Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Танхулу спрощ 糖葫芦 кит трад 糖葫蘆 піньїнь táng húlu літ Солодка калабаса це традиційна північнокитайська закуска яка склада

Тангулу

Тангулу

Танхулу (спрощ.: 糖葫芦; кит. трад.: 糖葫蘆; піньїнь: táng húlu; літ.: 'Солодка калабаса', — це традиційна північнокитайська закуска, яка складається з кількох вкритих цукром плодів китайського глоду (Crataegus pinnatifida) на бамбукових шпажках.

Tanghulu / Tang hulu
image
Походженняimage КНР
Необхідні компонентифрукт

Назва

Його назвали завдяки формі, схожій на калабас.

Опис

Тангулу часто приймають за звичайні цукати; однак він покритий затверділим цукровим сиропом. Це кисло-солодке частування готують з часів династії Сун і залишається популярним у всьому північному Китаї.

Китайський глід є традиційним фруктом, який використовується для страви, але останнім часом продавці також використовують різні інші фрукти, такі як помідори черрі, мандарини, полуниця, чорниця, ананаси, ківі, банани або виноград. З плодів насіння глоду виймають і зазвичай наповнюють пастою з солодкої червоної квасолі, перш ніж наколювати на шпажки і занурювати.

image
Полуниця, вкрита цукром (2004)
Полуниця, вкрита цукром (2004) 

Примітки

  1. Timothy G. Roufs Ph.D.; Kathleen Smyth Roufs (29 липня 2014). Sweet Treats around the World: An Encyclopedia of Food and Culture: An Encyclopedia of Food and Culture. ABC-CLIO. с. 85. ISBN .
  2. Mary Choate and Aaron Brachfeld (31 серпня 2015). At Home in Nature, a user's guide. Coastalfields Press. с. 315. GGKEY:K5213DDZJD2.

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Tanhulu sprosh 糖葫芦 kit trad 糖葫蘆 pinyin tang hulu lit Solodka kalabasa ce tradicijna pivnichnokitajska zakuska yaka skladayetsya z kilkoh vkritih cukrom plodiv kitajskogo glodu Crataegus pinnatifida na bambukovih shpazhkah Tanghulu Tang huluPohodzhennya KNRNeobhidni komponentifrukt Mediafajli u VikishovishiNazvaJogo nazvali zavdyaki formi shozhij na kalabas OpisTangulu chasto prijmayut za zvichajni cukati odnak vin pokritij zatverdilim cukrovim siropom Ce kislo solodke chastuvannya gotuyut z chasiv dinastiyi Sun i zalishayetsya populyarnim u vsomu pivnichnomu Kitayi Kitajskij glid ye tradicijnim fruktom yakij vikoristovuyetsya dlya stravi ale ostannim chasom prodavci takozh vikoristovuyut rizni inshi frukti taki yak pomidori cherri mandarini polunicya chornicya ananasi kivi banani abo vinograd Z plodiv nasinnya glodu vijmayut i zazvichaj napovnyuyut pastoyu z solodkoyi chervonoyi kvasoli persh nizh nakolyuvati na shpazhki i zanuryuvati Polunicya vkrita cukrom 2004 Polunicya vkrita cukrom 2004 PrimitkiTimothy G Roufs Ph D Kathleen Smyth Roufs 29 lipnya 2014 Sweet Treats around the World An Encyclopedia of Food and Culture An Encyclopedia of Food and Culture ABC CLIO s 85 ISBN 978 1 61069 221 2 Mary Choate and Aaron Brachfeld 31 serpnya 2015 At Home in Nature a user s guide Coastalfields Press s 315 GGKEY K5213DDZJD2

Дата публікації:
Топ