Опеньок хибний сіропластинчатий | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Біологічна класифікація | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Hypholoma capnoides (Fr.) P.Kumm. (1871) | ||||||||||||||
Синоніми | ||||||||||||||
*Agaricus capnoides Fr. (1818) | ||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||
|
Опеньок хибний сіропластинчатий (Hypholoma capnoides (Fr.:) P.Kumm.) — їстівний гриб родини строфарієвих.
Будова
Шапинка 2-8 см в діаметрі, тонком'ясиста, випукла, в центрі з горбочком, гола, вохряно-жовта, матово жовта, жовтувато-коричнева, жовтувато-оранжева, по краям світліша.
Гіменофор пластинчатий. Пластинки прирослі, часті, вузькі, в молодому віці бліді, білуваті, жовтуваті, пізніше сіруваті, фіолетово-сірі.
Ніжка 5-10 х 0,4-08 см, тонка, інколи викривлена, зверху білувато-жовта, в основі коричнева, з волокнами.
М'якоть білувата, без вираженого запаху, з приємним м'яким смаком.
Спори 7-10х4-5 мкм, еліпсоїдні, фіолетово-бурі, гладкі. Споровий порошок коричневий, темно-бордовий.
Поширення та середовище існування
Так само як його отруйні і не їстівні види роду Опеньок сірчано-жовтий несправжній (H. fasciculare) та Опеньок цегляно-червоний (H. sublateritium) зростає в хвойних лісах, на мертвих трухлявіючих деревах, часто на пеньках сосни. Групами в серпні, листопаді.
Практичне використання
Під час збирання цього гриба необхідно вміти відрізнити його від сірчано-жовтого опенька, який є більш поширеним у багатьох регіонах. Опеньок сіропластинчатий має характерні пластинки світло-сірого кольору, які в процесі дозрівання спор стають фіолетово-бурими. Натомість сірчано-жовтий опеньок має зеленуваті пластинки.
Також є ймовірність сплутати зі смертельною галериною оторочкуватою, неїстівним опеньком цегляно-червоним або добрим їстівним опеньком літнім.
Консервують, сушать, смажать. Деякі автори рекомендують перед вживанням відварити. В деяких джерелах вважається неїстівним і не рекомендований до збору, саму через те, що його легко сплутати з отруйними грибами.
Джерела
- Саркина И. С. Грибы знакомые и незнакомые. Справочник-определитель грибов Крыма. 2-е издание: уточненнок и дополненное. — Симферополь: Бизнес-Информ, 2013. — 440 с., цв. илл.
Посилання
- Hypholoma capnoides mycobank.org
Це незавершена стаття з мікології. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Openok hibnij siroplastinchatij Biologichna klasifikaciya Carstvo Gribi Fungi Tip Bazidiomikotovi gribi Basidiomycota Klas Agarikomiceti Agaricomycetes Poryadok Agarikalni Agaricales Rodina Strofariyevi Strophariaceae Rid Hypholoma Vid H capnoides Binomialna nazva Hypholoma capnoides Fr P Kumm 1871 Sinonimi Agaricus capnoides Fr 1818 Posilannya Vikishovishe Hypholoma capnoides EOL 1030033 MSOP 122090565 NCBI 86069 MB 159037 IF 159037 Openok hibnij siroplastinchatij Hypholoma capnoides Fr P Kumm yistivnij grib rodini strofariyevih BudovaShapinka 2 8 sm v diametri tonkom yasista vipukla v centri z gorbochkom gola vohryano zhovta matovo zhovta zhovtuvato korichneva zhovtuvato oranzheva po krayam svitlisha Gimenofor plastinchatij Plastinki prirosli chasti vuzki v molodomu vici blidi biluvati zhovtuvati piznishe siruvati fioletovo siri Nizhka 5 10 h 0 4 08 sm tonka inkoli vikrivlena zverhu biluvato zhovta v osnovi korichneva z voloknami M yakot biluvata bez virazhenogo zapahu z priyemnim m yakim smakom Spori 7 10h4 5 mkm elipsoyidni fioletovo buri gladki Sporovij poroshok korichnevij temno bordovij Poshirennya ta seredovishe isnuvannyaTak samo yak jogo otrujni i ne yistivni vidi rodu Openok sirchano zhovtij nespravzhnij H fasciculare ta Openok ceglyano chervonij H sublateritium zrostaye v hvojnih lisah na mertvih truhlyaviyuchih derevah chasto na penkah sosni Grupami v serpni listopadi Praktichne vikoristannyaPid chas zbirannya cogo griba neobhidno vmiti vidrizniti jogo vid sirchano zhovtogo openka yakij ye bilsh poshirenim u bagatoh regionah Openok siroplastinchatij maye harakterni plastinki svitlo sirogo koloru yaki v procesi dozrivannya spor stayut fioletovo burimi Natomist sirchano zhovtij openok maye zelenuvati plastinki Takozh ye jmovirnist splutati zi smertelnoyu galerinoyu otorochkuvatoyu neyistivnim openkom ceglyano chervonim abo dobrim yistivnim openkom litnim Konservuyut sushat smazhat Deyaki avtori rekomenduyut pered vzhivannyam vidvariti V deyakih dzherelah vvazhayetsya neyistivnim i ne rekomendovanij do zboru samu cherez te sho jogo legko splutati z otrujnimi gribami DzherelaSarkina I S Griby znakomye i neznakomye Spravochnik opredelitel gribov Kryma 2 e izdanie utochnennok i dopolnennoe Simferopol Biznes Inform 2013 440 s cv ill PosilannyaHypholoma capnoides mycobank org Ce nezavershena stattya z mikologiyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi