Глек, зменшувальна форма гле́чик — висока кругла посудина з вушком (рідше без вушка) для зберігання рідин, головним чином, молочних продуктів (молока, сметани тощо). Може бути як керамічним, так і металевим (бронза, луджена мідь). Залежно від призначення, розрізняється розміром і формою. Незамінний атрибут українського сільського побуту. У різних країнах глечик має різну назву і дизайн.
Назва
Слово «глек» походить від прасл. *gъlьkъ, *gъlьcь, поширеного в східнослов'янському мовному ареалі й утвореного від загальнопраслов'янського *gъlъ. Вважається спорідненим з грец. γαυλος («глек»), ісл. kjoll, дав.-англ. ceol, дав.-в.-нім. і дав.-н.-нім. kiol («корабель»). Східно-праслов'янські й германські назви або виводяться від праіндоєвроп. кореня *geu, або вважаються запозиченими з семітських мов. Малопереконливе пов'язання з прасл. *glъtati («глитати», «ковтати»), *glьjь («глей»).
У деяких діалектах глечик відомий як кувшин, гладу́н, глади́шка. Слово кувшин, очевидно, має балтійське походження: від лит. *kaušinas — «великий ківш», утвореного від kaušas, від якого також походить і укр. ківш.
Призначення
Залежно від позначення глечика він може називатися:
- Гладушка, гладишечка, гладущик — глечик без ручки (вушка); використовувався для тримання молока, води;
- Глек, гладиш, гладуш, гладун — найбільший глечик; використовувався для зберігання води, сирівцю, молока.
Виготовляли також спеціального призначення глечики. Глечик для вареної — красиво оздоблена, полив'яна ритуальна посудина; він використовувався для розливання хмільних напоїв під час родинних та календарних обрядів.
До поширення водопроводу глечики використовували разом з тазами замість умивальників. Для цього також вживали підвісні глеки — рукомиї.
Форма
Опішнянські видовжені глечики для молока мають плавне звужування доверху (зручно для збирання відстояних вершків). Здебільшого шийка опішнянського глечика зроблена без різко обмежених плечиків і плавно переходить в корпус глечика, який звужуючись, закінчується досить широкою стійкою основою. Вироблявся в Опішні також і більш «парадний» тип глечиків з багатим орнаментом.
Різновиди глеків
Галерея
- Кам'янковий глек для віскі
- Срібний глек для фірми Hamilton and Inches, Единбург, 1902 р.
- Глеки для сидру, Сомерсет
- Срібний глек для гарячої води
- Німецькі глеки з бородачами, XVII ст.
- Бутель-глек для фасованої води
- Пластикова молочна пляшка («молочний глечик»)
- Пивна пляшка «гроулер» чи «глечик»
- Римський глечик з вертикальним рифленням. 2-га половина I ст. н. е.
- Емальовані умивальний тазик і глек
- Чоловік з глеком, Португалія, 1950 р.
- Емальований глек з візерунком з виноградного листя
- Керамічний глек
- Ірландські керамічні глеки
- Молочний глек
- Поштова марка "Глечик, 1 грн.", Пошта України, 2007 рік
- Пластиковий глек
Інше
- Глечики — рід водяних рослин родини Лататтєві. Назва дана за схожість квіток з жовтими глечиками.
- — сорт груш народної селекції
- Назва «глекопар» вживалася щодо парила волосистого та чистотілу.
Мовні звороти, прислів'я
- Глек розбити — посваритися
- Глек брехні назбирали та й розбили
Див. також
Примітки
- Глек // Словник української мови : в 11 т. — Київ : Наукова думка, 1970—1980.
- Етимологічний словник української мови : в 7 т. / редкол.: О. С. Мельничук (гол. ред.) та ін. — К. : Наукова думка, 1982. — Т. 1 : А — Г / Ін-т мовознавства ім. О. О. Потебні АН УРСР ; укл.: Р. В. Болдирєв та ін. — 632 с.
- Євген Желехівський / Eugen Żelechowski. Малоруско-нїмецкий словар в 2-х томах / Ruthenisch-Deutsches Wörterbuch in 2 Bänden. — Товариство ім. Шевченка / Szewczenko Verein, 1886
- гладун // Словник української мови : в 11 т. — Київ : Наукова думка, 1970—1980.
- гладишка // Словник української мови : в 11 т. — Київ : Наукова думка, 1970—1980.
- Етимологічний словник української мови : в 7 т. / редкол.: О. С. Мельничук (гол. ред.) та ін. — К. : Наукова думка, 1989. — Т. 3 : Кора — М / Ін-т мовознавства ім. О. О. Потебні АН УРСР ; укл.: Р. В. Болдирєв та ін. — 552 с. — .
- Етимологічний словник української мови : в 7 т. / редкол.: О. С. Мельничук (гол. ред.) та ін. — К. : Наукова думка, 1985. — Т. 2 : Д — Копці / Ін-т мовознавства ім. О. О. Потебні АН УРСР ; укл.: Н. С. Родзевич та ін. — 572 с.
- Гладуш // Словарь української мови : в 4 т. / за ред. Бориса Грінченка. — К. : Кіевская старина, 1907—1909.
- Гладущик // Словарь української мови : в 4 т. / за ред. Бориса Грінченка. — К. : Кіевская старина, 1907—1909.
- Глекопар // Словарь української мови : в 4 т. / за ред. Бориса Грінченка. — К. : Кіевская старина, 1907—1909.
Джерела
Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Глек |
Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Етапи ліплення глека на гончарному крузі |
- Глечик [ 24 вересня 2016 у Wayback Machine.]
- Про керамологічні терміни в довідковій літературі початку ХХІ століття [ 26 серпня 2016 у Wayback Machine.]
Це незавершена стаття про посуд та кухонне приладдя. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Glek zmenshuvalna forma gle chik visoka krugla posudina z vushkom ridshe bez vushka dlya zberigannya ridin golovnim chinom molochnih produktiv moloka smetani tosho Mozhe buti yak keramichnim tak i metalevim bronza ludzhena mid Zalezhno vid priznachennya rozriznyayetsya rozmirom i formoyu Nezaminnij atribut ukrayinskogo silskogo pobutu U riznih krayinah glechik maye riznu nazvu i dizajn Iranskij bronzovij glekU Vikipediyi ye statti pro inshi znachennya cogo termina Glek znachennya NazvaSlovo glek pohodit vid prasl glk glc poshirenogo v shidnoslov yanskomu movnomu areali j utvorenogo vid zagalnopraslov yanskogo gl Vvazhayetsya sporidnenim z grec gaylos glek isl kjoll dav angl ceol dav v nim i dav n nim kiol korabel Shidno praslov yanski j germanski nazvi abo vivodyatsya vid praindoyevrop korenya geu abo vvazhayutsya zapozichenimi z semitskih mov Maloperekonlive pov yazannya z prasl gltati glitati kovtati glj glej U deyakih dialektah glechik vidomij yak kuvshin gladu n gladi shka Slovo kuvshin ochevidno maye baltijske pohodzhennya vid lit kausinas velikij kivsh utvorenogo vid kausas vid yakogo takozh pohodit i ukr kivsh Davnogreckij glechik Blizko 700 r do n e PriznachennyaZalezhno vid poznachennya glechika vin mozhe nazivatisya Gladushka gladishechka gladushik glechik bez ruchki vushka vikoristovuvavsya dlya trimannya moloka vodi Glek gladish gladush gladun najbilshij glechik vikoristovuvavsya dlya zberigannya vodi sirivcyu moloka Vigotovlyali takozh specialnogo priznachennya glechiki Glechik dlya varenoyi krasivo ozdoblena poliv yana ritualna posudina vin vikoristovuvavsya dlya rozlivannya hmilnih napoyiv pid chas rodinnih ta kalendarnih obryadiv Do poshirennya vodoprovodu glechiki vikoristovuvali razom z tazami zamist umivalnikiv Dlya cogo takozh vzhivali pidvisni gleki rukomiyi FormaDiv takozh Opishnyanska keramika Opishnyanski vidovzheni glechiki dlya moloka mayut plavne zvuzhuvannya doverhu zruchno dlya zbirannya vidstoyanih vershkiv Zdebilshogo shijka opishnyanskogo glechika zroblena bez rizko obmezhenih plechikiv i plavno perehodit v korpus glechika yakij zvuzhuyuchis zakinchuyetsya dosit shirokoyu stijkoyu osnovoyu Viroblyavsya v Opishni takozh i bilsh paradnij tip glechikiv z bagatim ornamentom Opishnyanski glechikiRiznovidi glekiv glechik z dovgim nosikom vikoristovuvanij musulmanami dlya omivannya Kvevri gruzinskij glinyanij glek velikih rozmiriv dlya virobnictva vina Kumanec vuzkogorlij azijskij glek Ojnohoya davnogreckij glechikGalereyaKam yankovij glek dlya viski Sribnij glek dlya firmi Hamilton and Inches Edinburg 1902 r Gleki dlya sidru Somerset Sribnij glek dlya garyachoyi vodi Nimecki gleki z borodachami XVII st Butel glek dlya fasovanoyi vodi Plastikova molochna plyashka molochnij glechik Pivna plyashka grouler chi glechik Rimskij glechik z vertikalnim riflennyam 2 ga polovina I st n e Emalovani umivalnij tazik i glek Cholovik z glekom Portugaliya 1950 r Emalovanij glek z vizerunkom z vinogradnogo listya Keramichnij glek Irlandski keramichni gleki Molochnij glek Poshtova marka Glechik 1 grn Poshta Ukrayini 2007 rik Plastikovij glekInsheGlek dlya vodi Krayina Baskiv Glechiki rid vodyanih roslin rodini Latattyevi Nazva dana za shozhist kvitok z zhovtimi glechikami sort grush narodnoyi selekciyi Nazva glekopar vzhivalasya shodo parila volosistogo ta chistotilu Movni zvoroti prisliv yaGlek rozbiti posvaritisya Glek brehni nazbirali ta j rozbiliDiv takozhGlekovi pohovannya Gleki z borodachami Posud Dzban Gorshik Miska KarafaPrimitkiGlek Slovnik ukrayinskoyi movi v 11 t Kiyiv Naukova dumka 1970 1980 Etimologichnij slovnik ukrayinskoyi movi v 7 t redkol O S Melnichuk gol red ta in K Naukova dumka 1982 T 1 A G In t movoznavstva im O O Potebni AN URSR ukl R V Boldiryev ta in 632 s Yevgen Zhelehivskij Eugen Zelechowski Malorusko nyimeckij slovar v 2 h tomah Ruthenisch Deutsches Worterbuch in 2 Banden Tovaristvo im Shevchenka Szewczenko Verein 1886 gladun Slovnik ukrayinskoyi movi v 11 t Kiyiv Naukova dumka 1970 1980 gladishka Slovnik ukrayinskoyi movi v 11 t Kiyiv Naukova dumka 1970 1980 Etimologichnij slovnik ukrayinskoyi movi v 7 t redkol O S Melnichuk gol red ta in K Naukova dumka 1989 T 3 Kora M In t movoznavstva im O O Potebni AN URSR ukl R V Boldiryev ta in 552 s ISBN 5 12 001263 9 Etimologichnij slovnik ukrayinskoyi movi v 7 t redkol O S Melnichuk gol red ta in K Naukova dumka 1985 T 2 D Kopci In t movoznavstva im O O Potebni AN URSR ukl N S Rodzevich ta in 572 s Gladush Slovar ukrayinskoyi movi v 4 t za red Borisa Grinchenka K Kievskaya starina 1907 1909 Gladushik Slovar ukrayinskoyi movi v 4 t za red Borisa Grinchenka K Kievskaya starina 1907 1909 Glekopar Slovar ukrayinskoyi movi v 4 t za red Borisa Grinchenka K Kievskaya starina 1907 1909 DzherelaVikishovishe maye multimedijni dani za temoyu GlekVikishovishe maye multimedijni dani za temoyu Etapi liplennya gleka na goncharnomu kruziGlechik 24 veresnya 2016 u Wayback Machine Pro keramologichni termini v dovidkovij literaturi pochatku HHI stolittya 26 serpnya 2016 u Wayback Machine Ce nezavershena stattya pro posud ta kuhonne priladdya Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi