У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна Груша значення Груша плід дерева груша звичайна лат Pyrus communis

У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Груша (значення).

Груша — плід дерева груша звичайна (лат. Pyrus communis). Достигає в помірних широтах восени, рідше наприкінці літа. У тепліших широтах достигає швидше. Плід містить багато соку. Найчастіше форма нагадує яблуко із конусом зверху.

Груша

Колір	жовтий і зелений
Вуглецевий слід	0,3 кілограм еквівалента вуглекислого газу на кілограм^[1]
Водний слід	922 кубічний метр на тонну
Виробляється з	P. communis і груша

Груша у Вікісховищі

Груша багата на прості цукри, особливо фруктозу. Поширеність калію робить її придатною для гіподичної дієти (тобто дієти з низьким вмістом натрію).

Плоди з'являються з кінця липня і зберігаються ще 3-4 місяці в холодильнику. Отже, груша доступна протягом більшої частини року. Її споживають сирою або готують у цукровому сиропі. У промисловості використовують насамперед для виробництва соків та сиропів.

Сорти

Існують різні сорти груші:

- Лісова красуня
- Анджу
- Лимонка — стародавній український сорт
- Улюблениця Клаппа

Цікаві особливості та факти

Спостереження садівників показують, що груша і ялівець погано уживаються в саду у випадку, якщо знаходяться поряд. Ялівець і груша є носіями одного і того ж виду грибка (лат. Gymnosporangium sabinae), що спричиняє захворювання на іржу груші та ялівцю. В певному сенсі їхнє сусідство має алелопатичні ознаки — насадження ялівцю у грушевому саду можуть призвести до поширення іржі груші, втрати продуктивності грушевого саду і навіть його поступової загибелі.

Груші добре відображені у народному фольклорі, наприклад, дитячі ігри “Грушка” ще зараз практикують в Україні. Груша символізує дівоцтво та з любов’ю оспівана у народних українських піснях: «На городі грушка та грушка», «У саду розкішна груша», «Ой піду я попід сад, чи не впаде грушка», прислів’ях та приказках.

Примітки

Reinhardt G., Gärtner S., Wagner T. Ökologische Fußabdrücke von Lebensmitteln und Gerichten in Deutschland — Institut für Energie- und Umweltforschung Heidelberg, 2020. — S. 8.
d:Track:Q15449375d:Track:Q100250898
Hoekstra A. Y., Mekonnen M. M. Table 3 // The green, blue and grey water footprint of crops and derived crop products // Hydrology and Earth System Sciences — Copernicus Publications, 2011. — Vol. 15, Iss. 5. — P. 1577–1600. — ISSN 1027-5606; 1607-7938 — doi:10.5194/HESS-15-1577-2011
d:Track:Q5168538d:Track:Q21128908d:Track:Q57906109d:Track:Q15755050d:Track:Q38804532
Погане сусідство з рослинами
. Архів оригіналу за 29 січня 2022. Процитовано 29 січня 2022.
Ковчег смаку. Україна

Посилання

Солодке // Українська мала енциклопедія : 16 кн. : у 8 т. / проф. Є. Онацький. — Накладом Адміністратури УАПЦ в Аргентині. — Буенос-Айрес, 1965. — Т. 7, кн. XIV : Літери Сен — Сті. — С. 1802-1803. — 1000 екз.

Груша у сестринських Вікіпроєктах
	Портал
	Означення у Вікісловнику^?
	Цитати у Вікіцитатах^?
	Файли у Вікісховищі^?

Груші — від посадки до врожаю. Б.Гулько — СонцеСад [ 12 січня 2021 у Wayback Machine.]
Цікаві факти про грушу // Електронний пізнавальний журнал «‎Факти про ...»

[<span_class="wikidata_cite_citetype_Q15706459"_data-entity-id="Q100250898"><i_class="wef_low_priority_links">Reinhardt&nbsp;G.,_Gärtner&nbsp;S.,_Wagner&nbsp;T.</i>_[https://www.ifeu.de/wp-content/uploads/Reinhardt-Gaertner-Wagner-2020-Oekologische-Fu%C3%9Fabdruecke-von-Lebensmitteln-und-Gerichten-in-Deutschland-ifeu-2020.pdf_Ökologische_Fußabdrücke_von_Lebensmitteln_und_Gerichten_in_Deutschland]<span_class="wef_low_priority_links">_—_[[:de:Institut_für_Energie-_und_Umweltforschung_Heidelberg|Institut_für_Energie-_und_Umweltforschung_Heidelberg]],_2020._—_S.&nbsp;8.</span></span><div_style="display:none">[[d:Track:Q15449375]][[d:Track:Q100250898]]</div>-1] Reinhardt G., Gärtner S., Wagner T. Ökologische Fußabdrücke von Lebensmitteln und Gerichten in Deutschland — Institut für Energie- und Umweltforschung Heidelberg, 2020. — S. 8.
d:Track:Q15449375d:Track:Q100250898

[<span_class="wikidata_cite_citetype_Q13442814"_data-entity-id="Q21128908"><i_class="wef_low_priority_links">[[:en:Arjen_Hoekstra|Hoekstra&nbsp;A.&nbsp;Y.]],_[[:d:Q57906109|Mekonnen&nbsp;M.&nbsp;M.]]</i>_Table_3_//_[[:d:Q21128908|The_green,_blue_and_grey_water_footprint_of_crops_and_derived_crop_products]]_//_''[[:en:Hydrology_and_Earth_System_Sciences|Hydrology_and_Earth_System_Sciences]]''<span_class="wef_low_priority_links">_—_[[:en:Copernicus_Publications|Copernicus_Publications]],_2011._—_Vol.&nbsp;15,_Iss.&nbsp;5._—_P.&nbsp;1577–1600._—_ISSN_[https://www.worldcat.org/issn/1027-5606_1027-5606];_[https://www.worldcat.org/issn/1607-7938_1607-7938]_—_[http://dx.doi.org/10.5194/HESS-15-1577-2011_doi:10.5194/HESS-15-1577-2011]</span></span><div_style="display:none">[[d:Track:Q5168538]][[d:Track:Q21128908]][[d:Track:Q57906109]][[d:Track:Q15755050]][[d:Track:Q38804532]]</div>-2] Hoekstra A. Y., Mekonnen M. M. Table 3 // The green, blue and grey water footprint of crops and derived crop products // Hydrology and Earth System Sciences — Copernicus Publications, 2011. — Vol. 15, Iss. 5. — P. 1577–1600. — ISSN 1027-5606; 1607-7938 — doi:10.5194/HESS-15-1577-2011
d:Track:Q5168538d:Track:Q21128908d:Track:Q57906109d:Track:Q15755050d:Track:Q38804532

[3] Погане сусідство з рослинами

[4] . Архів оригіналу за 29 січня 2022. Процитовано 29 січня 2022.

[5] Ковчег смаку. Україна

[1]