Агроте́хніка, сільськогосподарська технологія (англ. agricultural technology, agroculture, farming culture, crop management) — система прийомів вирощування сільськогосподарських культур. Рівень агротехніки визначається ступенем розвитку суспільства; кожній історичній епосі, кожному суспільному ладу властива своя агротехніка.
Історія
В епоху первісного суспільства агротехніка була основана на примітивних знаряддях ручної праці (мотика, серп). Це був період т. з. ручного, . За античних часів розвинутих рабовласницьких господарств виникли знаряддя, які приводилися в дію за допомогою тварин (соха, плуг). В цю епоху було розроблено ряд прийомів удобрення ґрунту і догляду за рослинами, застосовувалося штучне зрошення (наприклад, Сади Семіраміди, одне з семи чудес світу). Прийоми агротехніки, пов'язані з сучасною системою широкого застосування сільськогосподарських машин, засновані на використанні наукових досягнень природознавства й агрономічних наук, почали складатися в умовах капіталістичного землеробства. В результаті розвитку машинобудування землеробство одержало ряд удосконалених сільськогосподарських машин.
У XX столітті до сільського господарства залучено трактор і комбайн, ряд інших складних машин та знарядь, збільшилось використання мінеральних добрив. Все це сприяло удосконаленню агротехніки. Проте справжній розвиток агротехніки можливий лише за організації раціональної системи землеробства, подальшого застосування досягнень науки і технології.
В Україні
За часів Російської імперії засновниками раціональної агротехнології вирощування сільськогосподарських культур в XIX столітті були Василь Докучаєв і Павло Костичев. Вагомий внесок у розвиток зробили також Василь Вільямс (ґрунтознавство), , Дмитро Прянишников, , , Климент Тімірязєв та інші. Серед українських вчених були (досліджував вплив добрив на рослини) та Олександр Ізмаїльський (розробляв агротехнічні методи боротьби з посухою). Вдосконаленням агротехнічних прийомів займалися відповідні навчальні заклади, зразкові господарства, дослідні станції (, , ).
Завдання
Завданням агротехніки є забезпечення умов одержання високих і сталих врожаїв, збереження і підвищення родючості ґрунту, систематичне підвищення продуктивності праці і зниження собівартості сільськогосподарської продукції. Для цього потрібен використання досягнень науки (генетики, біохімії, мікробіології, агрометеорології), досвіду передових агрогосподарств, широке застосування механізації, автоматизації, комп'ютеризації та роботизації у виробничих процесах. Великий внесок у розвиток агротехніки роблять новатори аграрного виробництва. Використовуючи досягнення сільськогосподарської науки і уважно вивчаючи місцеві господарські і природні умови, вони створюють прийоми вирощування сільськогосподарських рослин, які забезпечують високу і сталу врожайність кожної культури в кожному полі сівозміни.
Принципи
Агротехнічні прийоми диференціюють за сільськогосподарськими культурами і сортами. В Україні вони застосовуються з урахуванням , тобто пристосування до специфіки ґрунтово-кліматичних умов Степу, Лісостепу, Полісся, Передкарпаття і Закарпаття.
Сучасна система землеробства передбачає:
- створення захисних лісових смуг на вододілах, по схилах балок і ярів, по берегах річок і озер, навколо ставів і водойм, а також залісення і закріплення пісків;
- правильну організацію і раціональне використання земельних угідь з освоєнням польових, кормових, овочевих та ін. сівозмін;
- правильну систему обробітку ґрунту, догляд за посівами і, насамперед, широке застосування чорних, чистих та зайнятих парів, і лущення стерні;
- правильну систему застосування органічних і мінеральних добрив;
- посів добірним насінням пристосованих до місцевих умов високоврожайних сортів;
- розвиток зрошення на базі використання вод місцевого стоку шляхом будівництва ставів і водойм.
