Антракноз, або виноградна віспа — захворювання винограду, розповсюджене по всіх районах виноградарства.
Антракноз винограду | |
---|---|
Плоди винограду, уражені антракнозом | |
Причини | d |
Класифікація та зовнішні ресурси |
Симптоми антракнозу у винограду
Антракноз вражає всі зелені частини винограду: листя, пагони, суцвіття і ягоди.
Незабаром після утворення листків на них з'являються плями з червонуватим або темно-бурим обідком. Спочатку плями дрібні, в вигляді розпливчастих точок, потім їхні розміри збільшуються, вони кутастої форми. тканини вражених ділянок листкової пластинки руйнуються, вони випадають, що є характерним симптомом цієї хвороби. Вражені листки стають ніби продірявлені. Плями антракнозу часто охоплюють жилки листка, через що порушується їхня провідна система. В цьому випадку листки засихають і опадають.
Пагони вражаються антракнозом тільки в молодому віці. Спочатку на них з'являються дрібні плями буруватого кольору з фіолетовим відтінком. Плями оточені чорним або пурпуровим обідком. В міру росту пагонів вони збільшуються, видовжуються і набувають довгастої форми. Плями поступово вдавлюються, зливаються і утворюють глибокі поздовжні виразки з неправильними краями. В центрі плям тканини кори і деревини руйнуються до серцевини. Судинні пучки залишаються незачепленими і помітні в середині рани у вигляді окремих волокон. По краях виразок утворюються напливи калюсу, які під дією морозів відпадають. При сильному враженні пагонів вони набувають обвугленого вигляду, деформуються, викривляються, стають ламкими.
Листки на вражених пагонах зазвичай дрібні, хлоризуючі. Через порушення провідної системи пагонів листя на них часто засихають.
Суцвіття винограду найсильніше вражаються під час цвітіння. В цей час на гребенях, квітконіжках і квітах з'являються характерні буруваті вдавлені плями, оточені темним обідком. Вражені листки часто осипаються. На ягодах також утворюються вдавлені плями. При розростанні вони часто зливаються, утворюючи виразки неправильної форми. Ягоди при враженні антракнозом ростуть нерівномірно, стають деформованими. В місцях враження тканини інколи розриваються, при цьому оголюється насіння.
Збудник антракнозу у винограду
Збудник антракнозу — недосконалий гриб Gloeosporium ampelophagum Sacc. з порядку Melanconiales (Acervulales). В вражених тканинах утворює спочатку безбарвну, яка пізніше буріє грибницю, яка складається з тонких ниток з перегородками. Гіфи гриба розвиваються в основному в вражених тканин. Міцелій, поглинаючи поживні речовини, руйнує тканини, що призводить до їхнього випадання і утворення язв.
Під кутикулою вражених тканин гриб утворює густі сплетіння міцелію у вигляді дрібних сіруватих подушечок. На них товстим шаром формуються вертикальні, циліндричні конідієносці. На вершині конідієносців розвиваються одиничні безбарвні, еліпсоподібні або довгасті одноклітинні конідії довжиною 3-6 Х 2,5-3,5 мкм.
Конідієносці розривають кутикулу і конідії виступають назовні. Вони оточені слизовою масою і в суху погоду склеєні в грудочки. При випаданні опадів слиз набухає і конідії відділяються. З краплинами дощу або роси вони розносяться вітром і заражають нові рослини. Утворення конідій і зараження рослин відбувається протягом літа.
Спори збудника антракнозу недовго зберігають життєздатність. Розрізнені конідії втрачають життєздатність через 10-15 днів. Вони розповсюджуються і заражають рослини тільки при наявності крапельно-рідкої води. Спори проростають при температурах від 11 до 40 °C. Найінтенсивніше їх проростання спостерігається при 23-32 °C. При температурі 20-25 °C конідії проростають вже через 2-4 години. Температура повітря відіграє важливу роль у тривалості інкубаційного періоду хвороби. При 24-30 °C інкубаційний період становить 3-4 дні. Він залежить також від віку рослини і сорту. В міру старіння рослин інкубаційний період хвороби збільшується. Протягом вегетації гриб може дати до 30 поколінь.
До кінця вегетації конідіальні ложа ущільнюються сплетінням грибниці і вони формують склероції, які у виразках зберігають життєздатність протягом декількох років. Навесні склероції знову перетворюються в конідіальні ложа і є джерелом нового зараження рослин.
Гриб G. ampelophagum володіє можливістю давати різноманітні способи розмноження. У виразках вражених тканин на ягодах і пагонах він може утворювати сумчасту стадію в вигляді дрібних чорних клейстокарпій (пікнід). На вершині пікніди мають круглий отвір, через який виходять розоваті спори. з трьома поперечними перегородками, продовгувато-овальні, розміром 14-16 Х 4-6 мкм.
Сумкоспори виходять із пікнід лише після зруйнування їхньої оболонки, що буває дуже рідко. Тому вони не грають великої ролі у поширенні антракнозу. В сумчастій стадії гриб має назву Elsinoe ampelina Shear.
Крім склероціїв, конідіальних і пікнідіальних стадій збудник антракнозу може утворювати оїдії і цисти. Перші формуються з розчленування гіф на окремі клітини овальної або лимоноподібної форми. В цьому випадку гриб розмножується брунькуванням. Цисти з'являються також при розчленуванні грибниці на окремі клітини або групи клітин, які оточені товстою темно-бурою оболонкою. Всередині цист формуються овальні цисти. Цисти гриба утворюються при несприятливих умовах: високій температурі, посухах, виснаження харчування. Вони відрізняються більшою стійкістю до несприятливих умов середовища.
Із усіх типів спороношення гриба конідіальна форма є найважливішою в розвитку епіфітотії антракнозу.
Антракноз найактивніше розвивається на початку вегетації, коли погодні умови сприятливіші для розвитку збудника. В другій половині літа при високій температурі і зниженій вологості розвиток його призупиняється. У випадку підвищеної вологості в кінці літа сплячі стадії гриба переходять до активного спороношення і зараження нових рослин. Антракноз характеризується великою шкідливістю. Він безпосередньо знищує частину урожаю і викликає пригнічення виноградних кущів. Через враження провідних тканин рослин пригнічується надходження поживних речовин і води до листків і відтік пластичних речовин із листків у корені, збільшується випаровування води через рани. Це зменшує морозо- і посухостійкість рослин, що призводить до зменшення врожайності в наступні роки.
Боротьба з антракнозом винограду
Захисні заходи спрямовані на створення здорових насаджень, своєчасне застосування агротехніки, що сприяє локалізації інфекції (спалювання хворої лози після обрізки) та створення добре провітрюваної крони (своєчасне обламування і карбування пагонів, підв'язка зелених пагонів) знижують розвиток антракнозу. Підбір стійких сортів і закладка насаджень здоровим посадковим матеріалом також сприяє цьому. Захист від антракнозу за допомогою фунгіцидів, як і від інших захворювань, будується на двох принципах: викорінює обприскування і обприскування в період вегетації винограду. Викорінювальні обробки однакові для всіх захворювань і шкідників і включають обприскування — у вогнищах розвитку шкідливих організмів, після обрізки лоз, але до розпускання бруньок — ДНОК, нітрафеном або залізним купоросом. Протягом вегетації хімічний захист від антракнозу, як правило, поєднують із захистом від мілдью, оскільки ці хвороби лікують одними і тими ж фунгіцидами: контактної дії — 1%-ною бордоською рідиною або її замінниками і системної дії — Ридомілом, Мікалом, арцеридом, Ефалем та ін Терміни обробок для мілдью та антракнозу одні й ті ж: особливу увагу звертають на профілактичні обробки до і після цвітіння винограду. Обприскування вапняно-сірчаним відваром також сприяє зниженню ураження рослин антракнозом. Препарати ті ж що і при мілдью.
Література
И. М. Козарь, Справочник по защите винограда от болезней, вредителей и сорняков- К.: Урожай, 1990. — 112 с.
Посилання
- http://www.allgrapes.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=48:2010-05-12-19-06-37&catid=37:2010-05-13-07-35-25&Itemid=68[недоступне посилання з червня 2019]
- http://vinograd.info/spravka/slovar/antraknoz-vinograda.html [ 30 листопада 2010 у Wayback Machine.]
- http://club.wcb.ru/arhiv/viewtopic.php?t=1124&sid=4d48360d17e467990a654dcd63fa8623
Галерея
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Antraknoz abo vinogradna vispa zahvoryuvannya vinogradu rozpovsyudzhene po vsih rajonah vinogradarstva Antraknoz vinograduPlodi vinogradu urazheni antraknozomPlodi vinogradu urazheni antraknozomPrichinidKlasifikaciya ta zovnishni resursiSimptomi antraknozu u vinograduAntraknoz vrazhaye vsi zeleni chastini vinogradu listya pagoni sucvittya i yagodi Nezabarom pislya utvorennya listkiv na nih z yavlyayutsya plyami z chervonuvatim abo temno burim obidkom Spochatku plyami dribni v viglyadi rozplivchastih tochok potim yihni rozmiri zbilshuyutsya voni kutastoyi formi tkanini vrazhenih dilyanok listkovoyi plastinki rujnuyutsya voni vipadayut sho ye harakternim simptomom ciyeyi hvorobi Vrazheni listki stayut nibi prodiryavleni Plyami antraknozu chasto ohoplyuyut zhilki listka cherez sho porushuyetsya yihnya providna sistema V comu vipadku listki zasihayut i opadayut Pagoni vrazhayutsya antraknozom tilki v molodomu vici Spochatku na nih z yavlyayutsya dribni plyami buruvatogo koloru z fioletovim vidtinkom Plyami otocheni chornim abo purpurovim obidkom V miru rostu pagoniv voni zbilshuyutsya vidovzhuyutsya i nabuvayut dovgastoyi formi Plyami postupovo vdavlyuyutsya zlivayutsya i utvoryuyut gliboki pozdovzhni virazki z nepravilnimi krayami V centri plyam tkanini kori i derevini rujnuyutsya do sercevini Sudinni puchki zalishayutsya nezacheplenimi i pomitni v seredini rani u viglyadi okremih volokon Po krayah virazok utvoryuyutsya naplivi kalyusu yaki pid diyeyu moroziv vidpadayut Pri silnomu vrazhenni pagoniv voni nabuvayut obvuglenogo viglyadu deformuyutsya vikrivlyayutsya stayut lamkimi Listki na vrazhenih pagonah zazvichaj dribni hlorizuyuchi Cherez porushennya providnoyi sistemi pagoniv listya na nih chasto zasihayut Sucvittya vinogradu najsilnishe vrazhayutsya pid chas cvitinnya V cej chas na grebenyah kvitkonizhkah i kvitah z yavlyayutsya harakterni buruvati vdavleni plyami otocheni temnim obidkom Vrazheni listki chasto osipayutsya Na yagodah takozh utvoryuyutsya vdavleni plyami Pri rozrostanni voni chasto zlivayutsya utvoryuyuchi virazki nepravilnoyi formi Yagodi pri vrazhenni antraknozom rostut nerivnomirno stayut deformovanimi V miscyah vrazhennya tkanini inkoli rozrivayutsya pri comu ogolyuyetsya nasinnya Zbudnik antraknozu u vinograduZbudnik antraknozu nedoskonalij grib Gloeosporium ampelophagum Sacc z poryadku Melanconiales Acervulales V vrazhenih tkaninah utvoryuye spochatku bezbarvnu yaka piznishe buriye gribnicyu yaka skladayetsya z tonkih nitok z peregorodkami Gifi griba rozvivayutsya v osnovnomu v vrazhenih tkanin Micelij poglinayuchi pozhivni rechovini rujnuye tkanini sho prizvodit do yihnogo vipadannya i utvorennya yazv Pid kutikuloyu vrazhenih tkanin grib utvoryuye gusti spletinnya miceliyu u viglyadi dribnih siruvatih podushechok Na nih tovstim sharom formuyutsya vertikalni cilindrichni konidiyenosci Na vershini konidiyenosciv rozvivayutsya odinichni bezbarvni elipsopodibni abo dovgasti odnoklitinni konidiyi dovzhinoyu 3 6 H 2 5 3 5 mkm Konidiyenosci rozrivayut kutikulu i konidiyi vistupayut nazovni Voni otocheni slizovoyu masoyu i v suhu pogodu skleyeni v grudochki Pri vipadanni opadiv sliz nabuhaye i konidiyi viddilyayutsya Z kraplinami doshu abo rosi voni roznosyatsya vitrom i zarazhayut novi roslini Utvorennya konidij i zarazhennya roslin vidbuvayetsya protyagom lita Spori zbudnika antraknozu nedovgo zberigayut zhittyezdatnist Rozrizneni konidiyi vtrachayut zhittyezdatnist cherez 10 15 dniv Voni rozpovsyudzhuyutsya i zarazhayut roslini tilki pri nayavnosti krapelno ridkoyi vodi Spori prorostayut pri temperaturah vid 11 do 40 C Najintensivnishe yih prorostannya sposterigayetsya pri 23 32 C Pri temperaturi 20 25 C konidiyi prorostayut vzhe cherez 2 4 godini Temperatura povitrya vidigraye vazhlivu rol u trivalosti inkubacijnogo periodu hvorobi Pri 24 30 C inkubacijnij period stanovit 3 4 dni Vin zalezhit takozh vid viku roslini i sortu V miru starinnya roslin inkubacijnij period hvorobi zbilshuyetsya Protyagom vegetaciyi grib mozhe dati do 30 pokolin Do kincya vegetaciyi konidialni lozha ushilnyuyutsya spletinnyam gribnici i voni formuyut sklerociyi yaki u virazkah zberigayut zhittyezdatnist protyagom dekilkoh rokiv Navesni sklerociyi znovu peretvoryuyutsya v konidialni lozha i ye dzherelom novogo zarazhennya roslin Grib G ampelophagum volodiye mozhlivistyu davati riznomanitni sposobi rozmnozhennya U virazkah vrazhenih tkanin na yagodah i pagonah vin mozhe utvoryuvati sumchastu stadiyu v viglyadi dribnih chornih klejstokarpij piknid Na vershini piknidi mayut kruglij otvir cherez yakij vihodyat rozovati spori z troma poperechnimi peregorodkami prodovguvato ovalni rozmirom 14 16 H 4 6 mkm Sumkospori vihodyat iz piknid lishe pislya zrujnuvannya yihnoyi obolonki sho buvaye duzhe ridko Tomu voni ne grayut velikoyi roli u poshirenni antraknozu V sumchastij stadiyi grib maye nazvu Elsinoe ampelina Shear Krim sklerociyiv konidialnih i piknidialnih stadij zbudnik antraknozu mozhe utvoryuvati oyidiyi i cisti Pershi formuyutsya z rozchlenuvannya gif na okremi klitini ovalnoyi abo limonopodibnoyi formi V comu vipadku grib rozmnozhuyetsya brunkuvannyam Cisti z yavlyayutsya takozh pri rozchlenuvanni gribnici na okremi klitini abo grupi klitin yaki otocheni tovstoyu temno buroyu obolonkoyu Vseredini cist formuyutsya ovalni cisti Cisti griba utvoryuyutsya pri nespriyatlivih umovah visokij temperaturi posuhah visnazhennya harchuvannya Voni vidriznyayutsya bilshoyu stijkistyu do nespriyatlivih umov seredovisha Iz usih tipiv sporonoshennya griba konidialna forma ye najvazhlivishoyu v rozvitku epifitotiyi antraknozu Antraknoz najaktivnishe rozvivayetsya na pochatku vegetaciyi koli pogodni umovi spriyatlivishi dlya rozvitku zbudnika V drugij polovini lita pri visokij temperaturi i znizhenij vologosti rozvitok jogo prizupinyayetsya U vipadku pidvishenoyi vologosti v kinci lita splyachi stadiyi griba perehodyat do aktivnogo sporonoshennya i zarazhennya novih roslin Antraknoz harakterizuyetsya velikoyu shkidlivistyu Vin bezposeredno znishuye chastinu urozhayu i viklikaye prignichennya vinogradnih kushiv Cherez vrazhennya providnih tkanin roslin prignichuyetsya nadhodzhennya pozhivnih rechovin i vodi do listkiv i vidtik plastichnih rechovin iz listkiv u koreni zbilshuyetsya viparovuvannya vodi cherez rani Ce zmenshuye morozo i posuhostijkist roslin sho prizvodit do zmenshennya vrozhajnosti v nastupni roki Borotba z antraknozom vinograduZahisni zahodi spryamovani na stvorennya zdorovih nasadzhen svoyechasne zastosuvannya agrotehniki sho spriyaye lokalizaciyi infekciyi spalyuvannya hvoroyi lozi pislya obrizki ta stvorennya dobre provitryuvanoyi kroni svoyechasne oblamuvannya i karbuvannya pagoniv pidv yazka zelenih pagoniv znizhuyut rozvitok antraknozu Pidbir stijkih sortiv i zakladka nasadzhen zdorovim posadkovim materialom takozh spriyaye comu Zahist vid antraknozu za dopomogoyu fungicidiv yak i vid inshih zahvoryuvan buduyetsya na dvoh principah vikorinyuye obpriskuvannya i obpriskuvannya v period vegetaciyi vinogradu Vikorinyuvalni obrobki odnakovi dlya vsih zahvoryuvan i shkidnikiv i vklyuchayut obpriskuvannya u vognishah rozvitku shkidlivih organizmiv pislya obrizki loz ale do rozpuskannya brunok DNOK nitrafenom abo zaliznim kuporosom Protyagom vegetaciyi himichnij zahist vid antraknozu yak pravilo poyednuyut iz zahistom vid mildyu oskilki ci hvorobi likuyut odnimi i timi zh fungicidami kontaktnoyi diyi 1 noyu bordoskoyu ridinoyu abo yiyi zaminnikami i sistemnoyi diyi Ridomilom Mikalom arceridom Efalem ta in Termini obrobok dlya mildyu ta antraknozu odni j ti zh osoblivu uvagu zvertayut na profilaktichni obrobki do i pislya cvitinnya vinogradu Obpriskuvannya vapnyano sirchanim vidvarom takozh spriyaye znizhennyu urazhennya roslin antraknozom Preparati ti zh sho i pri mildyu LiteraturaI M Kozar Spravochnik po zashite vinograda ot boleznej vreditelej i sornyakov K Urozhaj 1990 112 s Posilannyahttp www allgrapes ru index php option com content amp view article amp id 48 2010 05 12 19 06 37 amp catid 37 2010 05 13 07 35 25 amp Itemid 68 nedostupne posilannya z chervnya 2019 http vinograd info spravka slovar antraknoz vinograda html 30 listopada 2010 u Wayback Machine http club wcb ru arhiv viewtopic php t 1124 amp sid 4d48360d17e467990a654dcd63fa8623Galereya