Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Тікка Масала (гінді चिकन टिक्का मसाला; урду مرغ تکہ مصالحہ) — страва індійської кухні, шматочки (тікка) смаженої курки з карі в соковитому соусі червоного або оранжевого кольору на основі помідорів. Соус, як правило, кремовий, злегка пряний.
 | |
| Походження | Велика Британія |
|---|---|
| Необхідні компоненти | Курятина, помідори, йогурт, цибуля, вершки |
| Зазвичай використовувані компоненти | Червоний перець, кокос |
| |
| Ця стаття не містить . (квітень 2024) |
Походження цієї страви спірне. Одні джерела вважають, що страва з'явилася в перших індійських ресторанах лондонського району Сохо в 1970-х роках. Рахул Верма, експерт з вуличної їжі з Делі, заявив, що страва виникла (можливо, випадково, з подальшою імпровізацією) в Пенджабі в останні 50 років.
У 2009 році парламентарій з Глазго Мохаммед Сарва запропонував включити цю страву до шотландської кухні.
 | Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Tikka Masala gindi च कन ट क क मस ल urdu مرغ تکہ مصالحہ strava indijskoyi kuhni shmatochki tikka smazhenoyi kurki z kari v sokovitomu sousi chervonogo abo oranzhevogo koloru na osnovi pomidoriv Sous yak pravilo kremovij zlegka pryanij Kurka tikka masalaPohodzhennyaVelika BritaniyaNeobhidni komponentiKuryatina pomidori jogurt cibulya vershkiZazvichaj vikoristovuvani komponentiChervonij perec kokos Mediafajli u Vikishovishi Cya stattya ne mistit posilan na dzherela Vi mozhete dopomogti polipshiti cyu stattyu dodavshi posilannya na nadijni avtoritetni dzherela Material bez dzherel mozhe buti piddano sumnivu ta vilucheno kviten 2024 Pohodzhennya ciyeyi stravi spirne Odni dzherela vvazhayut sho strava z yavilasya v pershih indijskih restoranah londonskogo rajonu Soho v 1970 h rokah Rahul Verma ekspert z vulichnoyi yizhi z Deli zayaviv sho strava vinikla mozhlivo vipadkovo z podalshoyu improvizaciyeyu v Pendzhabi v ostanni 50 rokiv U 2009 roci parlamentarij z Glazgo Mohammed Sarva zaproponuvav vklyuchiti cyu stravu do shotlandskoyi kuhni Ce nezavershena stattya pro yizhu ta napoyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi