Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Манго індійське Mangifera indica рослина родини анакардієвих Anacardiaceae роду манго Mangifera Тропічний фрукт із солод

Mangifera

Mangifera

Манго індійське (Mangifera indica) — рослина родини анакардієвих (Anacardiaceae) роду манго (Mangifera). Тропічний фрукт із солодким смаком і нитчастою структурою. Колір шкірки — в червоних, жовтих і зелених тонах, колір м'якоті — жовтий. Плоди рослини називаються «манго» і належать до числа найпопулярніших у тропічних країнах фруктів (докладніше див. Манго (фрукт)).

Манго
image
Дерево манго в період цвітіння
Біологічна класифікація
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Евдикоти (Eudicots)
Клада: Розиди (Rosids)
Порядок: Сапіндоцвіті (Sapindales)
Родина: Фісташкові (Anacardiaceae)
Рід: Mangifera
Вид:
Манго (M. indica)
Біноміальна назва
Mangifera indica
L., 1753
У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Манго (значення).

Є одним з національних символів в Індії та Пакистані.

Поширення

Раніше ця рослина росла на території між індійським штатом Ассам і державою М'янма у вологих тропічних лісах, але нині вирощується в багатьох інших країнах: у США, Мексиці, в країнах Південної та Центральної Америки, на Карибських островах, у тропічному поясі Африки (наприклад, у Кенії і в Кот-д'Івуар), у багатьох азійських країнах (Таїланд, Філіппіни), а також в Австралії.

Індія збирає близько 9,5 мільйонів тонн плодів манго і є головним виробником. У Європі манго культивують насамперед в Іспанії і на Канарських островах.

Опис

Вічнозелене мангове дерево сягає 10-45 м заввишки; крона дерева досягає 10 м в обхваті. Нове листя зростає жовтувато-рожевого кольору, проте швидко стає темно-зеленим. Невеликі (кольори від білого до рожевого) квітки після їх розкриття мають аромат, схожий з ароматом лілій. Після в'янення квіток до дозрівання плодів манго зазвичай проходить 3-6 місяців.

Зрілі фрукти висять на довгих стеблах і важать до 2-х кг. Шкірка манго тонка, гладка, зеленого, жовтого або червоного кольору залежно від ступеня зрілості (часто трапляється комбінація всіх трьох кольорів). М'якоть манго може бути м'якою або волокнистою, також залежно від зрілості плоду вона оточує велику тверду пласку кісточку.

Плоди манго часто використовують у народній медицині в Індії та інших азійських країнах. Наприклад, в Індії манго застосовують для зупинки кровотеч, для зміцнення серцевого м'яза і для поліпшення роботи мозку.

Плоди

image
Незрілі плоди манго
image
Середня довжина манго від 12 до 20 см

Зелені плоди містять у великих кількостях крохмаль, який у міру дозрівання перетворюється на вуглеводи: сахарозу, глюкозу і мальтозу. Крім того, незрілий манго — цінне джерело пектину, проте після утворення в плоді твердої кісточки його кількість істотно зменшується. Завдяки вмісту лимонної, щавлевої, яблучної і бурштинової кислот незрілий плід дуже кислий на смак. Також зелений манго багатий на вітамін C (у 15 міліграмах міститься стільки ж вітаміну С, скільки в 30 міліграмах лайму), є в нім і інші вітаміни: А, В1, В2, ніацин.

Манго нормалізують роботу кишки, два зелені манго на день убережуть від діареї, закрепу, геморою, а також запобіжать застою жовчі та знезаразять печінку.

При вживанні зелених плодів (1-2 в день) поліпшується еластичність судин, завдяки високому вмісту заліза в плодах манго корисний при анемії. А високий вміст вітаміну С робить його відмінним засобом від авітамінозу.

Зрілий фрукт на смак дуже солодкий та має приємний солодкуватий аромат. У ньому багато вітамінів і цукрів, але мало кислот.

