Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
| Моховик зелений | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| Xerocomus subtomentosus (L.) Quél. (1888) | ||||||||||||||||||
| Синоніми | ||||||||||||||||||
| Boletus subtomentosus | ||||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||||
|
Моховик зелений (Boletus subtomentosus L. ex Fr. Xerocomus subtomentosus (L. ex FY.) Quél.)
Місцеві назви — сухогриб повстистий. З родини болетових — Boletaceae.
Опис
Шапка 3-10 см у діаметрі, напівсферична, потім опукло-розпростерта, з підгорнутим пізніше опущеним краєм, сірувато- або оливкувато-жовтувато-коричнювата, бурувата, суха, матова, тонкоповстиста; з віком майже гола, іноді в центрі тріщинувата. Шкірка не знімається. Пори жовті, з віком зеленкувато-жовті або коричнюваті, кутасті, з нерівними краями, від дотику у вологу погоду трохи синіють. Спори жовтуваті, 12-14 Х 5-5,5 мкм. Ніжка 5-10(12) Х 1-2(3) см, щільна, жовта, іржаво-коричнювата, гола або зернисто-волокниста, іноді з невиразною темною сіточкою. М'якуш у шапці білий, білуватий, у ніжці жовтуватий, під шкіркою червонуватий, при розрізуванні на повітрі не змінює кольору або іноді на короткий час трохи синіє, з приємним смаком і запахом.
Поширення
Поширений в Євразії, Північній Америці та Австралії. В Україні поширений всюди. Росте у хвойних і листяних лісах. Збирають у червні — листопаді.
Використання
Добрий їстівний гриб. Використовують свіжим, про запас сушать.
| Частина гриба | Свіжі гриби | Склад сухої речовини | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Вода | Суха речовина | Білки | Жири | Манітол | Цукор | Клітковина | Екстрактивні речовини | Зола | |
| Ніжка | 89,83 | 10,17 | 35,38 | 2,36 | 10,94 | 0,48 | 41,23 | 3,78 | 5,83 |
| Шапинка | 88,32 | 11,68 | 39,85 | 5,82 | 12,92 | 1,14 | 28,29 | 3,40 | 8,58 |
Народні назви
Підмошник, під'яєшник, губа козяча, сітник, заячий боровик.
Див. також
Примітки
Джерела
- Зерова М. Я., , Гриби: їстівні, умовно їстівні, неїстівні, отруйні. — Київ : Урожай, 1979. — С. 82—83.
- Фотинюк, Фелікс Іванович. Гриби. — Львів : Книжково-журнальне видавництво, 1961. — 184 с.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Mohovik zelenijBiologichna klasifikaciyaDomen Eukarioti Eukaryota Carstvo Gribi Fungi Pidcarstvo Vishi gribi Dikarya Viddil Bazidiomikotovi gribi Basidiomycota Klas AgaricomycetesPoryadok BoletalesRodina Boletovi Boletaceae Rid Mohovik Xerocomus Vid Mohovik zelenijBinomialna nazvaXerocomus subtomentosus L Quel 1888 SinonimiBoletus subtomentosusPosilannyaVikishovishe Xerocomus subtomentosusEOL 39997205MB 121483IF 121483 Mohovik zelenij Boletus subtomentosus L ex Fr Xerocomus subtomentosus L ex FY Quel Miscevi nazvi suhogrib povstistij Z rodini boletovih Boletaceae OpisShapka 3 10 sm u diametri napivsferichna potim opuklo rozprosterta z pidgornutim piznishe opushenim krayem siruvato abo olivkuvato zhovtuvato korichnyuvata buruvata suha matova tonkopovstista z vikom majzhe gola inodi v centri trishinuvata Shkirka ne znimayetsya Pori zhovti z vikom zelenkuvato zhovti abo korichnyuvati kutasti z nerivnimi krayami vid dotiku u vologu pogodu trohi siniyut Spori zhovtuvati 12 14 H 5 5 5 mkm Nizhka 5 10 12 H 1 2 3 sm shilna zhovta irzhavo korichnyuvata gola abo zernisto voloknista inodi z neviraznoyu temnoyu sitochkoyu M yakush u shapci bilij biluvatij u nizhci zhovtuvatij pid shkirkoyu chervonuvatij pri rozrizuvanni na povitri ne zminyuye koloru abo inodi na korotkij chas trohi siniye z priyemnim smakom i zapahom PoshirennyaPoshirenij v Yevraziyi Pivnichnij Americi ta Avstraliyi V Ukrayini poshirenij vsyudi Roste u hvojnih i listyanih lisah Zbirayut u chervni listopadi VikoristannyaDobrij yistivnij grib Vikoristovuyut svizhim pro zapas sushat Sklad mohovika zelenogo u vidsotkah Chastina griba Svizhi gribi Sklad suhoyi rechoviniVoda Suha rechovina Bilki Zhiri Manitol Cukor Klitkovina Ekstraktivni rechovini ZolaNizhka 89 83 10 17 35 38 2 36 10 94 0 48 41 23 3 78 5 83Shapinka 88 32 11 68 39 85 5 82 12 92 1 14 28 29 3 40 8 58Narodni nazviPidmoshnik pid yayeshnik guba kozyacha sitnik zayachij borovik Div takozhMohovik riznobarvnij Mohovik trishinuvatij Mohovik zhovto burijPrimitkiFotinyuk F I Gribi 1961 DzherelaZerova M Ya Gribi yistivni umovno yistivni neyistivni otrujni Kiyiv Urozhaj 1979 S 82 83 Fotinyuk Feliks Ivanovich Gribi Lviv Knizhkovo zhurnalne vidavnictvo 1961 184 s