Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Аонорі (яп. アオノリ, 青海苔), парае (кор. 파래) — це вид їстівних зелених водоростей, що включає види з родів Monostroma та Ulva (, Ulva pertusa, Ulva intestinalis). Їх комерційно культивують в деяких районах Японії, Кореї та Тайваню, таких як затока Ісе. Вони багаті такими мінералами, як кальцій, магній, літій, вітамінами та амінокислотами, такими як метіонін. У деяких місцях Японії його також називають аосою (ア オ サ, Ulva pertusa).
 | |
| Походження |  Японія |
|---|---|
| Необхідні компоненти | Enteromorpha[d] |
| |
Використання
Японія
Він використовується у висушеному вигляді для японських супів, темпури, сушених норі, цукудані та рису. Він також використовується у порошкоподібній формі, часто змішується з видами Ulva.
Водорості зазвичай використовуються для ароматизації деяких японських продуктів, які посипають порошком для аромату:
- Смажена локшина (якісоба або якудюдон)
- Окономіякі (японський млинець)
- Такоякі (пельмені з восьминога)
- Темпура
- Ізобе мочі
- Шичімі (приправа із семи спецій)
- Японські
- Місошіру
Корея
У Кореї парае їдять як овоч намуль. З нього також роблять гім.
Примітки
- . isekanbutsu. Архів оригіналу за 14 травня 2017. Процитовано 25 травня 2017.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Aonori yap アオノリ 青海苔 parae kor 파래 ce vid yistivnih zelenih vodorostej sho vklyuchaye vidi z rodiv Monostroma ta Ulva Ulva pertusa Ulva intestinalis Yih komercijno kultivuyut v deyakih rajonah Yaponiyi Koreyi ta Tajvanyu takih yak zatoka Ise Voni bagati takimi mineralami yak kalcij magnij litij vitaminami ta aminokislotami takimi yak metionin U deyakih miscyah Yaponiyi jogo takozh nazivayut aosoyu ア オ サ Ulva pertusa AonoriPohodzhennya YaponiyaNeobhidni komponentiEnteromorpha d Mediafajli u Vikishovishi Sire aonoriVikoristannyaYaponiya Vin vikoristovuyetsya u visushenomu viglyadi dlya yaponskih supiv tempuri sushenih nori cukudani ta risu Vin takozh vikoristovuyetsya u poroshkopodibnij formi chasto zmishuyetsya z vidami Ulva Vodorosti zazvichaj vikoristovuyutsya dlya aromatizaciyi deyakih yaponskih produktiv yaki posipayut poroshkom dlya aromatu Smazhena lokshina yakisoba abo yakudyudon Okonomiyaki yaponskij mlinec Takoyaki pelmeni z vosminoga Tempura Izobe mochi Shichimi priprava iz semi specij Yaponski Misoshiru Koreya Mlinec z kartopli ta vodorostejPripravleni vodorosti U Koreyi parae yidyat yak ovoch namul Z nogo takozh roblyat gim Primitki isekanbutsu Arhiv originalu za 14 travnya 2017 Procitovano 25 travnya 2017