Вітамін А, який міститься в зрілому фрукті у великих кількостях, добре впливає на органи зору: допомагає при «курячій сліпоті», сухості рогівки і інших очних захворюваннях. Крім того, регулярне споживання стиглих плодів сприяє поліпшенню імунітету та оберігає від інфекцій застудного характеру, таких як ГРВІ, риніт тощо.

Зрілі плоди також використовують для схуднення, оскільки містять багато вітамінів і вуглеводів, у вигляді так званої манго-молочної дієти.

При вживанні більше ніж двох незрілих плодів на день можлива поява кольок, подразнення слизової оболонки шлунково-кишкового тракту й горла. Переїдання стиглими фруктами може призвести до розладу травлення, закрепів, алергічних реакцій.

image
Цвітіння мангового дерева в штаті Керала, Індія

Цінність та складники

Посилання

    Ця стаття потребує додаткових для поліпшення її . Будь ласка, допоможіть удосконалити цю статтю, додавши посилання на . Зверніться на за поясненнями та допоможіть виправити недоліки.
    Матеріал без джерел може бути та вилучено.     (травень 2024)

    Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

    Mango indijske Mangifera indica roslina rodini anakardiyevih Anacardiaceae rodu mango Mangifera Tropichnij frukt iz solodkim smakom i nitchastoyu strukturoyu Kolir shkirki v chervonih zhovtih i zelenih tonah kolir m yakoti zhovtij Plodi roslini nazivayutsya mango i nalezhat do chisla najpopulyarnishih u tropichnih krayinah fruktiv dokladnishe div Mango frukt Mango Derevo mango v period cvitinnya Biologichna klasifikaciya Carstvo Roslini Plantae Klada Sudinni roslini Tracheophyta Klada Pokritonasinni Angiosperms Klada Evdikoti Eudicots Klada Rozidi Rosids Poryadok Sapindocviti Sapindales Rodina Fistashkovi Anacardiaceae Rid Mangifera Vid Mango M indica Binomialna nazva Mangifera indica L 1753 U Vikipediyi ye statti pro inshi znachennya cogo termina Mango znachennya Ye odnim z nacionalnih simvoliv v Indiyi ta Pakistani PoshirennyaRanishe cya roslina rosla na teritoriyi mizh indijskim shtatom Assam i derzhavoyu M yanma u vologih tropichnih lisah ale nini viroshuyetsya v bagatoh inshih krayinah u SShA Meksici v krayinah Pivdennoyi ta Centralnoyi Ameriki na Karibskih ostrovah u tropichnomu poyasi Afriki napriklad u Keniyi i v Kot d Ivuar u bagatoh azijskih krayinah Tayiland Filippini a takozh v Avstraliyi Indiya zbiraye blizko 9 5 miljoniv tonn plodiv mango i ye golovnim virobnikom U Yevropi mango kultivuyut nasampered v Ispaniyi i na Kanarskih ostrovah OpisVichnozelene mangove derevo syagaye 10 45 m zavvishki krona dereva dosyagaye 10 m v obhvati Nove listya zrostaye zhovtuvato rozhevogo koloru prote shvidko staye temno zelenim Neveliki kolori vid bilogo do rozhevogo kvitki pislya yih rozkrittya mayut aromat shozhij z aromatom lilij Pislya v yanennya kvitok do dozrivannya plodiv mango zazvichaj prohodit 3 6 misyaciv Zrili frukti visyat na dovgih steblah i vazhat do 2 h kg Shkirka mango tonka gladka zelenogo zhovtogo abo chervonogo koloru zalezhno vid stupenya zrilosti chasto traplyayetsya kombinaciya vsih troh koloriv M yakot mango mozhe buti m