Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
| Ця стаття не містить . (липень 2021) |
Сільське господарство Німеччини — галузь економіки Німеччини. Країна володіє високопродуктивним сільським господарством, під яке використовуються великі території країни. За обсягом сільськогосподарського виробництва зерна і продукції тваринництва Німеччина поступається лише Франції, а по виробництву молока займає перше місце в рамках ЄС.
Ефективність сільськогосподарського виробництва в Німеччині істотно вище середнього рівня по ЄС; разом з тим, ФРН відстає по середній врожайності кукурудзи і цукрового буряка. Висока продуктивність праці досягається за рахунок механізації, застосування сучасних агропромислових технологій. Традиційний характер німецького сільського господарства істотно змінив технологічний прогрес. Сьогодні цінуються більше так звані легкі грунту, з огляду на їх придатності до машинної обробці, з використанням штучних добрив; наприклад, кукурудза тепер широко обробляється і на Північно-німецькій низовині, де вона витісняє картопля.
Сільське господарство в основному базується на дрібному сімейному фермерстві. Значна частина зайнятих на дрібних фермах представлена сезонними робітниками та іншими категоріями тимчасово зайнятих працівників, що мають основне джерело доходу в інших секторах господарства. В період 1994—1997 рр. частка земельних ділянок сільськогосподарських підприємств, що перевищують 50 га, зросла з 11,9 до 14,3 %. Більші за розмірами господарства розташовуються в основному в Шлезвіг-Гольштейн і на сході Нижньої Саксонії. Невеликі ферми переважають в Центральній і Південній Німеччині.
Тваринництво
Близько 70 % Товарної продукції сільського господарства дає тваринництво.
Скотарство дає більш 2/5 всієї товарної продукції сільського господарства, причому основна частина припадає на молоко (близько 1/4). Друге місце займає свинарство. Самозабезпеченість країни по молоку і яловичині перевищує 100 %, Але по свинині менше 4/5.
Бройлерні виробництво, виробництво яєць, телятини і яловичини, а також свинарство концентруються у великих тваринницьких господарствах, розміщення яких мало залежить від природних факторів.
Скотарство
Скотарство — основна галузь тваринництва в Німеччині, воно дає більш 2/5 всієї товарної продукції сільського господарства, причому основна частина припадає на молоко (близько 1/4). Друге місце за значенням посідає свинарство.
Скотарство молочно-м'ясного напряму найбільш характерно для добре зволожених приморських, альпійських і передальпійський районів, багатих лугами і пасовищами, а також для периферії міських агломерацій . Через досить холодної зими поширене стійлове утримання худоби. Свинарство розвинене повсюдно, але особливо в районах, близьких до портів ввезення імпортних кормів, районам вирощування цукрового буряка, картоплі та кормових коренеплодів.
Забій худоби здійснюється на 95 % На промислових бойнях, переробка молока — на молокозаводах, що входять зазвичай в системи або промислових і промислово-торговельних концернів, або належать на паях кооперативним об'єднанням самих сільських господарів.
Рибництво
Див. рибництво Рибництво в Німеччині займає другорядну роль , хоча теж дає немалі прибутки . За даними ввп з рибальства становить 5,3% від усього ввп країни
Зернові культури
Зернові культури: на Німеччину припадає трохи більше 2/5 загального виробництва зерна в Європейському союзі, жита — 1/4 збору, вівса — близько 3/5, ячменю — понад 2/4.
У районах з високою природною родючістю грунтів вирощується пшениця, ячмінь, кукурудза і цукровий буряк (з районами посівів пшениці в чому збігаються ареали обробітку цукрового буряка). Бідніші грунту Північно-німецькій низовині і середньовисотних гір традиційно використовуються під посіви жита, вівса, картоплі та природні кормові культури.
Кормові культури
Кормових культур значно більше, ніж продовольчих, так як велика кількість кормового зерна, особливо кукурудзи, імпортується. Проте, за даними Світового банку в 2012 році країна посідала сьоме місце в світі з експорту пшениці (6,2 млн тонн)
Велике значення має вирощування кормових коренеплодів (кормових буряків та ін.), Кукурудзи на зелений корм і силос, люцерни, конюшини та інших кормових трав. З олійних найбільше значення має ріпак, посіви якого більш ніж в 10 разів перевищують посіви соняшнику .
З кормових зернових найбільш велике значення ячменю ; деякі сорти ярого ячменю вирощуються спеціально для використання при виробництві пива, що вважається в Німеччині національним напоєм (споживання на душу населення — близько 145 л на рік). Найбільший в світі ареал хмелярства Халлертау розташований в Баварії .
Теплий клімат річкових долин, міжгірських улоговин і низовин південно-західній Німеччині сприяє вирощуванню таких культур, як тютюн і овочі ; останні вирощують також в зоні пріельбскіх маршів нижче Гамбурга і в районі Шпревальд на південь від Берліна.
Фруктові насадження особливо характерні для гірських схилів Південної Німеччини, низин Ельби під Гамбургом, району Хафельскіх озер.
Державне врегулювання
До компетенції державних органів в галузі сільського господарства входить: рішення питань по зміні аграрної структури, кредитуванню і фінансуванню сільського господарства, регулюванню ринків сільськогосподарської продукції. Уряд Німеччини надає фінансове сприяння в складному процесі адаптації та інтеграції східнонімецького сільського господарства в Європейське співтовариство. Допомога надається і в перетворенні колишніх сільськогосподарських кооперативів в конкурентоспроможні фірми, що вже приносить свої плоди: багато одноосібні фірми отримали значний прибуток, а зокрема, за рахунок великих оброблюваних площ.
Крім виробництва продуктів харчування, сільське господарство в країні виконує додаткові завдання, значення яких постійно зростає. Це збереження і захист природних основ життя, охорона привабливих ландшафтів для житлових районів, розселення, розміщення економіки та проведення відпочинку, поставка промисловості аграрних сировинних матеріалів.
Джерела
- Грибоедова И. А. Анализ и адаптация мировой продовольственной системы в Республике Беларусь // Экономические и социальные перемены: факты, тенденции, прогноз. — 2015. — № 1 (37). — С. 204
Література
Посилання
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Cya stattya ne mistit posilan na dzherela Vi mozhete dopomogti polipshiti cyu stattyu dodavshi posilannya na nadijni avtoritetni dzherela Material bez dzherel mozhe buti piddano sumnivu ta vilucheno lipen 2021 Silske gospodarstvo Nimechchini galuz ekonomiki Nimechchini Krayina volodiye visokoproduktivnim silskim gospodarstvom pid yake vikoristovuyutsya veliki teritoriyi krayini Za obsyagom silskogospodarskogo virobnictva zerna i produkciyi tvarinnictva Nimechchina postupayetsya lishe Franciyi a po virobnictvu moloka zajmaye pershe misce v ramkah YeS Efektivnist silskogospodarskogo virobnictva v Nimechchini istotno vishe serednogo rivnya po YeS razom z tim FRN vidstaye po serednij vrozhajnosti kukurudzi i cukrovogo buryaka Visoka produktivnist praci dosyagayetsya za rahunok mehanizaciyi zastosuvannya suchasnih agropromislovih tehnologij Tradicijnij harakter nimeckogo silskogo gospodarstva istotno zminiv tehnologichnij progres Sogodni cinuyutsya bilshe tak zvani legki gruntu z oglyadu na yih pridatnosti do mashinnoyi obrobci z vikoristannyam shtuchnih dobriv napriklad kukurudza teper shiroko obroblyayetsya i na Pivnichno nimeckij nizovini de vona vitisnyaye kartoplya Silske gospodarstvo v osnovnomu bazuyetsya na dribnomu simejnomu fermerstvi Znachna chastina zajnyatih na dribnih fermah predstavlena sezonnimi robitnikami ta inshimi kategoriyami timchasovo zajnyatih pracivnikiv sho mayut osnovne dzherelo dohodu v inshih sektorah gospodarstva V period 1994 1997 rr chastka zemelnih dilyanok silskogospodarskih pidpriyemstv sho perevishuyut 50 ga zrosla z 11 9 do 14 3 Bilshi za rozmirami gospodarstva roztashovuyutsya v osnovnomu v Shlezvig Golshtejn i na shodi Nizhnoyi Saksoniyi Neveliki fermi perevazhayut v Centralnij i Pivdennij Nimechchini TvarinnictvoBlizko 70 Tovarnoyi produkciyi silskogo gospodarstva daye tvarinnictvo Skotarstvo daye bilsh 2 5 vsiyeyi tovarnoyi produkciyi silskogo gospodarstva prichomu osnovna chastina pripadaye na moloko blizko 1 4 Druge misce zajmaye svinarstvo Samozabezpechenist krayini po moloku i yalovichini perevishuye 100 Ale po svinini menshe 4 5 Brojlerni virobnictvo virobnictvo yayec telyatini i yalovichini a takozh svinarstvo koncentruyutsya u velikih tvarinnickih gospodarstvah rozmishennya yakih malo zalezhit vid prirodnih faktoriv Skotarstvo Skotarstvo osnovna galuz tvarinnictva v Nimechchini vono daye bilsh 2 5 vsiyeyi tovarnoyi produkciyi silskogo gospodarstva prichomu osnovna chastina pripadaye na moloko blizko 1 4 Druge misce za znachennyam posidaye svinarstvo Skotarstvo molochno m yasnogo napryamu najbilsh harakterno dlya dobre zvolozhenih primorskih alpijskih i peredalpijskij rajoniv bagatih lugami i pasovishami a takozh dlya periferiyi miskih aglomeracij Cherez dosit holodnoyi zimi poshirene stijlove utrimannya hudobi Svinarstvo rozvinene povsyudno ale osoblivo v rajonah blizkih do portiv vvezennya importnih kormiv rajonam viroshuvannya cukrovogo buryaka kartopli ta kormovih koreneplodiv Zabij hudobi zdijsnyuyetsya na 95 Na promislovih bojnyah pererobka moloka na molokozavodah sho vhodyat zazvichaj v sistemi abo promislovih i promislovo torgovelnih koncerniv abo nalezhat na payah kooperativnim ob yednannyam samih silskih gospodariv RibnictvoDiv ribnictvo Ribnictvo v Nimechchini zajmaye drugoryadnu rol hocha tezh daye nemali pributki Za danimi vvp z ribalstva stanovit 5 3 vid usogo vvp krayiniRoslinnictvoZernovi kulturi Zernovi kulturi na Nimechchinu pripadaye trohi bilshe 2 5 zagalnogo virobnictva zerna v Yevropejskomu soyuzi zhita 1 4 zboru vivsa blizko 3 5 yachmenyu ponad 2 4 U rajonah z visokoyu prirodnoyu rodyuchistyu gruntiv viroshuyetsya pshenicya yachmin kukurudza i cukrovij buryak z rajonami posiviv pshenici v chomu zbigayutsya areali obrobitku cukrovogo buryaka Bidnishi gruntu Pivnichno nimeckij nizovini i serednovisotnih gir tradicijno vikoristovuyutsya pid posivi zhita vivsa kartopli ta prirodni kormovi kulturi Kormovi kulturi Kormovih kultur znachno bilshe nizh prodovolchih tak yak velika kilkist kormovogo zerna osoblivo kukurudzi importuyetsya Prote za danimi Svitovogo banku v 2012 roci krayina posidala some misce v sviti z eksportu pshenici 6 2 mln tonn Velike znachennya maye viroshuvannya kormovih koreneplodiv kormovih buryakiv ta in Kukurudzi na zelenij korm i silos lyucerni konyushini ta inshih kormovih trav Z olijnih najbilshe znachennya maye ripak posivi yakogo bilsh nizh v 10 raziv perevishuyut posivi sonyashniku Z kormovih zernovih najbilsh velike znachennya yachmenyu deyaki sorti yarogo yachmenyu viroshuyutsya specialno dlya vikoristannya pri virobnictvi piva sho vvazhayetsya v Nimechchini nacionalnim napoyem spozhivannya na dushu naselennya blizko 145 l na rik Najbilshij v sviti areal hmelyarstva Hallertau roztashovanij v Bavariyi Ovochivnictvo Teplij klimat richkovih dolin mizhgirskih ulogovin i nizovin pivdenno zahidnij Nimechchini spriyaye viroshuvannyu takih kultur yak tyutyun i ovochi ostanni viroshuyut takozh v zoni prielbskih marshiv nizhche Gamburga i v rajoni Shprevald na pivden vid Berlina Plodivnictvo Fruktovi nasadzhennya osoblivo harakterni dlya girskih shiliv Pivdennoyi Nimechchini nizin Elbi pid Gamburgom rajonu Hafelskih ozer Derzhavne vregulyuvannyaDo kompetenciyi derzhavnih organiv v galuzi silskogo gospodarstva vhodit rishennya pitan po zmini agrarnoyi strukturi kredituvannyu i finansuvannyu silskogo gospodarstva regulyuvannyu rinkiv silskogospodarskoyi produkciyi Uryad Nimechchini nadaye finansove spriyannya v skladnomu procesi adaptaciyi ta integraciyi shidnonimeckogo silskogo gospodarstva v Yevropejske spivtovaristvo Dopomoga nadayetsya i v peretvorenni kolishnih silskogospodarskih kooperativiv v konkurentospromozhni firmi sho vzhe prinosit svoyi plodi bagato odnoosibni firmi otrimali znachnij pributok a zokrema za rahunok velikih obroblyuvanih plosh Krim virobnictva produktiv harchuvannya silske gospodarstvo v krayini vikonuye dodatkovi zavdannya znachennya yakih postijno zrostaye Ce zberezhennya i zahist prirodnih osnov zhittya ohorona privablivih landshaftiv dlya zhitlovih rajoniv rozselennya rozmishennya ekonomiki ta provedennya vidpochinku postavka promislovosti agrarnih sirovinnih materialiv DzherelaGriboedova I A Analiz i adaptaciya mirovoj prodovolstvennoj sistemy v Respublike Belarus Ekonomicheskie i socialnye peremeny fakty tendencii prognoz 2015 1 37 S 204LiteraturaPosilannya