Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Стейковий пиріг — традиційний м'ясний пиріг, який подають у Великій Британії. Готується з тушкованого стейка і підливи з яловичини, укладених в кондитерську оболонку. Іноді в начинку додають овочеву суміш. Страву часто подають з «стейк-чипсами» (товсто нарізаною картоплею, смаженою, іноді в яловичині).
 | |
| Походження |  Велика Британія |
|---|---|
| Необхідні компоненти | Стейк |
| |
Стейкові пироги також можна придбати в магазинах, які подають зі звичайною картоплею фрі, які в Шотландії називають вечерею зі стейками. Вечеря, як стейк, зазвичай супроводжується сіллю та оцтом; проте в Единбурзі популярна комбінація спиртового оцту та коричневого соусу, відома просто як «соус» або «соус чиппі». Точні пропорції кожного інгредієнта унікальні для кожного продукту на винос. Деякі магазини Fish and Chips, зокрема в Шотландії, розігрівають попередньо приготовані заморожені пироги, опускаючи їх у фритюрницю.
У Великій Британії м'ясні пироги (а також гамбургери та чипси) є традиційною гарячою їжею під час футбольних матчів перед початком або під час перерви. У Великій Британії м'ясний пиріг є синонімом футболу, тому на British Pie Awards вручається нагорода за найкращий футбольний пиріг.
Багато шотландців святкують Гоґманай («Новий рік») обідом із стейкового пирога.
Різновиди
Інші види стейкових пирогів доступні по всьому світу, зокрема в Австралії та Новій Зеландії. В Ірландії Guinness Stout зазвичай додають разом з беконом і цибулею, і результат зазвичай називають стейком і пирогом Гіннеса (або скорочено Pie Guinness). Пиріг зі стейками та елем — це подібний виріб, популярний у британських пабах, де замість Гіннеса використовується один із різноманітних сортів елю.
Див. також
Посилання
- The six best football pies in Britain revealed. Joe.co.uk. Процитовано 18 серпня 2018.
- Morecambe Football Club lift top pie awards. BBC. Процитовано 18 серпня 2018.
- 'Scottish Hogmanay Customs and Traditions at New Year' at About Aberdeen. Retrieved 21 December 2007.
- Our humble pie man. www.scotsman.com.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Stejkovij pirig tradicijnij m yasnij pirig yakij podayut u Velikij Britaniyi Gotuyetsya z tushkovanogo stejka i pidlivi z yalovichini ukladenih v konditersku obolonku Inodi v nachinku dodayut ovochevu sumish Stravu chasto podayut z stejk chipsami tovsto narizanoyu kartopleyu smazhenoyu inodi v yalovichini Stejkovij pirigPohodzhennya Velika BritaniyaNeobhidni komponentiStejk Mediafajli u Vikishovishi Stejk ta pirig z elem ruchnoyi roboti Duzhe tradicijnij anglijskij smak piroga Stejkovi pirogi takozh mozhna pridbati v magazinah yaki podayut zi zvichajnoyu kartopleyu fri yaki v Shotlandiyi nazivayut vechereyu zi stejkami Vecherya yak stejk zazvichaj suprovodzhuyetsya sillyu ta octom prote v Edinburzi populyarna kombinaciya spirtovogo octu ta korichnevogo sousu vidoma prosto yak sous abo sous chippi Tochni proporciyi kozhnogo ingrediyenta unikalni dlya kozhnogo produktu na vinos Deyaki magazini Fish and Chips zokrema v Shotlandiyi rozigrivayut poperedno prigotovani zamorozheni pirogi opuskayuchi yih u frityurnicyu U Velikij Britaniyi m yasni pirogi a takozh gamburgeri ta chipsi ye tradicijnoyu garyachoyu yizheyu pid chas futbolnih matchiv pered pochatkom abo pid chas perervi U Velikij Britaniyi m yasnij pirig ye sinonimom futbolu tomu na British Pie Awards vruchayetsya nagoroda za najkrashij futbolnij pirig Bagato shotlandciv svyatkuyut Gogmanaj Novij rik obidom iz stejkovogo piroga RiznovidiInshi vidi stejkovih pirogiv dostupni po vsomu svitu zokrema v Avstraliyi ta Novij Zelandiyi V Irlandiyi Guinness Stout zazvichaj dodayut razom z bekonom i cibuleyu i rezultat zazvichaj nazivayut stejkom i pirogom Ginnesa abo skorocheno Pie Guinness Pirig zi stejkami ta elem ce podibnij virib populyarnij u britanskih pabah de zamist Ginnesa vikoristovuyetsya odin iz riznomanitnih sortiv elyu Div takozhPosilannyaThe six best football pies in Britain revealed Joe co uk Procitovano 18 serpnya 2018 Morecambe Football Club lift top pie awards BBC Procitovano 18 serpnya 2018 Scottish Hogmanay Customs and Traditions at New Year at About Aberdeen Retrieved 21 December 2007 Our humble pie man www scotsman com