Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Комбінований корм (Комбікорм) — це однорідна суміш очищених, змелених і спеціально підготовлених кормів і кормових джерел. Комбікорм виготовляють за науково обґрунтованими рецептами, які призначені для згодовування окремим видам, виробничим і статевим групам тварин. При цьому комбікорм забезпечує максимальну конверсію поживних речовин у якісну продукцію тваринництва. Наприклад, комбікорми для свиней бувають: передстартерний для поросят, стартерний для поросят, гроверний, для свиней на відгодівлі, для супоросних свиноматок, для підсисних свиноматок, білково-мінеральні вітамінні добавки (БМВД) для поросят 10–30 кг, БМВД для свиней 30–60 кг, БМВД для свиней від 60 кг.
За даними Всесвітнього дослідження кормів Alltech у 2018 році було виготовлено 1,103 млрд тонн кормів. 7 найбільших країн у загальному виробництві комбікормів — це Китай, США, Бразилія, Росія, Індія, Мексика та Іспанія.
Історія
Ніхто не знає, коли розвивалися системи годівлі тварин, бо це сталося до появи письменницьких робіт. Тваринництво розвивалося стихійно приблизно 12 000 років тому в кількох районах так званого «родючого півмісяця», древнього району ранньої людської цивілізації, що простягався між Месопотамією, Ассирією і до Єгипту. Можливість створити стабільний запас їжі для тварин призвела до зростання населення, розвитку житлових районів, виникнення міст. Це було можливим завдяки прирученню диких культур і худоби, а також запровадження зрошення та плуга. Зі зростанням людської популяції, а також із технологічними й інноваційними змінами, рослинництво й тваринництво ставали більш організованими, ефективними та продуктивними. Зокрема систематичні підходи щодо кращого годування тварин розроблялися в XIX сторіччі. Так, у 1810 р. німецький вчений [en] розробив перші стандарти кормів, порівнявши потенційні корми з луговим сіном. Приблизно через 50 років експериментальна станція Венде в Німеччині (а точніше, [en] і [en]) розробила систему наближеного аналізу кормів. Ці німецькі вчені запровадили відтворювані та математичні засоби для оцінки харчової цінності на основі хімічного аналізу кормів. У 1864 р. доктор [de] проклав шлях до перших стандартів кормів на основі засвоюваних поживних речовин. Ці норми годівлі були адаптовані К. Леманом у 1897 р. й опубліковані роком пізніше [en] у першому виданні його книги «Корми й годівля». Ці стандарти були додатково модифіковані у виданні «Корми й годівля» 1915 р. Генрі й Моррісона, щоб виразити потреби тварин і склад кормів з точки зору засвоюваного білка та загальних засвоюваних поживних речовин (англ. total digestible nutrients). З 20-х по 40-ті роки опубліковувались значні відомості про потреби в мінералах та вітамінах різних видів тварин, але жоден з них не враховувався у стандартах годівлі до 1942 року, коли Л. А. Мейнард направив Комітет з питань харчування тварин Національної дослідницької ради в США формувати підкомітети для підготовки таблиць потреб у поживних речовинах для сільськогосподарських та лабораторних тварин. Вперше вони були опубліковані в 1944 році, а згодом оновлювалися за необхідності.
Гранулювання — давній спосіб перероблення кормів. Уже в 1937 році Паттон та ін. визначили харчову перевагу гранульованих кормів для птиці. Однак були знайдені більш ранні записи, які сягають часів Наполеона, коли коней у його армії годували типом корму, який скупчували за допомогою пристрою на зразок експелера. З постійним збільшенням використання гранульованих кормів, все частіше використовувались попередні обробки для кондиціонування корму для підвищення його гранульованості. Ранні методи кондиціонування могли застосовувати лише воду. Зараз використовують пар та інші рідини, такі як меляса. Виробництво кормів для тварин є галуззю з великими капіталовкладеннями. Звідси й постійний потік дослідницьких робіт спрямованих на підвищення ефективності всіх аспектів галузі, зокрема чинників, які мають вплив на твердість і довговічність гранул. З основних чинників слід навести такі: великий вміст кукурудзи й/або жиру роблять гранулу крихкою; великий вміст білків і/або мінералів сприяють міцності гранули; зміцнює гранулу й додавання меляси; загалом пшениця й висівки сприяють міцності.
Інгредієнти
Промисловість виготовляє комбікорми чотирьох видів: повнораціонні, комбікорми-концентрати, комбікорми-добавки та премікси.
Комбікорм повинен містити потрібний для тварини вміст білків, жирів, вуглеводів, різних мінералів, а також вітамінів і амінокислот. Промислово виготовлений корм для тварин складається в основному зі злаків: кукурудзи, сої, сорго, вівса, ячменю тощо. Домішками є вітаміни, мінерали, хімічні консерванти, пробіотики/пребіотики тощо.
Примітки
- Комбікорми повнораціонні для сільськогосподарської птиці. Вимоги до технічних та хімічних показників пташиних комбікормів (ІЕ 132305) : ДСТУ 4120-2002. — [Чинний від 2002-01-01]. — К.: Державний комітет України з питань технічного регулювання та споживчої політики, 2002. — 16 с. — (Національний стандарт України. Міждержавний стандарт)
- Compound feed production statistics from around the world. Alltech. 2019. Процитовано 29.12.2020.
- Coffey D., Dawson K., Ferket P., Connolly A. Review of the feed industry from a historical perspective and implicationsfor its future // Journal of Applied Animal Nutrition. — 2015. — Вип. 4. — № e3. — С. 1–11. — DOI:. (англ.)
- U. S. Department of agriculture. Proceedings of the association of american agricultural colleges and experiment stations. — Washington : Government printing office, 1907. — С. 22. (англ.)
- Armsby H. P. Manual of Cattle-feeding. — John Wiley & Sons, 1887. — С. 246 сторінок=. (англ.)
- Henry W. A. Feeds and Feeding. — Prabhat Prakashan, 1898. — 657 с. (англ.)
- total digestible nutrients / Wiktionary
- Henry W. A., Morrison F. B. Feeds and Feeding. — Madison, Wis, 1915. (англ.)
- Putnam P.A. (ed.). Handbook of Animal Science. — Elsevier, 1991. — С. 44. — . (англ.)
- Patton, J. W., Buskirk, H. H., & Rauls, L. A. A study of the relative merits of pellets and mash poultry feeds // Veterinary Medicine. — 1937. — Вип. 32. — С. 423–427. (англ.)
- Thomas M. Physical quality of pelleted feed: a feed model study. — PhD-thesis. — 1998. — 264 с. — . (англ.)
- Виробництво гранульованого комбікорму. Agrokit. Процитовано 30.12.2020.
- Ібатулін І. І., Панасенко Ю. О., Кононенко В. К. Практикум з годівлі сільськогосподарських тварин. — К. : Вища освіта, 2003. — 432 с. — .
Література
- Подобєд, Л. І. Комбікорми і кормосуміші для молодняка сільськогосподарських тварин. — К. : Урожай, 1994. — 144 с. — .
 | Це незавершена стаття про сільське господарство. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Kombinovanij korm Kombikorm ce odnoridna sumish ochishenih zmelenih i specialno pidgotovlenih kormiv i kormovih dzherel Kombikorm vigotovlyayut za naukovo obgruntovanimi receptami yaki priznacheni dlya zgodovuvannya okremim vidam virobnichim i statevim grupam tvarin Pri comu kombikorm zabezpechuye maksimalnu konversiyu pozhivnih rechovin u yakisnu produkciyu tvarinnictva Napriklad kombikormi dlya svinej buvayut peredstarternij dlya porosyat starternij dlya porosyat grovernij dlya svinej na vidgodivli dlya suporosnih svinomatok dlya pidsisnih svinomatok bilkovo mineralni vitaminni dobavki BMVD dlya porosyat 10 30 kg BMVD dlya svinej 30 60 kg BMVD dlya svinej vid 60 kg Granulovanij kombikorm Za danimi Vsesvitnogo doslidzhennya kormiv Alltech u 2018 roci bulo vigotovleno 1 103 mlrd tonn kormiv 7 najbilshih krayin u zagalnomu virobnictvi kombikormiv ce Kitaj SShA Braziliya Rosiya Indiya Meksika ta Ispaniya IstoriyaNihto ne znaye koli rozvivalisya sistemi godivli tvarin bo ce stalosya do poyavi pismennickih robit Tvarinnictvo rozvivalosya stihijno priblizno 12 000 rokiv tomu v kilkoh rajonah tak zvanogo rodyuchogo pivmisyacya drevnogo rajonu rannoyi lyudskoyi civilizaciyi sho prostyagavsya mizh Mesopotamiyeyu Assiriyeyu i do Yegiptu Mozhlivist stvoriti stabilnij zapas yizhi dlya tvarin prizvela do zrostannya naselennya rozvitku zhitlovih rajoniv viniknennya mist Ce bulo mozhlivim zavdyaki priruchennyu dikih kultur i hudobi a takozh zaprovadzhennya zroshennya ta pluga Zi zrostannyam lyudskoyi populyaciyi a takozh iz tehnologichnimi j innovacijnimi zminami roslinnictvo j tvarinnictvo stavali bilsh organizovanimi efektivnimi ta produktivnimi Zokrema sistematichni pidhodi shodo krashogo goduvannya tvarin rozroblyalisya v XIX storichchi Tak u 1810 r nimeckij vchenij en rozrobiv pershi standarti kormiv porivnyavshi potencijni kormi z lugovim sinom Priblizno cherez 50 rokiv eksperimentalna stanciya Vende v Nimechchini a tochnishe en i en rozrobila sistemu nablizhenogo analizu kormiv Ci nimecki vcheni zaprovadili vidtvoryuvani ta matematichni zasobi dlya ocinki harchovoyi cinnosti na osnovi himichnogo analizu kormiv U 1864 r doktor de proklav shlyah do pershih standartiv kormiv na osnovi zasvoyuvanih pozhivnih rechovin Ci normi godivli buli adaptovani K Lemanom u 1897 r j opublikovani rokom piznishe en u pershomu vidanni jogo knigi Kormi j godivlya Ci standarti buli dodatkovo modifikovani u vidanni Kormi j godivlya 1915 r Genri j Morrisona shob viraziti potrebi tvarin i sklad kormiv z tochki zoru zasvoyuvanogo bilka ta zagalnih zasvoyuvanih pozhivnih rechovin angl total digestible nutrients Z 20 h po 40 ti roki opublikovuvalis znachni vidomosti pro potrebi v mineralah ta vitaminah riznih vidiv tvarin ale zhoden z nih ne vrahovuvavsya u standartah godivli do 1942 roku koli L A Mejnard napraviv Komitet z pitan harchuvannya tvarin Nacionalnoyi doslidnickoyi radi v SShA formuvati pidkomiteti dlya pidgotovki tablic potreb u pozhivnih rechovinah dlya silskogospodarskih ta laboratornih tvarin Vpershe voni buli opublikovani v 1944 roci a zgodom onovlyuvalisya za neobhidnosti Granulyuvannya davnij sposib pereroblennya kormiv Uzhe v 1937 roci Patton ta in viznachili harchovu perevagu granulovanih kormiv dlya ptici Odnak buli znajdeni bilsh ranni zapisi yaki syagayut chasiv Napoleona koli konej u jogo armiyi goduvali tipom kormu yakij skupchuvali za dopomogoyu pristroyu na zrazok ekspelera Z postijnim zbilshennyam vikoristannya granulovanih kormiv vse chastishe vikoristovuvalis poperedni obrobki dlya kondicionuvannya kormu dlya pidvishennya jogo granulovanosti Ranni metodi kondicionuvannya mogli zastosovuvati lishe vodu Zaraz vikoristovuyut par ta inshi ridini taki yak melyasa Virobnictvo kormiv dlya tvarin ye galuzzyu z velikimi kapitalovkladennyami Zvidsi j postijnij potik doslidnickih robit spryamovanih na pidvishennya efektivnosti vsih aspektiv galuzi zokrema chinnikiv yaki mayut vpliv na tverdist i dovgovichnist granul Z osnovnih chinnikiv slid navesti taki velikij vmist kukurudzi j abo zhiru roblyat granulu krihkoyu velikij vmist bilkiv i abo mineraliv spriyayut micnosti granuli zmicnyuye granulu j dodavannya melyasi zagalom pshenicya j visivki spriyayut micnosti IngrediyentiPromislovist vigotovlyaye kombikormi chotiroh vidiv povnoracionni kombikormi koncentrati kombikormi dobavki ta premiksi Kombikorm povinen mistiti potribnij dlya tvarini vmist bilkiv zhiriv vuglevodiv riznih mineraliv a takozh vitaminiv i aminokislot Promislovo vigotovlenij korm dlya tvarin skladayetsya v osnovnomu zi zlakiv kukurudzi soyi sorgo vivsa yachmenyu tosho Domishkami ye vitamini minerali himichni konservanti probiotiki prebiotiki tosho PrimitkiKombikormi povnoracionni dlya silskogospodarskoyi ptici Vimogi do tehnichnih ta himichnih pokaznikiv ptashinih kombikormiv IE 132305 DSTU 4120 2002 Chinnij vid 2002 01 01 K Derzhavnij komitet Ukrayini z pitan tehnichnogo regulyuvannya ta spozhivchoyi politiki 2002 16 s Nacionalnij standart Ukrayini Mizhderzhavnij standart Compound feed production statistics from around the world Alltech 2019 Procitovano 29 12 2020 Coffey D Dawson K Ferket P Connolly A Review of the feed industry from a historical perspective and implicationsfor its future Journal of Applied Animal Nutrition 2015 Vip 4 e3 S 1 11 DOI 0 1017 jan 2015 11 angl U S Department of agriculture Proceedings of the association of american agricultural colleges and experiment stations Washington Government printing office 1907 S 22 angl Armsby H P Manual of Cattle feeding John Wiley amp Sons 1887 S 246 storinok angl Henry W A Feeds and Feeding Prabhat Prakashan 1898 657 s angl total digestible nutrients Wiktionary Henry W A Morrison F B Feeds and Feeding Madison Wis 1915 angl Putnam P A ed Handbook of Animal Science Elsevier 1991 S 44 ISBN 9780080925325 angl Patton J W Buskirk H H amp Rauls L A A study of the relative merits of pellets and mash poultry feeds Veterinary Medicine 1937 Vip 32 S 423 427 angl Thomas M Physical quality of pelleted feed a feed model study PhD thesis 1998 264 s ISBN 90 5485 872 9 angl Virobnictvo granulovanogo kombikormu Agrokit Procitovano 30 12 2020 Ibatulin I I Panasenko Yu O Kononenko V K Praktikum z godivli silskogospodarskih tvarin K Visha osvita 2003 432 s ISBN 966 8081 06 4 LiteraturaPodobyed L I Kombikormi i kormosumishi dlya molodnyaka silskogospodarskih tvarin K Urozhaj 1994 144 s ISBN 5 337 01600 8 Ce nezavershena stattya pro silske gospodarstvo Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi