Дьо́готь — продукт сухої перегонки деревини, торфу, бурого та кам'яного вугілля, сланців тощо. В'язка бура або чорна рідина; складна суміш органічних речовин. При сухій перегонці вугілля, торфу та ін. в умовах невисоких температур (500—600 °C) — напівкоксуванні — утворюється, так званий, первинний дьоготь. До його складу входять (залежно від сировини) парафін, фенол тощо. При коксуванні кам'яного вугілля утворюється кам'яновугільна смола. Дьоготь, утворюваний при термічній переробці деревини, називають деревною смолою.
Етимологія
Українське дьоготь (заст. діготь) походить від прасл. *degъtь (на думку Л. А. Булаховського, безпосереднім джерелом форми дьоготь могло бути біл. дзёгаць). Походження праслов'янського слова остаточно не з'ясоване: за однією з версій, це давнє запозичення з литовської мови (лит. degùtis, degùtas, пов'язане з degù — «палю»); за іншою, слово має питомо слов'янське походження і, як і degùtas, сходить до пра-і.є. *dhegu̯h- («горіти»).
Про використання дьогтю
Ця стаття містить текст, що не відповідає . (грудень 2018) |
Колись жодне господарство не обходилося без дьогтю: ним мастили шкіряне взуття, гужову збрую, аби була довговічною та м'якою, не розмокала на дощі й не тріскалася на сонці. Дьоготь вживали і для інших господарських потреб.
Дьоготь широко використовували в народній медицині. Особливо помічним він був при виведенні глистів. У цьому жодні народні ліки не були такими дієвими, як дьоготь. Ним теж заліковували різні шкірні хвороби у тварин і людей, радили вживати при злоякісних пухлинах, виводили парші, коросту.
Дьоготь був також незамінним за часу війни. Ним змазували збрую, повози (він був однією з складових коломазі), лікували коней, почасти вояків. Не випадково Богдан Хмельницький видав спеціальні універсали з підтвердженням привілеїв тим, хто займався дігтярством. У жовтні 1656 року гетьман офіційно надав права козельчанам не сплачувати міські прибутки «на побудованє ратуша в місті Козелецьку зоставуєм при мещанах самих ратуш їх возовоє, помірноє, деготь, воскобуйню і поведерщину от меду і горілки». Отже, виробництво дьогтю стояло на рівні з такими важливими справами, як будівництво ратуші — адміністративної споруди, воскобоєнь тощо. Вже сам цей факт промовляє про неабияке значення «чорного продукту» в період козаччини.
Нині побутове значення та виробниче застосування дьогтю дуже звузилося. Проте у деяких галузях, особливо в фармакології, він дотепер украй необхідний — у приготуванні деяких лікарських компонентів поки що нема рівних йому замінників.
Див. також
Примітки
- Діготь // Словарь української мови : в 4 т. / за ред. Бориса Грінченка. — К. : Кіевская старина, 1907—1909.
- Етимологічний словник української мови : в 7 т. / редкол.: О. С. Мельничук (гол. ред.) та ін. — К. : Наукова думка, 1985. — Т. 2 : Д — Копці / Ін-т мовознавства ім. О. О. Потебні АН УРСР ; укл.: Н. С. Родзевич та ін. — 572 с.
Джерела
- (рос.) «Наука і суспільство», журнал, 07.1984, С.46
- Мала гірнича енциклопедія : у 3 т. / за ред. В. С. Білецького. — Д. : Донбас, 2004. — Т. 1 : А — К. — 640 с. — . []
Література
- Фармацевтична хімія : [ 11 березня 2021] : підручник / ред. П. О. Безуглий. — Вінниця : Нова Книга, 2008. — 560 с. — . []
- Фармакологія: підручник (ВНЗ І—ІІІ р. а.) / І. В. Нековаль, Т. В. Казанюк. — 7-е вид., переробл. і допов. — «Медицина», 2016 — 552 с. []
Посилання
- Дьоготь [ 4 травня 2021 у Wayback Machine.] // Українська мала енциклопедія : 16 кн. : у 8 т. / проф. Є. Онацький. — Накладом Адміністратури УАПЦ в Аргентині. — Буенос-Айрес, 1958. — Т. 2 : Д — Є, кн. 3. — С. 398. — 1000 екз.
- Дьогтебетон // Термінологічний словник-довідник з будівництва та архітектури / Р. А. Шмиг, В. М. Боярчук, І. М. Добрянський, В. М. Барабаш ; за заг. ред. Р. А. Шмига. — Львів, 2010. — С. 86. — .
- Дьоготь березовий — недооцінений лікарський засіб. Орловецька Н. Ф., Лук'янчук Ю. М. [ 12 лютого 2019 у Wayback Machine.], 2018
- Mummy tar in ancient Egypt [ 3 лютого 2021 у Wayback Machine.], 2005
Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Дьоготь |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Do got produkt suhoyi peregonki derevini torfu burogo ta kam yanogo vugillya slanciv tosho V yazka bura abo chorna ridina skladna sumish organichnih rechovin Pri suhij peregonci vugillya torfu ta in v umovah nevisokih temperatur 500 600 C napivkoksuvanni utvoryuyetsya tak zvanij pervinnij dogot Do jogo skladu vhodyat zalezhno vid sirovini parafin fenol tosho Pri koksuvanni kam yanogo vugillya utvoryuyetsya kam yanovugilna smola Dogot utvoryuvanij pri termichnij pererobci derevini nazivayut derevnoyu smoloyu Derevna smola DogotEtimologiyaUkrayinske dogot zast digot pohodit vid prasl degt na dumku L A Bulahovskogo bezposerednim dzherelom formi dogot moglo buti bil dzyogac Pohodzhennya praslov yanskogo slova ostatochno ne z yasovane za odniyeyu z versij ce davnye zapozichennya z litovskoyi movi lit degutis degutas pov yazane z degu palyu za inshoyu slovo maye pitomo slov yanske pohodzhennya i yak i degutas shodit do pra i ye dhegu h goriti Pro vikoristannya dogtyuCya stattya mistit tekst sho ne vidpovidaye enciklopedichnomu stilyu Bud laska dopomozhit udoskonaliti cyu stattyu pogodivshi stil vikladu zi stilistichnimi pravilami Vikipediyi Mozhlivo storinka obgovorennya mistit zauvazhennya shodo potribnih zmin gruden 2018 Kolis zhodne gospodarstvo ne obhodilosya bez dogtyu nim mastili shkiryane vzuttya guzhovu zbruyu abi bula dovgovichnoyu ta m yakoyu ne rozmokala na doshi j ne triskalasya na sonci Dogot vzhivali i dlya inshih gospodarskih potreb Dogot shiroko vikoristovuvali v narodnij medicini Osoblivo pomichnim vin buv pri vivedenni glistiv U comu zhodni narodni liki ne buli takimi diyevimi yak dogot Nim tezh zalikovuvali rizni shkirni hvorobi u tvarin i lyudej radili vzhivati pri zloyakisnih puhlinah vivodili parshi korostu Dogot buv takozh nezaminnim za chasu vijni Nim zmazuvali zbruyu povozi vin buv odniyeyu z skladovih kolomazi likuvali konej pochasti voyakiv Ne vipadkovo Bogdan Hmelnickij vidav specialni universali z pidtverdzhennyam privileyiv tim hto zajmavsya digtyarstvom U zhovtni 1656 roku getman oficijno nadav prava kozelchanam ne splachuvati miski pributki na pobudovanye ratusha v misti Kozelecku zostavuyem pri meshanah samih ratush yih vozovoye pomirnoye degot voskobujnyu i povedershinu ot medu i gorilki Otzhe virobnictvo dogtyu stoyalo na rivni z takimi vazhlivimi spravami yak budivnictvo ratushi administrativnoyi sporudi voskoboyen tosho Vzhe sam cej fakt promovlyaye pro neabiyake znachennya chornogo produktu v period kozachchini Nini pobutove znachennya ta virobniche zastosuvannya dogtyu duzhe zvuzilosya Prote u deyakih galuzyah osoblivo v farmakologiyi vin doteper ukraj neobhidnij u prigotuvanni deyakih likarskih komponentiv poki sho nema rivnih jomu zaminnikiv Div takozhDigtyarstvo Derevnij gaz Digtyarne miloPrimitkiDigot Slovar ukrayinskoyi movi v 4 t za red Borisa Grinchenka K Kievskaya starina 1907 1909 Etimologichnij slovnik ukrayinskoyi movi v 7 t redkol O S Melnichuk gol red ta in K Naukova dumka 1985 T 2 D Kopci In t movoznavstva im O O Potebni AN URSR ukl N S Rodzevich ta in 572 s Dzherela ros Nauka i suspilstvo zhurnal 07 1984 S 46 Mala girnicha enciklopediya u 3 t za red V S Bileckogo D Donbas 2004 T 1 A K 640 s ISBN 966 7804 14 3 storinka LiteraturaFarmacevtichna himiya 11 bereznya 2021 pidruchnik red P O Bezuglij Vinnicya Nova Kniga 2008 560 s ISBN 978 966 382 113 9 storinka Farmakologiya pidruchnik VNZ I III r a I V Nekoval T V Kazanyuk 7 e vid pererobl i dopov Medicina 2016 552 s ISBN 978 617 505 507 6 storinka PosilannyaDogot 4 travnya 2021 u Wayback Machine Ukrayinska mala enciklopediya 16 kn u 8 t prof Ye Onackij Nakladom Administraturi UAPC v Argentini Buenos Ajres 1958 T 2 D Ye kn 3 S 398 1000 ekz Dogtebeton Terminologichnij slovnik dovidnik z budivnictva ta arhitekturi R A Shmig V M Boyarchuk I M Dobryanskij V M Barabash za zag red R A Shmiga Lviv 2010 S 86 ISBN 978 966 7407 83 4 Dogot berezovij nedoocinenij likarskij zasib Orlovecka N F Luk yanchuk Yu M 12 lyutogo 2019 u Wayback Machine 2018 Mummy tar in ancient Egypt 3 lyutogo 2021 u Wayback Machine 2005 Vikishovishe maye multimedijni dani za temoyu Dogot