Азійська кухня (східноазійська кухня) — узагальнюючий термін, використовуваний, як правило, для загальної назви кухонь східної, південної, та південно-східної Азії. Кухні країн островів Тихого океану зазвичай не включаються в це поняття, також як і кухні інших регіонів Азії — західної і середньої Азії.
Одними з основних продуктів азійської кухні є рис і локшина. Для азійської кухні характерні велика кількість приправ, гострі страви, страви з низьким вмістом жирів, (соєві продукти). Один з поширених способів приготування їжі — смаження в невеликій кількості дуже гарячої олії.
Азійська кухня включає в себе, зокрема, наступні кухні:
Центральна Азія
Східна Азія
Південно-Східна Азія
Південна Азія
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Azijska kuhnya shidnoazijska kuhnya uzagalnyuyuchij termin vikoristovuvanij yak pravilo dlya zagalnoyi nazvi kuhon shidnoyi pivdennoyi ta pivdenno shidnoyi Aziyi Kuhni krayin ostroviv Tihogo okeanu zazvichaj ne vklyuchayutsya v ce ponyattya takozh yak i kuhni inshih regioniv Aziyi zahidnoyi i serednoyi Aziyi Odnimi z osnovnih produktiv azijskoyi kuhni ye ris i lokshina Dlya azijskoyi kuhni harakterni velika kilkist priprav gostri stravi stravi z nizkim vmistom zhiriv soyevi produkti Odin z poshirenih sposobiv prigotuvannya yizhi smazhennya v nevelikij kilkosti duzhe garyachoyi oliyi Azijska kuhnya vklyuchaye v sebe zokrema nastupni kuhni Centralna AziyaKazahska kuhnya Kirgizka kuhnya Mongolska kuhnya Tadzhicka kuhnya Turkmenska kuhnya Uzbecka kuhnyaShidna AziyaKitajska kuhnya Yaponska kuhnya Tajvanska kuhnya Korejska kuhnyaPivdenno Shidna AziyaIndonezijska kuhnya Malajzijska kuhnya Filippinska kuhnya Tajska kuhnya V yetnamska kuhnya Singapurska kuhnyaPivdenna AziyaIndijska kuhnya Pakistanska kuhnya Nepalska kuhnya Birmanska kuhnya Lankijska kuhnya Tibetska kuhnya