yakoyu abo voloknistoyu takozh zalezhno vid zrilosti plodu vona otochuye veliku tverdu plasku kistochku Plodi mango chasto vikoristovuyut u narodnij medicini v Indiyi ta inshih azijskih krayinah Napriklad v Indiyi mango zastosovuyut dlya zupinki krovotech dlya zmicnennya sercevogo m yaza i dlya polipshennya roboti mozku Plodi Nezrili plodi mango Serednya dovzhina mango vid 12 do 20 sm Zeleni plodi mistyat u velikih kilkostyah krohmal yakij u miru dozrivannya peretvoryuyetsya na vuglevodi saharozu glyukozu i maltozu Krim togo nezrilij mango cinne dzherelo pektinu prote pislya utvorennya v plodi tverdoyi kistochki jogo kilkist istotno zmenshuyetsya Zavdyaki vmistu limonnoyi shavlevoyi yabluchnoyi i burshtinovoyi kislot nezrilij plid duzhe kislij na smak Takozh zelenij mango bagatij na vitamin C u 15 miligramah mistitsya stilki zh vitaminu S skilki v 30 miligramah lajmu ye v nim i inshi vitamini A V1 V2 niacin Mango normalizuyut robotu kishki dva zeleni mango na den uberezhut vid diareyi zakrepu gemoroyu a takozh zapobizhat zastoyu zhovchi ta znezarazyat pechinku Pri vzhivanni zelenih plodiv 1 2 v den polipshuyetsya elastichnist sudin zavdyaki visokomu vmistu zaliza v plodah mango korisnij pri anemiyi A visokij vmist vitaminu S robit jogo vidminnim zasobom vid avitaminozu Zrilij frukt na smak duzhe solodkij ta maye priyemnij solodkuvatij aromat U nomu bagato vitaminiv i cukriv ale malo kislot Vitamin A yakij mistitsya v zrilomu frukti u velikih kilkostyah dobre vplivaye na organi zoru dopomagaye pri kuryachij slipoti suhosti rogivki i inshih ochnih zahvoryuvannyah Krim togo regulyarne spozhivannya stiglih plodiv spriyaye polipshennyu imunitetu ta oberigaye vid infekcij zastudnogo harakteru takih yak GRVI rinit tosho Zrili plodi takozh vikoristovuyut dlya shudnennya oskilki mistyat bagato vitaminiv i vuglevodiv u viglyadi tak zvanoyi mango molochnoyi diyeti Pri vzhivanni bilshe nizh dvoh nezrilih plodiv na den mozhliva poyava kolok podraznennya slizovoyi obolonki shlunkovo kishkovogo traktu j gorla Pereyidannya stiglimi fruktami mozhe prizvesti do rozladu travlennya zakrepiv alergichnih reakcij Cvitinnya mangovogo dereva v shtati Kerala IndiyaCinnist ta skladnikiEnergetichna cinnist 70 kdzh 20 kkal Bilki 0 51 g Zhiri 0 27 g Vuglevodi Cukru 14 8 g Klitkovina 1 8 g Vitamini i mikroelementi u vid dobovoyi normi sho rekomenduyetsya Tiamin V1 0 058 miligram 4 Riboflavin V2 0 057 miligram 4 Niacin V3 0 584 miligram 4 Pantotenova kislota V5 0 160 miligram 3 Vitamin B6 0 134 miligram 10 Foliyeva kislota B9 14 mkg 4 Vitamin C 27 7 miligram 46 Kalcij 10 miligram 1 Zalizo 0 13 miligram 1 Magnij 9 miligram 2 Fosfor 11 miligram 2 Kalij 156 miligram 3 Cink 0 04 miligram 0 PosilannyaCya stattya potrebuye dodatkovih posilan na dzherela dlya polipshennya yiyi perevirnosti Bud laska dopomozhit udoskonaliti cyu stattyu dodavshi posilannya na nadijni avtoritetni dzherela Zvernitsya na storinku obgovorennya za poyasnennyami ta dopomozhit vipraviti nedoliki Material bez dzherel mozhe buti piddano sumnivu ta vilucheno traven 2024

    Дата публікації:
    Топ