Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
| Перець | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Piper nigrum — типовий вид | ||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Види | ||||||||||||||
| Синоніми | ||||||||||||||
| * Anderssoniopiper Trel. | ||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||
|
Пе́рець (Piper) — рід рослин родини перцеві (Piperaceae). Включає близько півтори тисячі видів трав та ліан, багато з яких є звичними для свого середовища проживання. Найбільше видів перцю ростуть у тропіках обох півкуль, але більше у тропічній Америці та мусонних областях Східної Азії. Даний рід має важливе економічне та екологічне значення. Диверсифікація цього таксона становить інтерес для розуміння еволюції рослин.
Назва
Наукова назва перцю (лат. Piper) та загальна назва «pepper» походять від санскритського слова pippali, що означає перець довгий (Piper longum).
Не слід плутати рід рослин «перець» з перцем овочевим та іншими рослинами, які використовуються як прянощі у кулінарії та не мають відношення до даного роду.
Історія
Згадується під іменем перець (ст.-укр. перець) як різновид «татарського товару» у статутній грамоті молдавського воєводи Олександра від 1407 року, що надавала львівським і подільським купцям право вільно торгувати у Молдовському князівстві, зокрема у Сучаві.
Поширення і екологія
Види перцю поширені у тропіках та найчастіше зустрічаються у підлісках низинних вологих тропічних лісів, але можуть рости і на вирубках, та у зонах високих схилів, таких як хмарні ліси; один вид (перець японський, Piper kadsura, з південної Японії та з крайньої південної Кореї є субтропічним та може переносити зимовий іній. Там, де їх знаходять, перці часто домінують над рослинністю.
Більшість видів перцю — трав'янисті або ліаноподібні; деякі ростуть як чагарники чи як невеликі дерева. Декілька видів, під загальною назвою «перець мурашиний», (наприклад, Piper cenocladum) живуть у симбіозі з мурахами. Плоди рослин перцю — перцеві зернятка, зазвичай мають круглу та схожу на горошину форму і розносяться переважно птахами, а також, що важливо, дрібними ссавцями, що харчуються зернами, наприклад, кажанами роду Carollia.
Окремі види
Всього рід включає близько півтори тисячі видів. Деякі найвідоміші:
- L. —
- [ syn. ]
- Kunth
- Blume
- Piper betle L. — Бетель
- C.DC.
- et Pav. —
- Piper cubeba L.f. — Перець кубеба
- Piper guineense
- (Miq.) C.DC.
- (Choisy) Ohwi
- C.DC. —
- Piper longum L. — Перець довгий
- Trel.
- Piper methysticum G.Forst. — Перець п'янкий
- Piper nigrum L. типовий — Перець чорний
- N.E.Br.
- (Lindl.) N.E.Br.
- C.DC.
- Vahl
- J.Gerlach —
- Roxb. —
- & Pav.
Примітки
- The Plant List: Piper
- Акты Западной России... СПб., 1846. T. 1., с. 30., документ № 21.
- Інформація про рід Piper
- Piper seychellarum (Seychelles Pepper)
Посилання
- Piperaceae in the Flora of North America(англ.)
- Piperaceae in the Flora of China(англ.)
- NCBI Taxonomy Browser(англ.)
- Piper species in Thailand(англ.)
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
U Vikipediyi ye statti pro inshi znachennya cogo termina Perec Perec Piper nigrum tipovij vid Biologichna klasifikaciya Domen Eukarioti Eukaryota Carstvo Roslini Plantae Viddil Pokritonasinni Magnoliophyta Klas Magnoliidi Magnoliids Poryadok Percevocviti Piperales Rodina Percevi Piperaceae Rid Perec Piper L Vidi Spisok vidiv rodu perec Sinonimi Anderssoniopiper Trel Artanthe Miq Chavica Miq Discipiper Trel amp Lepianthes Raf Lindeniopiper Trel Ottonia Spreng Pleiostachyopiper Trel Pleistachyopiper Trel Posilannya Vikishovishe Piper Vikividi Piper EOL 52541 IPNI 32042 1 ITIS 18301 NCBI 13215 Pe rec Piper rid roslin rodini percevi Piperaceae Vklyuchaye blizko pivtori tisyachi vidiv trav ta lian bagato z yakih ye zvichnimi dlya svogo seredovisha prozhivannya Najbilshe vidiv percyu rostut u tropikah oboh pivkul ale bilshe u tropichnij Americi ta musonnih oblastyah Shidnoyi Aziyi Danij rid maye vazhlive ekonomichne ta ekologichne znachennya Diversifikaciya cogo taksona stanovit interes dlya rozuminnya evolyuciyi roslin Piper nigrumNazvaNaukova nazva percyu lat Piper ta zagalna nazva pepper pohodyat vid sanskritskogo slova pippali sho oznachaye perec dovgij Piper longum Ne slid plutati rid roslin perec z percem ovochevim ta inshimi roslinami yaki vikoristovuyutsya yak pryanoshi u kulinariyi ta ne mayut vidnoshennya do danogo rodu IstoriyaZgaduyetsya pid imenem perec st ukr perec yak riznovid tatarskogo tovaru u statutnij gramoti moldavskogo voyevodi Oleksandra vid 1407 roku sho nadavala lvivskim i podilskim kupcyam pravo vilno torguvati u Moldovskomu knyazivstvi zokrema u Suchavi Poshirennya i ekologiyaVidi percyu poshireni u tropikah ta najchastishe zustrichayutsya u pidliskah nizinnih vologih tropichnih lisiv ale mozhut rosti i na virubkah ta u zonah visokih shiliv takih yak hmarni lisi odin vid perec yaponskij Piper kadsura z pivdennoyi Yaponiyi ta z krajnoyi pivdennoyi Koreyi ye subtropichnim ta mozhe perenositi zimovij inij Tam de yih znahodyat perci chasto dominuyut nad roslinnistyu Bilshist vidiv percyu trav yanisti abo lianopodibni deyaki rostut yak chagarniki chi yak neveliki dereva Dekilka vidiv pid zagalnoyu nazvoyu perec murashinij napriklad Piper cenocladum zhivut u simbiozi z murahami Plodi roslin percyu percevi zernyatka zazvichaj mayut kruglu ta shozhu na goroshinu formu i roznosyatsya perevazhno ptahami a takozh sho vazhlivo dribnimi ssavcyami sho harchuyutsya zernami napriklad kazhanami rodu Carollia Okremi vidiVsogo rid vklyuchaye blizko pivtori tisyachi vidiv Deyaki najvidomishi Piper arboreum subsp arboreum syn Sw syn Sw Piper arboreum subsp tuberculatum Jacq syn Jacq L syn Kunth Blume Piper betle L Betel C DC et Pav Piper cubeba L f Perec kubeba Piper guineense Miq C DC Choisy Ohwi C DC Piper longum L Perec dovgij Trel Piper methysticum G Forst Perec p yankij Piper nigrum L tipovij Perec chornij N E Br Lindl N E Br C DC syn C DC Trel Vahl syn Miq C DC J Gerlach Roxb amp Pav PrimitkiThe Plant List Piper Akty Zapadnoj Rossii SPb 1846 T 1 s 30 dokument 21 Informaciya pro rid Piper Piper seychellarum Seychelles Pepper PosilannyaPiperaceae in the Flora of North America angl Piperaceae in the Flora of China angl NCBI Taxonomy Browser angl Piper species in Thailand angl