Модна дієта

Немає цієї сторінки; ймовірно, її ще не перевіряли на відповідність правилам проекту.

Модна дієта — це дієта, яка є модною в певний проміжок часу, та може бути шкідливою для здоров'я, якщо застосовується без погодження з лікарем.

Модні дієти з'явилися разом з початком та розвитком поп-культури. Модна дієта не завжди є лікувальною, тому може бути неефективною або мати тимчасовий ефект.

Принципи застосування дієтичного харчування

Харчування людини поділяється на: раціональне та дієтичне.

Дієта в медицині застосовується як компонент лікування, терапії чи реабілітації, чи покращення стану пацієнта, який має професійні і/або хронічні захворювання.

Лікарі, які можуть надавати рекомендації щодо дієти переважно мають спеціалізацію: гастроентеролога та дієтолога. Детокс-дієта і очищення організму протипоказані неповнолітнім.

Якщо впровадження дієти в харчування людини проводиться без нагляду лікаря, це може призвести до розладів харчової поведінки, серед яких: булімія та анорексія.

Інші негативні наслідки дієти:

• брак мікроелементів: калій, кальцій, залізо, цинк, марганець, селен та багато інших мікроелементів є лише в повноцінному раціоні;
• поява каменів в жовчному міхурі у людей, що регулярно мають дієту за основу харчування, або регулярно втрачають-набирають вагу;
• передчасна смерть або смерть через серцево-судинні захворювання, як наслідок коливання ваги в середньому віці.

Перелік модних дієт (список не є вичерпним)

Небезпечними дієтами можуть бути:

• Вегетаріанство;

• Роздільна дієта передбачає розподіл харчування таким чином, щоб не поєднувати в одному прийомі їжі білки та вуглеводи;
• Середземноморська дієта

Продукти вегетаріанського харчування

• Метод Монтіньяка передбачає встановлення харчового балансу через підбір набору продуктів з низьким глікемічним індексом та зміни харчової поведінки;

• Дієта Окінава

• Безвуглеводна дієта базується на обмеженні вуглеводів та спочатку застосовувалась для атлетів-бодібілдерів;
• Моно-дієта:

детокс-чай (різновид детокс-дієти) — для швидкого очищення організму та приведення його в тонус

детокс-соки (різновид детокс-дієти) — для підтримки форми та здоров'я кишківника ;

об'ємне харчування (в тому числі сироїдіння) — вживання більшої кількості їжі, яка містить багато клітковини та води, щоб схуднути

дієта з капустяного супу передбачає включення супу з одного виду овочів для кожного прийому їжі

дієта м'ясоїдних (карнівор харчування) складається з м'яса, морепродуктів, молочних продуктів, частково вершкового масла, з повною або частковою відмовою від вуглеводів.

дієта зеленою кавою в невеликих кількостях є корисною, і використовується для схуднення через наявність в зелених зернах хлорогенової кислоти, яка сильно гірчить — тому якщо зловживати нею це може призвести до нездужання та прискорення пульсу.

• Дієта Беверлі Хіллз — екстремальна, та на думку дієтологів незбалансована дієта в довготривалій перспективі, яка передбачає вживання в один день тільки білків, а в інший день - тільки вуглеводів.
• Палео-дієта (палеолітична дієта) — наслідує спосіб харчування предків, і включає вживання нежирного м’яса, риби, фруктів, овочів, горіхів та насіння.
• Кето-дієта (кетогенна дієта) — передбачає вживання правильних жирів, білків, практично виключає з раціону вуглеводи крім кількох овочів та ягід.
• Печивна дієта — американський лікар випустив дієтичне печиво, яке містить білок та клітковину і яке потрібно вживати на початку дієти.
• Повітряна дієта — французька дієта, що передбачає віртуальне харчування: люди уявляють, що вони нюхають, їдять та п'ють, а насправді їдять тільки солоний суп, чим завдають шкоди своєму здоров'ю.
• Дієта за гемокодом — дієта розроблена лікарем-натуропатом Пітером Д’Адамо, яка полягає в тому, щоб вживати ту їжу, яка була поширена в період еволюції певної групи крові. При цьому дієта для III групи крові не рекомендована для практичного застосування.
• Білкова дієта (білкова дієта Дюкана) — ґрунтується на вживанні великої кількості білків та значно меншої кількості жирів та вуглеводів, вважається. При цьому науковці Університету Південної Каліфорнії з США, після проведених досліджень, прийшли до висновку, що білкова дієта шкодить здоров'ю людям до 65 років, і є корисною тільки після 65 років.
• Низькокалорійна дієта — передбачає вживання їжі з обмеженням кількості спожитих калорій на день до 800-1500 ккалорій/день, яка визнана ефективною для людей, які мають захворювання, що пов'язані із зайвою вагою, та розробляється разом з лікарем-дієтологом.
• Низьковуглеводна дієта — передбачає обмеження вживання вуглеводів, та збільшити частку жирів, білків та вуглеводів, що може призвести до порушення балансу мікроелементів в організмі.
• Піраміда харчування за принципом світлофора (правило гарвардської тарілки) — що складається з рівнів, які визначають здоровий підхід до харчування, де основу піраміди складають цільнозернові продукти, другий рівень - овочі та фрукти, третій рівень - білкові продукти, четвертий рівень - жири, включно з солодощами.
• Грецька дієта (вуглеводна дієта, варіант середземноморської дієти) — вважається наближеною до правильного харчування, яка включає рибу і морепродукти, макаронні вироби і крупи, овочі та фрукти.
• Дієта для багатих — передбачає вживання тільки органічної їжі, яка багата білками, та включення продуктів з високим вмістом кальцію.
• Сонна дієта ("дієта сплячої красуні") — передбачає довше перебування в ліжку і відповідне зменшення часу для вживання їжі.
• Система «Шангрі-Ла» — пропонує їсти будь яку їжу за умови вживання перед прийомом їжі чайної ложки оливкової олії або склянки води з чайною ложкою цукру.
• «Джинсова» дієта — має на меті вдягти джинси, які раніше добре пасували до фігури, та передбачає на першому піврічному етапі значне збільшення вживання чаю та кави, на другому етапі - тільки овочів, бобових, цільних злаків.
• «Бутербродна» дієта — пропонує вживати щодня 12 маленьких бутербродів, супи та овочі. Лікарі застерігають, що від цього виду дієти може постраждати кишечник.

Див. також

• Дієта
• Дієтотерапія

• Харчування людини

• Раціон
• Раціональне харчування
• Глікемічний індекс
• Калорійність їжі
• Енергетична цінність

Примітки

1. 7 "модних" дієт, які шкодять вашому здоров'ю та не дають результатів. kamyanske.com.ua (укр.). 7 березня 2024. Процитовано 15 січня 2025.
2. 7 "модних" дієт, які шкодять вашому здоров'ю та не дають результатів. kamyanske.com.ua (укр.). 7 березня 2024. Процитовано 24 січня 2025.
3. ТОП-13 модних дієт: пропонуємо способи схуднути на всі смаки | ОГО. ogo.ua. Процитовано 15 січня 2025.
4. Що таке детокс-дієта та як вона працює — блог медичного центру ОН Клінік. onclinic.ua (укр.). Процитовано 17 січня 2025.
5. Харчові розлади можуть мати непередбачувані наслідки для здоров’я. www.ukrinform.ua (укр.). 14 січня 2022. Процитовано 15 січня 2025.
6. Три способи, як дієта може зашкодити здоров'ю. Українська правда. Життя (укр.). Процитовано 17 січня 2025.
7. Топ-5 найгірших модних дієт усіх часів. РБК-Украина (укр.). Процитовано 15 січня 2025.
8. ВАГУ, ВСЕ ПРО (26 серпня 2021). Дієта Монтіньяка. ВСЕ ПРО ВАГУ (укр.). Процитовано 17 січня 2025.
9. Освіжаючий детокс-сік для підтримки форми та здоров'я кишківника: як приготувати. www.unian.ua (укр.). Процитовано 17 січня 2025.
10. Їж та худни: дієтологи розповіли про об'ємне харчування. www.unian.ua (укр.). Процитовано 17 січня 2025.
11. Сулима, Яна (22 жовтня 2024). Капустяна дієта. Що це таке і чи варто дотримуватися — розповідає дієтологиня. Klopotenko (укр.). Процитовано 17 січня 2025.
12. ТОП-13 модних дієт: пропонуємо способи схуднути на всі смаки | ОГО. ogo.ua. Процитовано 24 січня 2025.
13. Войчук, Анастасія (14 серпня 2023). Палеодієта: як харчувалися наші предки та чи дійсно це корисно. Klopotenko (укр.). Процитовано 24 січня 2025.
14. Кето-дієта | Медичний дім Odrex (укр.). 24 липня 2019. Процитовано 24 січня 2025.
15. Природокористування і якість життя - поради лікаря:дієта за групою крові з огляду на наукові докази. nubip.edu.ua. Процитовано 24 січня 2025.
16. Білкова дієта зменшує тривалість життя | harchi.info. harchi.info. Процитовано 24 січня 2025.
17. Білкова дієта: на скільки можна схуднути та що можна їсти на дієті Дюкана — блог медичного центру ОН Клінік. onclinic.ua (укр.). Процитовано 24 січня 2025.
18. Низькокалорійна дієта. eurecamed.com.ua. Процитовано 24 січня 2025.
19. Як вибрати дієту для схуднення — блог медичного центру ОН Клінік. onclinic.ua (укр.). Процитовано 24 січня 2025.
20. Котова, Ангеліна (15 серпня 2023). Білок, жири і овочі. Низьковуглеводна дієта - її особливості та відтінки. Klopotenko (укр.). Процитовано 24 січня 2025.
21. #ЗнаЇмо: Піраміда здорового харчування. Житомирська обласна військова адміністрація (укр.). Процитовано 24 січня 2025.
22. SVP, P. (5 липня 2024). Грецька дієта - Бібліотека здоров'я - все про хвороби, термінологія, каталог препаратів. health-libs.com (укр.). Процитовано 24 січня 2025.
23. Сонна дієта. Закон і Бізнес. zib.com.ua. Процитовано 24 січня 2025.