Так звані Великі або благородні винні сорти це шість сортів винограду культурного що їх визнано найважливішими для вироб

Так звані Великі (або благородні) винні сорти це шість сортів винограду культурного, що їх визнано найважливішими для виробництва вина з точки зору смаку, аромату, здатності до витримки, вподобань споживачів. Не існує формального рейтингу, скоріш великі сорти є консенсусом між виробниками та маркетологами, який домінує в літературі.

Великими сортами є:

червоні

білі

Деякі експерти, такі, як Карен МакНіл розширюють список шести великих сортів до десяти «класичних сортів», включаючи:

Шенен Блан
Семільйон — виноград у винах Сотерн
Сіра (також відомий як Шираз) — Південь Франції, Австралія
Гренаш (Ґренаш, Ґарнача) — розповсюджений в Іспанії та на Півдні Франції.

Посилання

. Архів оригіналу за 6 квітня 2010.

[1] . Архів оригіналу за 6 квітня 2010.