Восьминіг звичайний (Octopus vulgaris) — головоногий молюск. Один з найрозповсюдженіших та вивчених видів роду восьминіг.
Восьминіг звичайний | |
---|---|
Біологічна класифікація | |
Царство: | Тварини (Animalia) |
Тип: | Молюски (Mollusca) |
Клас: | Головоногі (Cephalopoda) |
Ряд: | Восьминоги (Octopoda) |
Родина: | Восьминогові (Octopodidae) |
Рід: | Восьминіг (Octopus) |
Вид: | Восьминіг звичайний (O. vulgaris) |
Біноміальна назва | |
Octopus vulgaris Cuvier, 1797 | |
Синоніми | |
|
Розповсюдження
Поширений у тропічних, субтропічних і помірних водах по всьому світу. Зустрічається у великій кількості в Середземному морі, східній частині Атлантичного океану та в морях навколо Японії.
Будова
Довжина мантії — до 25 см, довжина тварини з щупальцями — до 1 м. Мантія восьминога звичайного має широкий отвір на нижній частині. Щупальця (яких вісім) оснащені двома рядами присосок. У самців одне щупальце видозмінене у гектокотиль. Спинні (задні) руки найкоротші. Бічні (бічні) руки довші за черевні (передні), вентролатеральні руки лише трохи довші за дорсолатеральні руки. Щупальця з'єднані мембраною — умбрелою. Сифон має W-подібну форму. Є в наявності мішок з чорнилом. Звичайний восьминіг не має панцира. Це дозволяє йому бути надзвичайно гнучким і дозволяє йому протиснутися крізь найщільніші отвори. Ротовий отвір розташований у місці, де сходяться усі щупальця. Ротовий отвір оточений міцним хітиновим «дзьобом». Глотка має тверду радулу. У звичайного восьминога добре розвинений зір. Очі великі, з кришталиком, схожим на людський. Зіниця прямокутна. Дихає восьминіг зябрами, проте без шкоди здоров'ю, може нетривалий час бути поза водою. Зябра складаються з гіллястих гангліїв та ряду складчастих пластинок. Вода повільно рухається в одному напрямку через зябра та пластинки, в мантійну порожнину та з воронки восьминога.
Нервова система
У процесі еволюції восьминоги отримали добре розвинену нервову систему та мозок. Мозок восьминогу має близько 500 мільйонів нейронів, це майже така кількість як у собак. Восьминоги достатньо розумні, щоб розрізняти яскравість, орієнтуватися в лабіринтах, розпізнавати окремих людей, навчитися відкручувати банку або грабувати пастки для омарів. Помічено також, що вони тримають «сади», в яких вони збирають різноманітні морські рослини та водорості, а також колекції раковин і каменів.
Кровоносна система
Кровоносна система близька до замкнутої: у багатьох місцях артерії переходять у вени через капілярну систему. У восьминога три серця: головне знаходиться в порожнині тіла, два інших — зяброві. Три аорти виходять із системного серця, дві другорядні (черевна аорта та гонадна аорта) та одна головна, дорсальна аорта, яка обслуговує більшу частину тіла. У звичайного восьминога є великі кровоносні пазухи навколо кишечника і позаду очей. Кров блакитного кольору, оскільки містить як дихальний пігмент гемоціанін.
Розмноження
Восьминіг є двостатевою твариною. Під час спарювання самець підходить до самки, яка деякий час відбивається від нього, але потім приймає. Він сидить поруч з нею або сідає на неї, вставляючи гектокотиль в її мантійну порожнину, щоб передавати сперматофори. Вони можуть спарюватись протягом декількох годин. Одна і та ж пара часто повторює спарювання біля тижня, але самець парується з іншими самками, а самка приймає інших самців. Спарювання часто відбувається, коли самки є незрілими. Тільки самки, готові відкласти яйця, послідовно відбиваються від самців.
Самки стають неспокійними і шукають затишне місце, де вони можуть відкласти яйця. Сперматофори поміщаються в яйцеводи, а порожні футляри викидаються. Запліднення відбувається в яйцеводних залозах, коли зрілі яйця проходять через них, виходячи з яйцепроводів. Два типи виділення із яйцеводних залоз разом зі слизом використовуються для того, щоб склеїти ніжки і прикріпити їх до субстрату. Яйця відкладають на мілководді. Вони завжди прикріплені до субстрату. На скелястих берегах самки знаходять нору, щілину або затишне місце і часто захищають своє житло черепашками, камінням та іншими твердими предметами, які збирають. Коралові рифи забезпечують відповідне укриття. На піщаному або мулистому дні яйця відкладають у порожні черепашки молюсків або в штучні предмети, такі як банки, пляшки, шини, чоботи та амфори. У тропічних і субтропічних водах яйця відкладаються протягом цілого року. Загальна кількість яєць, які відкладає самка, коливається від 100 000 до 500 000. Під час відкладання яєць і подальшого їх розвитку самка рідко покидає кладку. Вона зазвичай не харчується протягом усього періоду нересту та розвитку яєць, який при низьких температурах може тривати до 4-5 місяців. Догляд за яйцями включає очищення яєць кінчиками рук і спрямування струменів води з воронки на кладку. Тварин, які наближуються до яєць, включаючи потенційну здобич, самиця відштовхує, хоча крабів, іноді з'їдає. Як правило, самки гинуть незабаром після вилуплення останніх ембріонів, втративши третину ваги перед нерестом.
Забарвлення
Восьминіг має здатність змінювати забарвлення, пристосовуючись до навколишнього середовища. Це пояснюється наявністю в шкірі клітин з різними пігментами, здатних під впливом імпульсів з центральної нервової системи розтягуватися або стискатися в залежності від сприйняття органів чуття. Типове забарвлення — коричневе. Якщо восьминіг наляканий — він міняє колір на білий, якщо розлючений — на червоний.
Спосіб життя
Тривалість життя — до 3 років. Звичайний восьминіг — хижак, веде самотній спосіб життя (окрім сезону розмноження). Мешкає у прибережній зоні, на глибинах до 200 м. Полює у сутінках, основою раціону є краби та інші ракоподібні, також двостулкові та черевоногі молюски, хоча восьминіг їсть майже все, що може зловити. Здобич звичайний восьминіг захоплює всіма щупальцями. Восьминіг своїм дзьобом кусає жертву, утримуючи її присосками. При цьому отрута слинних залоз потрапляє в рану жертви. Має виражені індивідуальні вподобання в їжі та способі її добування. Він здатний змінювати колір, щоб зливатися з навколишнім середовищем, здатний швидко стрибнути на будь-яку необережну здобич, яка трапляється на його шляху. Використовуючи свій дзьоб, він може пробивати черепашки молюсків. Восьминіг може рухатись двома способами — зазвичай він повзає по дну витягуючи свої щупальця; також може плавати у товщі води завдяки реактивному руху, виштовхуючи воду з воронки. Природними ворогами звичайного восьминога є хижі риби, птиці, дельфіни.
Значення
Восьминіг звичайний має велике промислове значення та добувається у великій кількості, зокрема у Середземному морі та Східній Атлантиці. Використовується у вареному, смаженому, тушкованому вигляді. У китайській, корейській та японській кухні споживається також у сирому вигляді, іноді навіть живим. Є традиційною стравою італійської та галісійської кухні.
Примітки
- Allcock, L., Headlam, J. & Allen, G. 2018. Octopus vulgaris. The IUCN Red List of Threatened Species 2018: e.T162571A918906. DOI:10.2305/IUCN.UK.2018-2.RLTS.T162571A918906.en. Downloaded on 04 April 2019.
- . Архів оригіналу за 10 грудня 2021. Процитовано 10 грудня 2021.
- weichtiere.at [ 20 жовтня 2021 у Wayback Machine.] Kraken Stand: 1. Mai 2008
- . YouTube. 16 вересня 2010. Архів оригіналу за 11 грудня 2021. Процитовано 5 лютого 2021.
- . YouTube. 12 лютого 2007. Архів оригіналу за 11 грудня 2021. Процитовано 24 квітня 2019.
- Godfrey-Smith, Peter (2016). . New York: Farrar, Straus and Giroux. Архів оригіналу за 11 грудня 2021. Процитовано 11 грудня 2021.
- Осьминог обыкновенный, или спрут (Octopus vulgaris) [ 11 грудня 2021 у Wayback Machine.](рос.)
- Belcari, P., Cuccu, D., González, M., Srairi, A. & Vidoris, P. (2002) Distribution and abundance of Octopus vulgaris Cuvier 1797, (Cephalopoda: Octopoda) in the Mediterranean Sea. Scientia Marina, 66(S2): 157–166. DOI:10.3989/scimar.2002.66s2157.
- Как едят живых осьминогов [ 11 грудня 2021 у Wayback Machine.](рос.)
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Vosminig zvichajnij Octopus vulgaris golovonogij molyusk Odin z najrozpovsyudzhenishih ta vivchenih vidiv rodu vosminig Vosminig zvichajnij Ohoronnij status Najmenshij rizik MSOP 3 1 Biologichna klasifikaciya Carstvo Tvarini Animalia Tip Molyuski Mollusca Klas Golovonogi Cephalopoda Ryad Vosminogi Octopoda Rodina Vosminogovi Octopodidae Rid Vosminig Octopus Vid Vosminig zvichajnij O vulgaris Binomialna nazva Octopus vulgaris Cuvier 1797 Sinonimi Octopus octopodia Tryon 1879 Octopus vulgaris Lamarck 1798 Octopus rugosus Bosc 1792RozpovsyudzhennyaVosminig yakij plive Zrazok na uzberezhzhyah Malti Strava zi smazhenogo vosminogu Poshirenij u tropichnih subtropichnih i pomirnih vodah po vsomu svitu Zustrichayetsya u velikij kilkosti v Seredzemnomu mori shidnij chastini Atlantichnogo okeanu ta v moryah navkolo Yaponiyi BudovaDovzhina mantiyi do 25 sm dovzhina tvarini z shupalcyami do 1 m Mantiya vosminoga zvichajnogo maye shirokij otvir na nizhnij chastini Shupalcya yakih visim osnasheni dvoma ryadami prisosok U samciv odne shupalce vidozminene u gektokotil Spinni zadni ruki najkorotshi Bichni bichni ruki dovshi za cherevni peredni ventrolateralni ruki lishe trohi dovshi za dorsolateralni ruki Shupalcya z yednani membranoyu umbreloyu Sifon maye W podibnu formu Ye v nayavnosti mishok z chornilom Zvichajnij vosminig ne maye pancira Ce dozvolyaye jomu buti nadzvichajno gnuchkim i dozvolyaye jomu protisnutisya kriz najshilnishi otvori Rotovij otvir roztashovanij u misci de shodyatsya usi shupalcya Rotovij otvir otochenij micnim hitinovim dzobom Glotka maye tverdu radulu U zvichajnogo vosminoga dobre rozvinenij zir Ochi veliki z krishtalikom shozhim na lyudskij Zinicya pryamokutna Dihaye vosminig zyabrami prote bez shkodi zdorov yu mozhe netrivalij chas buti poza vodoyu Zyabra skladayutsya z gillyastih gangliyiv ta ryadu skladchastih plastinok Voda povilno ruhayetsya v odnomu napryamku cherez zyabra ta plastinki v mantijnu porozhninu ta z voronki vosminoga Nervova sistema U procesi evolyuciyi vosminogi otrimali dobre rozvinenu nervovu sistemu ta mozok Mozok vosminogu maye blizko 500 miljoniv nejroniv ce majzhe taka kilkist yak u sobak Vosminogi dostatno rozumni shob rozriznyati yaskravist oriyentuvatisya v labirintah rozpiznavati okremih lyudej navchitisya vidkruchuvati banku abo grabuvati pastki dlya omariv Pomicheno takozh sho voni trimayut sadi v yakih voni zbirayut riznomanitni morski roslini ta vodorosti a takozh kolekciyi rakovin i kameniv Krovonosna sistema Krovonosna sistema blizka do zamknutoyi u bagatoh miscyah arteriyi perehodyat u veni cherez kapilyarnu sistemu U vosminoga tri sercya golovne znahoditsya v porozhnini tila dva inshih zyabrovi Tri aorti vihodyat iz sistemnogo sercya dvi drugoryadni cherevna aorta ta gonadna aorta ta odna golovna dorsalna aorta yaka obslugovuye bilshu chastinu tila U zvichajnogo vosminoga ye veliki krovonosni pazuhi navkolo kishechnika i pozadu ochej Krov blakitnogo koloru oskilki mistit yak dihalnij pigment gemocianin Rozmnozhennya Vosminig ye dvostatevoyu tvarinoyu Pid chas sparyuvannya samec pidhodit do samki yaka deyakij chas vidbivayetsya vid nogo ale potim prijmaye Vin sidit poruch z neyu abo sidaye na neyi vstavlyayuchi gektokotil v yiyi mantijnu porozhninu shob peredavati spermatofori Voni mozhut sparyuvatis protyagom dekilkoh godin Odna i ta zh para chasto povtoryuye sparyuvannya bilya tizhnya ale samec paruyetsya z inshimi samkami a samka prijmaye inshih samciv Sparyuvannya chasto vidbuvayetsya koli samki ye nezrilimi Tilki samki gotovi vidklasti yajcya poslidovno vidbivayutsya vid samciv Samki stayut nespokijnimi i shukayut zatishne misce de voni mozhut vidklasti yajcya Spermatofori pomishayutsya v yajcevodi a porozhni futlyari vikidayutsya Zaplidnennya vidbuvayetsya v yajcevodnih zalozah koli zrili yajcya prohodyat cherez nih vihodyachi z yajceprovodiv Dva tipi vidilennya iz yajcevodnih zaloz razom zi slizom vikoristovuyutsya dlya togo shob skleyiti nizhki i prikripiti yih do substratu Yajcya vidkladayut na milkovoddi Voni zavzhdi prikripleni do substratu Na skelyastih beregah samki znahodyat noru shilinu abo zatishne misce i chasto zahishayut svoye zhitlo cherepashkami kaminnyam ta inshimi tverdimi predmetami yaki zbirayut Koralovi rifi zabezpechuyut vidpovidne ukrittya Na pishanomu abo mulistomu dni yajcya vidkladayut u porozhni cherepashki molyuskiv abo v shtuchni predmeti taki yak banki plyashki shini choboti ta amfori U tropichnih i subtropichnih vodah yajcya vidkladayutsya protyagom cilogo roku Zagalna kilkist yayec yaki vidkladaye samka kolivayetsya vid 100 000 do 500 000 Pid chas vidkladannya yayec i podalshogo yih rozvitku samka ridko pokidaye kladku Vona zazvichaj ne harchuyetsya protyagom usogo periodu nerestu ta rozvitku yayec yakij pri nizkih temperaturah mozhe trivati do 4 5 misyaciv Doglyad za yajcyami vklyuchaye ochishennya yayec kinchikami ruk i spryamuvannya strumeniv vodi z voronki na kladku Tvarin yaki nablizhuyutsya do yayec vklyuchayuchi potencijnu zdobich samicya vidshtovhuye hocha krabiv inodi z yidaye Yak pravilo samki ginut nezabarom pislya viluplennya ostannih embrioniv vtrativshi tretinu vagi pered nerestom Zabarvlennya Vosminig maye zdatnist zminyuvati zabarvlennya pristosovuyuchis do navkolishnogo seredovisha Ce poyasnyuyetsya nayavnistyu v shkiri klitin z riznimi pigmentami zdatnih pid vplivom impulsiv z centralnoyi nervovoyi sistemi roztyaguvatisya abo stiskatisya v zalezhnosti vid sprijnyattya organiv chuttya Tipove zabarvlennya korichneve Yaksho vosminig nalyakanij vin minyaye kolir na bilij yaksho rozlyuchenij na chervonij Sposib zhittyaTrivalist zhittya do 3 rokiv Zvichajnij vosminig hizhak vede samotnij sposib zhittya okrim sezonu rozmnozhennya Meshkaye u priberezhnij zoni na glibinah do 200 m Polyuye u sutinkah osnovoyu racionu ye krabi ta inshi rakopodibni takozh dvostulkovi ta cherevonogi molyuski hocha vosminig yist majzhe vse sho mozhe zloviti Zdobich zvichajnij vosminig zahoplyuye vsima shupalcyami Vosminig svoyim dzobom kusaye zhertvu utrimuyuchi yiyi prisoskami Pri comu otruta slinnih zaloz potraplyaye v ranu zhertvi Maye virazheni individualni vpodobannya v yizhi ta sposobi yiyi dobuvannya Vin zdatnij zminyuvati kolir shob zlivatisya z navkolishnim seredovishem zdatnij shvidko stribnuti na bud yaku neoberezhnu zdobich yaka traplyayetsya na jogo shlyahu Vikoristovuyuchi svij dzob vin mozhe probivati cherepashki molyuskiv Vosminig mozhe ruhatis dvoma sposobami zazvichaj vin povzaye po dnu vityaguyuchi svoyi shupalcya takozh mozhe plavati u tovshi vodi zavdyaki reaktivnomu ruhu vishtovhuyuchi vodu z voronki Prirodnimi vorogami zvichajnogo vosminoga ye hizhi ribi ptici delfini ZnachennyaVosminig zvichajnij maye velike promislove znachennya ta dobuvayetsya u velikij kilkosti zokrema u Seredzemnomu mori ta Shidnij Atlantici Vikoristovuyetsya u varenomu smazhenomu tushkovanomu viglyadi U kitajskij korejskij ta yaponskij kuhni spozhivayetsya takozh u siromu viglyadi inodi navit zhivim Ye tradicijnoyu stravoyu italijskoyi ta galisijskoyi kuhni PrimitkiAllcock L Headlam J amp Allen G 2018 Octopus vulgaris The IUCN Red List of Threatened Species 2018 e T162571A918906 DOI 10 2305 IUCN UK 2018 2 RLTS T162571A918906 en Downloaded on 04 April 2019 Arhiv originalu za 10 grudnya 2021 Procitovano 10 grudnya 2021 weichtiere at 20 zhovtnya 2021 u Wayback Machine Kraken Stand 1 Mai 2008 YouTube 16 veresnya 2010 Arhiv originalu za 11 grudnya 2021 Procitovano 5 lyutogo 2021 YouTube 12 lyutogo 2007 Arhiv originalu za 11 grudnya 2021 Procitovano 24 kvitnya 2019 Godfrey Smith Peter 2016 New York Farrar Straus and Giroux Arhiv originalu za 11 grudnya 2021 Procitovano 11 grudnya 2021 Osminog obyknovennyj ili sprut Octopus vulgaris 11 grudnya 2021 u Wayback Machine ros Belcari P Cuccu D Gonzalez M Srairi A amp Vidoris P 2002 Distribution and abundance of Octopus vulgaris Cuvier 1797 Cephalopoda Octopoda in the Mediterranean Sea Scientia Marina 66 S2 157 166 DOI 10 3989 scimar 2002 66s2157 Kak edyat zhivyh osminogov 11 grudnya 2021 u Wayback Machine ros