Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
В'яз (Ulmus) — рід дерев родини в'язових (ільмових) (Ulmaceae). Плід — горішок, оточений крилоподібним виростом. В'язи поширені по всій Україні, особливо в Лісостепу і Степу.
| В'яз | |
|---|---|
 | |
| Ulmus rubra | |
| Біологічна класифікація | |
| Царство: | Рослини (Plantae) |
| Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
| Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
| Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
| Клада: | Розиди (Rosids) |
| Порядок: | Розоцвіті (Rosales) |
| Родина: | В'язові (Ulmaceae) |
| Рід: | В'яз (Ulmus) L. |
| Види | |
| |
 Вікісховище: Ulmus | |
Назви
Види в'яза відомі під назвами: бе́рест, ільма, діал. карагач, бересток.
В 2023 році, згідно наказу Міністра захисту довкілля та природних ресурсів України № 695/39751 від 05.05.2023 року в'яз низький включений до "Переліку чужорідних видів дерев, заборонених у відтворенні лісів", з відповідною забороною використовувати його для створення та відновлення лісів та полезахисних смуг в Україні.
Практичне використання
Деревинна, медоносна, лікарська танідоносна, фарбувальна, волокниста, жироолійна, декоративна і фітомеліоративна рослина.
В'язи дають гарну деревину. Деревина в'яза гладенького щільна, в'язка, тверда, пружна, незначно жолобиться і розтріскується від висушування, важко колеться і обробляється, красивої текстури, добре полірується. Використовується для підводних і підземних споруд, у вагонобудуванні, меблевій промисловості, у будівництві (оздоблення приміщень, паркет). 3 неї виготовляють колеса для возів, полозки, дуги, голоблі, гальмові колодки, дерев'яні частини машин. Властивості деревини в'яза листуватого подібні до деревини в'яза гладенького. Застосовується у меблевому виробництві (дошки і облицювальна фанера), де ціниться за яскравий червоно-бурий колір ядра. 3 неї виготовляють колеса для возів, підводні деталі суден. В'яз листуватий часом має напливи (капи), які високо ціняться в токарній справі і для виготовлення фанери з красивим рисунком. Деревина решти видів в'язів за технічними властивостями близька до деревини описаних вище видів і може знайти подібне застосування.
Корковий шар, крім в'яза коркового, утворюється також у окремих дерев в'язів листуватого й шорсткого. В'яз гладенький і шорсткий — добрі ранньовесняні медоноси. В сприятливі весни бджоли збирають з них багато нектару, пилку й клею. На жаль, на в'язах влітку попелиці виділяють багато паді, з якої бджоли виробляють падевий мед. Інші види в'яза як медоноси мають менше значення.
У народній медицині застосовують кору в'яза гладенького, а також листя й кору в'яза листуватого. Кору в'яза гладенького використовують внутрішньо при водянці, хронічному ревматизмі й гарячці (разом з корою козячої верби і березовими бруньками), як протипростудний засіб; зовнішньо — як протизапальний засіб при опіках (у вигляді мазі або примочки з відвару кори).
Міцний відвар листків в'яза листуватого використовують для ванн при переломах кінцівок після зняття гіпсу. Настій кори його багатий на слиз і дубильні речовини. його застосовують для полоскання рота при цинзі і для обливання при захворюванні шкіри. У корі в'яза листуватого міститься 3,6-4,8 %, а шорсткого — до 3 % танідів. Їх кору іноді використовують для дублення шкур.
Корою в'яза листуватого і коркового можна фарбувати шовк і вовну у жовтий колір. 3 лубу в'яза гладенького і листуватого виготовляють саморобні мотузки, а з листуватого — ще й циновки. Луб в'яза шорсткого використовують як підв'язувальний матеріал.
У насінні в'яза листуватого міститься до 28 % зеленої, без запаху й смаку невисихаючої олії, придатної для виготовлення мила, насіння в'яза коркового містить 29,7 % жирної невисихаючої олії. Для озеленення в умовах України рекомендують усі згадані види в'язів.
В'яз гладенький має могутню, тінисту крону, тому використовується для групових, поодиноких і алейних насаджень. Він добре піддається стрижці і довго зберігає надану йому форму. На заасфальтованих вулицях часто суховершинить і уражується голландською хворобою (графіоз), з якою важко боротися. Серед декоративних форм особливо ефектні із сріблястострокатими і червоними листками. У лісомеліоративних насадженнях в'яз гладенький як вологолюбна порода застосовується обмежено. В умовах Степу його рекомендують як супутню породу.
Стовбур в'яза листуватого могутній, крона шатроподібна. Рекомендується для групових, поодиноких і алейних насаджень, для живих огорож. Красиві декоративні його форми: плакуча, пірамідальна й куляста. Завдяки могутній, глибокій кореневій системі з багатьма кореневими паростками він придатний для заліснення ярів і балок.
Крона в'яза шорсткого густа широкоциліндрична, зверху округла. В декоративному садівництві ціниться як порода з особливо темною зеленню. Не витримує засолених ґрунтів. Відомі декоративні форми з плакучою і колоноподібною формами крони і з строкатими листками. Рекомендується для групових, поодиноких і алейних насаджень. Як вологолюбну рослину в лісомеліоративних насадженнях використовують обмежено. Придатний для протиерозійних насаджень по найменш змитих ділянках і зволожених місцезростаннях. В'яз корковий — найбільш ксерофітний вид серед в'язів. Рекомендується для захисних насаджень на схилах ярів, балок, особливо в посушливих районах Степу.
В'яз листуватий являє певний інтерес як джерело гілкового корму. Гілки, заготовлені в травні, містять протеїн (13,1 %), жир (до 4,2 %), клітковину (до 28,4 %), безазотисті екстрактивні речовини (до 48,1 %) і поїдаються всіма тваринами. Плоди в'яза листуватого багаті на білки й жири, в них міститься мало клітковини і дуже мало танідів, тому особливо придатні для годівлі молочних корів. Висушене, змелене і зварене насіння в'яза листуватого — гарний корм для свиней.
Галерея
-
![image]()
(Ulmus americana) -
![image]()
-
![image]()
-
![image]()
В'яз шорсткий (Ulmus glabra) -
![image]()
В'яз гладкий (Ulmus laevis) -
![image]()
-
![image]()
-
![image]()
Берест (Ulmus minor) -
![image]()
(Ulmus parvifolia) -
![image]()
(Ulmus pumila) -
![image]()
Алея в'язів в саду Фіцрой (Мельбурн) -
![image]()
Бонсай (Ulmus Parvifolia)
Посилання
| Вікісховище має мультимедійні дані за темою: В'яз |
- Encyclopedia Britannica — Elm (tree) [ 29 жовтня 2016 у Wayback Machine.] (англ.)
- The Encyclopedia Americana (1920) — Elm [Архівовано 29 жовтня 2016 у Wayback Machine.] (англ.)
- БСЭ — Вяз [ 29 жовтня 2016 у Wayback Machine.] (рос.)
- (англ.)
- Novosibdom — Вяз (ильм, берест) [ 29 жовтня 2016 у Wayback Machine.] (рос.)
- Decor-Garden — В'яз гладкий [ 29 жовтня 2016 у Wayback Machine.]
- Міндовкілля затвердило перелік чужорідних видів дерев, заборонених у відтворенні лісів. 05.05.2023, 15:10
- У лісах України заборонили садити 13 видів дерев-чужинців. 06.05.2023, 10:15
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
V yaz Ulmus rid derev rodini v yazovih ilmovih Ulmaceae Plid gorishok otochenij krilopodibnim virostom V yazi poshireni po vsij Ukrayini osoblivo v Lisostepu i Stepu V yazUlmus rubraBiologichna klasifikaciyaCarstvo Roslini Plantae Klada Sudinni roslini Tracheophyta Klada Pokritonasinni Angiosperms Klada Evdikoti Eudicots Klada Rozidi Rosids Poryadok Rozocviti Rosales Rodina V yazovi Ulmaceae Rid V yaz Ulmus L Vidi U alata U americana U crassifolia V yaz shorstkij U glabra U laciniata V yaz gladkij U laevis U minor U parvifolia U procera U pumila U rubra U thomasii Berest derevo U carpinifolia V yaz korkovij U suberosa Vikishovishe UlmusU Vikipediyi ye statti pro inshi znachennya cogo termina V yaz znachennya NazviVidi v yaza vidomi pid nazvami be rest ilma dial karagach berestok V 2023 roci zgidno nakazu Ministra zahistu dovkillya ta prirodnih resursiv Ukrayini 695 39751 vid 05 05 2023 roku v yaz nizkij vklyuchenij do Pereliku chuzhoridnih vidiv derev zaboronenih u vidtvorenni lisiv z vidpovidnoyu zaboronoyu vikoristovuvati jogo dlya stvorennya ta vidnovlennya lisiv ta polezahisnih smug v Ukrayini Praktichne vikoristannyaGilka v yaza shorstkogoZrila kora v yaza chervonogoDerevina v yaza Derevinna medonosna likarska tanidonosna farbuvalna voloknista zhiroolijna dekorativna i fitomeliorativna roslina V yazi dayut garnu derevinu Derevina v yaza gladenkogo shilna v yazka tverda pruzhna neznachno zholobitsya i roztriskuyetsya vid visushuvannya vazhko koletsya i obroblyayetsya krasivoyi teksturi dobre poliruyetsya Vikoristovuyetsya dlya pidvodnih i pidzemnih sporud u vagonobuduvanni meblevij promislovosti u budivnictvi ozdoblennya primishen parket 3 neyi vigotovlyayut kolesa dlya voziv polozki dugi golobli galmovi kolodki derev yani chastini mashin Vlastivosti derevini v yaza listuvatogo podibni do derevini v yaza gladenkogo Zastosovuyetsya u meblevomu virobnictvi doshki i oblicyuvalna fanera de cinitsya za yaskravij chervono burij kolir yadra 3 neyi vigotovlyayut kolesa dlya voziv pidvodni detali suden V yaz listuvatij chasom maye naplivi kapi yaki visoko cinyatsya v tokarnij spravi i dlya vigotovlennya faneri z krasivim risunkom Derevina reshti vidiv v yaziv za tehnichnimi vlastivostyami blizka do derevini opisanih vishe vidiv i mozhe znajti podibne zastosuvannya Korkovij shar krim v yaza korkovogo utvoryuyetsya takozh u okremih derev v yaziv listuvatogo j shorstkogo V yaz gladenkij i shorstkij dobri rannovesnyani medonosi V spriyatlivi vesni bdzholi zbirayut z nih bagato nektaru pilku j kleyu Na zhal na v yazah vlitku popelici vidilyayut bagato padi z yakoyi bdzholi viroblyayut padevij med Inshi vidi v yaza yak medonosi mayut menshe znachennya U narodnij medicini zastosovuyut koru v yaza gladenkogo a takozh listya j koru v yaza listuvatogo Koru v yaza gladenkogo vikoristovuyut vnutrishno pri vodyanci hronichnomu revmatizmi j garyachci razom z koroyu kozyachoyi verbi i berezovimi brunkami yak protiprostudnij zasib zovnishno yak protizapalnij zasib pri opikah u viglyadi mazi abo primochki z vidvaru kori Micnij vidvar listkiv v yaza listuvatogo vikoristovuyut dlya vann pri perelomah kincivok pislya znyattya gipsu Nastij kori jogo bagatij na sliz i dubilni rechovini jogo zastosovuyut dlya poloskannya rota pri cinzi i dlya oblivannya pri zahvoryuvanni shkiri U kori v yaza listuvatogo mistitsya 3 6 4 8 a shorstkogo do 3 tanidiv Yih koru inodi vikoristovuyut dlya dublennya shkur Koroyu v yaza listuvatogo i korkovogo mozhna farbuvati shovk i vovnu u zhovtij kolir 3 lubu v yaza gladenkogo i listuvatogo vigotovlyayut samorobni motuzki a z listuvatogo she j cinovki Lub v yaza shorstkogo vikoristovuyut yak pidv yazuvalnij material U nasinni v yaza listuvatogo mistitsya do 28 zelenoyi bez zapahu j smaku nevisihayuchoyi oliyi pridatnoyi dlya vigotovlennya mila nasinnya v yaza korkovogo mistit 29 7 zhirnoyi nevisihayuchoyi oliyi Dlya ozelenennya v umovah Ukrayini rekomenduyut usi zgadani vidi v yaziv V yaz gladenkij maye mogutnyu tinistu kronu tomu vikoristovuyetsya dlya grupovih poodinokih i alejnih nasadzhen Vin dobre piddayetsya strizhci i dovgo zberigaye nadanu jomu formu Na zaasfaltovanih vulicyah chasto suhovershinit i urazhuyetsya gollandskoyu hvoroboyu grafioz z yakoyu vazhko borotisya Sered dekorativnih form osoblivo efektni iz sriblyastostrokatimi i chervonimi listkami U lisomeliorativnih nasadzhennyah v yaz gladenkij yak vologolyubna poroda zastosovuyetsya obmezheno V umovah Stepu jogo rekomenduyut yak suputnyu porodu Stovbur v yaza listuvatogo mogutnij krona shatropodibna Rekomenduyetsya dlya grupovih poodinokih i alejnih nasadzhen dlya zhivih ogorozh Krasivi dekorativni jogo formi plakucha piramidalna j kulyasta Zavdyaki mogutnij glibokij korenevij sistemi z bagatma korenevimi parostkami vin pridatnij dlya zalisnennya yariv i balok Krona v yaza shorstkogo gusta shirokocilindrichna zverhu okrugla V dekorativnomu sadivnictvi cinitsya yak poroda z osoblivo temnoyu zelennyu Ne vitrimuye zasolenih gruntiv Vidomi dekorativni formi z plakuchoyu i kolonopodibnoyu formami kroni i z strokatimi listkami Rekomenduyetsya dlya grupovih poodinokih i alejnih nasadzhen Yak vologolyubnu roslinu v lisomeliorativnih nasadzhennyah vikoristovuyut obmezheno Pridatnij dlya protierozijnih nasadzhen po najmensh zmitih dilyankah i zvolozhenih miscezrostannyah V yaz korkovij najbilsh kserofitnij vid sered v yaziv Rekomenduyetsya dlya zahisnih nasadzhen na shilah yariv balok osoblivo v posushlivih rajonah Stepu V yaz listuvatij yavlyaye pevnij interes yak dzherelo gilkovogo kormu Gilki zagotovleni v travni mistyat proteyin 13 1 zhir do 4 2 klitkovinu do 28 4 bezazotisti ekstraktivni rechovini do 48 1 i poyidayutsya vsima tvarinami Plodi v yaza listuvatogo bagati na bilki j zhiri v nih mistitsya malo klitkovini i duzhe malo tanidiv tomu osoblivo pridatni dlya godivli molochnih koriv Visushene zmelene i zvarene nasinnya v yaza listuvatogo garnij korm dlya svinej Galereya Ulmus americana V yaz shorstkij Ulmus glabra V yaz gladkij Ulmus laevis Berest Ulmus minor Ulmus parvifolia Ulmus pumila Aleya v yaziv v sadu Ficroj Melburn Bonsaj Ulmus Parvifolia PosilannyaVikishovishe maye multimedijni dani za temoyu V yazEncyclopedia Britannica Elm tree 29 zhovtnya 2016 u Wayback Machine angl The Encyclopedia Americana 1920 Elm Arhivovano 29 zhovtnya 2016 u Wayback Machine angl BSE Vyaz 29 zhovtnya 2016 u Wayback Machine ros angl Novosibdom Vyaz ilm berest 29 zhovtnya 2016 u Wayback Machine ros Decor Garden V yaz gladkij 29 zhovtnya 2016 u Wayback Machine Mindovkillya zatverdilo perelik chuzhoridnih vidiv derev zaboronenih u vidtvorenni lisiv 05 05 2023 15 10 U lisah Ukrayini zaboronili saditi 13 vidiv derev chuzhinciv 06 05 2023 10 15