Болетові | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Білий гриб (Boletus edulis) | ||||||||||||||
Біологічна класифікація | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Boletus Fr. (1821) | ||||||||||||||
Роди | ||||||||||||||
Дивитись текст | ||||||||||||||
Синоніми | ||||||||||||||
Octavianiaceae Locq. ex Pegler & T.W.K.Young (1979)
| ||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||
|
Болетові (Boletaceae) — родина базидіомікотових грибів порядку болетальних (Boletales). Ростуть болетові гриби найчастіше на ґрунті в лісах, рідше в тундрі, на деревині і як паразити на інших грибах. Плодові тіла більшості болетових грибів їстівні, і їх вживають у їжу.
Опис
Плодові тіла болетових грибів у морфологічному відношенні досить одноманітні. Всі вони не тільки однорічні, а й ефемерні, ростуть всього кілька діб, м'ясисті, складаються з капелюшка та центральної, рідше ексцентричної ніжки. Поверхня капелюшка може бути гладкою, хвилястою, зморшкуватою, сухою або вологою. Внизу капелюшка міститься трубчастий гіменофор, що зазвичай легко відокремлюється від тканини капелюшка, відкритий з самого початку розвитку або рідше закритий.
Пори трубочок правильної, округлої форми, іноді незграбні. Споровий порошок жовтуватий, жовтувато-зелений, жовто-коричневий, оливково-коричневий, оливковий, вохряно-жовтий, рожевий, червонуватий або бурий.
Поширення
Представники родини поширені по всіх континентах, окрім Антарктиди. Переважна більшість виростає в лісах помірних широт Євразії та Північної Америки. Невелике число видів зустрічається в арктичній тундрі.
Використання
Плодові тіла більшості видів болетових грибів їстівні для людини. Найвідоміший і цінний представник болетових грибів — це білий гриб, далі по цінності йдуть підосичник, підберезовик, маслюк, моховик та ін.
Отруйних в прямому сенсі серед болетових грибів немає. Деякі види бувають неїстівні внаслідок неприємного смаку і запаху. Бувають випадки отруєння старими грибами і грибами, зібраними поблизу великих заводів, у передмістях великих міст, уздовж автомагістралей.
Класифікація
Рід містить 787 видів у 35 родах:
Рід | Автор | Рік | # к-сть видів | Поширення |
---|---|---|---|---|
Afroboletus | Pegler & T.W.K.Young | 1981 | 7 | тропічна Африка |
Aureoboletus | 1957 | 5 | широко поширений | |
Australopilus | Halling & Fechner | 2012 | 1 | Австралія |
Austroboletus | Wolfe | 1980 | ~30 | Америка, Австралазія |
Boletellus | 1909 | ~50 | широко поширений | |
Boletochaete | Singer | 1944 | 3 | Африка, Пд.-Сх.Азія |
Boletus | Fr. | 1821 | ~300 | широко поширений |
Borofutus | Hosen & Zhu L.Yang | 2012 | 1 | Бангладеш |
Bothia | Halling, T.J.Baroni, & Binder | 2007 | 1 | Північна Америка |
Buchwaldoboletus | Pilát | 1962 | 3 | Європа, Австралія |
Butyriboletus | D.Arora & J.L. Frank | 2014 | 18 | широко поширений |
Chalciporus | Bataille | 1908 | 25 | широко поширений |
Chamonixia | Rolland | 1899 | 8 | широко поширений |
N.K.Zeng & Zhu L.Yang | 2012 | 1 | Сінгапур; Малайзія; Китай | |
Fistulinella | Henn. | 1901 | 15 | пантропічний |
Gastroboletus | Lohwag | 1962 | 13 | широко поширений |
Gastroleccinum | 1989 | 1 | Північна Америка | |
Harrya | Halling, Nuhn & Osmundson | 2012 | 2 | Азія, Пн. та Ц.Америка |
Heimioporus | 2004 | ~15 | широко поширений | |
Heliogaster | (Kobayasi) Orihara & Iwase | 2010 | 1 | Японія |
Hemileccinum | Šutara | 2008 | 2 | |
Leccinellum | Bresinsky & Manfr. Binder | 2003 | 10 | широко поширений |
Leccinum | Gray | 1821 | ~75 | широко поширений |
Castellano, Trappe & Malajczuk | 1992 | 3 | Австралазія; Африка, Пд.-Сх.Азія | |
Notholepiota | 1971 | 1-2 | Європа, Нова Зеландія | |
Octaviania | Vittad. | 1831 | 15 | широко поширений |
1966 | 1 | Південна Америка | ||
Singer | 1952 | 1 | Центральна та Південна Америка | |
Singer | 1942 | 1 | Південна Америка | |
Quel. | 1888 | ~50 | широко поширений | |
Pseudoboletus | Šutara | 1991 | 2 | північні помірні райони |
Pulveroboletus | 1909 | 25 | широко поширений | |
Retiboletus | Manfr. Binder & Bresinksy | 2002 | 5 | північні помірні райони |
Rhodactina | Pegler & T.W.K.Young | 1989 | 1 | Індія |
T.Lebel & Orihara | 2011 | 9 | Азія, Австралія | |
Castellano, Trappe & Malajczuk | 1992 | 1 | Австралія | |
Heinem. & Rammeloo | 1999 | 1 | тропічна Африка | |
Singeromyces | 1966 | 1 | Аргентина | |
Sinoboletus | M.Zang | 1992 | 10 | Китай |
Solioccasus | Trappe, Osmundson, Manfr.Binder, Castellano & Halling | 2013 | 1 | Австралазія |
Desjardin, Manf. Binder, Roekring & Flegel | 2009 | 2 | Таїланд; Малайзія | |
Strobilomyces | Berk. | 1851 | ~20 | широко поширений |
Halling, Nuhn & Fechner | 2012 | 3 | широко поширений | |
Tubosaeta | 1967 | 5 | Африка; Азія | |
Tylopilus | 1881 | ~75 | широко поширений | |
Veloporphyrellus | L.D.Gómez & Singer | 1984 | 1 | Центральна Америка |
Wakefieldia | Corner & Hawker | 1952 | 2 | Азія; Європа |
Xanthoconium | Singer | 1944 | 7 | широко поширений |
Xerocomellus | Šutara | 2008 | 12 | Пн.,Пд.Америка, Європа |
Xerocomus | Quel | 1887 | >20 | широко поширений |
Zangia | Yan C.Li & Zhu L.Yang | 2011 | 6 | Китай |
Примітки
- Benjamin DR. (1995). Red-pored boletes. Mushrooms: poisons and panaceas—A Handbook for Naturalists, Mycologists and Physicians. New York, New York: WH Freeman and Company. с. 359—60.
- Carluccio A. (2003). The Complete Mushroom Book. London, UK: Quadrille. ISBN .
- Chevallier FF. (1826). Flore Générale des Environs de Paris (French) . 1: 248.
- Corner EJH. (1972). Boletus in Malaysia. Government Printing Office/Botanic Gardens, Singapore. OCLC 668353.
- Binder M, Hibbett DS. (2006). Molecular systematics and biological diversification of Boletales. Mycologia. 98 (6): 971—81. doi:10.3852/mycologia.98.6.971. PMID 17486973.
- Lebel T, Orihara T, Maekawa N. (2012). Erratum to: The sequestrate genus Rossbeevera T.Lebel & Orihara gen. nov. (Boletaceae) from Australasia and Japan: new species and new combinations. Fungal Diversity. 52: 1—73. doi:10.1007/s13225-011-0118-9.
- Li YC, Feng B, Yang ZL. (2011). Zangia, a new genus of Boletaceae supported by molecular and morphological evidence. Fungal Diversity. 49: 125—43. doi:10.1007/s13225-011-0096-y.
- Matsuura M, Yamada M, Saikawa Y, Miyairi K, Okuno T, Konno K, Uenishi J, Hashimoto K, Nakata M. (2007). Bolevenine, a toxic protein from the Japanese toadstool Boletus venenatus. Phytochemistry. 68 (56): 893—98. doi:10.1016/j.phytochem.2006.11.037.
- Nelson SF. (2010). (PDF). Fungi. 3 (4): 11—14. Архів оригіналу (PDF) за 10 вересня 2016. Процитовано 22 липня 2014.
- Singer R. (1986). The Agaricales in Modern Taxonomy (вид. 4th). Königstein im Taunus, Germany: Koeltz Scientific Books. ISBN .
- Halling RE, Nuhn, Osmundson T, Fechner N, Trappe JM, Soytong K, Arora D, Hibbett DS, Binder M. (2012). Affinities of the Boletus chromapes group to Royoungia and the description of two new genera, Harrya and Australopilus. Australian Systematic Botany. 25: 418—31. doi:10.1071/SB12028.
- Hosen MI, Feng B, Zhu XT, Li YC, Yang ZL. (2012). Borofutus, a new genus of Boletaceae from tropical Asia: phylogeny, morphology and taxonomy. Fungal Diversity. doi:10.1007/s13225-012-0211-8.
- Arora D, Frank JL. (2014). Clarifying the butter Boletes: a new genus, Butyriboletus, is established to accommodate Boletus sect. Appendiculati, and six new species are described. Mycologia. 106 (3): 464—80. doi:10.3852/13-052. PMID 24871600.
- Zeng N-K, Cai Q, Yang ZL. (2012). Corneroboletus, a new genus to accommodate the southeastern Asian Boletus indecorus. Mycologia. 104 (6): 1420—32. doi:10.3852/11-326. PMID 22684293.
- Orihara T, Sawada F, Ikeda S, Yamato M, Tanaka C, Shimomura N, Hashiya M, Iwase K. (2010). Taxonomic reconsideration of a sequestrate fungus, Octaviania columellifera, with the proposal of a new genus, Heliogaster, and its phylogenetic relationships in the Boletales. Mycologia. 102 (1): 108—21. doi:10.3852/08-168. PMID 20120234.
- Šutara J. (2008). (PDF). Czech Mycology. 60 (1): 29—62. Архів оригіналу (PDF) за 4 березня 2016. Процитовано 22 липня 2014.
- Trappe JM, Castellano MA, Halling RE, Osmundson TW, Binder M, Fechner N, Malajczuk N. (2013). Australasian sequestrate fungi 18: Solioccasus polychromus gen. & sp nov., a richly colored, tropical to subtropical, hypogeous fungus. Mycologia. 105 (4): 888—95. doi:10.3852/12-046.
- Desjardin DE, Binder M, Roekring S, Flegel T. (2009). Spongiforma, a new genus of gasteroid boletes from Thailand. Fungal Diversity. 37: 1—8.
- Halling RE, Nuhn M, Fechner NA, Osmundson TW, Soytong K, Arora D, Hibbett DS, Binder, M. (11 квітня 2012). Sutorius: a new genus for Boletus eximius. Mycologia. doi:10.3852/11-376.
Це незавершена стаття з мікології. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
BoletoviBilij grib Boletus edulis Biologichna klasifikaciyaDomen Eukarioti Eukaryota Carstvo Gribi Fungi Pidcarstvo Vishi gribi Dikarya Viddil Bazidiomikotovi gribi Basidiomycota Klas Agarikomiceti Agaricomycetes Poryadok Boletalni Boletales Rodina Boletovi Boletaceae 1828 Tipovij ridBoletus Fr 1821 RodiDivitis tekstSinonimiOctavianiaceae Locq ex Pegler amp T W K Young 1979 Boletellaceae Julich 1981 Chamonixiaceae Julich 1981 Hapalopilaceae Julich 1982 PosilannyaVikishovishe Category BoletaceaeVikividi BoletaceaeEOL 5960ITIS 623904NCBI 5368MB 80523IF 80523 Boletovi Boletaceae rodina bazidiomikotovih gribiv poryadku boletalnih Boletales Rostut boletovi gribi najchastishe na grunti v lisah ridshe v tundri na derevini i yak paraziti na inshih gribah Plodovi tila bilshosti boletovih gribiv yistivni i yih vzhivayut u yizhu OpisPlodovi tila boletovih gribiv u morfologichnomu vidnoshenni dosit odnomanitni Vsi voni ne tilki odnorichni a j efemerni rostut vsogo kilka dib m yasisti skladayutsya z kapelyushka ta centralnoyi ridshe ekscentrichnoyi nizhki Poverhnya kapelyushka mozhe buti gladkoyu hvilyastoyu zmorshkuvatoyu suhoyu abo vologoyu Vnizu kapelyushka mistitsya trubchastij gimenofor sho zazvichaj legko vidokremlyuyetsya vid tkanini kapelyushka vidkritij z samogo pochatku rozvitku abo ridshe zakritij Pori trubochok pravilnoyi okrugloyi formi inodi nezgrabni Sporovij poroshok zhovtuvatij zhovtuvato zelenij zhovto korichnevij olivkovo korichnevij olivkovij vohryano zhovtij rozhevij