Ця стаття містить , але походження тверджень у ній через практично повну відсутність . |
Кле́н цукро́вий (Acer saccharum Marsh.) — листопадне, до 40 м заввишки, дерево родини сапіндових (Sapindaceae), а раніше — окремої родини кленових (Aceraceae). Його Батьківщина — схід Північної Америки.Стилізоване зображення листка саме цукрового клена займає центральну частину державного прапора Канади і нанесене на куртки канадських хокеїстів. Він також — національний символ цієї країни.
Клен цукровий | |
---|---|
Біологічна класифікація | |
Царство: | Рослини (Plantae) |
Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
Клада: | Розиди (Rosids) |
Порядок: | Сапіндоцвіті (Sapindales) |
Родина: | Сапіндові (Sapindaceae) |
Підродина: | Гіркокаштанові (Hippocastanoideae) |
Рід: | Клен (Acer) |
Вид: | Клен цукровий (A. saccharum) |
Біноміальна назва | |
Acer saccharum | |
Ботанічні характеристики
Будова і життєдіяльність
Цукровий клен — один з найбільших видів клена, може досягати 40 метрів заввишки і жити 300—400 років.
Крона густа, широко округла або яйцеподібна.
Стовбур — прямий, граційний, міцний, діаметром 1-2 м, вкритий сіруватою або сіро-коричневою, зморшкуватою, з рівними вертикальними борознами корою. На гілках вона — сіро-коричнева.
Корінь — стрижневий, з гарно розгалуженими боковими коренями. Їм потрібна велика і відкрита площа.
Листки прості, супротивні, довжиною до 15 см і приблизно такої ж ширини, на черешку довжиною 6-8 см, з шорсткими зубчастими краями і п'ятьма неглибокими лапами. Зверху листки темно-зелені, гладенькі. Знизу — шорохуваті і бліді. А восени перетворюються на жовті — всередині крони, і оранжево-червоні — ближче до краю.
Квітне цукровий клен у квітні — 7-10 днів. Дрібні, зеленувато-жовті квітки на довгих черенках, зібраних в пухкі жмути, з'являються одночасно з листям. У кожному жмутку — 8-14 квіток. Запилюються вони вітром. Інколи — комахами.
Плід цукрового клена — двокрилка, яка розпадається на дві однонасінні частини, 2-2,5 см в довжину. Вони дозрівають у вересні.
В дикій природі у молодому віці цукровий клен росте повільно — частково через затінення — щорічно на 25-30 см в висоту і 25-35 см — в ширину. У 28 років висота дерева — близько 7 метрів. У 128 років — близько 19.
Листя і гілки клена цукрового їдять білохвості олені, лосі та американські зайці-біляки. У Новій Шотландії та Нью-Брансвіку взимку це дерево для них — головне джерело їжі. Насінням, бруньками, гілками і листям цього клена живляться окремі види хребетних, зокрема вивірка сіра і летяга. Кору дерева їдять голкошерсти. В дуплах гніздиться . Також на дереві можна побачити гнізда совок, хохлатих дятлів і золотих шилодзьобих дятлів.
Цукровий клен схожий на клен гостролистий, він же платановий (Acer platanoides). Відрізнити їх можна за соком, який виділяють черенки листків. У цукрового клена він прозорий, а у гостролистого — молочного кольору. І осінні листки платанового клена найчастіше — жовті. Оранжеві і червоні відтінки для нього не характерні. Кора цукрового клена грубіша і шерехуватіша, а його листя — трикутної форми, тоді як у гостролистого — набагато лапатіше. А насіння цукрового клена кулеподібне, не приплюснуте.
Розмноження
Розмножується цукровий клен насінням. У щільно закритих ємностях двокрилки зберігають можливість сходити до 2 років.
Цукровий клен маловимогливий до ґрунту. Росте на бідних, підзолистих, піщаних, сухих, малопотужних кам'янистих і глинкуватих ґрунтах. Але віддає перевагу глибоким, багатим, гарно дренованим і слабко кислим. Потребує калійні і карбонатні солі в ґрунті. Не витримує посуху і ущільнення ґрунту. Але дуже тіньовитривалий, поступаючись в цьому лише буку. Морозостійкий — витримує до −40 °C.
