«Крем-сода» — безалкогольний сильногазований прохолодний лимонадний напій світлого рожево-жовтого кольору.
«Крем-сода» — один із перших (ймовірно, наступний після оригінального лимонаду) шипучих напоїв, які стали готувати на основі содової (газованої) води, винайденої наприкінці XVIII ст. зі взбитих яєць}, звідси і походить слово «крем» у назві напою. На відміну від лимонаду, в якому первинним є лимонна основа, а газована складова прийшла згодом і історично не є обов'язковою, у крем-соді смакова складова та газована вода — необхідні та обов'язкові компоненти.
У СРСР напій на 1000 л готового продукту містив 0,7 кг смако-ароматичної основи, в якості якої використаний ароматизатор «крем-сода», що містить ванілін і кумарин (кумарин як компонент екстракту запашної або буркуну, в класичній радянській рецептурі), 77 кг цукру, 0,88 кг лимонної кислоти, 0,177 кг бензоату натрію (E211), 4,15 кг діоксиду вуглецю та інше - вода.
Див. також
Примітки
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Krem soda bezalkogolnij silnogazovanij proholodnij limonadnij napij svitlogo rozhevo zhovtogo koloru Krem soda Krem soda odin iz pershih jmovirno nastupnij pislya originalnogo limonadu shipuchih napoyiv yaki stali gotuvati na osnovi sodovoyi gazovanoyi vodi vinajdenoyi naprikinci XVIII st zi vzbitih yayec zvidsi i pohodit slovo krem u nazvi napoyu Na vidminu vid limonadu v yakomu pervinnim ye limonna osnova a gazovana skladova prijshla zgodom i istorichno ne ye obov yazkovoyu u krem sodi smakova skladova ta gazovana voda neobhidni ta obov yazkovi komponenti U SRSR napij na 1000 l gotovogo produktu mistiv 0 7 kg smako aromatichnoyi osnovi v yakosti yakoyi vikoristanij aromatizator krem soda sho mistit vanilin i kumarin kumarin yak komponent ekstraktu zapashnoyi abo burkunu v klasichnij radyanskij recepturi 77 kg cukru 0 88 kg limonnoyi kisloti 0 177 kg benzoatu natriyu E211 4 15 kg dioksidu vuglecyu ta inshe voda Div takozhGazovana voda LimonadPrimitki