chervonuvatij abo burij PoshirennyaPredstavniki rodini poshireni po vsih kontinentah okrim Antarktidi Perevazhna bilshist virostaye v lisah pomirnih shirot Yevraziyi ta Pivnichnoyi Ameriki Nevelike chislo vidiv zustrichayetsya v arktichnij tundri VikoristannyaPlodovi tila bilshosti vidiv boletovih gribiv yistivni dlya lyudini Najvidomishij i cinnij predstavnik boletovih gribiv ce bilij grib dali po cinnosti jdut pidosichnik pidberezovik maslyuk mohovik ta in Otrujnih v pryamomu sensi sered boletovih gribiv nemaye Deyaki vidi buvayut neyistivni vnaslidok nepriyemnogo smaku i zapahu Buvayut vipadki otruyennya starimi gribami i gribami zibranimi poblizu velikih zavodiv u peredmistyah velikih mist uzdovzh avtomagistralej KlasifikaciyaRid mistit 787 vidiv u 35 rodah Rid Avtor Rik k st vidiv PoshirennyaAfroboletus Pegler amp T W K Young 1981 7 tropichna AfrikaAureoboletus 1957 5 shiroko poshirenijAustralopilus Halling amp Fechner 2012 1 AvstraliyaAustroboletus Wolfe 1980 30 30 Amerika AvstralaziyaBoletellus 1909 50 50 shiroko poshirenijBoletochaete Singer 1944 3 Afrika Pd Sh AziyaBoletus Fr 1821 300 300 shiroko poshirenijBorofutus Hosen amp Zhu L Yang 2012 1 BangladeshBothia Halling T J Baroni amp Binder 2007 1 Pivnichna AmerikaBuchwaldoboletus Pilat 1962 3 Yevropa AvstraliyaButyriboletus D Arora amp J L Frank 2014 18 shiroko poshirenijChalciporus Bataille 1908 25 shiroko poshirenijChamonixia Rolland 1899 8 shiroko poshirenijN K Zeng amp Zhu L Yang 2012 1 Singapur Malajziya KitajFistulinella Henn 1901 15 pantropichnijGastroboletus Lohwag 1962 13 shiroko poshirenijGastroleccinum 1989 1 Pivnichna AmerikaHarrya Halling Nuhn amp Osmundson 2012 2 Aziya Pn ta C AmerikaHeimioporus 2004 15 15 shiroko poshirenijHeliogaster Kobayasi Orihara amp Iwase 2010 1 YaponiyaHemileccinum Sutara 2008 2Leccinellum Bresinsky amp Manfr Binder 2003 10 shiroko poshirenijLeccinum Gray 1821 75 75 shiroko poshirenijCastellano Trappe amp Malajczuk 1992 3 Avstralaziya Afrika Pd Sh AziyaNotholepiota 1971 1 2 Yevropa Nova ZelandiyaOctaviania Vittad 1831 15 shiroko poshirenij1966 1 Pivdenna AmerikaSinger 1952 1 Centralna ta Pivdenna AmerikaSinger 1942 1 Pivdenna AmerikaQuel 1888 50 50 shiroko poshirenijPseudoboletus Sutara 1991 2 pivnichni pomirni rajoniPulveroboletus 1909 25 shiroko poshirenijRetiboletus Manfr Binder amp Bresinksy 2002 5 pivnichni pomirni rajoniRhodactina Pegler amp T W K Young 1989 1 IndiyaT Lebel amp Orihara 2011 9 Aziya AvstraliyaCastellano Trappe amp Malajczuk 1992 1 AvstraliyaHeinem amp Rammeloo 1999 1 tropichna AfrikaSingeromyces 1966 1 ArgentinaSinoboletus M Zang 1992 10 KitajSolioccasus Trappe Osmundson Manfr Binder Castellano amp Halling 2013 1 AvstralaziyaDesjardin Manf Binder Roekring amp Flegel 2009 2 Tayiland MalajziyaStrobilomyces Berk 1851 20 20 shiroko poshirenijHalling Nuhn amp Fechner 2012 3 shiroko poshirenijTubosaeta 1967 5 Afrika AziyaTylopilus 1881 75 75 shiroko poshirenijVeloporphyrellus L D Gomez amp Singer 1984 1 Centralna AmerikaWakefieldia Corner amp Hawker 1952 2 Aziya YevropaXanthoconium Singer 1944 7 shiroko poshirenijXerocomellus Sutara 2008 12 Pn Pd Amerika YevropaXerocomus Quel 1887 gt 20 shiroko poshirenijZangia Yan C Li amp Zhu L Yang 2011 6 KitajPrimitkiBenjamin DR 1995 Red pored boletes Mushrooms poisons and