Ярі культури, ярові́ культури — однорічні сільськогосподарські рослини, яких висівають навесні й одержують урожай у рік посіву.
Для нормального розвитку ярі культури, на відміну від озимих культур, потребують більш короткого (весняного) періоду впливу зниженими температурами (3-12 ° С).
Група ярих культур включає більшість оброблюваних рослин, наприклад:
- зернові хліба — ярі пшениця, жито (яриця), ячмінь;
- круп'яні — просо, гречка, рис;
- зернобобові — горох, квасоля, сочевиця;
- олійні — соняшник, соя, кунжут;
- прядильні — льон , бавовник;
- овочеві — огірок, кабачок, кріп, салат;
- кормові трави — серадела, яра вика, суданська трава.
У агрономії до ярих культур відносять дворічні рослини, що дають урожай в рік посіву (капуста, багато коренеплодів), а також багаторічні рослини, вирощувані в однорічній культурі (Помідор, тютюн, рицина).
Існують ще так звані дворучки (деякі сорти пшениці, вівса, ячменю тощо), що представляють проміжну форму між озимими і ярими рослинами. Вони нормально розвиваються і дають урожай зерна як при осінньому, так і при весняному посіві.
У світовому землеробстві найбільші площі займають рис, пшениця, кукурудза, квасоля, соя, бавовник та інші. Вирощування ярих культур можливе у всіх землеробських районах України. У колишньому СРСР ярі культури висівли на 165,3 млн га, що становило близько 80 % посівних площ (1977), з них найбільші посіви ярих зернових (103 млн. га), кукурудзи на силос (17,2 млн га) і технічних культур (14,7 млн га).
Див. також
Література
- Енциклопедія українознавства : Словникова частина : [в 11 т.] / Наукове товариство імені Шевченка ; гол. ред. проф., д-р Володимир Кубійович. — Париж — Нью-Йорк : Молоде життя, 1955—1995. — .
- Яровые культуры // Большая советская энциклопедия : в 30 т. / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : «Советская энциклопедия», 1969—1978. (рос.).
Посилання
- Ярі культури // Універсальний словник-енциклопедія. — 4-те вид. — К. : Тека, 2006.
![]() | Це незавершена стаття про сільське господарство. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Yari kulturi yarovi kulturi odnorichni silskogospodarski roslini yakih visivayut navesni j oderzhuyut urozhaj u rik posivu Dlya normalnogo rozvitku yari kulturi na vidminu vid ozimih kultur potrebuyut bilsh korotkogo vesnyanogo periodu vplivu znizhenimi temperaturami 3 12 S Grupa yarih kultur vklyuchaye bilshist obroblyuvanih roslin napriklad zernovi hliba yari pshenicya zhito yaricya yachmin krup yani proso grechka ris zernobobovi goroh kvasolya sochevicya olijni sonyashnik soya kunzhut pryadilni lon bavovnik ovochevi ogirok kabachok krip salat kormovi travi seradela yara vika sudanska trava U agronomiyi do yarih kultur vidnosyat dvorichni roslini sho dayut urozhaj v rik posivu kapusta bagato koreneplodiv a takozh bagatorichni roslini viroshuvani v odnorichnij kulturi Pomidor tyutyun ricina Isnuyut she tak zvani dvoruchki deyaki sorti pshenici vivsa yachmenyu tosho sho predstavlyayut promizhnu formu mizh ozimimi i yarimi roslinami Voni normalno rozvivayutsya i dayut urozhaj zerna yak pri osinnomu tak i pri vesnyanomu posivi U svitovomu zemlerobstvi najbilshi ploshi zajmayut ris pshenicya kukurudza kvasolya soya bavovnik ta inshi Viroshuvannya yarih kultur mozhlive u vsih zemlerobskih rajonah Ukrayini U kolishnomu SRSR yari kulturi visivli na 165 3 mln ga sho stanovilo blizko 80 posivnih plosh 1977 z nih najbilshi posivi yarih zernovih 103 mln ga kukurudzi na silos 17 2 mln ga i tehnichnih kultur 14 7 mln ga Div takozhOzimi kulturi DvoruchkiLiteraturaEnciklopediya ukrayinoznavstva Slovnikova chastina v 11 t Naukove tovaristvo imeni Shevchenka gol red prof d r Volodimir Kubijovich Parizh Nyu Jork Molode zhittya 1955 1995 ISBN 5 7707 4049 3 Yarovye kultury Bolshaya sovetskaya enciklopediya v 30 t gl red A M Prohorov 3 e izd M Sovetskaya enciklopediya 1969 1978 ros PosilannyaYari kulturi Universalnij slovnik enciklopediya 4 te vid K Teka 2006 Ce nezavershena stattya pro silske gospodarstvo Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi