Флавоно́їди — похідні фенольних сполук, жовті, коричневі пігменти рослин. Вони виявляють різноманітну фітотерапевтичну дію. Зустрічаються в багатьох рослинах у вигляді глікозидів, а також і в чистому вигляді. Найвідоміші у фітотерапії флавоноїди: рутин, гесперидин, гіперозид, кверцетин, кемпферол та апігенін. Флавоноїди — природні фенольні сполуки, що нагромаджуються в усіх органах рослин у формі глікозидів. Залежно від ступеня окиснення піранового фрагменту флавоноїди поділяють на катехіни, антоціани, халкони, флаванони, флавони, флавоноли.
Флавоноїди | |
Наявний у таксона | рослини |
---|---|
Флавоноїди у Вікісховищі |
Хімічна будова
Флавоноїди — група ароматичних речовин із загальною формулою C6-C3-C6. Молекула складається з двох фенільних залишків А і В, з'єднаних пропановою ланкою, яка може замикатись в кисневмісний гетероцикл С. Поділяються на істинні, ізофлавоноїди, неофлавоноїди. Істинні флавоноїди мають фенільний замісник біля C-2, а кетонну групу — в положенні C-4. Це катехіни, флаванони, антоціанідини. Ізофлавоноїди мають фенільний замісник біля С-3, кетонну групу — теж в положенні C-4. Виділяють прості (похідні ізофлавану та ізофлавону) і конденсовані похідні (птерокарпани). Неофлавоноїди мають фенільний замісник біля C-4, кетонну ж групу — навпаки, в положенні C-2.
Біологічні аспекти
Найістотніша фармацевтична дія флавоноїдів полягає в регулюванні стану капілярів, зокрема вони підвищують їхню проникність при атеросклерозі й тим самим сприяють зниженню й нормалізації кров'яного тиску. Їм приписують і дії діуретичну (сечогінну), спазмолітичну й холеретичну дію на організм людини; вони розширюють капіляри (розширюючи капіляри, вони полегшують вплив ін. активних сполук), знижують тиск крові, тонізують серцеві м'язи, розширюють коронарні судини, зменшують згортання крові.
Флавоноїди мають широкий спектр біологічної активності: беруть участь в окисно-відновних процесах, виконуючи антиоксидантну функцію; поглинають УФ-світло; запобігають руйнуванню хлорофілу. Проявляють Р-вітамінну активність, жовчогінну, спазмолітичну, діуретичну, гіпоглікемічну, седативну, естрогенну дії. Містяться в плодах горобини чорноплідної, квітках і плодах глоду, траві звіробою, чорній смородині та червоних порічках.
До найзначніших джерел флавоноїдів належать квітки арніки, листя берези і підбілу, верес, квітки бузини чорної, квітки ромашки, цвіт липи, корінь петрушки, плоди кінського каштану, хвощ польовий та корінь солодки.
Флавоноїди — водорозчинні сполуки. Від них залежить забарвлення квіток і плодів. Окремі флавони мають Р-вітамінну активність, зменшують вплив токсичних речовин, дають протимікробний і антигістамінний ефект (плоди глоду колючого, ягоди крушини ламкої, трава вересу звичайного, шишки хмелю, листки чаю, квітки і листки підбілу звичайного, плоди шипшини коричної, винограду, смородини, горобини звичайної та ін.). Флавоноли в поєднанні з аскорбіновою кислотою справляють протизапальний і протиалергічний вплив на капілярну систему. Флавонові сполуки знайшли застосування при лікуванні проявів алергії (бронхіальної астми, анафілактичного шоку), інфаркту міокарда, цукрового діабету.
Представники та їх біологічна дія
Цей розділ потребує доповнення. (вересень 2015) |
Рутин
Рутин підвищує активність вітаміну С, запобігає окисненню гормону інсуліну, стабілізує речовини сполучної тканини, тобто інгібує такий фермент як гіалуромідаза, зменшує ламкість капілярів та лікує, може застосовуватись для профілактики та лікування цинги. Містяться в таких продуктах як зелений чай, какао, айва, яблука, абрикоси, персики, суниця, смородина, малина.
Гесперидин
Біофлавоноїд, який зустрічається у цитрусах. Зміцнює стінки судин, знижує проникність капілярів, покращує мікроциркуляцію і лімфовідтік, сприяючи зменшенню застійних явищ. Чинить антиоксидантну, протизапальну дію, знімає патологічну чутливість шкіри.
Гіперозид
Кверцетин
Флавоноїд, що володіє протинабряковою, спазмолітичною, антигістамінною, протизапальною діями; антиоксидант, діуретик. Входить до групи вітаміну P. Майже не розчиняється у воді; розчин в етанолі є дуже гірким. Виробником[] заявляється антиоксидантний ефект даного препарату. Стверджується наявність у препарату радіопротектівним і протипухлинного ефекту. Виробляються лікарські препарати з кверцетином у вигляді таблеток, капсул, водних розчинів.
Застосування
Кверцетин входить до складу лікарських препаратів, що застосовуються в лікуванні бронхіальної астми, захворювань серцево-судинної системи, опіків, обморожень, запалення легень. Використовується і при лікуванні катаракти. Допомагає в лікуванні раку молочної залози, передміхурової залози, товстого кишечника, легень, мозку, при лімфосаркомі, лімфогранулематозі.
Міститься у складі препаратів, що використовуються в профілактиці атеросклерозу і захворювань суглобів (артрозу, артриту). Є в косметичних засобах, призначених сповільнювати старіння шкіри. Деякі БАДи містять кверцетин.
Побічний вплив
Побічним ефектом може бути головний біль. Дози більше 4 г (водорозчинного кверцетину(Корвітин)) в день можуть пошкодити нирки. Не рекомендується вагітним, жінкам, які годують груддю і людям з хворими нирками.
Кемпферол
Кемпферол (3,4′,5,7-тетрагідроксифлавон) — природний флавонол, що належить до групи флавоноїдів. Жовта кристалічна речовина з температурою плавлення 276—278 °C. Названий за ім'ям німецького натураліста 17-го століття Енгельберта Кемпфера.
Апігенін
Флавоноїд з молекулярною формулою C15H10O5. Жовта кристалічна речовина, що використовувалася для фарбування шерсті. Відомо, що апігенін щонайменше частково відповідальний за хемопривентивні протиракові властивості фруктів та овочів.
Діосмін
Флавоноїд з молекулярною формулою C28H32O15. БАД, застосовується орально при лікуванні венозних захворювань.
Див. також
Примітки
- Лікарські рослини: Енциклопедичний довідник/ Відп. ред. А. М. Гродзінський.—К.: Видавництво «Українська енциклопедія» ім. М. П. Бажана, Український виробничо-комерційний центр «Олімп», 1992.—544с.
- Товстуха Є. С. Фітотерапія. — К.: Здоров'я, 1990.-304 с., іл., 6,55 арк. іл.
Джерела
- Товстуха Є. С. Фітотерапія. — К.: Здоров'я, 1990.-304 с., іл., 6,55 арк. іл.
