Сосиска в тісті — сосиска, покрита спірально накрученими у формі «ковбаски» здобним або листковим тістом і запечена в жаровій шафі. Сосиска в тісті — кулінарний виріб, що користується попитом у всьому світі. Особливо популярні в шкільних і студентських їдальнях.
Необхідні компоненти | листкове тісто |
---|---|
|
Сосиска в тісті — німецький винахід, у Німеччині ця страва відома під назвою Würstchen im Schlafrock — «сосиска в нічній сорочці».
Пізніше цей рецепт поширився у Великій Британії і США під назвою Pigs in a blanket — «порося в ковдрі».
Із 1981 у Києві продається Київська перепічка — сосиска в тісті.
Галерея
Процес приготування сосисок у тісті в домашніх умовах:
Примітки
- Erich Lisser, Wurstologia, 2. Aufl. Frankfurt / Main 1940 S. 175
- [de]: Die österreichische Küchensprache. Ein Lexikon der typisch österreichischen kulinarischen Besonderheiten (mit sprachwissenschaftlichen Erläuterungen) . Praesens-Verlag, Wien 2007, , ( Studia interdisciplinaria Ænipontana 11), Artikel Würstel im Schlafrock .
Див. також
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Sosiska v tisti sosiska pokrita spiralno nakruchenimi u formi kovbaski zdobnim abo listkovim tistom i zapechena v zharovij shafi Sosiska v tisti kulinarnij virib sho koristuyetsya popitom u vsomu sviti Osoblivo populyarni v shkilnih i studentskih yidalnyah Sosiska v tistiNeobhidni komponentilistkove tisto Mediafajli u VikishovishiKorn dog sosiska v kukurudzyanomu tisti Pigs in a blanket amerikanskij variant Sosiska v tisti nimeckij vinahid u Nimechchini cya strava vidoma pid nazvoyu Wurstchen im Schlafrock sosiska v nichnij sorochci Piznishe cej recept poshirivsya u Velikij Britaniyi i SShA pid nazvoyu Pigs in a blanket porosya v kovdri Iz 1981 u Kiyevi prodayetsya Kiyivska perepichka sosiska v tisti GalereyaProces prigotuvannya sosisok u tisti v domashnih umovah PrimitkiErich Lisser Wurstologia 2 Aufl Frankfurt Main 1940 S 175 de Die osterreichische Kuchensprache Ein Lexikon der typisch osterreichischen kulinarischen Besonderheiten mit sprachwissenschaftlichen Erlauterungen Praesens Verlag Wien 2007 ISBN 3 7069 0452 7 Studia interdisciplinaria AEnipontana 11 Artikel Wurstel im Schlafrock Div takozhHot dog Korn dog Fast fud Kiyivska perepichkaCe nezavershena stattya pro yizhu ta napoyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi