Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Шавлі я Salvia L народні назви шевлія шалві я найчисельніший рід рослин родини губоцвітих налічує майже 1000 видів багат

Сальвія

Сальвія

Шавлі́я (Salvia L., народні назви — шевлія, шалві́я) — найчисельніший рід рослин родини губоцвітих, налічує майже 1000 видів багаторічних та однорічних трав'янистих рослин або напівкущів, заввишки 50-70 см.

Шавлія
image
Шавлія лікарська (Salvia nemorosa)
Біологічна класифікація
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Евдикоти (Eudicots)
Клада: Айстериди (Asterids)
Порядок: Губоцвіті (Lamiales)
Родина: Глухокропивові (Lamiaceae)
Підродина: Nepetoideae
Триба: Mentheae
Рід: Шавлія (Salvia)
L.
Види

Кілька десятків, див. текст.

Синоніми


  • Meriandra
image Вікісховище: Salvia

Назви роду

За академічним «Словником українських наукових і народних назв судинних рослин» (Кобів, 2004) для роду Salvia вказано (с. 362): «Salvia L. — шавлі́я (Сл, Ру, Оп, Дб), шалві́я (Вх2, Вх3, Гв, Сл), шевлія (Вх1).». Шавлія, -ї, ор.-єю. У слові шавлія - наголос на і /3.-С.793/.

Біологічні властивості

Листя подовжене, черешкове, опущене, сіро-зеленого кольору. Квіти дрібні, білі, рожеві чи синьо-фіолетові, зібрані в суцвіття. Плоди — горішки темно-бурого кольору.

Цвіте в червні — липні.

Шавлія морозостійка, полюбляє сухі та плодючі ґрунти. Розмножують вегетативно та за допомогою насіння, які висівають безпосередньо в ґрунт. Посів проводять напровесні чи пізньої осені.

Поширення

Батьківщина шавлії — Середземномор'я та Південна Європа. У дикому стані росте в Малій Азії та Південній Європі.

В Центральній Європі рослина вирощується з часів середньовіччя.

image
Шавлія поникла на берегах Ворскли
image
Шавлія поникла в балці поблизу с. Синівки на Сумщині

Види

Докладніше: Список видів роду Шавлія

Відомо близько 500 видів; в Україні 29 — два з них введено в культуру. Деякі види:

Серед ендеміків України — шавлія кременецька.

Застосування

image
(Salvia pratensis)

Шавлія — пряність, яка збагачує смак та сприяє покращенню засвоювання жирних м'ясних страв, м'яса, приготованого на грилі, соусів, омлетів з сиром. Добре поєднується з червоним перцем. Листя шавлії використовують як приправу до салатів, в овочеві та рибні страви. Їх додають у маринади до огірків, кабачків та інше. З листя заварюють чай. Ефірну олію шавлії застосовують у виробництві харчових концентратів, ковбас, консервів, а також для ароматизації мила, зубних паст тощо.

Шавлія дуже приваблива, тому її вирощують і як декоративну рослину. Вона є чудовим медоносом. Мед із шавлії темно-золотистого кольору, ароматний та приємний на смак.

Щоби відлякувати кіз від культурних рослин чи овочів, можна використовувати шавлію, оскільки вони не полюбляють запах цієї рослини (як і лаванди). Шавлія також отруйна для кіз, і найчастіше тварини не їдять шкідливі для них рослини, якщо достатньо іншої їжі. Кози будуть їсти шавлію, лише якщо вони дуже голодні.

Див. також

  • 1083 Сальвія — астероїд, названий на честь цього роду рослин.

Примітки

  1. Словник українських наукових і народних назв судинних рослин / Юрій Кобів. — Київ: Наукова думка, 2004. — 800 с.
  2. DeAngelis, Zack (4 листопада 2021). 7 Scents That Goats Hate (And How to Use Them) - Pest Pointers (амер.). Процитовано 29 квітня 2023.
  3. Lutz D. Schmadel. Dictionary of Minor Planet Names. — 5-th Edition. — Berlin, Heidelberg : Springer-Verlag, 2003. — 992 (XVI) с. — .

3.Український орфоргафічний словник /За ред. проф. А.О.Сашенко.Х.:Прапар,1997.-ISBN5-7766-0536-9.-C.793.

Література

  • Л. Г. Крецу Л. Г. Домашенко М. Д. Соколов. Мир пищевых растений. — Кишинев: Тимпул, 1989. — С. 276. (рос.)
  • Енциклопедія українознавства : Словникова частина : [в 11 т.] / Наукове товариство імені Шевченка ; гол. ред. проф., д-р Володимир Кубійович. — Париж — Нью-Йорк : Молоде життя, 1955—1995. — .
  • Betsy Clebsch, Carol D. Barner. The new book of salvias: sages for every garden. Timber Press, 2003. — ISBN 0-88192-560-8, 9780881925609, 344 стор.
  • J. B. Walker, K. J. Sytsma Staminal Evolution in the Genus Salvia (Lamiaceae): Molecular Phylogenetic Evidence for Multiple Origins of the Staminal Lever. Annals of Botany 100 : 375—391, 2007 (англ.)

Посилання

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Shavli ya Salvia L narodni nazvi shevliya shalvi ya najchiselnishij rid roslin rodini gubocvitih nalichuye majzhe 1000 vidiv bagatorichnih ta odnorichnih trav yanistih roslin abo napivkushiv zavvishki 50 70 sm Shavliya Shavliya likarska Salvia nemorosa Biologichna klasifikaciya Carstvo Roslini Plantae Klada Sudinni roslini Tracheophyta Klada Pokritonasinni Angiosperms Klada Evdikoti Eudicots Klada Ajsteridi Asterids Poryadok Gubocviti Lamiales Rodina Gluhokropivovi Lamiaceae Pidrodina Nepetoideae Triba Mentheae Rid Shavliya Salvia L Vidi Kilka desyatkiv div tekst Sinonimi Meriandra Vikishovishe SalviaNazvi roduZa akademichnim Slovnikom ukrayinskih naukovih i narodnih nazv sudinnih roslin Kobiv 2004 dlya rodu Salvia vkazano s 362 Salvia L shavli ya Sl Ru Op Db shalvi ya Vh2 Vh3 Gv Sl shevliya Vh1 Shavliya yi or yeyu U slovi shavliya nagolos na i 3 S 793 Biologichni vlastivostiListya podovzhene chereshkove opushene siro zelenogo koloru Kviti dribni bili rozhevi chi sino fioletovi zibrani v sucvittya Plodi gorishki temno burogo koloru Cvite v chervni lipni Shavliya morozostijka polyublyaye suhi ta plodyuchi grunti Rozmnozhuyut vegetativno ta za dopomogoyu nasinnya yaki visivayut bezposeredno v grunt Posiv provodyat naprovesni chi piznoyi oseni PoshirennyaBatkivshina shavliyi Seredzemnomor ya ta Pivdenna Yevropa U dikomu stani roste v Malij Aziyi ta Pivdennij Yevropi V Centralnij Yevropi roslina viroshuyetsya z chasiv serednovichchya Shavliya ponikla na beregah Vorskli Shavliya ponikla v balci poblizu s Sinivki na SumshiniVidiDokladnishe Spisok vidiv rodu Shavliya Vidomo blizko 500 vidiv v Ukrayini 29 dva z nih vvedeno v kulturu Deyaki vidi Shavliya likarska Salvia officinalis nastoyanka z yiyi listya vikoristovuyetsya pri stomatitah katarah verhnih dihalnih shlyahiv tosho Shavliya muskatna Salvia sclarea rozvoditsya v Krimu dlya vigotovlennya efirnoyi oliyi yaka vzhivayetsya u parfumeriyi ta medicini Shavliya vishuniv Salvia divinorum roslina listya yakoyi mistyat v sobi psihoaktivnij galyucinogen Salvinorin A Shavliya ponikla Salvia nutans Shavliya kilchasta Salvia verticillata Shavliya suhostepova Salvia tesquicola Shavliya gajova Salvia nemorosa Shavliya efiopska Salvia aethiopis Shavliya lipka Salvia glutinosa Sered endemikiv Ukrayini shavliya kremenecka Zastosuvannya Salvia pratensis Shavliya pryanist yaka zbagachuye smak ta spriyaye pokrashennyu zasvoyuvannya zhirnih m yasnih strav m yasa prigotovanogo na grili sousiv omletiv z sirom Dobre poyednuyetsya z chervonim percem Listya shavliyi vikoristovuyut yak pripravu do salativ v ovochevi ta ribni stravi Yih dodayut u marinadi do ogirkiv kabachkiv ta inshe Z listya zavaryuyut chaj Efirnu oliyu shavliyi zastosovuyut u virobnictvi harchovih koncentrativ kovbas konserviv a takozh dlya aromatizaciyi mila zubnih past tosho Shavliya duzhe privabliva tomu yiyi viroshuyut i yak dekorativnu roslinu Vona ye chudovim medonosom Med iz shavliyi temno zolotistogo koloru aromatnij ta priyemnij na smak Shobi vidlyakuvati kiz vid kulturnih roslin chi ovochiv mozhna vikoristovuvati shavliyu oskilki voni ne polyublyayut zapah ciyeyi roslini yak i lavandi Shavliya takozh otrujna dlya kiz i najchastishe tvarini ne yidyat shkidlivi dlya nih roslini yaksho dostatno inshoyi yizhi Kozi budut yisti shavliyu lishe yaksho voni duzhe golodni Div takozh1083 Salviya asteroyid nazvanij na chest cogo rodu roslin PrimitkiSlovnik ukrayinskih naukovih i narodnih nazv sudinnih roslin Yurij Kobiv Kiyiv Naukova dumka 2004 800 s DeAngelis Zack 4 listopada 2021 7 Scents That Goats Hate And How to Use Them Pest Pointers amer Procitovano 29 kvitnya 2023 Lutz D Schmadel Dictionary of Minor Planet Names 5 th Edition Berlin Heidelberg Springer Verlag 2003 992 XVI s ISBN 3 540 00238 3 3 Ukrayinskij orforgafichnij slovnik Za red prof A O Sashenko H Prapar 1997 ISBN5 7766 0536 9 C 793 LiteraturaL G Krecu L G Domashenko M D Sokolov Mir pishevyh rastenij Kishinev Timpul 1989 S 276 ros Enciklopediya ukrayinoznavstva Slovnikova chastina v 11 t Naukove tovaristvo imeni Shevchenka gol red prof d r Volodimir Kubijovich Parizh Nyu Jork Molode zhittya 1955 1995 ISBN 5 7707 4049 3 Betsy Clebsch Carol D Barner The new book of salvias sages for every garden Timber Press 2003 ISBN 0 88192 560 8 9780881925609 344 stor J B Walker K J Sytsma Staminal Evolution in the Genus Salvia Lamiaceae Molecular Phylogenetic Evidence for Multiple Origins of the Staminal Lever Annals of Botany 100 375 391 2007 angl PosilannyaShavliya Likarski roslini enciklopedichnij dovidnik za red A M Grodzinskogo Kiyiv Vidavnictvo Ukrayinska Enciklopediya im M P Bazhana Ukrayinskij virobnicho komercijnij centr Olimp 1992 S 473 475 ISBN 5 88500 055 7 Salviya Sadovi dekorativni roslini O M Olyejnikova Harkiv Vesta 2010 S 78 ISBN 978 966 08 4940 2 Shavliya Diki yistivni roslini Ukrayini Reva M L Reva N N Kiyiv Naukova dumka 1976 S 49 143 152 ShAVLIYa 5 kvitnya 2016 u Wayback Machine Farmacevtichna enciklopediya Korolivskih botanichnih sadiv u K yu angl http plants usda gov java ClassificationServlet source display amp classid SAOF2 30 veresnya 2006 u Wayback Machine

Дата публікації:
Топ