Афога́то (італ. affogato — «потонулий») — десерт на основі кави.
Необхідні компоненти | Джелато і еспресо |
---|---|
|
Десерт зазвичай готується з ванільного морозива, яке заливають порцією гарячого еспресо. Існують різновиди десерту з додаванням амарето або іншого лікеру.
Афогато їдять ложкою. Є також рецепти з горіховим морозивом, какао-порошком, вершками або топленим шоколадом.
Див. також
Примітки
- Vettel, Phil (7 липня 2002). Unfussy Fortunato; Wicker Park eatery is simply impressive. Chicago Tribune. с. 25.
- Gray, Joe (3 липня 2008). Gelato + espresso = affogato. Chicago Tribune. с. 7.
- Leech-Black, Sarah (15 серпня 2008). . Boston Globe. Архів оригіналу за 21 жовтня 2012.
Посилання
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Afoga to ital affogato potonulij desert na osnovi kavi AfogatoNeobhidni komponentiDzhelato i espreso Mediafajli u Vikishovishi Desert zazvichaj gotuyetsya z vanilnogo moroziva yake zalivayut porciyeyu garyachogo espreso Isnuyut riznovidi desertu z dodavannyam amareto abo inshogo likeru Afogato yidyat lozhkoyu Ye takozh recepti z gorihovim morozivom kakao poroshkom vershkami abo toplenim shokoladom Div takozhLate makiatoPrimitkiVettel Phil 7 lipnya 2002 Unfussy Fortunato Wicker Park eatery is simply impressive Chicago Tribune s 25 Gray Joe 3 lipnya 2008 Gelato espresso affogato Chicago Tribune s 7 Leech Black Sarah 15 serpnya 2008 Boston Globe Arhiv originalu za 21 zhovtnya 2012 PosilannyaPortal Gastronomiya