Підгруздок біло-чорний | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
Russula albonigra (Krombh.) Fr., 1874 | ||||||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||||||
|
Підгруздок біло-чорний (Russula albonigra (Krombh.) Fr.) — вид базидіомікотових грибів роду сироїжка (Russula) родини сироїжкових (Russulaceae).
Будова
Шапинка 5-12 см в діаметрі, м'ясиста, щільна, в молодому віці випукла, пізніше увігнута, лійкоподібна, з підвернутим, опущеним гладким товстим краєм. Поверхня матова, гладка, суха, шкірка частково знімається. Забарвлення від брудно-білого до коричнево-чорного, в зрілому віці може бути зовсім чорною.
Гіменофор пластинчастий. Пластинки часті, білі або кремові, з часом чорніють.
Ніжка коротка 3-7 х 1,5-2,5 см,, циліндрична, щільна, біла, чорніюча, гола.
М'якоть щільна, тверда, в молодих тіл біла, з віком чорніє, з невиразним запахом.
Спори 7-9 х 5,7-6,5 мкм, еліпсоїдні, без кольору. Споровий порошок білий, світло-кремовий. Особливістю плодового тіла грибів даного виду є швидке потемніння гриба в місцях пошкодження.
Поширення
Вид широко поширений в Євразії та Північній Америці, зустрічається як в хвойних, так і в листяних лісах, утворюючи мікоризу з березою і сосною. В Україні розповсюджений на Правобережному Поліссі.
Використання
Їстівний гриб низької харчової якості. Споживається вареним, смаженим, а також соленим.
Див. також
Посилання
- Підгруздок біло-чорний. Світ грибів України.
Це незавершена стаття з мікології. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Pidgruzdok bilo chornij Biologichna klasifikaciya Domen Eukarioti Eukaryota Carstvo Gribi Fungi Viddil Bazidiomikotovi Basidiomycota Pidviddil Agaricomycotina Klas Agarikomiceti Agaricomycetes Pidklas Poryadok Rusulalni Russulales Rodina Siroyizhkovi Russulaceae Rid Siroyizhka Russula Vid Pidgruzdok bilo chornij Binomialna nazva Russula albonigra Krombh Fr 1874 Posilannya Vikishovishe Russula albonigra Vikividi Russula albonigra EOL 1029748 NCBI 376697 MB 163742 IF 163742 Pidgruzdok bilo chornij Russula albonigra Krombh Fr vid bazidiomikotovih gribiv rodu siroyizhka Russula rodini siroyizhkovih Russulaceae BudovaShapinka 5 12 sm v diametri m yasista shilna v molodomu vici vipukla piznishe uvignuta lijkopodibna z pidvernutim opushenim gladkim tovstim krayem Poverhnya matova gladka suha shkirka chastkovo znimayetsya Zabarvlennya vid brudno bilogo do korichnevo chornogo v zrilomu vici mozhe buti zovsim chornoyu Gimenofor plastinchastij Plastinki chasti bili abo kremovi z chasom chorniyut Nizhka korotka 3 7 h 1 5 2 5 sm cilindrichna shilna bila chorniyucha gola M yakot shilna tverda v molodih til bila z vikom chorniye z neviraznim zapahom Spori 7 9 h 5 7 6 5 mkm elipsoyidni bez koloru Sporovij poroshok bilij svitlo kremovij Osoblivistyu plodovogo tila gribiv danogo vidu ye shvidke potemninnya griba v miscyah poshkodzhennya PoshirennyaVid shiroko poshirenij v Yevraziyi ta Pivnichnij Americi zustrichayetsya yak v hvojnih tak i v listyanih lisah utvoryuyuchi mikorizu z berezoyu i sosnoyu V Ukrayini rozpovsyudzhenij na Pravoberezhnomu Polissi VikoristannyaYistivnij grib nizkoyi harchovoyi yakosti Spozhivayetsya varenim smazhenim a takozh solenim Div takozhPidgruzdok chorniyuchijPosilannyaPidgruzdok bilo chornij Svit gribiv Ukrayini Ce nezavershena stattya z mikologiyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi