Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Арганова олія це олія яка виробляється із плодів арганового дерева Argania spinosa L яке є ендеміком у Марокко У Марокко

Арганова олія

Арганова олія

Арганова олія — це олія, яка виробляється із плодів арганового дерева (Argania spinosa L.), яке є ендеміком у Марокко. У Марокко арганова олія використовується для змащування хліба на сніданок або для присмачування кускусу чи макаронів. Вона також використовується для косметичних цілей.

image
Плантація арганових дерев

Отримання

image
Добування арганової олії традиційним методом

Плоди арганового дерева невеликі, округлої, овальної або конічної форми. Товста шкірка покриває м'ясистий м'якуш. М'якуш оточує тверду шкаралупу горіхів, який становить близько 25% від маси свіжих фруктів.

Горіхи містять від однієї до трьох насінин, які містять олію. Вихід олії з горіхів становить від 30% до 50% від маси горіхів, в залежності від методу вирощування дерев та добування олії.

Видобуток є ключовим етапом процесу виробництва олії. Для вилучення горіхів, робітники спочатку просушують арганові плоди на відкритому повітрі, потім видаляють м'ясистий м'якуш. Деякі виробники видаляють м'якуш механічно без сушіння плодів. Зазвичай марокканці видалений м'якуш використовують як корм для тварин.

Наступний етап включає в себе лущення арганових горіхів для отримання ядер. Спроби механізувати цей процес не увінчалися успіхом, тому робітники, як і раніше, роблять це вручну, що робить добування арганової олії трудомістким процесом. Найчастіше цим займаються берберські жінки.

Робітники обережно обсмажують горіхи, щоб добути кулінарну арганову олію. Після того, як арганові горіхи охолонуть, робітники подрібнюють їх та відтискають. Із коричневої маси витискають чисту, нефільтровану арганову олію. В кінці нефільтровану олію фасують в посуд. Макуха, що залишилася, багата на протеїни і часто використовується як корм для худоби.

Косметичну арганову олію виробляють майже так само, але ядра арганових горіхів не обсмажують, щоб уникнути надмірного горіхового аромату.

Декантовану арганову олію залишають відстоюватися на два тижні, щоб тверді частки в олії осіли на дно. Залежно від необхідної чистоти арганову олію додатково фільтрують. Але навіть очищена арганова олія може містити осад.

Властивості і використання

Жирна кислота Відсотковий вміст
Олеїнова 42.8%
Лінолева 36.8%
Пальмітинова 12.0%
Стеаринова 6.0%
Ліноленова <0.5%

Арганова олія має відносну густину при 20 °C (68 °F) від 0,906 до 0,919.

Арганова олія містить токофероли (вітамін Е), феноли, каротини, сквалени і жирні кислоти, (80% ненасичених жирних кислот). Основні природні феноли арганової олії містять кавову кислоту, олеуропеїн, ванілінову кислоту, тирозол, пірокатехін, резорцин, (−)-епікатехін і (+)-катехін.

Залежно від методу добування, арганова олія може бути стійкішою до окислення , ніж оливкова.

Кулінарія

Кулінарна арганова олія використовується для змочування хліба, для приготування кус-кусу, у салатах та іншого подібного використання. Алмоу - густа коричнева паста, за консистенцією схожа на арахісову пасту, отримують шляхом перемелювання смаженого мигдалю і арганової олії, іноді змішують з медом і локально використовується як паста на хліб.

Було висловлено різні припущення, що споживання арганової олії позитивно впливає на здоров'я людини. У 2010 році була опублікована дослідницька стаття, у ній показали, що в аргановій олії містяться більше γ-токоферолу, ніж в інших оліях,  який володіє сильними хіміопрофілактичними і протизапальними властивостями.

Косметика

Марокканці традиційно використовують олію несмажених арганових горіхів для лікування захворювань шкіри і як косметичну олію для шкіри і волосся:

"У косметиці арганова олія використовується як зволожуюча олія, а також як засіб проти запалених вугрів і лущення шкіри, а також для «живлення» волосся. Ця олія також використовується проти ревматизму та для загоєння опіків. Також, арганову олію використовують для волосся, як бріолін, щоб фіксувати зачіску, а також профілактичного лікування зморшкуватої або лускатої сухої шкіри."

Арганова олія стає популярнішою у виготовленні косметики. На ринку США кількість засобів особистої гігієни з додаванням арганової олієї збільшилася від двох у 2007 році до більш ніж 100 у 2011 році. До неї іноді додають гранатову олію, через її антиоксидантні властивості, а деякі виробники просувають арганову олію як універсальний засіб для шкіри і волосся. Арганова олія теж продається без добавок як природний засіб для догляду за шкірою і волоссям.

Зростаюча популярність арганової олії спонукала Марокканський уряд розробити плани для збільшення виробництва олії від 2500 до 4000 тонн до 2020 року.

Наслідки

Для довкілля

Арганові дерева дають їжу, притулок і захищають від опустелювання. Глибоке коріння дерев фіксує піски і запобігає наступу пустелі. Крона арганових дерев створює тінь для інших сільськогосподарських культур, а листя і плоди використовуються на корми тваринам.

Арганові дерева сприяють стабільності ландшафтів. Окрім того, що їхнє коріння фіксує ґрунти, тінь сприяє розвитку лугових трав, що сумарно запобігає ерозії ґрунту, та допомагає поповненню водоносних горизонтів.

Виробництво арганової олії сприяє захисту арганових дерева від вирубки. Більше того, почалося відновлення арганових насаджень: у 2009 році було висаджено 4300 саджанців аргани в Мескалі, одній із провінцій Ес-Сувейра.

У 2002 році була створена Мережа Асоціацій Біосферного Заповідника Арганії (фр: Réseau des Associations de la Réserve de Biosphère Arganeraie; англ: Network of Associations of the Argan Biosphere Reserve, RARBA) з метою забезпечення сталого розвитку арганії.

RARBA була залучена до великої кількості проектів, включаючи національну марокканську програму проти спустелювання  (фр: Programme National de Lutte contre la desertification, PAN/LCD (Національна програма боротьби зі спустелюванням)). До проектів залучали місцеве населення, допомагало удосконалювати базову інфраструктуру, сприяли раціональному використанню природних ресурсів, які приносять прибуток від діяльності (у тому числі виробництво арганової олії), та інші.

Соціальні

Виробництво арганової олії має значну соціально-економічну роль. Станом на 2012 рік у виробництві арганової олії залучено близько 2,2 млн. людей в основному регіоні виробництва олії  - Арганерії.

Велика частина арганової олії виробляється значною кількістю жіночих кооперативів. Союз Жіночих Кооперативів Арганерії (фр: Union des Cooperatives des Femmes de l’Arganeraie), за співфінансування Агенством Соціального Розвитку, з підтримкою Європейського Союзу, є найбільшим об'єднанням кооперативів виробників арганової олії у Марокко. Він складається з 22 кооперативів, які знаходяться в різних частинах регіону (наприклад, кооперативи Аль-Амаль, Амалоу Н'Тоуяг, Тіссалівайн,  АрганСенсе, і Маоуріга).

Зайнятість жінок у кооперативах забезпечує їх прибутком, який більшість із них використовують на оплату освіти для себе або своїх дітей. Також це надає їм певний рівень автономії в суспільстві, в якому традиційно домінують чоловіки, і допомагає багатьом стати більш обізнаними про свої права.

Успіх кооперативів із виробництва арганової олії також заохочує інших виробників сільськогосподарської продукції до створення кооперативної моделі виробництва. Створювати кооперативи у Марокоо стало легше завдяки підтримці, зокрема завдяки Фонду Мухамеда VI із Дослідження і Збереження Дерев Арганії (фр: Fondation Mohamed VI pour la Recherche et la Sauvegarde de l’Arganier; англ: Mohammed VI Foundation for Research and Protection of the Argan Tree), та інших міжнародних організацій, зокрема Міжнародного Науково-Дослідницького Центру Канади (англ: Canada's International Development Research Centre) та Європейської комісії.

Посилання

  1. Khallouki, F; Younos, C; Soulimani, R; Oster, T; Charrouf, Z; Spiegelhalder, B; Bartsch, H; Owen, RW (2003). . European Journal of Cancer Prevention. 12 (1): 67—75. doi:10.1097/01.cej.0000051106.40692.d3. PMID 12548113. Архів оригіналу за 13 липня 2019. Процитовано 16 січня 2017.
  2. Arganolie informative (NL). Архів оригіналу за 5 листопада 2016. Процитовано 5 листопада 2016.
  3. Charrouf, Zoubida; Guillaume, Dominique (2008). Argan oil: Occurrence, composition and impact on human health. European Journal of Lipid Science and Technology. 110 (7): 632. doi:10.1002/ejlt.200700220.
  4. Charrouf, Zoubida; Guillaume, Dominique (1999). Ethnoeconomical, ethnomedical, and phytochemical study of Argania spinosa (L.) Skeels. Journal of Ethnopharmacology. 67 (1): 7—14. doi:10.1016/S0378-8741(98)00228-1. PMID 10616955.
  5. Monfalouti, HE; Guillaume, D; Denhez, C; Charrouf, Z (Dec 2010). Therapeutic potential of argan oil: a review. J Pharm Pharmacol. 62 (12): 1669—75. doi:10.1111/j.2042-7158.2010.01190.x. PMID 21054392.
  6. Charrouf, Z; Guillaume, D (2007). Phenols and Polyphenols from Argania spinosa. American Journal of Food Technology. 2 (7): 679. doi:10.3923/ajft.2007.679.683.
  7. Chimi, H; Cillard, J; Cillard, P (1994). [Autoxidation of argan oil Argania spinoza L. from Morocco]. Sciences des aliments (French) . 14 (1): 117—24. ISSN 0240-8813. Архів оригіналу за 18 листопада 2016. Процитовано 16 січня 2017.
  8. Charrouf, Zoubida; Guillaume, Dominique (2010). Should the Amazigh Diet (Regular and Moderate Argan-Oil Consumption) have a Beneficial Impact on Human Health?. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 50 (5): 473—7. doi:10.1080/10408390802544520. PMID 20373191.
  9. El Babili, Fatiha; Bouajila, Jalloul; Fouraste, Isabelle; Valentin, Alexis; Mauret, Severine; Moulis, Claude (2010). Chemical study, antimalarial and antioxidant activities, and cytotoxicity to human breast cancer cells (MCF7) of Argania spinosa. Phytomedicine. 17 (2): 157—60. doi:10.1016/j.phymed.2009.05.014. PMID 19576744.
  10. Elfalleh, Walid; Tlili, Nizar; Nasri, Nizar; Yahia, Yassine; Hannachi, Hédia; Chaira, Nizar; Ying, Ma; Ferchichi, Ali (2011). Antioxidant Capacities of Phenolic Compounds and Tocopherols from Tunisian Pomegranate (Punica granatum) Fruits. Journal of Food Science. 76 (5): C707—13. doi:10.1111/j.1750-3841.2011.02179.x. PMID 22417416.
  11. Schubert, Shay Yehoshua; Lansky, Ephraim Philip; Neeman, Ishak (1999). Antioxidant and eicosanoid enzyme inhibition properties of pomegranate seed oil and fermented juice flavonoids. Journal of Ethnopharmacology. 66 (1): 11—7. doi:10.1016/S0378-8741(98)00222-0. PMID 10432202.
  12. L. Siegle (12 лютого 2012). . The Observer. Архів оригіналу за 1 грудня 2016. Процитовано 16 січня 2017.
  13. Y. Moussouris & A. Pierce. . Arid Lands Newsletter No. 48, November/December 2000. Архів оригіналу за 3 червня 2012. Процитовано 25 травня 2022.
  14. . Архів оригіналу за 16 серпня 2016. Процитовано 16 січня 2017.
  15. . Архів оригіналу за 14 вересня 2016. Процитовано 16 січня 2017.
  16. (PDF). Архів оригіналу (PDF) за 14 грудня 2010. Процитовано 16 січня 2017.
  17. . Архів оригіналу за 15 січня 2017. Процитовано 16 січня 2017.
  18. R. Dochao. The European Commission Supports Mediterranean Women: Three Tales about Making a Difference (PDF).[недоступне посилання з лютого 2019]
  19. . BBC News. Архів оригіналу за 5 січня 2013. Процитовано 16 січня 2017.
  20. . Архів оригіналу за 29 жовтня 2005. Процитовано 16 січня 2017.
  21. Z. Charrouf and S. Dubé. . Архів оригіналу за 3 березня 2016. Процитовано 16 січня 2017.

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Arganova oliya ce oliya yaka viroblyayetsya iz plodiv arganovogo dereva Argania spinosa L yake ye endemikom u Marokko U Marokko arganova oliya vikoristovuyetsya dlya zmashuvannya hliba na snidanok abo dlya prismachuvannya kuskusu chi makaroniv Vona takozh vikoristovuyetsya dlya kosmetichnih cilej Plantaciya arganovih derevOtrimannyaDobuvannya arganovoyi oliyi tradicijnim metodom Plodi arganovogo dereva neveliki okrugloyi ovalnoyi abo konichnoyi formi Tovsta shkirka pokrivaye m yasistij m yakush M yakush otochuye tverdu shkaralupu gorihiv yakij stanovit blizko 25 vid masi svizhih fruktiv Gorihi mistyat vid odniyeyi do troh nasinin yaki mistyat oliyu Vihid oliyi z gorihiv stanovit vid 30 do 50 vid masi gorihiv v zalezhnosti vid metodu viroshuvannya derev ta dobuvannya oliyi Vidobutok ye klyuchovim etapom procesu virobnictva oliyi Dlya viluchennya gorihiv robitniki spochatku prosushuyut arganovi plodi na vidkritomu povitri potim vidalyayut m yasistij m yakush Deyaki virobniki vidalyayut m yakush mehanichno bez sushinnya plodiv Zazvichaj marokkanci vidalenij m yakush vikoristovuyut yak korm dlya tvarin Nastupnij etap vklyuchaye v sebe lushennya arganovih gorihiv dlya otrimannya yader Sprobi mehanizuvati cej proces ne uvinchalisya uspihom tomu robitniki yak i ranishe roblyat ce vruchnu sho robit dobuvannya arganovoyi oliyi trudomistkim procesom Najchastishe cim zajmayutsya berberski zhinki Robitniki oberezhno obsmazhuyut gorihi shob dobuti kulinarnu arganovu oliyu Pislya togo yak arganovi gorihi oholonut robitniki podribnyuyut yih ta vidtiskayut Iz korichnevoyi masi vitiskayut chistu nefiltrovanu arganovu oliyu V kinci nefiltrovanu oliyu fasuyut v posud Makuha sho zalishilasya bagata na proteyini i chasto vikoristovuyetsya yak korm dlya hudobi Kosmetichnu arganovu oliyu viroblyayut majzhe tak samo ale yadra arganovih gorihiv ne obsmazhuyut shob uniknuti nadmirnogo gorihovogo aromatu Dekantovanu arganovu oliyu zalishayut vidstoyuvatisya na dva tizhni shob tverdi chastki v oliyi osili na dno Zalezhno vid neobhidnoyi chistoti arganovu oliyu dodatkovo filtruyut Ale navit ochishena arganova oliya mozhe mistiti osad Vlastivosti i vikoristannyaZhirna kislota Vidsotkovij vmist Oleyinova 42 8 Linoleva 36 8 Palmitinova 12 0 Stearinova 6 0 Linolenova lt 0 5 Arganova oliya maye vidnosnu gustinu pri 20 C 68 F vid 0 906 do 0 919 Arganova oliya mistit tokoferoli vitamin E fenoli karotini skvaleni i zhirni kisloti 80 nenasichenih zhirnih kislot Osnovni prirodni fenoli arganovoyi oliyi mistyat kavovu kislotu oleuropeyin vanilinovu kislotu tirozol pirokatehin rezorcin epikatehin i katehin Zalezhno vid metodu dobuvannya arganova oliya mozhe buti stijkishoyu do okislennya nizh olivkova Kulinariya Kulinarna arganova oliya vikoristovuyetsya dlya zmochuvannya hliba dlya prigotuvannya kus kusu u salatah ta inshogo podibnogo vikoristannya Almou gusta korichneva pasta za konsistenciyeyu shozha na arahisovu pastu otrimuyut shlyahom peremelyuvannya smazhenogo migdalyu i arganovoyi oliyi inodi zmishuyut z medom i lokalno vikoristovuyetsya yak pasta na hlib Bulo vislovleno rizni pripushennya sho spozhivannya arganovoyi oliyi pozitivno vplivaye na zdorov ya lyudini U 2010 roci bula opublikovana doslidnicka stattya u nij pokazali sho v arganovij oliyi mistyatsya bilshe g tokoferolu nizh v inshih oliyah yakij volodiye silnimi himioprofilaktichnimi i protizapalnimi vlastivostyami Kosmetika Marokkanci tradicijno vikoristovuyut oliyu nesmazhenih arganovih gorihiv dlya likuvannya zahvoryuvan shkiri i yak kosmetichnu oliyu dlya shkiri i volossya U kosmetici arganova oliya vikoristovuyetsya yak zvolozhuyucha oliya a takozh yak zasib proti zapalenih vugriv i lushennya shkiri a takozh dlya zhivlennya volossya Cya oliya takozh vikoristovuyetsya proti revmatizmu ta dlya zagoyennya opikiv Takozh arganovu oliyu vikoristovuyut dlya volossya yak briolin shob fiksuvati zachisku a takozh profilaktichnogo likuvannya zmorshkuvatoyi abo luskatoyi suhoyi shkiri Arganova oliya staye populyarnishoyu u vigotovlenni kosmetiki Na rinku SShA kilkist zasobiv osobistoyi gigiyeni z dodavannyam arganovoyi oliyeyi zbilshilasya vid dvoh u 2007 roci do bilsh nizh 100 u 2011 roci Do neyi inodi dodayut granatovu oliyu cherez yiyi antioksidantni vlastivosti a deyaki virobniki prosuvayut arganovu oliyu yak universalnij zasib dlya shkiri i volossya Arganova oliya tezh prodayetsya bez dobavok yak prirodnij zasib dlya doglyadu za shkiroyu i volossyam Zrostayucha populyarnist arganovoyi oliyi sponukala Marokkanskij uryad rozrobiti plani dlya zbilshennya virobnictva oliyi vid 2500 do 4000 tonn do 2020 roku NaslidkiDlya dovkillya Arganovi dereva dayut yizhu pritulok i zahishayut vid opustelyuvannya Gliboke korinnya derev fiksuye piski i zapobigaye nastupu pusteli Krona arganovih derev stvoryuye tin dlya inshih silskogospodarskih kultur a listya i plodi vikoristovuyutsya na kormi tvarinam Arganovi dereva spriyayut stabilnosti landshaftiv Okrim togo sho yihnye korinnya fiksuye grunti tin spriyaye rozvitku lugovih trav sho sumarno zapobigaye eroziyi gruntu ta dopomagaye popovnennyu vodonosnih gorizontiv Virobnictvo arganovoyi oliyi spriyaye zahistu arganovih dereva vid virubki Bilshe togo pochalosya vidnovlennya arganovih nasadzhen u 2009 roci bulo visadzheno 4300 sadzhanciv argani v Meskali odnij iz provincij Es Suvejra U 2002 roci bula stvorena Merezha Asociacij Biosfernogo Zapovidnika Arganiyi fr Reseau des Associations de la Reserve de Biosphere Arganeraie angl Network of Associations of the Argan Biosphere Reserve RARBA z metoyu zabezpechennya stalogo rozvitku arganiyi RARBA bula zaluchena do velikoyi kilkosti proektiv vklyuchayuchi nacionalnu marokkansku programu proti spustelyuvannya fr Programme National de Lutte contre la desertification PAN LCD Nacionalna programa borotbi zi spustelyuvannyam Do proektiv zaluchali misceve naselennya dopomagalo udoskonalyuvati bazovu infrastrukturu spriyali racionalnomu vikoristannyu prirodnih resursiv yaki prinosyat pributok vid diyalnosti u tomu chisli virobnictvo arganovoyi oliyi ta inshi Socialni Virobnictvo arganovoyi oliyi maye znachnu socialno ekonomichnu rol Stanom na 2012 rik u virobnictvi arganovoyi oliyi zalucheno blizko 2 2 mln lyudej v osnovnomu regioni virobnictva oliyi Arganeriyi Velika chastina arganovoyi oliyi viroblyayetsya znachnoyu kilkistyu zhinochih kooperativiv Soyuz Zhinochih Kooperativiv Arganeriyi fr Union des Cooperatives des Femmes de l Arganeraie za spivfinansuvannya Agenstvom Socialnogo Rozvitku z pidtrimkoyu Yevropejskogo Soyuzu ye najbilshim ob yednannyam kooperativiv virobnikiv arganovoyi oliyi u Marokko Vin skladayetsya z 22 kooperativiv yaki znahodyatsya v riznih chastinah regionu napriklad kooperativi Al Amal Amalou N Touyag Tissalivajn ArganSense i Maouriga Zajnyatist zhinok u kooperativah zabezpechuye yih pributkom yakij bilshist iz nih vikoristovuyut na oplatu osviti dlya sebe abo svoyih ditej Takozh ce nadaye yim pevnij riven avtonomiyi v suspilstvi v yakomu tradicijno dominuyut choloviki i dopomagaye bagatom stati bilsh obiznanimi pro svoyi prava Uspih kooperativiv iz virobnictva arganovoyi oliyi takozh zaohochuye inshih virobnikiv silskogospodarskoyi produkciyi do stvorennya kooperativnoyi modeli virobnictva Stvoryuvati kooperativi u Marokoo stalo legshe zavdyaki pidtrimci zokrema zavdyaki Fondu Muhameda VI iz Doslidzhennya i Zberezhennya Derev Arganiyi fr Fondation Mohamed VI pour la Recherche et la Sauvegarde de l Arganier angl Mohammed VI Foundation for Research and Protection of the Argan Tree ta inshih mizhnarodnih organizacij zokrema Mizhnarodnogo Naukovo Doslidnickogo Centru Kanadi angl Canada s International Development Research Centre ta Yevropejskoyi komisiyi PosilannyaKhallouki F Younos C Soulimani R Oster T Charrouf Z Spiegelhalder B Bartsch H Owen RW 2003 European Journal of Cancer Prevention 12 1 67 75 doi 10 1097 01 cej 0000051106 40692 d3 PMID 12548113 Arhiv originalu za 13 lipnya 2019 Procitovano 16 sichnya 2017 Arganolie informative NL Arhiv originalu za 5 listopada 2016 Procitovano 5 listopada 2016 Charrouf Zoubida Guillaume Dominique 2008 Argan oil Occurrence composition and impact on human health European Journal of Lipid Science and Technology 110 7 632 doi 10 1002 ejlt 200700220 Charrouf Zoubida Guillaume Dominique 1999 Ethnoeconomical ethnomedical and phytochemical study of Argania spinosa L Skeels Journal of Ethnopharmacology 67 1 7 14 doi 10 1016 S0378 8741 98 00228 1 PMID 10616955 Monfalouti HE Guillaume D Denhez C Charrouf Z Dec 2010 Therapeutic potential of argan oil a review J Pharm Pharmacol 62 12 1669 75 doi 10 1111 j 2042 7158 2010 01190 x PMID 21054392 Charrouf Z Guillaume D 2007 Phenols and Polyphenols from Argania spinosa American Journal of Food Technology 2 7 679 doi 10 3923 ajft 2007 679 683 Chimi H Cillard J Cillard P 1994 Autoxidation of argan oil Argania spinoza L from Morocco Sciences des aliments French 14 1 117 24 ISSN 0240 8813 Arhiv originalu za 18 listopada 2016 Procitovano 16 sichnya 2017 Charrouf Zoubida Guillaume Dominique 2010 Should the Amazigh Diet Regular and Moderate Argan Oil Consumption have a Beneficial Impact on Human Health Critical Reviews in Food Science and Nutrition 50 5 473 7 doi 10 1080 10408390802544520 PMID 20373191 El Babili Fatiha Bouajila Jalloul Fouraste Isabelle Valentin Alexis Mauret Severine Moulis Claude 2010 Chemical study antimalarial and antioxidant activities and cytotoxicity to human breast cancer cells MCF7 of Argania spinosa Phytomedicine 17 2 157 60 doi 10 1016 j phymed 2009 05 014 PMID 19576744 Elfalleh Walid Tlili Nizar Nasri Nizar Yahia Yassine Hannachi Hedia Chaira Nizar Ying Ma Ferchichi Ali 2011 Antioxidant Capacities of Phenolic Compounds and Tocopherols from Tunisian Pomegranate Punica granatum Fruits Journal of Food Science 76 5 C707 13 doi 10 1111 j 1750 3841 2011 02179 x PMID 22417416 Schubert Shay Yehoshua Lansky Ephraim Philip Neeman Ishak 1999 Antioxidant and eicosanoid enzyme inhibition properties of pomegranate seed oil and fermented juice flavonoids Journal of Ethnopharmacology 66 1 11 7 doi 10 1016 S0378 8741 98 00222 0 PMID 10432202 L Siegle 12 lyutogo 2012 The Observer Arhiv originalu za 1 grudnya 2016 Procitovano 16 sichnya 2017 Y Moussouris amp A Pierce Arid Lands Newsletter No 48 November December 2000 Arhiv originalu za 3 chervnya 2012 Procitovano 25 travnya 2022 Arhiv originalu za 16 serpnya 2016 Procitovano 16 sichnya 2017 Arhiv originalu za 14 veresnya 2016 Procitovano 16 sichnya 2017 PDF Arhiv originalu PDF za 14 grudnya 2010 Procitovano 16 sichnya 2017 Arhiv originalu za 15 sichnya 2017 Procitovano 16 sichnya 2017 R Dochao The European Commission Supports Mediterranean Women Three Tales about Making a Difference PDF nedostupne posilannya z lyutogo 2019 BBC News Arhiv originalu za 5 sichnya 2013 Procitovano 16 sichnya 2017 Arhiv originalu za 29 zhovtnya 2005 Procitovano 16 sichnya 2017 Z Charrouf and S Dube Arhiv originalu za 3 bereznya 2016 Procitovano 16 sichnya 2017

Дата публікації:
Топ