Хрінову́ха, хрінівка — народний алкогольний напій України, настоянка. Готується на основі хрону та горілки.
Хріновуха | |
Використовується у народній медицині.
Історія
Відомий напій ще від часів Русі.
Рецепт приготування
Необхідно: 500 мл горілки, 1 невеликий корінь хрону, 2 столові ложки меду.
- Хрін очистити, натерти на крупній тертці, або нарізати ножем тонкими кружальцями.
- Додати до хрону мед і ретельно перемішати.
- Перекласти суміш хрону з медом у чисту пляшку. Влити невелику кількість горілки і сильно збовтати доки не розчиниться мед. Долити горілку, що залишилася . Закоркувати пляшку та дати настоятися 2-3 дні (можна тиждень), після цього настоянку процідити.
- Щоб отримати більш м'який смак, додають 1-1,5 столову ложки лимонного соку.
Див. також
Примітки
Посилання
- . Пасіка. 25.11.2017. Архів оригіналу за 18 квітня 2021. Процитовано 2 серпня 2020.
- Хріновуха - напій з характером!. Ukrbeverage.com.ua. Архів оригіналу за 2 серпня 2020. Процитовано 2 серпня 2020.
- . "Ваш Порадник". 21.10.2016. Архів оригіналу за 1 грудня 2019. Процитовано 2 серпня 2020.
Це незавершена стаття про алкогольні напої. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Hrinovu ha hrinivka narodnij alkogolnij napij Ukrayini nastoyanka Gotuyetsya na osnovi hronu ta gorilki HrinovuhaHrinovuha Vikoristovuyetsya u narodnij medicini IstoriyaVidomij napij she vid chasiv Rusi Recept prigotuvannyaNeobhidno 500 ml gorilki 1 nevelikij korin hronu 2 stolovi lozhki medu Hrin ochistiti naterti na krupnij tertci abo narizati nozhem tonkimi kruzhalcyami Dodati do hronu med i retelno peremishati Pereklasti sumish hronu z medom u chistu plyashku Vliti neveliku kilkist gorilki i silno zbovtati doki ne rozchinitsya med Doliti gorilku sho zalishilasya Zakorkuvati plyashku ta dati nastoyatisya 2 3 dni mozhna tizhden pislya cogo nastoyanku prociditi Shob otrimati bilsh m yakij smak dodayut 1 1 5 stolovu lozhki limonnogo soku Div takozhVarenuha Med napij Meduha napij PiriyivkaPrimitkiPosilannya Pasika 25 11 2017 Arhiv originalu za 18 kvitnya 2021 Procitovano 2 serpnya 2020 Hrinovuha napij z harakterom Ukrbeverage com ua Arhiv originalu za 2 serpnya 2020 Procitovano 2 serpnya 2020 Vash Poradnik 21 10 2016 Arhiv originalu za 1 grudnya 2019 Procitovano 2 serpnya 2020 Ce nezavershena stattya pro alkogolni napoyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi