Анмі́цу (яп. あんみつ) — традиційний популярний японський десерт.
Походження | Японія |
---|---|
Необхідні компоненти | червоні водорості |
|
Виготовлений з маленьких кубиків агару, білого напівпрозорого желе, зробленого з водоростей. Зазвичай подається в мисці разом із солодкою квасолевою пастою («анко», звідки походить «ан» перша частина «анміцу»), вареною квасолею та різноманітними фруктами. Як правило, це шматочки дині, мариновані апельсини, ананаси, консервовані фрукти, полуниця та інші, в залежності від сезону та наявності. Традиційно анміцу подається до столу з невеликою чашкою солодкого чорного сиропу, або «міцу» (остання частина слова «анміцу»), яким поливають желе перед тим, як його з'їсти. Їдять анміцу ложкою або виделкою. Це холодний десерт, тому подається під час спекотного літнього дня.
Посилання
- Анміцу (яп.)
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Anmi cu yap あんみつ tradicijnij populyarnij yaponskij desert AnmicuPohodzhennya YaponiyaNeobhidni komponentichervoni vodorosti Mediafajli u Vikishovishi Vigotovlenij z malenkih kubikiv agaru bilogo napivprozorogo zhele zroblenogo z vodorostej Zazvichaj podayetsya v misci razom iz solodkoyu kvasolevoyu pastoyu anko zvidki pohodit an persha chastina anmicu varenoyu kvasoleyu ta riznomanitnimi fruktami Yak pravilo ce shmatochki dini marinovani apelsini ananasi konservovani frukti polunicya ta inshi v zalezhnosti vid sezonu ta nayavnosti Tradicijno anmicu podayetsya do stolu z nevelikoyu chashkoyu solodkogo chornogo siropu abo micu ostannya chastina slova anmicu yakim polivayut zhele pered tim yak jogo z yisti Yidyat anmicu lozhkoyu abo videlkoyu Ce holodnij desert tomu podayetsya pid chas spekotnogo litnogo dnya PosilannyaAnmicu yap Ce nezavershena stattya pro yizhu ta napoyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi