Поташні буди — підприємства поташного промислу в Україні у XVI—XVIII століттях. Це були відносно розвинені виробництва мануфактурного типу. Розташовувалися за місцем заготівлі сировини – у лісових масивах, особливо на Волині, Закарпатті, півночі Лівобережної України — Стародубщині (нині південно-західна частина Брянської області Росії), Чернігівщині.
Поташні буди складалися з комплексу приміщень виробничого призначення — буд — невеликих господарських приміщень, будок з відповідним устаткуванням (випалювальні печі, чани для вилуговування золи, виварювальні котли, ємності для зберігання продукції та ін.), а також приміщень для проживання робітників. Виготовлення поташу проводилося шляхом вилуговування деревної золи (без домішок вугілля) водою. Отриманий внаслідок цієї операції попіл, що містив калійну сіль, випаровували в металевих сковородах і котлах. Далі сирий поташ прокалювали («смальцювали») у спеціальних печах. Готовий поташ застосовувався у виробництві селітри, скла, мила, сукна, фарб та іншого. Власниками поташних буд були представники шляхти (пізніше — козацької старшини), духівництва, а також багаті міські купці й лихварі, які орендували ліси у феодальних власників. Як правило, у цей період кваліфікована робоча сила залучалася з міст та містечок на умовах найму (на транспортних роботах часто були задіяні феодально залежні селяни). Кількість працюючих коливалася від кількох десятків до кількох сотень робітників різних спеціальностей, зайнятих як на основному виробництві, так й на допоміжних роботах (пильщики, коритники, бондарі, поташники, фурмани та інші).
Інтенсивний розвиток поташних буд припадає на другу половину XVI — першу половину XVII століття, що зумовлювалося сприятливою кон'юнктурою, яка склалася на ринках західноєвропейських держав на продукцію поташного промислу — фальбу (деревну золу, доведену до певної кондиції), смальцований попіл (перепалену у спеціальних печах фальбу), а також кальцинований поташ. В окремі роки сотні лаштів цієї продукції сплавлювалися на ком'ягах Західним Бугом — ліва притока Нарви (басейн Вісли) до польського порту Гданськ. У XVIII столітті поташ реалізовувався переважно на внутрішньому ринку, хоча продавався також й за кордон, зокрема в Туреччину. Винищення лісів було однією з причин занепаду поташного виробництва й зменшення числа поташних буд. Зокрема, наприкінці XVIII століття вони зникли на Лівобережній Україні.
Джерела та література
- Бойко І. Д. Селянство України в другій половині XVI – першій половині XVII ст. / Відп. ред. К. І. Стецюк. – Львів, Вид-во АН УРСР, 1963. — 327 с.
- Бундак О. А. Лісові промисли селянства Волині в першій половині XIX ст. / О. А. Бундак // Український селянин. — 2005. — Вип. 9. — С. 105—108.
- В. С. Бондар. Лісові промисли // Енциклопедія сучасної України / ред. кол.: І. М. Дзюба [та ін.] ; НАН України, НТШ. — К. : Інститут енциклопедичних досліджень НАН України, 2016. — Т. 17 : Лег — Лощ. — 712 с. — .
- Сас П. М. Феодальные города Украины в конце XV — 60-х годах XVI в. — К.: Наукова думка, 1989. — 232 с. (рос.)
- Слюсарский А. Г. Социально-экономическое развитие Слобожанщины XVII-XVIII вв. / А. Г. Слюсарский. — Харьков: Харьковское книжное изд-во, 1964. — 459 с. (рос.)
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Potashni budi pidpriyemstva potashnogo promislu v Ukrayini u XVI XVIII stolittyah Ce buli vidnosno rozvineni virobnictva manufakturnogo tipu Roztashovuvalisya za miscem zagotivli sirovini u lisovih masivah osoblivo na Volini Zakarpatti pivnochi Livoberezhnoyi Ukrayini Starodubshini nini pivdenno zahidna chastina Bryanskoyi oblasti Rosiyi Chernigivshini Potashni budi skladalisya z kompleksu primishen virobnichogo priznachennya bud nevelikih gospodarskih primishen budok z vidpovidnim ustatkuvannyam vipalyuvalni pechi chani dlya vilugovuvannya zoli vivaryuvalni kotli yemnosti dlya zberigannya produkciyi ta in a takozh primishen dlya prozhivannya robitnikiv Vigotovlennya potashu provodilosya shlyahom vilugovuvannya derevnoyi zoli bez domishok vugillya vodoyu Otrimanij vnaslidok ciyeyi operaciyi popil sho mistiv kalijnu sil viparovuvali v metalevih skovorodah i kotlah Dali sirij potash prokalyuvali smalcyuvali u specialnih pechah Gotovij potash zastosovuvavsya u virobnictvi selitri skla mila sukna farb ta inshogo Vlasnikami potashnih bud buli predstavniki shlyahti piznishe kozackoyi starshini duhivnictva a takozh bagati miski kupci j lihvari yaki orenduvali lisi u feodalnih vlasnikiv Yak pravilo u cej period kvalifikovana robocha sila zaluchalasya z mist ta mistechok na umovah najmu na transportnih robotah chasto buli zadiyani feodalno zalezhni selyani Kilkist pracyuyuchih kolivalasya vid kilkoh desyatkiv do kilkoh soten robitnikiv riznih specialnostej zajnyatih yak na osnovnomu virobnictvi tak j na dopomizhnih robotah pilshiki koritniki bondari potashniki furmani ta inshi Intensivnij rozvitok potashnih bud pripadaye na drugu polovinu XVI pershu polovinu XVII stolittya sho zumovlyuvalosya spriyatlivoyu kon yunkturoyu yaka sklalasya na rinkah zahidnoyevropejskih derzhav na produkciyu potashnogo promislu falbu derevnu zolu dovedenu do pevnoyi kondiciyi smalcovanij popil perepalenu u specialnih pechah falbu a takozh kalcinovanij potash V okremi roki sotni lashtiv ciyeyi produkciyi splavlyuvalisya na kom yagah Zahidnim Bugom liva pritoka Narvi basejn Visli do polskogo portu Gdansk U XVIII stolitti potash realizovuvavsya perevazhno na vnutrishnomu rinku hocha prodavavsya takozh j za kordon zokrema v Turechchinu Vinishennya lisiv bulo odniyeyu z prichin zanepadu potashnogo virobnictva j zmenshennya chisla potashnih bud Zokrema naprikinci XVIII stolittya voni znikli na Livoberezhnij Ukrayini Dzherela ta literaturaBojko I D Selyanstvo Ukrayini v drugij polovini XVI pershij polovini XVII st Vidp red K I Stecyuk Lviv Vid vo AN URSR 1963 327 s Bundak O A Lisovi promisli selyanstva Volini v pershij polovini XIX st O A Bundak Ukrayinskij selyanin 2005 Vip 9 S 105 108 V S Bondar Lisovi promisli Enciklopediya suchasnoyi Ukrayini red kol I M Dzyuba ta in NAN Ukrayini NTSh K Institut enciklopedichnih doslidzhen NAN Ukrayini 2016 T 17 Leg Losh 712 s ISBN 978 966 02 7999 5 Sas P M Feodalnye goroda Ukrainy v konce XV 60 h godah XVI v K Naukova dumka 1989 232 s ros Slyusarskij A G Socialno ekonomicheskoe razvitie Slobozhanshiny XVII XVIII vv A G Slyusarskij Harkov Harkovskoe knizhnoe izd vo 1964 459 s ros