Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Нутрігенетика наукова дисципліна яка вивчає зв язок генетичної варіації у генах які пов язані з харчуванням з реакцією о

Нутрігенетика

Нутрігенетика

Нутрігенетика — наукова дисципліна, яка вивчає зв′язок генетичної варіації у генах, які пов′язані з харчуванням, з реакцією організму на поживні та біологічно активні речовини, їх обмін та імовірність розвитку хвороб

image
Нутрігенетика та нутрігеноміка

Визначення

У цілому, нутрігенетика — це дисципліна, яка дуже швидко розвивається та має важливе місце у дієтології та персоналізованій медицині взагалі. Ця дисципліна є важливою частиною персоналізованої нутріціології, мета якої — індивідуалізований підбір харчування, що основане на генетичних особливостях пацієнта, яке б забезпечувало оптимальний стан здоров′я і попереджало б розвиток захворювань. Нутрігенетику не слід плутати із нутрігеномікою — наукою, що вивчає вплив поживних речовин на стан геному та експресію генів.

Наукові засади

Нутрігенетика відштовхується від низки фактів. Відомо, що існує висока генетична варіація як між етнічними групами, так і між окремими особами. Виявлено, що навіть різниця в один нуклеотид у послідовності гена може впливати на його функцію та може бути пов′язана з певними ризиками, у тому числі ризиками розвитку ожиріння, діабету чи інших захворювань обміну речовин. Однонуклеотидні варіації між різними у послідовності ідентичних генів називаються однонуклеотидними поліморфізмами, або SNP. Окрім SNP важливе значення мають мутації генів та наявність епігенетичних змін.

Характерні приклади нутрігенетичних досліджень

Серед найновіших відкриттів у сфері нутрігенетики — встановлення залежності співвідношення різних мікронутріентів, у тому числі вітамінів із SNP у генах, які відповідають за діяльність імунної системи та системи травлення.

Також дослідження показали зв′язок SNP у гені лактази — ферменту, що допомагає переробляти молочний цукор, лактозу зі схильністю до ожиріння. Нещодавно було виявлено, що варіації у генах рецепторів смаку можуть вказувати на імовірність розвитку діабету у вагітних. У цілому, очевидно, що аналіз розповсюдження певних варіантів генів, дієтичних особливостей та схильностей до певних захворювань може допомогти у розробці персональних дієт, які б запобігали розвитку захворювань та відповідали б особливостям конкретної людини. Також подібний аналіз допомагає виявляти групи ризику.

Методи нутрігенетики

Із розвитком методів дослідження геному виявлення SNP, мутацій або епігенетичних змін у генах значно полегшилося. Наразі існують бази даних, у яких надано більше 10 мільйонів SNP. Є різноманітні методи аналізу генетичного матеріалу, які спрямовані на виявлення «генів-кандидатів», значення яких потім перевіряється на клітинних культурах, тваринах або у популяціях. Також, враховуючи складність взаємодій між генами, білками та поживними речовинами для аналізу потенційних механізмів та ризиків застосовуються методи системної біології та біологічної інформатики.

Найбільша кількість нутрігенетичних досліджень пов′язана з виявленням ризику та попередження ожиріння, метаболічного синдрому, діабету та атеросклерозу. Також слід відмітити целіакію — генетичне захворювання, коли людина не здатна переробляти глютен.

Формування дієти здійснюється на основі генного тестування процесів детоксикації, оксидативного стресу, метаболізму ліпідів, вітаміну В, фолієвої кислоти, кальцію, інсулінового статусу тощо.

Див. також

Література

Книги

  • De Caterina, R.; Martínez Hernández, J. Alfredo; Kohlmeier, Martin (2020). Principles of nutrigenetics and nutrigenomics : fundamentals of individualized nutrition. London, United Kingdom. ISBN .
  • Ferguson, Lynnette R. (2014). Nutrigenomics and nutrigenetics in functional foods and personalized nutrition. Boca Raton, FL: Taylor & Francis/CRC Press. ISBN .

Статті

  • Fenech, M. et al.: Nutrigenetics and nutrigenomics: viewpoints on thecurrent status and applications in Nutrition research and Practice. In:Journal of nutrigenetics and nutrigenomics, 4(2):69-89. 07/2011
  • L.Afman, et al.: Nutrigenomics: from molecular nutrition to prevention ofdisease. In: Journal of Americal Dietology Association. 2006Apr;106(4):569-76
  • SNPedia
  • M.J. Morine, et al.:Genetic associations with micronutients levelsidentified in immune and gastrointestinal networks. In: Genes Nutr.2014.Jul.9(4):408. 05/2014
  • Malek, A.J. et al.: Association of lactase persistence allele and lactoseintake with body composition among multiethnic children. In: Genes andNutrition 2013 Sep; 8(5):487-94. 05/2013
  • Bartakova, V. et al.: Differences in food intake and genetic variability oftaste receptors betwen Czech pregnant women with and withoutgestational diabetes mellitus. In: European Journal of Nutrition 2016 Oct18.
  • Fenech, M. et al.: Nutrigenetics and nutrigenomics: viewpoints on thecurrent status and applications in Nutrition research and Practice. In:Journal of nutrigenetics and nutrigenomics, 4(2):69-89. 07/2011
  • Thorisson G.A, L. D. Stein. The SNP consortium site: past, present andfuture. In: Nucleic Acid Research. 2003. V.31(1); 124-127
  • de Graf, A.A. et al.: Nutritional systems biology modelling: frommolecular mechanisms to physiology.In: PLoS Computational Biology.2009 5(11). e1000554
  • Philips, C.M. Nutrigenetics and metabolic disease: current status andimplications for personalized medicine. In: Nutrients.2013.Jan10;5(1):32-57
  • Berna, G. et al.: Nutrigenetics and nutrigenomics insights into diabetesetiopathogenesis. In: Nutrients. 2014 Nov 21;6(11); 5338-69
  • Merched, A.J., Chan L. Nutrigenetics and nutrigenomics ofatherosclerosis. In: Current Atherosclerosis Reports.2013.Jun;15(6):328
  • Ferreti, G. at al.: Celiac disease, inflammation and oxidative damage:anutrigenetic approach. In: Nutrients. 2012.Apr; 4(4):243-57

Примітки

  1. Nutrigenetics and Nutrigenomics: Viewpoints on the Current Status and Applications in Nutrition Research and Practice. ncbi.nlm.nih.gov.
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16567153
  3. http://www.snpedia.com/index.php/SNPedia
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24879315
  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23479116
  6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27757593
  7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC165499/
  8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19956660/
  9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25825681
  10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23306188
  11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25421534
  12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23605288
  13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22606367


image Це незавершена стаття з генетики.
Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її.

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Nutrigenetika naukova disciplina yaka vivchaye zv yazok genetichnoyi variaciyi u genah yaki pov yazani z harchuvannyam z reakciyeyu organizmu na pozhivni ta biologichno aktivni rechovini yih obmin ta imovirnist rozvitku hvorobNutrigenetika ta nutrigenomikaViznachennyaU cilomu nutrigenetika ce disciplina yaka duzhe shvidko rozvivayetsya ta maye vazhlive misce u diyetologiyi ta personalizovanij medicini vzagali Cya disciplina ye vazhlivoyu chastinoyu personalizovanoyi nutriciologiyi meta yakoyi individualizovanij pidbir harchuvannya sho osnovane na genetichnih osoblivostyah paciyenta yake b zabezpechuvalo optimalnij stan zdorov ya i poperedzhalo b rozvitok zahvoryuvan Nutrigenetiku ne slid plutati iz nutrigenomikoyu naukoyu sho vivchaye vpliv pozhivnih rechovin na stan genomu ta ekspresiyu geniv Naukovi zasadiNutrigenetika vidshtovhuyetsya vid nizki faktiv Vidomo sho isnuye visoka genetichna variaciya yak mizh etnichnimi grupami tak i mizh okremimi osobami Viyavleno sho navit riznicya v odin nukleotid u poslidovnosti gena mozhe vplivati na jogo funkciyu ta mozhe buti pov yazana z pevnimi rizikami u tomu chisli rizikami rozvitku ozhirinnya diabetu chi inshih zahvoryuvan obminu rechovin Odnonukleotidni variaciyi mizh riznimi u poslidovnosti identichnih geniv nazivayutsya odnonukleotidnimi polimorfizmami abo SNP Okrim SNP vazhlive znachennya mayut mutaciyi geniv ta nayavnist epigenetichnih zmin Harakterni prikladi nutrigenetichnih doslidzhenSered najnovishih vidkrittiv u sferi nutrigenetiki vstanovlennya zalezhnosti spivvidnoshennya riznih mikronutrientiv u tomu chisli vitaminiv iz SNP u genah yaki vidpovidayut za diyalnist imunnoyi sistemi ta sistemi travlennya Takozh doslidzhennya pokazali zv yazok SNP u geni laktazi fermentu sho dopomagaye pereroblyati molochnij cukor laktozu zi shilnistyu do ozhirinnya Neshodavno bulo viyavleno sho variaciyi u genah receptoriv smaku mozhut vkazuvati na imovirnist rozvitku diabetu u vagitnih U cilomu ochevidno sho analiz rozpovsyudzhennya pevnih variantiv geniv diyetichnih osoblivostej ta shilnostej do pevnih zahvoryuvan mozhe dopomogti u rozrobci personalnih diyet yaki b zapobigali rozvitku zahvoryuvan ta vidpovidali b osoblivostyam konkretnoyi lyudini Takozh podibnij analiz dopomagaye viyavlyati grupi riziku Metodi nutrigenetikiIz rozvitkom metodiv doslidzhennya genomu viyavlennya SNP mutacij abo epigenetichnih zmin u genah znachno polegshilosya Narazi isnuyut bazi danih u yakih nadano bilshe 10 miljoniv SNP Ye riznomanitni metodi analizu genetichnogo materialu yaki spryamovani na viyavlennya geniv kandidativ znachennya yakih potim pereviryayetsya na klitinnih kulturah tvarinah abo u populyaciyah Takozh vrahovuyuchi skladnist vzayemodij mizh genami bilkami ta pozhivnimi rechovinami dlya analizu potencijnih mehanizmiv ta rizikiv zastosovuyutsya metodi sistemnoyi biologiyi ta biologichnoyi informatiki Najbilsha kilkist nutrigenetichnih doslidzhen pov yazana z viyavlennyam riziku ta poperedzhennya ozhirinnya metabolichnogo sindromu diabetu ta aterosklerozu Takozh slid vidmititi celiakiyu genetichne zahvoryuvannya koli lyudina ne zdatna pereroblyati glyuten Formuvannya diyeti zdijsnyuyetsya na osnovi gennogo testuvannya procesiv detoksikaciyi oksidativnogo stresu metabolizmu lipidiv vitaminu V foliyevoyi kisloti kalciyu insulinovogo statusu tosho Div takozhNutrigenomika Nutriciologiya Genetika Epigenetika Biohaking Zdorovij sposib zhittyaLiteraturaKnigi De Caterina R Martinez Hernandez J Alfredo Kohlmeier Martin 2020 Principles of nutrigenetics and nutrigenomics fundamentals of individualized nutrition London United Kingdom ISBN 978 0 12 804587 9 Ferguson Lynnette R 2014 Nutrigenomics and nutrigenetics in functional foods and personalized nutrition Boca Raton FL Taylor amp Francis CRC Press ISBN 978 1 4398 7681 7 Statti Fenech M et al Nutrigenetics and nutrigenomics viewpoints on thecurrent status and applications in Nutrition research and Practice In Journal of nutrigenetics and nutrigenomics 4 2 69 89 07 2011 L Afman et al Nutrigenomics from molecular nutrition to prevention ofdisease In Journal of Americal Dietology Association 2006Apr 106 4 569 76 SNPedia M J Morine et al Genetic associations with micronutients levelsidentified in immune and gastrointestinal networks In Genes Nutr 2014 Jul 9 4 408 05 2014 Malek A J et al Association of lactase persistence allele and lactoseintake with body composition among multiethnic children In Genes andNutrition 2013 Sep 8 5 487 94 05 2013 Bartakova V et al Differences in food intake and genetic variability oftaste receptors betwen Czech pregnant women with and withoutgestational diabetes mellitus In European Journal of Nutrition 2016 Oct18 Fenech M et al Nutrigenetics and nutrigenomics viewpoints on thecurrent status and applications in Nutrition research and Practice In Journal of nutrigenetics and nutrigenomics 4 2 69 89 07 2011 Thorisson G A L D Stein The SNP consortium site past present andfuture In Nucleic Acid Research 2003 V 31 1 124 127 de Graf A A et al Nutritional systems biology modelling frommolecular mechanisms to physiology In PLoS Computational Biology 2009 5 11 e1000554 Philips C M Nutrigenetics and metabolic disease current status andimplications for personalized medicine In Nutrients 2013 Jan10 5 1 32 57 Berna G et al Nutrigenetics and nutrigenomics insights into diabetesetiopathogenesis In Nutrients 2014 Nov 21 6 11 5338 69 Merched A J Chan L Nutrigenetics and nutrigenomics ofatherosclerosis In Current Atherosclerosis Reports 2013 Jun 15 6 328 Ferreti G at al Celiac disease inflammation and oxidative damage anutrigenetic approach In Nutrients 2012 Apr 4 4 243 57PrimitkiNutrigenetics and Nutrigenomics Viewpoints on the Current Status and Applications in Nutrition Research and Practice ncbi nlm nih gov https www ncbi nlm nih gov pubmed 16567153 http www snpedia com index php SNPedia https www ncbi nlm nih gov pubmed 24879315 https www ncbi nlm nih gov pubmed 23479116 https www ncbi nlm nih gov pubmed 27757593 https www ncbi nlm nih gov pmc articles PMC165499 https www ncbi nlm nih gov pubmed 19956660 https www ncbi nlm nih gov pubmed 25825681 https www ncbi nlm nih gov pubmed 23306188 https www ncbi nlm nih gov pubmed 25421534 https www ncbi nlm nih gov pubmed 23605288 https www ncbi nlm nih gov pubmed 22606367 Ce nezavershena stattya z genetiki Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi

Дата публікації:
Топ