Смовдь японська (Peucedanum japonicum), також відома як прибережний свинячий фенхель - вид рослин роду смовдь (Peucedanum).
Peucedanum japonicum | |
---|---|
Біологічна класифікація | |
Царство: | Рослини (Plantae) |
Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
Клада: | Айстериди (Asterids) |
Порядок: | Аралієцвіті (Apiales) |
Родина: | Окружкові (Apiaceae) |
Рід: | Смовдь (Peucedanum) |
Вид: | P. japonicum |
Біноміальна назва | |
Peucedanum japonicum Thunb. |
Опис
P. japonicum має суцвіття-зонтик 30–100 см. Стебло часто згинається. Листочки широкі яйцеподібно-трикутні, 35 х 25 см.
Цвіте з червня по липень, а плодоносить із серпня по вересень.
Середовище існування
Рослина зростає в прибережних районах та на морських берегах.
Поширення
P. japonicum можна зустріти в китайських провінціях Фуцзянь, Гонконг, Цзянсу, Шаньдун, Тайвань і Чжецзян, Японії, Кореї та Філіппінах.
Використання
Корея
У Кореї рослину називають bangpung (방풍 ) або bangpungnamul ( 방풍나물 ), gaetgireumnamul ( 갯기름나물 ). У корейській кухні листя вживають у свіжому вигляді як овоч- для хе або маринують у соєвому соусі та оцті для приготування джангаджі. Його можна використовувати як основний інгредієнт страви намуль, або додавати як зелень до страв із крохмального желе (мук), оладок та млинців, супів з локшиною та тіста, смаженої скляної локшини (чапчхе), рису чи навіть корейської лазаньї.
- Бангпунгнамуль- намуль (приправлене листя)
- Рисові коржі з Peucedanum japonicum для (суп)
Японія
В Японії peucedanum japonicum відома як трава довголіття, що має лікувальні властивості. Подається в традиційних японських стравах під час ширайої, церемонії називання новонароджених, та яхнуйой, святкування кінця будівництва нового будинку. Компанія Shiseido продає P. japonicum як здорову їжу, Shiseido Longevity Herb, у формі таблеток, порошку та напою. У давнину листя та коріння P. japonicum використовувались як ліки для хворих на ангіну на островах Рюкю.
Китай
Люди, які страждають від жару, не повинні приймати його, оскільки це викликає божевілля і вони бачитимуть духів. — Тао Хунцзін (456-536 рр. н. е.) - даоський посередник Маошаня і послідовник Ґе Хуна — написано в 510 р. н. е.
На відміну від корейської традиції вживати рослину в їжу, в Китаї її вважали такою, що може спричинити марення:
Список літератури
- English Names for Korean Native Plants (PDF). Pocheon: . 2015. с. 568. ISBN . Архів оригіналу (PDF) за 25 May 2017. Процитовано 6 грудня 2016.
- Peucedanum japonicum in Flora of China @ efloras.org. www.efloras.org. Архів оригіналу за 25 січня 2021. Процитовано 25 липня 2018.
- Kyoung, Kang, Hee; Min, Kim, Seong; Hee, Han, Je; Seon, Song, Hong (2015). Vegetation and Habitat Conditions of Peucedanum japonicum in Uninhabited Islands of Incheon Korea. Korean Journal of Medicinal Crop Science (англ.). 23 (3): 214—222. doi:10.7783/KJMCS.2015.23.3.214. ISSN 1225-9306. Архів оригіналу за 26 липня 2018. Процитовано 20 жовтня 2020.
- 류, 수연 (20 квітня 2016). 류수연 기자의 잡·학·다·식 (雜學多食)(31)·끝 방풍 [Journalist Ryu Suyeon's trivial erudition(31)·The end Bangpung]. The Farmers Newspaper (кор.). Архів оригіналу за 21 грудня 2016. Процитовано 15 грудня 2016.
- CJ프레시웨이 추천 힐링 레시피 - 방풍나물 버섯잡채 & 방풍나물 라자냐 [CJ Freshway's recommendation Healing recipe - bangpungnamul mushroom japchae & bangpungnamul lasagne]. Munhwa Ilbo (кор.). 12 квітня 2016. Архів оригіналу за 20 грудня 2016. Процитовано 15 грудня 2016.
- Production of peucedanum japonicum up eight-fold in the last five years. Ryukyu Shimpo - Okinawa, Japanese newspaper, local news (амер.). Архів оригіналу за 25 листопада 2020. Процитовано 25 лютого 2018.
- Morioka, T., Suzui, M., Nabandith, V., Inamine, M., Aniya, Y., Nakayama, T., ... Yoshimi, N. (2004). The modifying effect of peucedanum japonicum, a herb in the ryukyu islands, on azoxymethane-induced colon preneoplastic lesions in male F344 rats. Cancer Letters. 205 (2): 133—141. doi:10.1016/j.canlet.2003.10.002. PMID 15036645.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Smovd yaponska Peucedanum japonicum takozh vidoma yak priberezhnij svinyachij fenhel 1 vid roslin rodu smovd Peucedanum Peucedanum japonicum Biologichna klasifikaciya Carstvo Roslini Plantae Klada Sudinni roslini Tracheophyta Klada Pokritonasinni Angiosperms Klada Evdikoti Eudicots Klada Ajsteridi Asterids Poryadok Araliyecviti Apiales Rodina Okruzhkovi Apiaceae Rid Smovd Peucedanum Vid P japonicum Binomialna nazva Peucedanum japonicum Thunb Zmist 1 Opis 2 Seredovishe isnuvannya 3 Poshirennya 4 Vikoristannya 4 1 Koreya 4 2 Yaponiya 4 3 Kitaj 5 Spisok literaturiOpisred P japonicum maye sucvittya zontik 30 100 sm Steblo chasto zginayetsya Listochki shiroki yajcepodibno trikutni 35 h 25 sm Cvite z chervnya po lipen a plodonosit iz serpnya po veresen 2 Seredovishe isnuvannyared Roslina zrostaye v priberezhnih rajonah ta na morskih beregah 2 3 Poshirennyared P japonicum mozhna zustriti v kitajskih provinciyah Fuczyan Gonkong Czyansu Shandun Tajvan i Chzheczyan Yaponiyi Koreyi ta Filippinah 2 Vikoristannyared Koreyared U Koreyi roslinu nazivayut bangpung 방풍 abo bangpungnamul 방풍나물 gaetgireumnamul 갯기름나물 4 U korejskij kuhni listya vzhivayut u svizhomu viglyadi yak ovoch ssam dlya he abo marinuyut u soyevomu sousi ta octi dlya prigotuvannya dzhangadzhi Jogo mozhna vikoristovuvati yak osnovnij ingrediyent stravi namul abo dodavati yak zelen do strav iz krohmalnogo zhele muk oladok ta mlinciv supiv z lokshinoyu ta tista smazhenoyi sklyanoyi lokshini chapchhe risu chi navit korejskoyi lazanyi 5 nbsp Bangpungnamul namul pripravlene listya nbsp Risovi korzhi z Peucedanum japonicum dlya ttokkuka sup Yaponiyared V Yaponiyi peucedanum japonicum vidoma yak trava dovgolittya sho maye likuvalni vlastivosti Podayetsya v tradicijnih yaponskih stravah pid chas shirajoyi ceremoniyi nazivannya novonarodzhenih ta yahnujoj svyatkuvannya kincya budivnictva novogo budinku Kompaniya Shiseido prodaye P japonicum yak zdorovu yizhu Shiseido Longevity Herb u formi tabletok poroshku ta napoyu 6 U davninu listya ta korinnya P japonicum vikoristovuvalis yak liki dlya hvorih na anginu na ostrovah Ryukyu 7 Kitajred Lyudi yaki strazhdayut vid zharu ne povinni prijmati jogo oskilki ce viklikaye bozhevillya i voni bachitimut duhiv Tao Hunczin 456 536 rr n e daoskij poserednik Maoshanya i poslidovnik Ge Huna napisano v 510 r n e Na vidminu vid korejskoyi tradiciyi vzhivati roslinu v yizhu v Kitayi yiyi vvazhali takoyu sho mozhe sprichiniti marennya Spisok literaturired English Names for Korean Native Plants PDF Pocheon Korea National Arboretum 2015 s 568 ISBN 978 89 97450 98 5 Arhiv originalu PDF za 25 May 2017 Procitovano 6 grudnya 2016 a b v Peucedanum japonicum in Flora of China efloras org www efloras org Arhiv originalu za 25 sichnya 2021 Procitovano 25 lipnya 2018 Kyoung Kang Hee Min Kim Seong Hee Han Je Seon Song Hong 2015 Vegetation and Habitat Conditions of Peucedanum japonicum in Uninhabited Islands of Incheon Korea Korean Journal of Medicinal Crop Science angl 23 3 214 222 doi 10 7783 KJMCS 2015 23 3 214 ISSN 1225 9306 Arhiv originalu za 26 lipnya 2018 Procitovano 20 zhovtnya 2020 류 수연 20 kvitnya 2016 류수연 기자의 잡 학 다 식 雜學多食 31 끝 방풍 Journalist Ryu Suyeon s trivial erudition 31 The end Bangpung The Farmers Newspaper kor Arhiv originalu za 21 grudnya 2016 Procitovano 15 grudnya 2016 CJ프레시웨이 추천 힐링 레시피 방풍나물 버섯잡채 amp 방풍나물 라자냐 CJ Freshway s recommendation Healing recipe bangpungnamul mushroom japchae amp bangpungnamul lasagne Munhwa Ilbo kor 12 kvitnya 2016 Arhiv originalu za 20 grudnya 2016 Procitovano 15 grudnya 2016 Production of peucedanum japonicum up eight fold in the last five years Ryukyu Shimpo Okinawa Japanese newspaper local news amer Arhiv originalu za 25 listopada 2020 Procitovano 25 lyutogo 2018 Morioka T Suzui M Nabandith V Inamine M Aniya Y Nakayama T Yoshimi N 2004 The modifying effect of peucedanum japonicum a herb in the ryukyu islands on azoxymethane induced colon preneoplastic lesions in male F344 rats Cancer Letters 205 2 133 141 doi 10 1016 j canlet 2003 10 002 PMID 15036645 Otrimano z https uk wikipedia org w index php title Peucedanum japonicum amp oldid 39466095