panaceas A Handbook for Naturalists Mycologists and Physicians New York New York WH Freeman and Company s 359 60 Carluccio A 2003 The Complete Mushroom Book London UK Quadrille ISBN 978 1 84400 040 1 Chevallier FF 1826 Flore Generale des Environs de Paris French 1 248 Corner EJH 1972 Boletusin Malaysia Government Printing Office Botanic Gardens Singapore OCLC 668353 Binder M Hibbett DS 2006 Molecular systematics and biological diversification of Boletales Mycologia 98 6 971 81 doi 10 3852 mycologia 98 6 971 PMID 17486973 Lebel T Orihara T Maekawa N 2012 Erratum to The sequestrate genus Rossbeevera T Lebel amp Orihara gen nov Boletaceae from Australasia and Japan new species and new combinations Fungal Diversity 52 1 73 doi 10 1007 s13225 011 0118 9 Li YC Feng B Yang ZL 2011 Zangia a new genus of Boletaceae supported by molecular and morphological evidence Fungal Diversity 49 125 43 doi 10 1007 s13225 011 0096 y Matsuura M Yamada M Saikawa Y Miyairi K Okuno T Konno K Uenishi J Hashimoto K Nakata M 2007 Bolevenine a toxic protein from the Japanese toadstool Boletus venenatus Phytochemistry 68 56 893 98 doi 10 1016 j phytochem 2006 11 037 Nelson SF 2010 PDF Fungi 3 4 11 14 Arhiv originalu PDF za 10 veresnya 2016 Procitovano 22 lipnya 2014 Singer R 1986 The Agaricales in Modern Taxonomy vid 4th Konigstein im Taunus Germany Koeltz Scientific Books ISBN 3 87429 254 1 Halling RE Nuhn Osmundson T Fechner N Trappe JM Soytong K Arora D Hibbett DS Binder M 2012 Affinities of the Boletus chromapes group to Royoungia and the description of two new genera Harrya and Australopilus Australian Systematic Botany 25 418 31 doi 10 1071 SB12028 Hosen MI Feng B Zhu XT Li YC Yang ZL 2012 Borofutus a new genus of Boletaceae from tropical Asia phylogeny morphology and taxonomy Fungal Diversity doi 10 1007 s13225 012 0211 8 Arora D Frank JL 2014 Clarifying the butter Boletes a new genus Butyriboletus is established to accommodate Boletus sect Appendiculati and six new species are described Mycologia 106 3 464 80 doi 10 3852 13 052 PMID 24871600 Zeng N K Cai Q Yang ZL 2012 Corneroboletus a new genus to accommodate the southeastern Asian Boletus indecorus Mycologia 104 6 1420 32 doi 10 3852 11 326 PMID 22684293 Orihara T Sawada F Ikeda S Yamato M Tanaka C Shimomura N Hashiya M Iwase K 2010 Taxonomic reconsideration of a sequestrate fungus Octaviania columellifera with the proposal of a new genus Heliogaster and its phylogenetic relationships in the Boletales Mycologia 102 1 108 21 doi 10 3852 08 168 PMID 20120234 Sutara J 2008 PDF Czech Mycology 60 1 29 62 Arhiv originalu PDF za 4 bereznya 2016 Procitovano 22 lipnya 2014 Trappe JM Castellano MA Halling RE Osmundson TW Binder M Fechner N Malajczuk N 2013 Australasian sequestrate fungi 18 Solioccasus polychromus gen amp sp nov a richly colored tropical to subtropical hypogeous fungus Mycologia 105 4 888 95 doi 10 3852 12 046 Desjardin DE Binder M Roekring S Flegel T 2009 Spongiforma a new genus of gasteroid boletes from Thailand Fungal Diversity 37 1 8 Halling RE Nuhn M Fechner NA Osmundson TW Soytong K Arora D Hibbett DS Binder M 11 kvitnya 2012 Sutorius a new genus for Boletus eximius Mycologia doi 10 3852 11 376 Ce nezavershena stattya z mikologiyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi