Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Піперкакус імбирне печиво імбирне печиво імбирне горіхове печиво імбирний бісквіт печиво зі смаком імбиру Імбирні снепи

Піпаркукас

Піпаркукас

Піперкакус, імбирне печиво,імбирне печиво, імбирне горіхове печиво, імбирний бісквіт — печиво зі смаком імбиру. Імбирні снепи ароматизовані порошковим імбиром і різними спеціями, найчастіше корицею, патокою і гвоздикою. Існує безліч рецептів. Стиль крихкого імбирного горіха є комерційною версією традиційних обтічників, які колись виготовлялися для ринкових ярмарків і тепер представлені лише корнуольськими обтічниками. 

Піпаркукас
image

Глобальна термінологія

Піперкакус не слід плутати з пфеффернусом, який є різновидом імбирних пряників, дещо меншого діаметру, але товщих. У 2009 році імбирне печиво McVitie's було внесено до десятого найпопулярнішого печива у Великої Британії, яке можна замочувати в чаї.

Імбирні горіхи є найбільш продаваним печивом у Новій Зеландії, зазвичай пояснюючи його міцною текстурою, яка може витримувати замочування в рідині. Провідний виробник печива Griffin оцінює 60 мільйонів печива щороку. Це стало назвою книги «60 мільйонів імбирних горіхів», хроніки рекордів Нової Зеландії. В Австралії Arnott's Biscuits виробляє чотири різні регіональні сорти імбирного горіха, щоб задовольнити смаки людей у різних штатах.

У Канаді та Сполучених Штатах печиво зазвичай називають імбирним снепом. Крім того, це, як правило, кругле печиво, зазвичай між1⁄8 and 1⁄4 inch (3–6 mm) завтовшки, з помітними тріщинами на верхній поверхні. 

image
Північноєвропейський імбирний горіх

Північноєвропейські імбирні горіхи, які також називають імбирним хлібом або brunkage данською (буквально «коричневе печиво») pepparkakor по- шведськи piparkakut фінською, piparkūkas латиською,piparkoogid естонською та pepperkaker норвезькою (буквально «перечні коржі»), розгортаються досить тонко (часто менше 3 mm (0,12 in), і нарізаються на форми; вони гладкі та зазвичай набагато тонші, а отже, більш хрусткі (і в деяких випадках із сильнішим смаком), ніж більшість світових сортів. Важливими інгредієнтами в них є гвоздика, кориця та кардамон, тому фактичний смак імбиру не помітний. Для приправи імбирного печива використовувалися духмяний перець і гвоздика.

Див. також

Список літератури

  1. gingersnap. Merriam-Webster online dictionary. Процитовано 4 травня 2019.
  2. . (Oxford Living Dictionary). Oxford University Press. Архів оригіналу за 25 вересня 2016. Процитовано 4 березня 2019.
  3. . Grandma’s Molasses (амер.). Архів оригіналу за 11 червня 2016. Процитовано 21 травня 2016.
  4. Dodge, Abigail Johnson (Winter 2006). Ginger Gives Delicious Warmth to Cookies: Ginger Snaps. Fine Cooking. . с. 47. ISSN 1072-5121.
  5. Soft and chewy ginger nuts. . Процитовано 21 травня 2016.
  6. «Chocolate digestive is nation's favourite dunking biscuit». The Telegraph. 2 May 2009
  7. . www.griffins.co.nz. Архів оригіналу за 5 квітня 2016. Процитовано 21 травня 2016.
  8. Janssen, Peter (31 липня 2012). 60 Million Gingernuts: A Book of New Zealand Records (англ.). Hachette New Zealand. ISBN .
  9. . www.griffins.co.nz. Архів оригіналу за 13 травня 2016. Процитовано 21 травня 2016.
  10. Fejer, Lish; Travers, Penny (20 травня 2017). Ginger nut: The Aussie biscuit favourite that varies across the country. . Australian Broadcasting Corporation. Процитовано 20 травня 2017.
  11. Akis, Eric (2 грудня 2012). Gingery cookies come in many variations. . Процитовано 20 травня 2017.
  12. Mattila, Anna-Liisa: Piparikirja. Jyväskylä: Atena, 2001. .

Посилання

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Piperkakus imbirne pechivo imbirne pechivo imbirne gorihove pechivo imbirnij biskvit pechivo zi smakom imbiru Imbirni snepi aromatizovani poroshkovim imbirom i riznimi speciyami najchastishe koriceyu patokoyu i gvozdikoyu Isnuye bezlich receptiv Stil krihkogo imbirnogo goriha ye komercijnoyu versiyeyu tradicijnih obtichnikiv yaki kolis vigotovlyalisya dlya rinkovih yarmarkiv i teper predstavleni lishe kornuolskimi obtichnikami Piparkukas Mediafajli u VikishovishiGlobalna terminologiyaPiperkakus ne slid plutati z pfeffernusom yakij ye riznovidom imbirnih pryanikiv desho menshogo diametru ale tovshih U 2009 roci imbirne pechivo McVitie s bulo vneseno do desyatogo najpopulyarnishogo pechiva u Velikoyi Britaniyi yake mozhna zamochuvati v chayi Imbirni gorihi ye najbilsh prodavanim pechivom u Novij Zelandiyi zazvichaj poyasnyuyuchi jogo micnoyu teksturoyu yaka mozhe vitrimuvati zamochuvannya v ridini Providnij virobnik pechiva Griffin ocinyuye 60 miljoniv pechiva shoroku Ce stalo nazvoyu knigi 60 miljoniv imbirnih gorihiv hroniki rekordiv Novoyi Zelandiyi V Avstraliyi Arnott s Biscuits viroblyaye chotiri rizni regionalni sorti imbirnogo goriha shob zadovolniti smaki lyudej u riznih shtatah U Kanadi ta Spoluchenih Shtatah pechivo zazvichaj nazivayut imbirnim snepom Krim togo ce yak pravilo krugle pechivo zazvichaj mizh1 8 and 1 4 inch 3 6 mm zavtovshki z pomitnimi trishinami na verhnij poverhni Pivnichnoyevropejskij imbirnij gorih Pivnichnoyevropejski imbirni gorihi yaki takozh nazivayut imbirnim hlibom abo brunkage danskoyu bukvalno korichneve pechivo pepparkakorcode swe promoted to code sv po shvedski piparkakut finskoyu piparkukas latiskoyu piparkoogid estonskoyu ta pepperkaker norvezkoyu bukvalno perechni korzhi rozgortayutsya dosit tonko chasto menshe 3 mm 0 12 in i narizayutsya na formi voni gladki ta zazvichaj nabagato tonshi a otzhe bilsh hrustki i v deyakih vipadkah iz silnishim smakom nizh bilshist svitovih sortiv Vazhlivimi ingrediyentami v nih ye gvozdika koricya ta kardamon tomu faktichnij smak imbiru ne pomitnij Dlya pripravi imbirnogo pechiva vikoristovuvalisya duhmyanij perec i gvozdika Div takozhImbirnij pryanik SpekulaasSpisok literaturigingersnap Merriam Webster online dictionary Procitovano 4 travnya 2019 Oxford Living Dictionary Oxford University Press Arhiv originalu za 25 veresnya 2016 Procitovano 4 bereznya 2019 Grandma s Molasses amer Arhiv originalu za 11 chervnya 2016 Procitovano 21 travnya 2016 Dodge Abigail Johnson Winter 2006 Ginger Gives Delicious Warmth to Cookies Ginger Snaps Fine Cooking s 47 ISSN 1072 5121 Soft and chewy ginger nuts Procitovano 21 travnya 2016 Chocolate digestive is nation s favourite dunking biscuit The Telegraph 2 May 2009 www griffins co nz Arhiv originalu za 5 kvitnya 2016 Procitovano 21 travnya 2016 Janssen Peter 31 lipnya 2012 60 Million Gingernuts A Book of New Zealand Records angl Hachette New Zealand ISBN 9781869712884 www griffins co nz Arhiv originalu za 13 travnya 2016 Procitovano 21 travnya 2016 Fejer Lish Travers Penny 20 travnya 2017 Ginger nut The Aussie biscuit favourite that varies across the country Australian Broadcasting Corporation Procitovano 20 travnya 2017 Akis Eric 2 grudnya 2012 Gingery cookies come in many variations Procitovano 20 travnya 2017 Mattila Anna Liisa Piparikirja Jyvaskyla Atena 2001 ISBN 951 796 263 0 PosilannyaVikishovishe maye multimedijni dani za temoyu Piparkukas

Дата публікації:
Топ