Хрящ-молочник золотисто-жовтий | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Lactarius chrysorrheus Fr., 1838 | ||||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||||
|
Хрящ-молочник золотисто-жовтий (Lactarius chrysorrheus) — умовно-їстівний вид базидіомікотових грибів роду хрящ-молочник (Lactarius) родини сироїжкові (Russulaceae).
Поширення
Вид поширений у помірній зоні Євразії, Північної Америки та у Північній Африці.
В Україні поширений спорадично на Поліссі, Лісостепу та у Криму.
Морфологія
Шапинка діаметром 2,5–9 см, спочатку опукла з легкою вм'ятиною та загнутим краєм, згодом увігнуто-розпростерта, суха, гладенька, блідо-рожевувато-коричнева до м'ясо-червонуватої, по краях блідіша, з темнішими вохристими, глинисто-рожевими до коралово-червоних зонами, іноді з темними плямами одного кольору з зонами. Пластинки широко прирослі або злегка спускаються на ніжку, густі, без анастомозів, кремові, згодом рожевувато-коричневі (кольору шапинки).
Спори 5,3–9×5–7 мкм, округлі, амілоїдні, орнаментовані бородавками та короткими ребрами, що утворюють незавершену сітку. Споровий порошок солом'яно-жовтий. Ніжка 2–4,5×0,6–2 см, циліндрична або злегка розширюється донизу, гладенька, при основі оксамитова до слабко повстистої, суха, біла до блідо-кремової, з віком темнішає до світло рожевувато-коричневої з світлішою верхівкою. М'якуш досить щільний, в ніжці з порожниною, білий до блідо-коричнюватого, на зламі швидко стає блідо-сірчано-жовтим, особливо над пластинками, смак м'який, майже відразу стає гірким до пекучого, запах слабкий, кислувато-фруктовий. Пряжки відсутні.
Молочний сік білий, на повітрі швидко стає сірчано-жовтим до лимонно-жовтого, смак гіркий. Плодові тіла з'являються в липні–жовтні.
Екологія
Росте у широколистяних лісах (переважно дубових), зрідка парках; як на вапнякових, так і на кислих ґрунтах. Трапляється поодинці та невеликими групами.
Охорона
Охороняється у Кримському природному заповіднику та Ялтинському гірсько-лісовому природному заповіднику. Причиною зменшення популяції виду може стати збирання населенням та вирощування лісів. Необхідно створити ботанічні заказники в інших місцезнаходженнях виду та виділити вид в чисту культуру.
Посилання
- Червона книга України 2009 (ІІІ вид.), HTML [ 13 березня 2022 у Wayback Machine.]
Це незавершена стаття з мікології. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Hryash molochnik zolotisto zhovtij Biologichna klasifikaciya Domen Eukarioti Eukaryota Carstvo Gribi Fungi Viddil Bazidiomikotovi Basidiomycota Pidviddil Agaricomycotina Klas Agarikomiceti Agaricomycetes Poryadok Rusulalni Russulales Rodina Siroyizhkovi Russulaceae Rid Hryash molochnik Lactarius Vid Hryash molochnik zolotisto zhovtij Binomialna nazva Lactarius chrysorrheus Fr 1838 Posilannya Vikishovishe Lactarius chrysorrheus Vikividi Lactarius chrysorrheus EOL 188574 NCBI 111135 MB 233874 IF 233874 Hryash molochnik zolotisto zhovtij Lactarius chrysorrheus umovno yistivnij vid bazidiomikotovih gribiv rodu hryash molochnik Lactarius rodini siroyizhkovi Russulaceae PoshirennyaVid poshirenij u pomirnij zoni Yevraziyi Pivnichnoyi Ameriki ta u Pivnichnij Africi V Ukrayini poshirenij sporadichno na Polissi Lisostepu ta u Krimu MorfologiyaShapinka diametrom 2 5 9 sm spochatku opukla z legkoyu vm yatinoyu ta zagnutim krayem zgodom uvignuto rozprosterta suha gladenka blido rozhevuvato korichneva do m yaso chervonuvatoyi po krayah blidisha z temnishimi vohristimi glinisto rozhevimi do koralovo chervonih zonami inodi z temnimi plyamami odnogo koloru z zonami Plastinki shiroko prirosli abo zlegka spuskayutsya na nizhku gusti bez anastomoziv kremovi zgodom rozhevuvato korichnevi koloru shapinki Spori 5 3 9 5 7 mkm okrugli amiloyidni ornamentovani borodavkami ta korotkimi rebrami sho utvoryuyut nezavershenu sitku Sporovij poroshok solom yano zhovtij Nizhka 2 4 5 0 6 2 sm cilindrichna abo zlegka rozshiryuyetsya donizu gladenka pri osnovi oksamitova do slabko povstistoyi suha bila do blido kremovoyi z vikom temnishaye do svitlo rozhevuvato korichnevoyi z svitlishoyu verhivkoyu M yakush dosit shilnij v nizhci z porozhninoyu bilij do blido korichnyuvatogo na zlami shvidko staye blido sirchano zhovtim osoblivo nad plastinkami smak m yakij majzhe vidrazu staye girkim do pekuchogo zapah slabkij kisluvato fruktovij Pryazhki vidsutni Molochnij sik bilij na povitri shvidko staye sirchano zhovtim do limonno zhovtogo smak girkij Plodovi tila z yavlyayutsya v lipni zhovtni EkologiyaRoste u shirokolistyanih lisah perevazhno dubovih zridka parkah yak na vapnyakovih tak i na kislih gruntah Traplyayetsya poodinci ta nevelikimi grupami OhoronaOhoronyayetsya u Krimskomu prirodnomu zapovidniku ta Yaltinskomu girsko lisovomu prirodnomu zapovidniku Prichinoyu zmenshennya populyaciyi vidu mozhe stati zbirannya naselennyam ta viroshuvannya lisiv Neobhidno stvoriti botanichni zakazniki v inshih misceznahodzhennyah vidu ta vidiliti vid v chistu kulturu PosilannyaChervona kniga Ukrayini 2009 III vid HTML 13 bereznya 2022 u Wayback Machine Ce nezavershena stattya z mikologiyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi