Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
| Роху | ||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
| Labeo rohita (, 1822) | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Синоніми | ||||||||||||||||||||||||||||||
| * Cyprinus rohita Hamilton, 1822 | ||||||||||||||||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
Роху, або руї (Labeo rohita) — вид риб родини коропових, природний ареал якого охоплює річки південної та південно-східної Азії. Це велика всеїдна риба, яка активно використовується для вирощування в аквакультурі.
Зовнішній вигляд
Це велика срібляста з незначною пігментацією на спині та боках риба, типового для коропоподібних вигляду і загальної форми тіла, з невеликими очами та кінцевим ротом; бічна лінія без вигинів, проходить від зябрового отвору до хвостового плавця. Дорослі особини можуть досягати довжини до 2 метрів та ваги до 45 кг, але звичайно розмір не перевищує 50 сантиметрів.
Розповсюдження
Типовим біотопом для роху є рівнинні річки з повільною течією та великою кількістю водяної рослинності. Природний ареал роху охоплює північну, центральну та східну Індію, Пакистан, Непал, Бангладеш та М'янму. Також цей вид був інтродукований до прісноводних водойм у Бутані, Камбоджі, Філіппінах, Шрі-Ланці, південній Індії, Таїланді, В'єтнамі, а за межами Азії — в Зімбабве, на Мадагаскарі та Маврикії.
Екологія
Вид є всеїдним, із зміною харчових об'єктів на різних стадіях життєвого циклу. На стадії малька він харчується переважно зоопланктоном, але в міру дорослішання все більше переходить на фітопланктон; дорослі риби харчуються фітопланктоном та водною макрофітною рослинністю. Зяброві тичинки дорослих риб тонкі та видовжені, що вважається адаптацією до фільтрування планктону.
Статевої зрілості досягає у віці від 2-х до 5-ти років. Нерест зазвичай відбувається протягом сезону мусонів на тимчасово затоплених частинах річкових заплав. Ікра під час нересту може бути зібрана і використана для зариблення ставків та озер, що використовуються в аквакультурі.
Використання в аквакультурі
В південній та південно-східній Азії роху є важливим компонентом аквакультур. В умовах штучного розведення в стоячих водоймах роху звичайно не нереститься, тому для розмноження доводиться вдаватись до штучного нересту. Окрім того, роху є популярним об'єктом спортивного лову.
Використання в кулінарії
Роху активно використовується в харчуванні по всьому ареалу. Рецепт смаженого роху згадується у творі ([en]): енциклопедії на мові Санскрит складеної Сомешварою ІІІ, що правив на території сучасної Карнатаки. Згідно з рецептом з риби треба зняти шкіру, замаринувати в суміші асафетиди та солі, потім занурити в натерту куркуму розведену водою, а після цього смажити.
Посилання
- Froese R., Pauly D. (eds.) (2013). Labeo rohita на FishBase. Версія за травень 2013 року.
- . Agrifarming.in. 26 серпня 2015. Архів оригіналу за 9 вересня 2018. Процитовано 8 вересня 2018.
- . Архів оригіналу за 2 червня 2021. Процитовано 31 травня 2021.
- . Kerelaagriculture.gov.in. Архів оригіналу за 9 січня 2013. Процитовано 10 березня 2012.
- . Fao.org. Архів оригіналу за 31 серпня 2018. Процитовано 8 вересня 2018.
- de Graaf, G.; Latif, A. (2002). (PDF). Aquaculture Asia. 7 (2): 5. Архів оригіналу (PDF) за 18 березня 2012. Процитовано 31 травня 2021.
- Nandeesha, M.C. (1990). . Asian Fisheries Society. Архів оригіналу за 25 жовтня 2016. Процитовано 23 січня 2017.
- Dahanukar, N. 2010. Labeo rohita (Hamilton, 1822). The IUCN Red List of Threatened Species 2010
- . Архів оригіналу за 26 травня 2021. Процитовано 31 травня 2021.
Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Роху
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Rohu Ohoronnij status Najmenshij rizik MSOP 3 1 Biologichna klasifikaciya Domen Yaderni Eukaryota Carstvo Tvarini Animalia Pidcarstvo Spravzhni bagatoklitinni Eumetazoa Tip Hordovi Chordata Pidtip Cherepni Craniata Nadklas Shelepni Gnathostomata Klas Promeneperi Actinopterygii Pidklas Novoperi Neopterygii Infraklas Kostisti ribi Teleostei Nadryad Ostariofizi Ostariophysi Ryad Koropopodibni Cypriniformes Rodina Koropovi Cyprinidae Pidrodina Rid Labeo Vid Rohu Binomialna nazva Labeo rohita 1822 Sinonimi Cyprinus rohita Hamilton 1822 Posilannya Vikishovishe Labeo rohita EOL 216382 ITIS 163681 MSOP 166619 NCBI 84645 Rohu abo ruyi Labeo rohita vid rib rodini koropovih prirodnij areal yakogo ohoplyuye richki pivdennoyi ta pivdenno shidnoyi Aziyi Ce velika vseyidna riba yaka aktivno vikoristovuyetsya dlya viroshuvannya v akvakulturi Zovnishnij viglyadCe velika sriblyasta z neznachnoyu pigmentaciyeyu na spini ta bokah riba tipovogo dlya koropopodibnih viglyadu i zagalnoyi formi tila z nevelikimi ochami ta kincevim rotom bichna liniya bez viginiv prohodit vid zyabrovogo otvoru do hvostovogo plavcya Dorosli osobini mozhut dosyagati dovzhini do 2 metriv ta vagi do 45 kg ale zvichajno rozmir ne perevishuye 50 santimetriv RozpovsyudzhennyaTipovim biotopom dlya rohu ye rivninni richki z povilnoyu techiyeyu ta velikoyu kilkistyu vodyanoyi roslinnosti Prirodnij areal rohu ohoplyuye pivnichnu centralnu ta shidnu Indiyu Pakistan Nepal Bangladesh ta M yanmu Takozh cej vid buv introdukovanij do prisnovodnih vodojm u Butani Kambodzhi Filippinah Shri Lanci pivdennij Indiyi Tayilandi V yetnami a za mezhami Aziyi v Zimbabve na Madagaskari ta Mavrikiyi EkologiyaVid ye vseyidnim iz zminoyu harchovih ob yektiv na riznih stadiyah zhittyevogo ciklu Na stadiyi malka vin harchuyetsya perevazhno zooplanktonom ale v miru doroslishannya vse bilshe perehodit na fitoplankton dorosli ribi harchuyutsya fitoplanktonom ta vodnoyu makrofitnoyu roslinnistyu Zyabrovi tichinki doroslih rib tonki ta vidovzheni sho vvazhayetsya adaptaciyeyu do filtruvannya planktonu Statevoyi zrilosti dosyagaye u vici vid 2 h do 5 ti rokiv Nerest zazvichaj vidbuvayetsya protyagom sezonu musoniv na timchasovo zatoplenih chastinah richkovih zaplav Ikra pid chas nerestu mozhe buti zibrana i vikoristana dlya zariblennya stavkiv ta ozer sho vikoristovuyutsya v akvakulturi Vikoristannya v akvakulturiV pivdennij ta pivdenno shidnij Aziyi rohu ye vazhlivim komponentom akvakultur V umovah shtuchnogo rozvedennya v stoyachih vodojmah rohu zvichajno ne nerestitsya tomu dlya rozmnozhennya dovoditsya vdavatis do shtuchnogo nerestu Okrim togo rohu ye populyarnim ob yektom sportivnogo lovu Vikoristannya v kulinariyiSmazhenij rohu Bangladesh Rohu aktivno vikoristovuyetsya v harchuvanni po vsomu arealu Recept smazhenogo rohu zgaduyetsya u tvori en enciklopediyi na movi Sanskrit skladenoyi Someshvaroyu III sho praviv na teritoriyi suchasnoyi Karnataki Zgidno z receptom z ribi treba znyati shkiru zamarinuvati v sumishi asafetidi ta soli potim zanuriti v natertu kurkumu rozvedenu vodoyu a pislya cogo smazhiti PosilannyaFroese R Pauly D eds 2013 Labeo rohita na FishBase Versiya za traven 2013 roku Agrifarming in 26 serpnya 2015 Arhiv originalu za 9 veresnya 2018 Procitovano 8 veresnya 2018 Arhiv originalu za 2 chervnya 2021 Procitovano 31 travnya 2021 Kerelaagriculture gov in Arhiv originalu za 9 sichnya 2013 Procitovano 10 bereznya 2012 Fao org Arhiv originalu za 31 serpnya 2018 Procitovano 8 veresnya 2018 de Graaf G Latif A 2002 PDF Aquaculture Asia 7 2 5 Arhiv originalu PDF za 18 bereznya 2012 Procitovano 31 travnya 2021 Nandeesha M C 1990 Asian Fisheries Society Arhiv originalu za 25 zhovtnya 2016 Procitovano 23 sichnya 2017 Dahanukar N 2010 Labeo rohita Hamilton 1822 The IUCN Red List of Threatened Species 2010 Arhiv originalu za 26 travnya 2021 Procitovano 31 travnya 2021 Vikishovishe maye multimedijni dani za temoyu Rohu