Рицина (Ricinus) — монотипний рід олійних рослин з родини молочайних, що містить лише один вид — рицина звичайна (Ricinus communis L.).
Рицина | |
---|---|
Біологічна класифікація | |
Царство: | Рослини (Plantae) |
Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
Клада: | Розиди (Rosids) |
Порядок: | Мальпігієцвіті (Malpighiales) |
Родина: | Молочайні (Euphorbiaceae) |
Підродина: | |
Триба: | |
Підтриба: | Ricininae |
Рід: | Рицина (Ricinus) L. |
Вид: | Рицина (R. communis) |
Біноміальна назва | |
Ricinus communis L. |
Назва
Англійською називається «рослина-касторка» (англ. castor oil plant).
Будова
Рослина з сукулентним стеблом, що швидко росте. Може виростати до розміру невеликого дерева — 10-13 м висоти. Складний пальчастий листок до 15 см в діаметрі. Квіти з'являються на довгих суцвіттях, чоловічі ростуть знизу тоді як жіночі згори. Пелюсток немає. Плід — кругла капсула до 2,5 см, що містить три насінини. Насіння токсичне.
Поширення та середовище існування
Ймовірно походить з Африки. В Україні вирощується з 1920-х pp.
Практичне використання
Вирощується як декоративна рослина.
В ядрі насіння є до 55 % олії. Рицинову олію використовують у медицині (проносне тощо), авіації, хімічній, текстильній, поліграфічній, електротехнічній, парфумерній та інших видах промисловості. В Україні посіви рицини поширені у східному Степу (головним чином в Запорізькій області) і на Кубані (українські землі постачали близько 90 % продукції рицинової олії в СРСР). Посівна площа в УРСР (у тис. га): 1940 — 52,5, 1950 — 46,3, 1960 — 36,9, 1969 — 80,0. Поширені в Україні сорти: Круглик 5, Санґвінеус синтетичний.
Хімічний склад
Насіння рицини містить до 55 % жирної невисихаючої олії, білкові речовини (понад 15 %), алкалоїд рицинін (0,1—1 %), безазотисті речовини (10—12 %), клітковину (бл. 18 %). У складі рицинової олії є однокислотний тригліцерид рицинолової кислоти (до 85 %), олеїнова (9 %), лінолева (3 %), стеаринова і діоксистеаринова кислоти, гліцерин та неомилювані речовини (до 0,4 %). До складу білкових речовин входить токсальбумін-рицин — речовина надзвичайно отруйна (6 насінин рицини спричинюють смертельне отруєння у дітей, 20 — у дорослих).
Галерея
- Квіти
- Молода рослина
- Плоди
-
- Насіння
Література
- Енциклопедія українознавства : Словникова частина : [в 11 т.] / Наукове товариство імені Шевченка ; гол. ред. проф., д-р Володимир Кубійович. — Париж — Нью-Йорк : Молоде життя, 1955—1995. — .
- Лікарські рослини: енциклопедичний довідник / відповідальний редактор. А. М. Гродзінський. — Київ : Видавництво «Українська енциклопедія» імені М. П. Бажана, Український виробничо-комерційний центр «Олімп», 1992. — 544 сторінки. — . Ел.джерело С. 373—374.
- Mick Lavelle ``An Illustrated Identifier and Encyclopedia of Wild Flowers and Flora: An authoritative guide to more than 750 wild flowers of the world`` // Hermes House, 2006—256 p. — P. 68 ISBN 10: 1846810213 ISBN 13: 9781846810213
Посилання
- Рицина // Садові декоративні рослини / О. М. Олєйнікова. — Харків : Веста, 2010. — С. 67. — .
- Рицина — культура цінна [ 15 лютого 2018 у Wayback Machine.]
- Рицина звичайна [ 5 листопада 2014 у Wayback Machine.]
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Ne plutati z recinoyu Ricina Ricinus monotipnij rid olijnih roslin z rodini molochajnih sho mistit lishe odin vid ricina zvichajna Ricinus communis L Ricina Biologichna klasifikaciya Carstvo Roslini Plantae Klada Sudinni roslini Tracheophyta Klada Pokritonasinni Angiosperms Klada Evdikoti Eudicots Klada Rozidi Rosids Poryadok Malpigiyecviti Malpighiales Rodina Molochajni Euphorbiaceae Pidrodina Triba Pidtriba Ricininae Rid Ricina Ricinus L Vid Ricina R communis Binomialna nazva Ricinus communis L NazvaAnglijskoyu nazivayetsya roslina kastorka angl castor oil plant BudovaRoslina z sukulentnim steblom sho shvidko roste Mozhe virostati do rozmiru nevelikogo dereva 10 13 m visoti Skladnij palchastij listok do 15 sm v diametri Kviti z yavlyayutsya na dovgih sucvittyah cholovichi rostut znizu todi yak zhinochi zgori Pelyustok nemaye Plid krugla kapsula do 2 5 sm sho mistit tri nasinini Nasinnya toksichne Poshirennya ta seredovishe isnuvannyaJmovirno pohodit z Afriki V Ukrayini viroshuyetsya z 1920 h pp Praktichne vikoristannyaViroshuyetsya yak dekorativna roslina V yadri nasinnya ye do 55 oliyi Ricinovu oliyu vikoristovuyut u medicini pronosne tosho aviaciyi himichnij tekstilnij poligrafichnij elektrotehnichnij parfumernij ta inshih vidah promislovosti V Ukrayini posivi ricini poshireni u shidnomu Stepu golovnim chinom v Zaporizkij oblasti i na Kubani ukrayinski zemli postachali blizko 90 produkciyi ricinovoyi oliyi v SRSR Posivna plosha v URSR u tis ga 1940 52 5 1950 46 3 1960 36 9 1969 80 0 Poshireni v Ukrayini sorti Kruglik 5 Sangvineus sintetichnij Himichnij skladNasinnya ricini mistit do 55 zhirnoyi nevisihayuchoyi oliyi bilkovi rechovini ponad 15 alkaloyid ricinin 0 1 1 bezazotisti rechovini 10 12 klitkovinu bl 18 U skladi ricinovoyi oliyi ye odnokislotnij triglicerid ricinolovoyi kisloti do 85 oleyinova 9 linoleva 3 stearinova i dioksistearinova kisloti glicerin ta neomilyuvani rechovini do 0 4 Do skladu bilkovih rechovin vhodit toksalbumin ricin rechovina nadzvichajno otrujna 6 nasinin ricini sprichinyuyut smertelne otruyennya u ditej 20 u doroslih GalereyaKviti Moloda roslina Plodi Nasinnya Literatura Enciklopediya ukrayinoznavstva Slovnikova chastina v 11 t Naukove tovaristvo imeni Shevchenka gol red prof d r Volodimir Kubijovich Parizh Nyu Jork Molode zhittya 1955 1995 ISBN 5 7707 4049 3 Likarski roslini enciklopedichnij dovidnik vidpovidalnij redaktor A M Grodzinskij Kiyiv Vidavnictvo Ukrayinska enciklopediya imeni M P Bazhana Ukrayinskij virobnicho komercijnij centr Olimp 1992 544 storinki ISBN 5 88500 055 7 El dzherelo S 373 374 Mick Lavelle An Illustrated Identifier and Encyclopedia of Wild Flowers and Flora An authoritative guide to more than 750 wild flowers of the world Hermes House 2006 256 p P 68 ISBN 10 1846810213 ISBN 13 9781846810213PosilannyaRicina Sadovi dekorativni roslini O M Olyejnikova Harkiv Vesta 2010 S 67 ISBN 978 966 08 4940 2 Ricina kultura cinna 15 lyutogo 2018 u Wayback Machine Ricina zvichajna 5 listopada 2014 u Wayback Machine