Посилання
- ФЛАВОНОЇДИ //Фармацевтична енциклопедія
Це незавершена стаття з біології. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Flavono yidi pohidni fenolnih spoluk zhovti korichnevi pigmenti roslin Voni viyavlyayut riznomanitnu fitoterapevtichnu diyu Zustrichayutsya v bagatoh roslinah u viglyadi glikozidiv a takozh i v chistomu viglyadi Najvidomishi u fitoterapiyi flavonoyidi rutin gesperidin giperozid kvercetin kempferol ta apigenin Flavonoyidi prirodni fenolni spoluki sho nagromadzhuyutsya v usih organah roslin u formi glikozidiv Zalezhno vid stupenya okisnennya piranovogo fragmentu flavonoyidi podilyayut na katehini antociani halkoni flavanoni flavoni flavonoli Flavonoyidi Nayavnij u taksonaroslini Flavonoyidi u VikishovishiHimichna budovaFlavonoyidi grupa aromatichnih rechovin iz zagalnoyu formuloyu C6 C3 C6 Molekula skladayetsya z dvoh fenilnih zalishkiv A i V z yednanih propanovoyu lankoyu yaka mozhe zamikatis v kisnevmisnij geterocikl S Podilyayutsya na istinni izoflavonoyidi neoflavonoyidi Istinni flavonoyidi mayut fenilnij zamisnik bilya C 2 a ketonnu grupu v polozhenni C 4 Ce katehini flavanoni antocianidini Izoflavonoyidi mayut fenilnij zamisnik bilya S 3 ketonnu grupu tezh v polozhenni C 4 Vidilyayut prosti pohidni izoflavanu ta izoflavonu i kondensovani pohidni pterokarpani Neoflavonoyidi mayut fenilnij zamisnik bilya C 4 ketonnu zh grupu navpaki v polozhenni C 2 Biologichni aspektiNajistotnisha farmacevtichna diya flavonoyidiv polyagaye v regulyuvanni stanu kapilyariv zokrema voni pidvishuyut yihnyu proniknist pri aterosklerozi j tim samim spriyayut znizhennyu j normalizaciyi krov yanogo tisku Yim pripisuyut i diyi diuretichnu sechoginnu spazmolitichnu j holeretichnu diyu na organizm lyudini voni rozshiryuyut kapilyari rozshiryuyuchi kapilyari voni polegshuyut vpliv in aktivnih spoluk znizhuyut tisk krovi tonizuyut sercevi m yazi rozshiryuyut koronarni sudini zmenshuyut zgortannya krovi Flavonoyidi mayut shirokij spektr biologichnoyi aktivnosti berut uchast v okisno vidnovnih procesah vikonuyuchi antioksidantnu funkciyu poglinayut UF svitlo zapobigayut rujnuvannyu hlorofilu Proyavlyayut R vitaminnu aktivnist zhovchoginnu spazmolitichnu diuretichnu gipoglikemichnu sedativnu estrogennu diyi Mistyatsya v plodah gorobini chornoplidnoyi kvitkah i plodah glodu travi zviroboyu chornij smorodini ta chervonih porichkah Do najznachnishih dzherel flavonoyidiv nalezhat kvitki arniki listya berezi i pidbilu veres kvitki buzini chornoyi kvitki romashki cvit lipi korin petrushki plodi kinskogo kashtanu hvosh polovij ta korin solodki Flavonoyidi vodorozchinni spoluki Vid nih zalezhit zabarvlennya kvitok i plodiv Okremi flavoni mayut R vitaminnu aktivnist zmenshuyut vpliv toksichnih rechovin dayut protimikrobnij i antigistaminnij efekt plodi glodu kolyuchogo yagodi krushini lamkoyi trava veresu zvichajnogo shishki hmelyu listki chayu kvitki i listki pidbilu zvichajnogo plodi shipshini korichnoyi vinogradu smorodini gorobini zvichajnoyi ta in Flavonoli v poyednanni z askorbinovoyu kislotoyu spravlyayut protizapalnij i protialergichnij vpliv na kapilyarnu sistemu Flavonovi spoluki znajshli zastosuvannya pri likuvanni proyaviv alergiyi bronhialnoyi astmi anafilaktichnogo shoku infarktu miokarda cukrovogo diabetu Predstavniki ta yih biologichna diyaCej rozdil potrebuye dopovnennya veresen 2015 Rutin Dokladnishe Rutin Rutin pidvishuye aktivnist vitaminu S zapobigaye okisnennyu gormonu insulinu stabilizuye rechovini spoluchnoyi tkanini tobto ingibuye takij ferment yak gialuromidaza zmenshuye lamkist kapilyariv ta likuye mozhe zastosovuvatis dlya profilaktiki ta likuvannya cingi Mistyatsya v takih produktah yak zelenij chaj kakao ajva yabluka abrikosi persiki sunicya smorodina malina Gesperidin Dokladnishe Gesperidin Bioflavonoyid yakij zustrichayetsya u citrusah Zmicnyuye stinki sudin znizhuye proniknist kapilyariv pokrashuye mikrocirkulyaciyu i limfovidtik spriyayuchi zmenshennyu zastijnih yavish Chinit antioksidantnu protizapalnu diyu znimaye patologichnu chutlivist shkiri Giperozid Kvercetin Dokladnishe Kvercetin Kvercetin Flavonoyid sho volodiye protinabryakovoyu spazmolitichnoyu antigistaminnoyu protizapalnoyu diyami antioksidant diuretik Vhodit do grupi vitaminu P Majzhe ne rozchinyayetsya u vodi rozchin v etanoli ye duzhe girkim Virobnikom yakim zayavlyayetsya antioksidantnij efekt danogo preparatu Stverdzhuyetsya nayavnist u preparatu radioprotektivnim i protipuhlinnogo efektu Viroblyayutsya likarski preparati z kvercetinom u viglyadi tabletok kapsul vodnih rozchiniv Zastosuvannya Kvercetin vhodit do skladu likarskih preparativ sho zastosovuyutsya v likuvanni bronhialnoyi astmi zahvoryuvan sercevo sudinnoyi sistemi opikiv obmorozhen zapalennya legen Vikoristovuyetsya i pri likuvanni katarakti Dopomagaye v likuvanni raku molochnoyi zalozi peredmihurovoyi zalozi tovstogo kishechnika legen mozku pri limfosarkomi limfogranulematozi Mistitsya u skladi preparativ sho vikoristovuyutsya v profilaktici aterosklerozu i zahvoryuvan suglobiv artrozu artritu Ye v kosmetichnih zasobah priznachenih spovilnyuvati starinnya shkiri Deyaki BADi mistyat kvercetin Pobichnij vpliv Pobichnim efektom mozhe buti golovnij bil Dozi bilshe 4 g vodorozchinnogo kvercetinu Korvitin v den mozhut poshkoditi nirki Ne rekomenduyetsya vagitnim zhinkam yaki goduyut gruddyu i lyudyam z hvorimi nirkami Kempferol Dokladnishe Kempferol Kempferol 3 4 5 7 tetragidroksiflavon prirodnij flavonol sho nalezhit do grupi flavonoyidiv Zhovta kristalichna rechovina z temperaturoyu plavlennya 276 278 C Nazvanij za im yam nimeckogo naturalista 17 go stolittya Engelberta Kempfera Apigenin Dokladnishe Apigenin Flavonoyid z molekulyarnoyu formuloyu C15H10O5 Zhovta kristalichna rechovina sho vikoristovuvalasya dlya farbuvannya shersti Vidomo sho apigenin shonajmenshe chastkovo vidpovidalnij za hemopriventivni protirakovi vlastivosti fruktiv ta ovochiv Diosmin Dokladnishe Diosmin Flavonoyid z molekulyarnoyu formuloyu C28H32O15 BAD zastosovuyetsya oralno pri likuvanni venoznih zahvoryuvan Div takozhIzoflavonoyidiPrimitkiLikarski roslini Enciklopedichnij dovidnik Vidp red A M Grodzinskij K Vidavnictvo Ukrayinska enciklopediya im M P Bazhana Ukrayinskij virobnicho komercijnij centr Olimp 1992 544s ISBN 5 88500 055 7 Tovstuha Ye S Fitoterapiya K Zdorov ya 1990 304 s il 6 55 ark il ISBN 5 311 00418 5DzherelaTovstuha Ye S Fitoterapiya K Zdorov ya 1990 304 s il 6 55 ark il ISBN 5 311 00418 5PosilannyaFLAVONOYiDI Farmacevtichna enciklopediya Ce nezavershena stattya z biologiyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi