Маттар панір (гінді मटर पनीर), також відомий як матар панір, муттар панір та муттер панір, — це сучасна вегетаріанська в ресторанному стилі що складається з гороху та паніру в томатному соусі, приправлена гарам масалою.
Страва Маттар панір з основними інгредієнтами | |
Походження | Індія |
---|---|
Необхідні компоненти | Панір, горох, соус на основі томатів, суміш спецій гарам масала |
|
Його часто подають з рисом та індійським типом хліба (наан, паратха, пурі або роті залежно від регіону). Часто додають різні інші інгредієнти, такі як картопля (алоо), кукурудза, йогурт або вершки.
Галерея
Див. також
Примітки
- Mutter Paneer - The Popular Indian Curry of Peas and Cheese. The Spruce Eats. Процитовано 16 вересня 2018.
- Matar paneer recipe | Mutter paneer recipe | How to make matar paneer. Swasthi's Recipes (амер.). 26 вересня 2015. Процитовано 16 вересня 2018.
- Jaffrey, Madhur (2016). Tandoori Chicken in Delhi:Partition and the Creation of Indian Food. Knopf Doubleday Publishing. ISBN .
- How To Make Restaurant-Style Mattar Paneer? Dhaba Restaurant Shares The Recipe. NDTV Food (англ.). Процитовано 11 червня 2022.
- The World Religions Cookbook — Arno Schmidt, Paul Fieldhouse. p.120.
- Bansal, Priya (8 листопада 2017). Health benefits of Matar Paneer. Priya Bansal. Архів оригіналу за 17 вересня 2018. Процитовано 16 вересня 2018.
- Mattar Paneer - Spiced Peas with Homemade Cheese or Tofu. www.indianasapplepie.com (англ.). Процитовано 16 вересня 2018.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Mattar panir gindi मटर पन र takozh vidomij yak matar panir muttar panir ta mutter panir 1 2 ce suchasna vegetarianska pivnichnoindijska strava v restorannomu stili 3 4 sho skladayetsya z gorohu ta paniru v tomatnomu sousi 5 pripravlena garam masaloyu Mattar panirStrava Mattar panir z osnovnimi ingrediyentamiPohodzhennya IndiyaNeobhidni komponentiPanir goroh sous na osnovi tomativ sumish specij garam masala Mediafajli u Vikishovishi Jogo chasto podayut z risom ta indijskim tipom hliba naan paratha puri abo roti zalezhno vid regionu Chasto dodayut rizni inshi ingrediyenti taki yak kartoplya aloo kukurudza jogurt abo vershki 6 7 Galereyared nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp Div takozhred PanirPrimitkired Mutter Paneer The Popular Indian Curry of Peas and Cheese The Spruce Eats Procitovano 16 veresnya 2018 Matar paneer recipe Mutter paneer recipe How to make matar paneer Swasthi s Recipes amer 26 veresnya 2015 Procitovano 16 veresnya 2018 Jaffrey Madhur 2016 Tandoori Chicken in Delhi Partition and the Creation of Indian Food Knopf Doubleday Publishing ISBN 9781101972588 How To Make Restaurant Style Mattar Paneer Dhaba Restaurant Shares The Recipe NDTV Food angl Procitovano 11 chervnya 2022 The World Religions Cookbook Arno Schmidt Paul Fieldhouse p 120 Bansal Priya 8 listopada 2017 Health benefits of Matar Paneer Priya Bansal Arhiv originalu za 17 veresnya 2018 Procitovano 16 veresnya 2018 Mattar Paneer Spiced Peas with Homemade Cheese or Tofu www indianasapplepie com angl Procitovano 16 veresnya 2018 Otrimano z https uk wikipedia org w index php title Mattar panir amp oldid 39792561