Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Про інші значення див Ясен звичайний значення Ясен звичайний Fraxinus excelsior L вид деревних рослин родини маслинових

Ясен високий

Ясен високий
Про інші значення див. Ясен звичайний (значення).

Ясен звичайний (Fraxinus excelsior L.) — вид деревних рослин родини маслинових (Oleaceae). Поширений в Європі та Західній Азії. Вид занесений до Червоного списку МСОП. Ряд рідкісних угруповань ясена звичайного занесені до Зеленої книги України.

Ясен звичайний
image
Біологічна класифікація
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Евдикоти (Eudicots)
Клада: Айстериди (Asterids)
Порядок: Губоцвіті (Lamiales)
Родина: Маслинові (Oleaceae)
Рід: Ясен (Fraxinus)
Вид:
Ясен звичайний (F. excelsior)
Біноміальна назва
Fraxinus excelsior
image
Ареал виду

Опис

image
Ясен звичайний. Листя
image
Плоди. Тулузький музей

Дерево 20-40 м заввишки з ажурною, високо піднятою кроною і струнким стовбуром з ясно-сірою гладенькою корою, яка на старих деревах стає дрібнотріщинуватою. Пагони сірувато-зелені з вугільно-чорними великими бруньками.

Листки (до 40 см завдовжки) непарноперисті, супротивні з 3-5 (6) парами бокових листочків. Листочки ланцетні, лінійно- або овально-ланцетні, загострені, зубчасті або цілокраї, сидячі, знизу трохи запушені. Квітки зібрані у більш-менш щільні волотисті суцвіття, одностатеві чи двостатеві, не мають оцвітини. Тичинкові квітки містять дві фіолетово-бурі тичинки, а маточкові — одну маточку з темно-бурою двороздільною приймочкою. Зав'язь верхня.

Плід — однонасінна сплюснута лінійно-ланцетна крилатка (2—2,5 см завдовжки), часто гвинтоподібно закручена.

Росте ясен у першому ярусі листяних лісів. Довговічна, швидкоросла, тіньовитривала рослина. Квітне в травні. Плодоносить у червні — липні.

Генетика

У грудні 2016 року було повідомлено про розшифрування шляхом секвенування геному ясена звичайного.

Поширення

Ареал охоплює майже всю Європу та окремі райони Західної Азії. В Україні поширений у Лісостепу, рідше на Поліссі, в Криму. Культивують по всій Україні. Він займає 1,4 % площі державного лісового фонду.

Охорона

На значній частині ареалу стан природних популяцій ясену звичайного останнім часом погіршився. Тому вид занесений до Червоного списку МСОП (охоронна категорія: NT — близький до стану загрози зникнення).

Внаслідок зведення гірських лісів та погіршення стану середовища існування окремі угруповання ясену звичайного стали рідкісними і тому занесені до Зеленої книги України, зокрема наступні класи асоціацій:

  • звичайноясеневі ліси карпатськобузкових (Fraxinetа (excelsioris) syringosа (josikaeae));
  • клейковільхово-звичайноясеневі ліси карпатськобузкові (Alneto (glutinosae)-Fraxinetа (excelsioris) syringosа (josikaeae));
  • сіровільхово-звичайноясеневі ліси карпатськобузкові (Alneto (incanae)-Fraxinetа (exelsioris) syringosа (josikaeae)).

Категорія охорони раритетних угруповань 2 (рідкісний тип асоційованості домінанта деревостану з домінантом підліску — бузком карпатським — реліктовим видом, занесеним до Червоної книги України, Червоного списку МСОП та Бернської конвенції). Статус охорони: рідкісні угруповання (характеризуються низьким ступенем трапляння і займають незначні площі). Угруповання охороняються в Ужанському національному природному парку.

Шкідники

Практичне значення

Деревинна, лікарська, танідоносна, фарбувальна, жиро- і ефіроолійна, харчова, вітамінозна, кормова, декоративна, фітомеліоративна і пилконосна рослина.

Деревина

Ясен дає високоякісну деревину. Ядро ясно-бурого кольору, часом із зеленуватим відтінком, заболонь білого кольору з жовтуватим або рожевуватим відтінком. Деревина ясена красивої текстури, міцна, важка, тверда, пружна, в'язка, гнучка, добре обробляється на верстатах, важко колеться, мало жолобиться і розтріскується, добре полірується, але не стійка проти гниття.

Найкращі сорти деревини ясена застосовують у авто-, вагоно- і літакобудуванні, вона йде на виготовлення весел, держаків до інструментів. Деревина його добре полірується, тому використовується для внутрішнього оздоблення житлових приміщень, вагонів, суден та для виготовлення меблів. З ясеневої деревини виготовляють фанеру, яка йде на оздоблення коштовних виробів (меблів, музичних інструментів). Особливо ціниться фанера із ясеневих напливів. Ясенева фанера має великий попит на світовому ринку.

Ясеневі дрова горять з великим полум'ям, мало димлять і довго утримують жар. Попіл містить багато поташу.

Лісомеліорація

Ясен має велике значення для . Він рекомендується як одна з головних порід для полезахисних насаджень. У степу його рекомендують вирощувати на більш зволожених місцях, верхів'ях балок, в западинах у суміші з іншими породами і чагарниками, які добре притінюють ґрунт і не допускають його задерніння. Ясен не рекомендують вводити на змитих і засолених ґрунтах, де він росте незадовільно.

Декоративне садівництво

Ясен — струнке дерево з красивою світлою розлогою кроною, високо цінується в зеленому будівництві. Рекомендується для створення алей, груп, поодиноких насаджень у парках і лісопарках, для озеленення доріг. Ясен не є газостійкою породою, погано росте поблизу промислових підприємств. У паркових насадженнях часто пошкоджується ясеневою шпанкою, яка має неприємний запах.

Ясен звичайний має багато декоративних форм, які різняться за формою крони, характером росту, за формою і кольором листків. Особливо декоративна плакуча форма в поодиноких насадженнях на газонах і поблизу водойм.

Лікарське використання

У народній медицині використовують листя й кору ясена звичайного як протигарячковий засіб та від кашлю при хронічному захворюванні дихальних шляхів, при радикулітах і як протиревматичний і сечогінний засіб.

Бруньки ясена і кора з однорічних пагонів, зібраних навесні до початку сокоруху, застосовуються від ревматизму.

У корі ясена і в листках містяться таніди (відповідно 3,81 і 4,11 %), які використовуються для дублення шкур. Кора дає чорну, коричневу і синю фарби.

Листки ясена містять ефірну олію, вітамін С (25 — 248 мг%), каротин (до 14,4 мг% від сирої ваги). Очищене насіння містить напіввисихаючу жирну олію (до 30,5 %).

У харчуванні

На Кавказі та в Англії недостиглі плоди маринують у розчині кухонної солі та в оцті і споживають як гостру приправу подібно до каперсів. Збирають молоді м'які плоди, доки вони ще розтираються між пальцями. Їх маринують або консервують одразу ж після збирання, не даючи зів'янути. Вживається як пікантна присмака до м'ясних та овочевих страв.

Листя, насіння й цілі плоди ясена є поживним кормом для сільськогосподарських тварин. У них міститься чимало протеїну (у сухому листі до 11,4 %, у насінні — до 18,8, у плодах — до 13,1 /р), багато жиру (відповідно 2,6, 19,7, 12,1 % від абсолютно сухої речовини). Плоди і насіння можуть поїдатися великою рогатою худобою, кіньми, а висушені і розмелені — свиньми.

У бджільництві

Як медонос ясен звичайний не має значення для бджільництва. Він утворює багато малопоживного пилку, який іноді збирають бджоли. Влітку на листі з'являється медв'яна роса.

Галерея

  • image
    Квіти
  • image
    Фактура деревини
  • image
    Поперечний переріз стовбура
  • image
    Бруньки
  • image
    Листя
  • image
    Доросле дерево з насінням-крилаткою

Див. також

Примітки

  1. Зелена книга України / Під заг. ред. Я. П. Дідуха. — К. : Альтерпрес, 2009. — 448 с. (с. 161—162)
  2. . BBC News. 26 грудня 2016. Архів оригіналу за 8 серпня 2018. Процитовано 26 грудня 2016.
  3. Ясен звичайний у Червоному списку МСОП
  4. М. Л. Рева, Н. Н. Рева Дикі їстівні рослини України / Київ, Наукова думка, 1976 — 168 с. — С.152

Література. Джерела

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Pro inshi znachennya div Yasen zvichajnij znachennya Yasen zvichajnij Fraxinus excelsior L vid derevnih roslin rodini maslinovih Oleaceae Poshirenij v Yevropi ta Zahidnij Aziyi Vid zanesenij do Chervonogo spisku MSOP Ryad ridkisnih ugrupovan yasena zvichajnogo zaneseni do Zelenoyi knigi Ukrayini Yasen zvichajnij Ohoronnij status Blizkij do zagrozlivogo MSOP 3 1 Biologichna klasifikaciya Carstvo Roslini Plantae Klada Sudinni roslini Tracheophyta Klada Pokritonasinni Angiosperms Klada Evdikoti Eudicots Klada Ajsteridi Asterids Poryadok Gubocviti Lamiales Rodina Maslinovi Oleaceae Rid Yasen Fraxinus Vid Yasen zvichajnij F excelsior Binomialna nazva Fraxinus excelsior L 1753 Areal viduOpisYasen zvichajnij Listya Plodi Tuluzkij muzej Derevo 20 40 m zavvishki z azhurnoyu visoko pidnyatoyu kronoyu i strunkim stovburom z yasno siroyu gladenkoyu koroyu yaka na starih derevah staye dribnotrishinuvatoyu Pagoni siruvato zeleni z vugilno chornimi velikimi brunkami Listki do 40 sm zavdovzhki neparnoperisti suprotivni z 3 5 6 parami bokovih listochkiv Listochki lancetni linijno abo ovalno lancetni zagostreni zubchasti abo cilokrayi sidyachi znizu trohi zapusheni Kvitki zibrani u bilsh mensh shilni volotisti sucvittya odnostatevi chi dvostatevi ne mayut ocvitini Tichinkovi kvitki mistyat dvi fioletovo buri tichinki a matochkovi odnu matochku z temno buroyu dvorozdilnoyu prijmochkoyu Zav yaz verhnya Plid odnonasinna splyusnuta linijno lancetna krilatka 2 2 5 sm zavdovzhki chasto gvintopodibno zakruchena Roste yasen u pershomu yarusi listyanih lisiv Dovgovichna shvidkorosla tinovitrivala roslina Kvitne v travni Plodonosit u chervni lipni GenetikaU grudni 2016 roku bulo povidomleno pro rozshifruvannya shlyahom sekvenuvannya genomu yasena zvichajnogo PoshirennyaAreal ohoplyuye majzhe vsyu Yevropu ta okremi rajoni Zahidnoyi Aziyi V Ukrayini poshirenij u Lisostepu ridshe na Polissi v Krimu Kultivuyut po vsij Ukrayini Vin zajmaye 1 4 ploshi derzhavnogo lisovogo fondu OhoronaNa znachnij chastini arealu stan prirodnih populyacij yasenu zvichajnogo ostannim chasom pogirshivsya Tomu vid zanesenij do Chervonogo spisku MSOP ohoronna kategoriya NT blizkij do stanu zagrozi zniknennya Vnaslidok zvedennya girskih lisiv ta pogirshennya stanu seredovisha isnuvannya okremi ugrupovannya yasenu zvichajnogo stali ridkisnimi i tomu zaneseni do Zelenoyi knigi Ukrayini zokrema nastupni klasi asociacij zvichajnoyasenevi lisi karpatskobuzkovih Fraxineta excelsioris syringosa josikaeae klejkovilhovo zvichajnoyasenevi lisi karpatskobuzkovi Alneto glutinosae Fraxineta excelsioris syringosa josikaeae sirovilhovo zvichajnoyasenevi lisi karpatskobuzkovi Alneto incanae Fraxineta exelsioris syringosa josikaeae Kategoriya ohoroni raritetnih ugrupovan 2 ridkisnij tip asocijovanosti dominanta derevostanu z dominantom pidlisku buzkom karpatskim reliktovim vidom zanesenim do Chervonoyi knigi Ukrayini Chervonogo spisku MSOP ta Bernskoyi konvenciyi Status ohoroni ridkisni ugrupovannya harakterizuyutsya nizkim stupenem traplyannya i zajmayut neznachni ploshi Ugrupovannya ohoronyayutsya v Uzhanskomu nacionalnomu prirodnomu parku ShkidnikiLuboyid pistryavij yasenevijPraktichne znachennyaDerevinna likarska tanidonosna farbuvalna zhiro i efiroolijna harchova vitaminozna kormova dekorativna fitomeliorativna i pilkonosna roslina Derevina Yasen daye visokoyakisnu derevinu Yadro yasno burogo koloru chasom iz zelenuvatim vidtinkom zabolon bilogo koloru z zhovtuvatim abo rozhevuvatim vidtinkom Derevina yasena krasivoyi teksturi micna vazhka tverda pruzhna v yazka gnuchka dobre obroblyayetsya na verstatah vazhko koletsya malo zholobitsya i roztriskuyetsya dobre poliruyetsya ale ne stijka proti gnittya Najkrashi sorti derevini yasena zastosovuyut u avto vagono i litakobuduvanni vona jde na vigotovlennya vesel derzhakiv do instrumentiv Derevina jogo dobre poliruyetsya tomu vikoristovuyetsya dlya vnutrishnogo ozdoblennya zhitlovih primishen vagoniv suden ta dlya vigotovlennya mebliv Z yasenevoyi derevini vigotovlyayut faneru yaka jde na ozdoblennya koshtovnih virobiv mebliv muzichnih instrumentiv Osoblivo cinitsya fanera iz yasenevih napliviv Yaseneva fanera maye velikij popit na svitovomu rinku Yasenevi drova goryat z velikim polum yam malo dimlyat i dovgo utrimuyut zhar Popil mistit bagato potashu Lisomelioraciya Yasen maye velike znachennya dlya Vin rekomenduyetsya yak odna z golovnih porid dlya polezahisnih nasadzhen U stepu jogo rekomenduyut viroshuvati na bilsh zvolozhenih miscyah verhiv yah balok v zapadinah u sumishi z inshimi porodami i chagarnikami yaki dobre pritinyuyut grunt i ne dopuskayut jogo zaderninnya Yasen ne rekomenduyut vvoditi na zmitih i zasolenih gruntah de vin roste nezadovilno Dekorativne sadivnictvo Yasen strunke derevo z krasivoyu svitloyu rozlogoyu kronoyu visoko cinuyetsya v zelenomu budivnictvi Rekomenduyetsya dlya stvorennya alej grup poodinokih nasadzhen u parkah i lisoparkah dlya ozelenennya dorig Yasen ne ye gazostijkoyu porodoyu pogano roste poblizu promislovih pidpriyemstv U parkovih nasadzhennyah chasto poshkodzhuyetsya yasenevoyu shpankoyu yaka maye nepriyemnij zapah Yasen zvichajnij maye bagato dekorativnih form yaki riznyatsya za formoyu kroni harakterom rostu za formoyu i kolorom listkiv Osoblivo dekorativna plakucha forma v poodinokih nasadzhennyah na gazonah i poblizu vodojm Likarske vikoristannya U narodnij medicini vikoristovuyut listya j koru yasena zvichajnogo yak protigaryachkovij zasib ta vid kashlyu pri hronichnomu zahvoryuvanni dihalnih shlyahiv pri radikulitah i yak protirevmatichnij i sechoginnij zasib Brunki yasena i kora z odnorichnih pagoniv zibranih navesni do pochatku sokoruhu zastosovuyutsya vid revmatizmu U kori yasena i v listkah mistyatsya tanidi vidpovidno 3 81 i 4 11 yaki vikoristovuyutsya dlya dublennya shkur Kora daye chornu korichnevu i sinyu farbi Listki yasena mistyat efirnu oliyu vitamin S 25 248 mg karotin do 14 4 mg vid siroyi vagi Ochishene nasinnya mistit napivvisihayuchu zhirnu oliyu do 30 5 U harchuvanni Na Kavkazi ta v Angliyi nedostigli plodi marinuyut u rozchini kuhonnoyi soli ta v octi i spozhivayut yak gostru pripravu podibno do kapersiv Zbirayut molodi m yaki plodi doki voni she roztirayutsya mizh palcyami Yih marinuyut abo konservuyut odrazu zh pislya zbirannya ne dayuchi ziv yanuti Vzhivayetsya yak pikantna prismaka do m yasnih ta ovochevih strav Listya nasinnya j cili plodi yasena ye pozhivnim kormom dlya silskogospodarskih tvarin U nih mistitsya chimalo proteyinu u suhomu listi do 11 4 u nasinni do 18 8 u plodah do 13 1 r bagato zhiru vidpovidno 2 6 19 7 12 1 vid absolyutno suhoyi rechovini Plodi i nasinnya mozhut poyidatisya velikoyu rogatoyu hudoboyu kinmi a visusheni i rozmeleni svinmi U bdzhilnictvi Yak medonos yasen zvichajnij ne maye znachennya dlya bdzhilnictva Vin utvoryuye bagato malopozhivnogo pilku yakij inodi zbirayut bdzholi Vlitku na listi z yavlyayetsya medv yana rosa GalereyaKviti Faktura derevini Poperechnij pereriz stovbura Brunki Listya Dorosle derevo z nasinnyam krilatkoyuDiv takozhYasen Masarika Spisok dikoroslih korisnih roslin UkrayiniPrimitkiZelena kniga Ukrayini Pid zag red Ya P Diduha K Alterpres 2009 448 s s 161 162 BBC News 26 grudnya 2016 Arhiv originalu za 8 serpnya 2018 Procitovano 26 grudnya 2016 Yasen zvichajnij u Chervonomu spisku MSOP M L Reva N N Reva Diki yistivni roslini Ukrayini Kiyiv Naukova dumka 1976 168 s S 152Literatura Dzherela Zerova M Ya Dari lisiv Kiyiv Urozhaj 1979 440 s Zelena kniga Ukrayini Pid zag red Ya P Diduha K Alterpres 2009 448 s s 161 162 ISBN 978 966 542 2 Chopik V I Dudchenko L G Krasnova A N Dikorastushie poleznye rasteniya Ukrainy spravochnik K Naukova dumka 1983 400 s ros Yasen zvichajnij Likarski roslini enciklopedichnij dovidnik za red A M Grodzinskogo Kiyiv Vidavnictvo Ukrayinska Enciklopediya im M P Bazhana Ukrayinskij virobnicho komercijnij centr Olimp 1992 S 493 ISBN 5 88500 055 7 Yasen zvichajnij Diki yistivni roslini Ukrayini Reva M L Reva N N Kiyiv Naukova dumka 1976 S 151

Дата публікації:
Топ