До агротехніки також включають підготовку посівного і садивного матеріалу, сівбу і , збирання врожаю, снігозатримання, мульчування, боротьбу з бур'янами, хворобами і шкідниками сільськогосподарських культур та ін.
Виробничий процес
Розробляючи технологію виробництва певної сільськогосподарської продукції, перш за все планують обсяги, визначають потреби в матеріалах, забезпеченість технікою та обладнанням, складають нормативи витрат (кормів, добрив, посівного матеріалу, палива, робочих годин тощо), агротехнічні та зоотехнологічні потреби (наприклад, ступінь подрібнення кормів, глибину закладки насіння, температуру і вологість ґрунтів, обладнання тваринницьких приміщень). Відповідно до цього складають технологічні карти.
Див. також
Джерела
- (рос.) Англо-русский сельскохозяйственный словарь / под ред. В. Г. Козловского, Н. Г. Ракипова. — М. : Руссо, 1997. — 880 с. — .
- Рубін С. С. Агротехніка // Українська радянська енциклопедія : у 12 т. / гол. ред. М. П. Бажан ; редкол.: О. К. Антонов та ін. — 2-ге вид. — К. : Головна редакція УРЕ, 1977. — Т. 1 : А — Борона. — С. с.
- Бур'ян М. І. Технологія сільськогосподарського виробництва // : в 3 т. / редкол.: В. В. Артюхов [зав. ред.] та ін. — К. : Головна редакція УРЕ, 1972. — Т. 3 : Пол — Ящур. — С. 325-326. — 538 с. — 50 000 екз.
Література
- Манько Ю. П. Агротехніка [ 25 лютого 2022 у Wayback Machine.] // Велика українська енциклопедія : [у 30 т.] / проф. А. М. Киридон (відп. ред.) та ін. — К. : ДНУ «Енциклопедичне видавництво», 2018— . — .
- Вільямс В. Р. Ґрунтознавство. — К., 1953.
- Вергунов В. А., Костєв В. М. Культура землеробства як фактор цивіліогенезу. — К. : ІАЕ УААН, 2002. — 72 с.
- Власюк П. А. Основи сільського господарства. — К., 1956.
- Луцюк В. І., Шамралюк О. Л. Агротехнологія : підручник для здобувачів професійної (професійно-технічної) освіти. — К. : Літера ЛТД, 2020. — 256 с. — .
- Назаренко І. І. та ін. Землеробство та меліорація. — Чернівці : Книги — ХХІ, 2006. — 542 с.
- Науково обгрунтована система ведення сільського господарства в Лісостепу УРСР. — К., 1974.
- Науково обгрунтована система ведення сільського господарства в Степу УРСР. — К., 1974.
- Науково обгрунтована система ведення сільського господарства на Поліссі та в передгірних і гірських районах Карпат УРСР. — К., 1975.
- Рубін С. С. Загальне землеробство. — К., 1976.
- (рос.) Вихрачев В. Н. Агроэкологическое обоснование мер повышения урожайности кукурузы в севооборотах Левобережья Лесостепи Украины. — Сумы, 2003. — 256 с.
- (рос.) Храмцов Л. И., Храмцов В. Л. Мировые агротехнологии. — Дон. : ИМА-пресс, 2010. — 421 с.
Історія агротехнології
- Лисенко Т. Д. Агробіологія. — К., 1952.
- Мічурін І. В. Вибрані твори. — Х.–К., 1949.
- Тімірязєв К. А. Вибрані твори. — К., 1949. — Тімірязєв К. А. с.
Посилання
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Agrote hnika silskogospodarska tehnologiya angl agricultural technology agroculture farming culture crop management sistema prijomiv viroshuvannya silskogospodarskih kultur Riven agrotehniki viznachayetsya stupenem rozvitku suspilstva kozhnij istorichnij eposi kozhnomu suspilnomu ladu vlastiva svoya agrotehnika IstoriyaV epohu pervisnogo suspilstva agrotehnika bula osnovana na primitivnih znaryaddyah ruchnoyi praci motika serp Ce buv period t z ruchnogo Za antichnih chasiv rozvinutih rabovlasnickih gospodarstv vinikli znaryaddya yaki privodilisya v diyu za dopomogoyu tvarin soha plug V cyu epohu bulo rozrobleno ryad prijomiv udobrennya gruntu i doglyadu za roslinami zastosovuvalosya shtuchne zroshennya napriklad Sadi Semiramidi odne z semi chudes svitu Prijomi agrotehniki pov yazani z suchasnoyu sistemoyu shirokogo zastosuvannya silskogospodarskih mashin zasnovani na vikoristanni naukovih dosyagnen prirodoznavstva j agronomichnih nauk pochali skladatisya v umovah kapitalistichnogo zemlerobstva V rezultati rozvitku mashinobuduvannya zemlerobstvo oderzhalo ryad udoskonalenih silskogospodarskih mashin U XX stolitti do silskogo gospodarstva zalucheno traktor i kombajn ryad inshih skladnih mashin ta znaryad zbilshilos vikoristannya mineralnih dobriv Vse ce spriyalo udoskonalennyu agrotehniki Prote spravzhnij rozvitok agrotehniki mozhlivij lishe za organizaciyi racionalnoyi sistemi zemlerobstva podalshogo zastosuvannya dosyagnen nauki i tehnologiyi V Ukrayini Za chasiv Rosijskoyi imperiyi zasnovnikami racionalnoyi agrotehnologiyi viroshuvannya silskogospodarskih kultur v XIX stolitti buli Vasil Dokuchayev i Pavlo Kostichev Vagomij vnesok u rozvitok zrobili takozh Vasil Vilyams gruntoznavstvo Dmitro Pryanishnikov Kliment Timiryazyev ta inshi Sered ukrayinskih vchenih buli doslidzhuvav vpliv dobriv na roslini ta Oleksandr Izmayilskij rozroblyav agrotehnichni metodi borotbi z posuhoyu Vdoskonalennyam agrotehnichnih prijomiv zajmalisya vidpovidni navchalni zakladi zrazkovi gospodarstva doslidni stanciyi ZavdannyaZavdannyam agrotehniki ye zabezpechennya umov oderzhannya visokih i stalih vrozhayiv zberezhennya i pidvishennya rodyuchosti gruntu sistematichne pidvishennya produktivnosti praci i znizhennya sobivartosti silskogospodarskoyi produkciyi Dlya cogo potriben vikoristannya dosyagnen nauki genetiki biohimiyi mikrobiologiyi agrometeorologiyi dosvidu peredovih agrogospodarstv shiroke zastosuvannya mehanizaciyi avtomatizaciyi komp yuterizaciyi ta robotizaciyi u virobnichih procesah Velikij vnesok u rozvitok agrotehniki roblyat novatori agrarnogo virobnictva Vikoristovuyuchi dosyagnennya silskogospodarskoyi nauki i uvazhno vivchayuchi miscevi gospodarski i prirodni umovi voni stvoryuyut prijomi viroshuvannya silskogospodarskih roslin yaki zabezpechuyut visoku i stalu vrozhajnist kozhnoyi kulturi v kozhnomu poli sivozmini PrincipiAgrotehnichni prijomi diferenciyuyut za silskogospodarskimi kulturami i sortami V Ukrayini voni zastosovuyutsya z urahuvannyam tobto pristosuvannya do specifiki gruntovo klimatichnih umov Stepu Lisostepu Polissya Peredkarpattya i Zakarpattya Suchasna sistema zemlerobstva peredbachaye stvorennya zahisnih lisovih smug na vododilah po shilah balok i yariv po beregah richok i ozer navkolo staviv i vodojm a takozh zalisennya i zakriplennya piskiv pravilnu organizaciyu i racionalne vikoristannya zemelnih ugid z osvoyennyam polovih kormovih ovochevih ta in sivozmin pravilnu sistemu obrobitku gruntu doglyad za posivami i nasampered shiroke zastosuvannya chornih chistih ta zajnyatih pariv i lushennya sterni pravilnu sistemu zastosuvannya organichnih i mineralnih dobriv posiv dobirnim nasinnyam pristosovanih do miscevih umov visokovrozhajnih sortiv rozvitok zroshennya na bazi vikoristannya vod miscevogo stoku shlyahom budivnictva staviv i vodojm Do agrotehniki takozh vklyuchayut pidgotovku posivnogo i sadivnogo materialu sivbu i zbirannya vrozhayu snigozatrimannya mulchuvannya borotbu z bur yanami hvorobami i shkidnikami silskogospodarskih kultur ta in Virobnichij procesRozroblyayuchi tehnologiyu virobnictva pevnoyi silskogospodarskoyi produkciyi persh za vse planuyut obsyagi viznachayut potrebi v materialah zabezpechenist tehnikoyu ta obladnannyam skladayut normativi vitrat kormiv dobriv posivnogo materialu paliva robochih godin tosho agrotehnichni ta zootehnologichni potrebi napriklad stupin podribnennya kormiv glibinu zakladki nasinnya temperaturu i vologist gruntiv obladnannya tvarinnickih primishen Vidpovidno do cogo skladayut tehnologichni karti Div takozhTehnologichna kartaDzherela ros Anglo russkij selskohozyajstvennyj slovar pod red V G Kozlovskogo N G Rakipova M Russo 1997 880 s ISBN 5 88721 083 4 Rubin S S Agrotehnika Ukrayinska radyanska enciklopediya u 12 t gol red M P Bazhan redkol O K Antonov ta in 2 ge vid K Golovna redakciya URE 1977 T 1 A Borona S s Bur yan M I Tehnologiya silskogospodarskogo virobnictva v 3 t redkol V V Artyuhov zav red ta in K Golovna redakciya URE 1972 T 3 Pol Yashur S 325 326 538 s 50 000 ekz LiteraturaManko Yu P Agrotehnika 25 lyutogo 2022 u Wayback Machine Velika ukrayinska enciklopediya u 30 t prof A M Kiridon vidp red ta in K DNU Enciklopedichne vidavnictvo 2018 ISBN 978 617 7238 39 2 Vilyams V R Gruntoznavstvo K 1953 Vergunov V A Kostyev V M Kultura zemlerobstva yak faktor civiliogenezu K IAE UAAN 2002 72 s Vlasyuk P A Osnovi silskogo gospodarstva K 1956 Lucyuk V I Shamralyuk O L Agrotehnologiya pidruchnik dlya zdobuvachiv profesijnoyi profesijno tehnichnoyi osviti K Litera LTD 2020 256 s ISBN 978 966 945 220 7 Nazarenko I I ta in Zemlerobstvo ta melioraciya Chernivci Knigi HHI 2006 542 s Naukovo obgruntovana sistema vedennya silskogo gospodarstva v Lisostepu URSR K 1974 Naukovo obgruntovana sistema vedennya silskogo gospodarstva v Stepu URSR K 1974 Naukovo obgruntovana sistema vedennya silskogo gospodarstva na Polissi ta v peredgirnih i girskih rajonah Karpat URSR K 1975 Rubin S S Zagalne zemlerobstvo K 1976 ros Vihrachev V N Agroekologicheskoe obosnovanie mer povysheniya urozhajnosti kukuruzy v sevooborotah Levoberezhya Lesostepi Ukrainy Sumy 2003 256 s ros Hramcov L I Hramcov V L Mirovye agrotehnologii Don IMA press 2010 421 s Istoriya agrotehnologiyi Lisenko T D Agrobiologiya K 1952 Michurin I V Vibrani tvori H K 1949 Timiryazyev K A Vibrani tvori K 1949 Timiryazyev K A s PosilannyaAgrotehnika u sestrinskih Vikiproyektah