Ця стаття не містить .(вересень 2023) |
Кондитерська мастика — поширений матеріал, який використовують для оформлення тортів та виготовлення їстівних прикрас.
Склад
Склад мастики доволі різноманітний. Основною складовою будь-якої мастики є цукрова пудра. Іншими, допоміжними компонентами є:
Особливості приготування
Для зміни кольору та аромату додають різноманітні харчові барвники та ароматизатори. Існує величезне різноманіття рецептів мастики, кожен з яких має свої особливості приготування та подальшого зберігання.
Посилання
- Рецепти мастики [Архівовано 8 грудня 2015 у Wayback Machine.]
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
На цю статтю не посилаються інші статті Вікіпедії. Будь ласка розставте посилання відповідно до . |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Cya stattya ne mistit posilan na dzherela Vi mozhete dopomogti polipshiti cyu stattyu dodavshi posilannya na nadijni avtoritetni dzherela Material bez dzherel mozhe buti piddano sumnivu ta vilucheno veresen 2023 Konditerska mastika poshirenij material yakij vikoristovuyut dlya oformlennya tortiv ta vigotovlennya yistivnih prikras Prikrasa troyanda z mastikiSkladred Sklad mastiki dovoli riznomanitnij Osnovnoyu skladovoyu bud yakoyi mastiki ye cukrova pudra Inshimi dopomizhnimi komponentami ye marshmelou sire zgushene moloko zhelatin agar agar marcipan krohmal ta in Osoblivosti prigotuvannyared Dlya zmini koloru ta aromatu dodayut riznomanitni harchovi barvniki ta aromatizatori Isnuye velichezne riznomanittya receptiv mastiki kozhen z yakih maye svoyi osoblivosti prigotuvannya ta podalshogo zberigannya Posilannyared Recepti mastiki Arhivovano 8 grudnya 2015 u Wayback Machine nbsp Ce nezavershena stattya pro yizhu ta napoyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi Na cyu stattyu ne posilayutsya inshi statti Vikipediyi Bud laska rozstavte posilannya vidpovidno do prijnyatih rekomendacij Otrimano z https uk wikipedia org w index php title Kulinarna mastika amp oldid 40390845