Хреще ний ба тько англ Godfather алкогольний коктейль що складається з віскі та лікеру Амарето Класифікується як дигести

Хреще́ний ба́тько (англ. Godfather) — алкогольний коктейль, що складається з віскі та лікеру Амарето. Класифікується як дигестив (десертний). Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів, категорія «Сучасна класика» (англ. Contemporary classics).

Хрещений батько
*Godfather*
Офіційні коктейлі ІБА

Коктейль Хрещений батько подається з кубиками льоду і соломинки для пиття в старомодному стакані.
Тип
Алкогольоносний за об'ємом	Віскі
Подається	З льодом; наливається на кубики льоду
Стандартна форма склянки	Олд фешен
Інгредієнти затверджені МАБ	35 мл (1 частка) віскі 35 мл (1 частка) лікер Амарето

Історія

Як це часто буває, точне походження цього коктейлю невідоме. Він став відомий незадовго до виходу однойменного фільму. Згідно з легендою, відомий кіноактор Марлон Брандо, який зіграв одну з головних ролей в кіносазі «Хрещений батько», віддавав перевагу саме цьому коктейлю серед інших. Також, можливо, цей коктейль назвали так тому, що в його склад входить італійський лікер Амарето. Назва коктейлю «Хрещений батько» співзвучна з назвою коктейлю «Хрещена мати». Дійсно, їх об'єднує один загальний інгредієнт — мигдалевий лікер, який у варіанті «Хрещена мати» змішують з горілкою, а не з віскі, як у варіанті «Хрещений батько».

Див. також

Література

Бортник О.І. Все Алкогольные Напитки И Коктейли Мира. — Мінськ : Харвест, 2008. — С. 240. — .

Примітки

Сайт Міжнародної асоціації барменів. категорія «Сучасна класика» (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 9 березня 2017. Процитовано 15 березня 2017 року.

Посилання

Сайт Міжнародної асоціації барменів [ 17 червня 2020 у Wayback Machine.](англ.)
Коктейль Godfather на сайті IBA [ 4 березня 2017 у Wayback Machine.](англ.)

[Contemporary-1] Сайт Міжнародної асоціації барменів. категорія «Сучасна класика» (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 9 березня 2017. Процитовано 15 березня 2017 року.