Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Ромовий пиріг або чорний пиріг тип десертного тістечка що містить ром У більшості країн Карибського басейну ромові тісте

Ромовий пиріг

Ромовий пиріг

Ромовий пиріг або чорний пиріг — тип десертного тістечка, що містить ром. У більшості країн Карибського басейну ромові тістечка є традиційним святковим десертом, що походить від святкових пудингів (наприклад, пудингу з інжиру). Традиційно сухофрукти замочують у ромі на місяці, а потім додають у тісто, приготоване з цукром, який був карамелізований кип'ятінням у воді. Результат, також відомий як «чорний пиріг», схожий на фруктовий пиріг із більш легкою текстурою.

Ромовий пиріг
image
Необхідні компонентисухофрукти
image
Фабрика ромових пиріг на Бермудах

У Тринідаді і Тобаго фрукти консервують у та темному ромі, які використовують для приготування чорного торта. У Тринідаді і Тобаго чорний торт традиційно асоціюється з Різдвом і весіллям.

На території США, Пуерто-Рико, ромовий пиріг називається Bizcocho de Ron і є бісквітним тістечком, який вбирає ром. Якщо в нього додають фрукти, то свіжі або сушені. Родзинки і кишмиш можна замочити в ромі на один день або одну ніч. Bizcochos de Ron дарують у святковий сезон.

У материковій частині Сполучених Штатів торти з ромом популярні принаймні з 1970-х років. У той час як багато мандрівників острова роблять усе можливе, щоб вибрати карибський сорт, все більше і більше невеликих американських компаній конкурують, подібно до того, як крафтове пиво конкурує з великими виробниками пива. Деякі пропонують ромові тістечка на замовлення. Деякі вливають ром прямо в тістечка (замість глазурі). Здається, у багатьох є особливий рецепт десятиліттями.

Можна сп'янитися від споживання надмірної кількості ромового торта, а деякі ромові торти містять навіть понад п'ять відсотків певних зернових спиртів,, хоча деякі з них постійно містять менш як 0,5 % алкоголю. Його зазвичай готують зі сливами та родзинками, змоченими в ромі, а також з коричневим цукром і гірко-солодкою карамеллю, що називається «брунінг».

Див. також

Посилання

  1. Tiramisu Black Cake.
  2. Southern Living - The Most Popular Cakes in Southern History. Southern Living.
  3. Texas Rock'n Rum Cake Company.
  4. Full Spirited Flavours - Rum Cakes and Liqueur Cakes.
  5. Cape Fear Rum Cake.
  6. Jude's Rum Cake.
  7. Houston, Lynn Marie (2005). Food culture in the Caribbean. с. 64–65.
  8. . Tortuga. Архів оригіналу за 3 лютого 2018. Процитовано 22 липня 2017.

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Romovij pirig abo chornij pirig tip desertnogo tistechka sho mistit rom U bilshosti krayin Karibskogo basejnu romovi tistechka ye tradicijnim svyatkovim desertom sho pohodit vid svyatkovih pudingiv napriklad pudingu z inzhiru Tradicijno suhofrukti zamochuyut u romi na misyaci a potim dodayut u tisto prigotovane z cukrom yakij buv karamelizovanij kip yatinnyam u vodi Rezultat takozh vidomij yak chornij pirig shozhij na fruktovij pirig iz bilsh legkoyu teksturoyu Romovij pirigNeobhidni komponentisuhofrukti Fabrika romovih pirig na Bermudah U Trinidadi i Tobago frukti konservuyut u ta temnomu romi yaki vikoristovuyut dlya prigotuvannya chornogo torta U Trinidadi i Tobago chornij tort tradicijno asociyuyetsya z Rizdvom i vesillyam Na teritoriyi SShA Puerto Riko romovij pirig nazivayetsya Bizcocho de Ron i ye biskvitnim tistechkom yakij vbiraye rom Yaksho v nogo dodayut frukti to svizhi abo susheni Rodzinki i kishmish mozhna zamochiti v romi na odin den abo odnu nich Bizcochos de Ron daruyut u svyatkovij sezon U materikovij chastini Spoluchenih Shtativ torti z romom populyarni prinajmni z 1970 h rokiv U toj chas yak bagato mandrivnikiv ostrova roblyat use mozhlive shob vibrati karibskij sort vse bilshe i bilshe nevelikih amerikanskih kompanij konkuruyut podibno do togo yak kraftove pivo konkuruye z velikimi virobnikami piva Deyaki proponuyut romovi tistechka na zamovlennya Deyaki vlivayut rom pryamo v tistechka zamist glazuri Zdayetsya u bagatoh ye osoblivij recept desyatilittyami Mozhna sp yanitisya vid spozhivannya nadmirnoyi kilkosti romovogo torta a deyaki romovi torti mistyat navit ponad p yat vidsotkiv pevnih zernovih spirtiv hocha deyaki z nih postijno mistyat mensh yak 0 5 alkogolyu Jogo zazvichaj gotuyut zi slivami ta rodzinkami zmochenimi v romi a takozh z korichnevim cukrom i girko solodkoyu karamellyu sho nazivayetsya bruning Div takozhRomova babaPosilannyaTiramisu Black Cake Southern Living The Most Popular Cakes in Southern History Southern Living Texas Rock n Rum Cake Company Full Spirited Flavours Rum Cakes and Liqueur Cakes Cape Fear Rum Cake Jude s Rum Cake Houston Lynn Marie 2005 Food culture in the Caribbean s 64 65 Tortuga Arhiv originalu za 3 lyutogo 2018 Procitovano 22 lipnya 2017

Дата публікації:
Топ