhut mati nizhchu yakist abo inshij smak Ci zakoni zahishayut nazvi vin siriv shinki kovbasnih virobiv moreproduktiv olivok olivkovoyi oliyi piva balzamichniogo octu regionalnih hlibo bulochnih virobiv fruktiv sirogo m yasa ta ovochiv Produkti taki yak gorgondzola parmezan feta blaa sir Erv sir Aziago kamamber herefordshir sidr konyak armanyak i shampanske mozhna poznachati lishe yak taki yaksho voni pohodyat z poznachenogo regionu Napriklad sir rokfor povinen buti vigotovlenij z moloka pevnoyi porodi ovec i dozrivati v prirodnih pecherah poblizu mista Rokfor syur Sulzon u departamenti Franciyi Averon de vin kolonizuyetsya gribkom Penicillium roqueforti yakij roste v cih pecherah Cya sistema shozha na sistemi apelyasjon sho vikoristovuyutsya v usomu sviti taki yak appellation d origine controlee AOC sho vikoristovuyetsya u Franciyi denominazione di origine controllata DOC sho vikoristovuyetsya v Italiyi denominacao de origem controlada DOC sho vikoristovuyetsya v Portugaliyi sistema denumire de origine controlată DOC sho vikoristovuyetsya v Rumuniyi i sistema denominacion de origen DO sho vikoristovuyetsya v Ispaniyi U bagatoh vipadkah sistema PDO PGI YeS pracyuye paralelno iz sistemoyu sho vikoristovuyetsya v zaznachenij krayini a v deyakih vipadkah pidporyadkovana vzhe vstanovlenij sistemi nazvi Napriklad sir Marual yak i bilshist inshih maye yak PDO Appellation d origine protegee AOP francuzkoyu tak i AOC klasifikaciyu ale v cilomu tilki klasifikaciya AOC bude pokazana Zahist ta pravozastosuvannyaU krayinah de zastosovuyutsya zakoni pro zahishenij geografichnij status zahisheni poznachennya mozhut vikoristovuvati lishe produkti yaki vidpovidayut riznim geografichnim i yakisnim kriteriyam Takozh zaboroneno poyednuvati vkazivki zi slovami takimi yak stil tip imitaciya abo metod u zv yazku z zahishenimi oznakami abo robiti sho nebud sho mozhe oznachati sho produkt vidpovidaye tehnichnim vimogam napriklad yak vikoristannya vidminnoyi upakovki pov yazanoyi z zahishenim produktom Zahisheni poznachennya rozglyadayutsya yak prava intelektualnoyi vlasnosti Mitnim Reglamentom 1383 2003 Reglament shodo mitnih dij shodo tovariv yaki pidozryuyutsya u porushenni pevnih prav intelektualnoyi vlasnosti ta zahodiv yaki mayut buti vzhiti proti tovariv yaki porushili taki prava 1 i tovari sho porushuyut prava mozhut buti vilucheni mitniceyu pri vvezenni U mezhah Yevropejskogo Soyuzu zahodi primusu variyuyutsya porushennya mozhe rozglyadatisya yak falsifikaciya tovaru reklama sho vvodit v omanu nezakonne vikoristannya torgovoyi marki abo navit yak pitannya gromadskogo zdorov ya Za mezhami Yevropi zahist produktiv PGS zazvichaj vimagaye dvostoronnih ugod mizh YeS ta krayinami importerami todi yak zahisheni oznaki ne zavzhdi mozhut vitisnyati inshi prava intelektualnoyi vlasnosti taki yak torgovi marki 15 listopada 2011 roku Yevropejskij sud auditoriv predstaviv svij zvit Chi dozvolyaye rozrobka ta upravlinnya shemoyu geografichnih vkazivok buti efektivnoyu Yevropejskomu Parlamentu Cili zahistuPreambuli do normativno pravovih aktiv stosuyutsya spozhivchogo popitu na yakisni harchovi produkti ta viznachayut ryad cilej dlya rezhimiv zahistu prosuvannya produkciyi zi specifichnimi harakteristikami osoblivo tih sho pohodyat z mensh spriyatlivih abo silskih rajoniv polipshennya dohodiv fermeriv v obmin na spravzhni zusillya shodo polipshennya yakosti utrimannya naselennya u silskij miscevosti nadannya chitkoyi ta stisloyi informaciyi spozhivacham shodo pohodzhennya tovaru Nadannya vinagorodi za zusillya spryamovani na polipshennya yakosti ta zahist prav spozhivachiv chasto navodyatsya yak obgruntuvannya zahistu torgovelnih marok v inshih oblastyah ta neobhidnist diyi geografichnih zaznachen podibno do torgovelnih marok Zagalnij rezhimZagalnij rezhim regulyuye vikoristannya zahishenih poznachen pohodzhennya PDO ta zahishenih geografichnih zaznachen PGI dlya harchovih produktiv ta deyakih inshih silskogospodarskih produktiv Isnuyut okremi rezhimi dlya spirtnih napoyiv i dlya aromatizovanih napoyiv geografichni poznachennya a takozh dlya vin geografichni zaznachennya yaki chasto nazivayut apelyasjon Pohodzhennya produktu ye lishe odnim iz kriteriyiv vikoristannya zahishenih terminiv produkt povinen takozh vidpovidati riznim kriteriyam yakosti Mitka garantovani tradicijni produkti TSG ye shozhim zahishenim terminom yakij ne nakladaye niyakih obmezhen na geografichne pohodzhennya produktu Zahist geografichnih zaznachen poshirivsya na prodovolchi ta inshi vidi silskogospodarskoyi produkciyi v 1992 roci 2 Zvazhayuchi na rizni nacionalni polozhennya cej zagalnij rezhim nadaye bilshe kontrolyu Yevropejskij Komisiyi u porivnyanni zi specialnimi rezhimami dlya zabezpechennya garmonizovanogo zahistu v Yevropejskomu Soyuzi Teper koli vona regulyuyetsya Polozhennyam pro zahist geografichnih zaznachen i poznachen pohodzhennya silskogospodarskih produktiv i prodovolchih tovariv 510 2006 3 Dlya togo shob pretenduvati na PDO produkt povinen mati yakosti ta harakteristiki yaki po suti pov yazani z jogo regionom virobnictva vin takozh povinen viroblyatisya obroblyatisya i gotuvatisya suto v mezhah cogo regionu Vimogi do PGI desho mensh suvori horosha reputaciya produktu z cogo regionu ye dostatnoyu a ne ob yektivno riznimi harakteristikami yaksho bud yakij z etapiv virobnictva pererobki ta pidgotovki mozhe mati misce v regioni V inshomu vipadku zahist nadanij dvoma terminami ye ekvivalentnim Zayavka na PDO abo PGI podayetsya do organiv vladi vidpovidnoyi derzhavi chlena Vin ocinyuyetsya derzhavoyu chlenom vidpovidno do kriteriyiv u Reglamenti i yaksho vvazhayetsya prijnyatnim napravlyayetsya do Yevropejskoyi komisiyi dlya ostatochnogo zatverdzhennya Zayavki publikuyutsya yak na nacionalnomu tak i na etapah ekspertizi u Spilnoti a treti storoni mozhut zaperechuvati proti zaproponovanih PDO abo PGI yaki na yihnyu dumku mozhut zavdati shkodi yih biznesu Povtorne zaperechennya polyagaye v tomu sho zaproponovana denominaciya ye zagalnim terminom dlya cogo produktu zagalni nazvi ne mozhut buti zareyestrovani ale pislya reyestraciyi nominali zahisheni vid peretvorennya u zagalnovzhivanu torgovelnu marku Otzhe sir Chedder vvazhavsya rodovoyu nazvoyu ale bulo dozvoleno PDO Sir Chedder fermerskogo gospodarstva Vest Kaunti Feta vvazhalasya takoyu sho ne stala zagalnoyu i buv zareyestrovanij yak PDO k rozcharuvannyu virobnikiv siriv za mezhami Greciyi Opis rezhimivZahishene poznachennya pohodzhennya PDO Francuzkij variant logo zahishenogo poznachennya pohodzhennya Zahishene poznachennya pohodzhennya ce nazva teritoriyi konkretnogo miscya abo u vinyatkovih vipadkah nazva krayini yaka vikoristovuyetsya yak poznachennya silskogospodarskogo produktu abo harchovogo produktu yaka pohodit z takoyi teritoriyi miscya abo krayini yakist abo vlastivosti znachno abo suto viznachayutsya geografichnim seredovishem vklyuchayuchi prirodni ta lyudski faktori virobnictvo pererobka ta pidgotovka yakih zdijsnyuyetsya v mezhah viznachenoyi geografichnoyi teritoriyi Inshimi slovami shob otrimati status PDO ves produkt povinen buti tradicijno i povnistyu vigotovlenij pidgotovlenij obroblenij i viroblenij v mezhah konkretnogo regionu i takim chinom nabuvaye unikalnih vlastivostej Zahishene geografichne zaznachennya PGI Nimeckij variant logo zahishenogo geografichnogo zaznachennya Zahishene geografichne zaznachennya ce nazva teritoriyi konkretnogo miscya abo u vinyatkovih vipadkah nazva krayini yaka vikoristovuyetsya yak opis silskogospodarskogo produktu abo harchovogo produktu sho nadhodit z takoyi teritoriyi miscya abo krayini yaka maye pevnu yakist shilnist abo inshu harakternu vlastivist sho vidnositsya do jogo geografichnogo pohodzhennya prinajmni odin z etapiv virobnictva pererobki abo pidgotovki vidbuvayetsya v rajoni Inshimi slovami dlya otrimannya statusu PGI ves produkt povinen tradicijno i prinajmni chastkovo vigotovlyatisya gotuvatisya obroblyatisya abo viroblyatisya u mezhah konkretnogo regionu i takim chinom nabuvati unikalnih vlastivostej Garantovani tradicijni produkti TSG Shema yakosti TSG spryamovana na zabezpechennya rezhimu zahistu dlya tradicijnih harchovih produktiv specifichnogo harakteru Cya shema yakosti yaka vidriznyayetsya vid PDO ta PGI ne pidtverdzhuye sho zahishenij harchovij produkt maye zv yazok z pevnoyu geografichnoyu teritoriyeyu Dlya togo shob mati pravo na TSG yizha povinna mati specifichnij harakter i abo yiyi sirovina sposib virobnictva abo pererobka povinni buti tradicijnimi Zgidno st 3 Reglamentu 1151 12 specifichnij harakter viznachayetsya yak harakterni virobnichi atributi yaki chitko vidriznyayut produkt vid inshih podibnih produktiv tiyeyi zh kategoriyi Zgidno st 3 Reglamentu 1151 12 tradicijnij viznachayetsya yak perevirene vikoristannya na vnutrishnomu rinku protyagom periodu yakij dozvolyaye peredachu mizh pokolinnyami cej period povinen buti ne menshe 30 rokiv Dlya togo shob nazva produktu pidlyagala reyestraciyi za shemoyu TSG vona povinna a tradicijno vikoristovuvatisya dlya poznachennya konkretnogo produktu abo b viznachiti tradicijnij harakter abo specifichnij harakter produktu TSG stvoryuye eksklyuzivne pravo na zareyestrovanu nazvu produktu Vidpovidno zareyestrovanu nazvu produktu mozhut vikoristovuvati lishe ti virobniki yaki vidpovidayut vstanovlenomu sposobu virobnictva ta specifikaciyi produkciyi Pravova funkciya TSG polyagaye v tomu shob zasvidchiti sho konkretnij silskogospodarskij produkt ob yektivno volodiye specifichnimi harakteristikami yaki vidriznyayut jogo vid usih inshih u svoyij kategoriyi i sho jogo sirovina sklad abo sposib virobnictva buli nezminnimi protyagom minimum 30 rokiv Takim chinom prodovolchi kupyuri TSG ye zareyestrovanimi torgovimi znakami z vidminnoyu funkciyeyu Zv yazok iz zakonom pro torgovelni znakiZagalom podibnij zahist geografichnogo zaznachennya mozhe buti otrimanij cherez Vkazivki yaki sluzhat suto dlya viznachennya miscya pohodzhennya tovariv ne pidlyagayut reyestraciyi yak tovarni znaki vidpovidno do statti 6 Parizkoyi konvenciyi pro ohoronu promislovoyi vlasnosti Parizka konvenciya yaka maye diyu v Pravi Yevropejskogo Soyuzu vidpovidno do statti 7 Reglamentu pro torgovelnu marku YeS 40 94 4 i statti 3 Direktivi dlya nablizhennya zakoniv derzhav chleniv sho stosuyutsya tovarnih znakiv 89 104 EEC odnak znaki yaki takozh sluguyut dlya viznachennya yakosti produktu sho pohodit z pevnogo regionu mozhut reyestruvatisya yaksho voni ne stali zagalnimi u cij torgivli Tovarni znaki yaki buli zareyestrovani do reyestraciyi PDO abo PGI mozhut vikoristovuvatis j nadali ale reyestraciya ekvivalentnogo tovarnogo znaku pislya zatverdzhennya PDO abo PGDI nemozhliva stattya 13 Reglament EC 510 2006 Isnuvannya torgovelnoyi marki zareyestrovanoyi abo nezareyestrovanoyi mozhe buti prichinoyu dlya vidmovi u reyestraciyi PDO abo PGI stattya 7 3 c Reglament EC 510 2006 Zvidsi polske geografichne poznachennya Trav yana gorilka z Pivnichnoyi Pidlyaskoyi nizovini aromatizovanoyi ekstraktom bizonovoyi travi pol Wodka ziolowa z Niziny Polnocnopodlaskiej aromatyzowana ekstraktem z trawy zubrowej bulo perefrazovane takim chinom shob uniknuti porushennya torgovelnoyi marki Zubrowka Specialni rezhimiZahist geografichnih zaznachen dlya vin ta inshih alkogolnih napoyiv buv istorichno pershim yakij buv rozroblenij yak na nacionalnomu tak i na rivni YeS Ce takozh yedinij zahist yakij viznayetsya Ugodoyu pro torgovelni aspekti prav intelektualnoyi vlasnosti kerovana Svitovoyu organizaciyeyu torgivli hocha Yevropejskij Soyuz napolyagaye na vklyuchenni inshih geografichnih zaznachen u Doskij raund svitovih torgovelnih peregovoriv Vina Pravila Yevropejskogo Soyuzu shodo vina sho regulyuyut virobnictvo vina produkt otrimanij suto z povnoyi abo chastkovoyi alkogolnoyi fermentaciyi svizhogo vinogradu podribnenij abo ni abo otrimanij z mustu znachno dovshe nizh Zakon pro torgovelni marki Yevropejskogo Soyuzu osnovnij tekst Polozhennya pro spilnu organizaciyu rinku vina 1493 1999 5 perevishuye 46 000 sliv Dlya togo shob jogo vvazhali yakisnim vinom vino povinno pohoditi z pevnogo regionu i buti pov yazanim z geografichnim zaznachennyam abo apelyasjon naspravdi tehnichnij termin sho vikoristovuyetsya v Reglamenti ye quality wine psr yakisne vino vpr de psr vpr oznachaye produced in a specified region viroblene v pevnomu regioni Vina yaki ne vidpovidayut cij vimozi mozhut prodavatisya tilki yak stolovi vina U Yevropejskomu Soyuzi ne bulo garmonizaciyi nacionalnih polozhen Derzhavi chleni rozmezhuyut zaznacheni sferi virobnictva ta viznachayut pravila ta najmenuvannya yaki zastosovuyutsya Yevropejska komisiya obmezhuyetsya publikaciyeyu informaciyi nadanoyi derzhavami chlenami Najmenuvannya yak pravilo ye geografichnoyu nazvoyu oblasti v yakij viroblyayetsya vino hocha isnuyut deyaki istorichni vinyatki muscadet i Limoux wine u Franciyi Cava i manzanilla v Ispaniyi ta vinho verde v Portugaliyi Apelyasjon ne obov yazkovo ye unikalnimi Kava mozhe poznachati abo yakisne igriste vino psr viroblene v Ispaniyi abo grecke vitrimane stolove vino yak transliteraciya Kaba V mezhah Yevropejskogo SoyuzuStattya 13 cogo zakonodavstva peredbachaye sho zareyestrovani poznachennya zahisheni vid bud yakoyi uzurpaciyi abo imitaciyi navit yaksho vkazano spravzhnye pohodzhennya produktu abo yaksho nazva vikoristovuyetsya v perekladenomu viglyadi abo suprovodzhuyetsya takimi terminami yak vid tip Ce zakonodavstvo rozshirilo Konvenciyu Strezi 1951 roku yaka bula pershoyu mizhnarodnoyu ugodoyu pro nazvi siriv Vzyali uchast sim krayin Avstriya Daniya Franciya Italiya Norvegiya Shveciya i Shvejcariya Stilton priklad produktu zahishenogo pohodzhennyam Vibrani produkti vklyuchayut Prosciutto Toscano PDO z Italiyi Bryndza Podhalanska PDO i oscypek PDO z Polshi Marchfeldspargel PGI z Avstriya Lubecker Marzipan PGI z Nimechchini Scotch Beef and Lamb PGI z Shotlandiyi bryndza PGI ta Ostiepok PGI z Slovachchini Kaszebsko malena kashubski polunici PGI z Polshi Yabluko zi znakom PDO U deyakih vipadkah nazva shiroko poshirenih produktiv stala zagalnoyu i tomu ne mogla buti zahishena Sir Chedder napriklad pohodit z anglijskogo sela Chedder Somerset viroblyayetsya v bagatoh krayinah vklyuchayuchi SShA Kanadu Avstraliyu ta Novu Zelandiyu Tomu nazva Chedder ne zahishena ale bilsh konkretna nazva Chedder z fermi Vest Kaunti ye Inshi produkti zahisheni v Yevropi ale ne v inshih miscyah mocarela napriklad ohoronyayetsya v Yevropi ale im ya vikoristovuyetsya molochnimi kompaniyami SShA bez obmezhen Za mezhami Yevropejskogo SoyuzuNemaye bezzasterezhnogo zahistu cih nazv na produktah vigotovlenih i prodanih za mezhami YeS Odnak isnuye nizka dvostoronnih ugod z YeS shodo pevnogo rivnya vikonannya Taki ugodi isnuyut mizh YeS ta Avstraliyeyu vino 1994 ale ne dlya sira Kanada vino ta spirtni napoyi 2003 Chili vino ta spirti 2002 Kolumbiya 2007 kava Meksika 1997 spirtni napoyi Pivdenno Afrikanska Respublika 2002 vino ta spirtni napoyi Spisok produktiv z klasifikaciyami PDO PGI TSGPovnij spisok silskogospodarskoyi produkciyi zi znakami zahishenogo poznachennya pohodzhennya PDO zahishenogo geografichnogo zaznachennya PGI abo garantovanogo tradicijnogo produkta TSG pererahovani v alfavitnomu poryadku po krayinam znahoditsya na Yevropejskomu silskogospodarskomu sajti Kritika zahishenogo geografichnogo statusuDesho paradoksalno ramki PGS mozhna predstavlyati yak protekcionistskij krok proti globalnoyi agroekonomichnoyi politiki tak i rinkovij neoliberalnij instrument upravlinnya silskim gospodarstvom Ce robit jogo ne mensh vazhlivim polem boyu yak dlya antiglobalistskogo ruhu tak i dlya prihilnikiv vilnoyi torgivli v Avstraliyi ta Spoluchenih Shtatah U bud yakomu vipadku bulo visunuto ryad kritichnih zauvazhen Pitannya upravlinnya Prijnyattya rinku yak lokusu regulyuvannya Stvorennya ranishe neisnuyuchih rinkiv Zabezpechennya bar yeriv dlya vhodu na rinki Zvuzhennya konkurenciyi na isnuyuchih rinkah Geografichne zakriplennya kapitalu Decentralizovana sila spozhivachiv PrimitkiGeographical indications and traditional specialities europa eu Arhiv originalu za 24 listopada 2016 Procitovano 27 kvitnya 2019 Regulation EU No 1151 2012 of the European Parliament and of the Council of 21 November 2012 on quality schemes for agricultural products and foodstuffs Arhiv originalu za 8 chervnya 2019 Procitovano 27 kvitnya 2019 Geographical Indications and the challenges for ACP countries European Commission PDO database Arhiv originalu za 26 zhovtnya 2012 Procitovano 1 chervnya 2010 Denomination information West Country farmhouse Cheddar cheese DOOR European Commission Arhiv originalu za 4 chervnya 2011 Procitovano 9 January 2010 Geographical indications and traditional specialities European Commission Arhiv originalu za 24 listopada 2016 Procitovano 27 kvitnya 2019 Tosato Andrea 2013 The Protection of Traditional Foods in the EU Traditional Specialities Guaranteed European Law Journal 19 4 545 576 doi 10 1111 eulj 12040 EU agricultural product quality policy europa eu Arhiv originalu za 17 listopada 2016 Procitovano 27 kvitnya 2019 Guthman Julie 31 travnya 2007 The Polanyian Way Voluntary Food Labels as Neoliberal Governance Antipode 39 3 456 478 23 doi 10 1111 j 1467 8330 2007 00535 x Arhiv originalu za 24 zhovtnya 2012 Procitovano 3 kvitnya 2011 Seyfang Gill 31 bereznya 2005 Shopping for Sustainability Can Sustainable Consumption Promote Ecological Citizenship Environmental Politics 14 2 290 306 doi 10 1080 09644010500055209 PosilannyaVikishovishe maye multimedijni dani za temoyu Geografichni poznachennya ta tradicijni produkti v Yevropejskomu Soyuzi Zahist geografichnih poznachen ta zaznachennya pohodzhennya harchovih produktiv Arhivovano 27 kvitnya 2019 u Wayback Machine Spivvidnoshennya geografichnogo zaznachennya ta garantovanogo tradicijnogo produktu Arhivovano 27 kvitnya 2022 u Wayback Machine Termin Tradicijnij harchovij produkt Arhivovano 27 kvitnya 2019 u Wayback Machine EU Food Quality website with access to PDO PGI TSG listings Arhivovano 24 listopada 2016 u Wayback Machine europa eu Australian Wine and Brandy Corporation Arhivovano 18 veresnya 2010 u Wayback Machine awbc com au Monopolising Names The Protection of Geographical Indications in the European Community Arhivovano 18 veresnya 2018 u Wayback Machine ethesis helsinki fi