Чутливий до диму та пилу.
Поширення
Батьківщина цукрового клена — схід Північної Америки: Канада та США. Від Нової Шотландії і Нью-Брансвіка на захід до канадських провінцій Онтаріо та Манітоба, далі на південь через Міннесоту і Канзас до північного Техасу, звідти на схід до Джорджії.
Росте в низинах (але не на болотах) і до 1600 м над рівнем моря. Важливий компонент широколистих лісів Північної Америки. Зазвичай з ним ростуть — , , берези, тсуга.
Декоративні форми
Цукровий клен в культурі з 1753 року. Відомо кілька декоративних форм дерева.
- Форма «Глаука» або «Сиза» («Glauca») — листя знизу сизе.
- «Коніка» («Conica») — зі щільною, конічною кроною.
- Цукровий клен монументальний («Monumentale») — колоноподібний, з направленими вгору гілками.
- Цукровий клен Ругеля («Rugellii») — з трипалими листками, знизу сизими або матово-зеленими, більшими в ширину, ніж в довжину.
Практичне використання
Промисловість
Клен цукровий відносять до так званих «твердих» кленів. Їх деревина важка, міцна, тверда (майже як у дуба) і жорстка, з дрібношаровою однорідною текстурою. Вона має світлий червонуватий блиск і декоративну свіль (особливо типу «пташине око»), яка дуже ціниться меблярами. Широко використовується для застилання підлоги, виробництва меблів, фанери, деревного спирту, дверних ручок, музичних інструментів, колодок для взуття, для боулінгу, бейсбольних бит (хоча і рідше, ніж з ясеня чи гікорі).
Цукрова галузь
Клен цукровий і дуже схожий на нього (Acer nigrum), який теж родом зі сходу США, — головні джерела солодкого кленового сиропу. Його збирають навесні, ще до цвітіння і розпускання листя. Це так званий «плач рослин». Він аналогічний подібному явищу у берези і властивий також іншим видам клена, в тому числі гостролистому і явору (Acer pseudoplatanus). А оскільки вміст тростинного цукру у соку цукрового клена найбільший — більше 4 % — він використовується у промислових масштабах для виробництва цукру (особливо широко в Канаді). Сік збирають звичайним методом надрізування стовбура, потім варять сироп. У кленового цукру особливий смак, і багато мешканців Північної Америки віддають перевагу саме йому.
До поширення в Америці цукрової тростини (невдовзі після плавань Колумба) клен цукровий був головним джерелом цукру для аборигенів, а потім і для перших білих поселенців континенту. Виробництво кленового цукру, сиропу, патоки, а також кленового пива розвинулось в XIX столітті в окрему галузь промисловості, особливо поширену в Канаді. Нині добування цукру з клена скоротилося і стало типово туристичною галуззю. А листок цукрового клена став національним символом і зображений на державному прапорі країни.
Також цукровий клен — цінний медонос. Його часто висаджують біля пасік.
Озеленення
Як і багато інших видів клену, цукровий широко культивується по всьому світу для озеленення міст. Він високо ціниться за яскраве забарвлення осіннього листя. Але у міських умовах чутливий до забруднення повітря і асфальтного покриття.
Інколи дерево використовують в лісосмугах вздовж доріг — для захисту від вітру та снігу.
Посилання
- Клен цукровий [ 20 Листопада 2008 у Wayback Machine.] на сайті Родовий маєток. (рос.)
Література
- Аксенов Е., Аксенова Н. Декоративные растения, Т 1 (Деревья и кустарники). Энциклопедия природы России. — М.: ABF, 1997. — 560 с.; 48 с.цв. илл.
- Бондорина И. А. Сапелин А. Ю. Декоративно-лиственные деревья и кустарники для климатических условий России. — Кладезь-Букс, 2004. — 144 c.
- Гайнер Карин, Вебер Ангелика. Цветы, декоративные кустарники и деревья в нашем саду — М.: Интербук-бизнес, 1998. — 384 с.
- Гродзинский М. Декоративные растения открытого и закрытого грунта. — Киев: Наукова Думка, 1985. — 288 с.
- Деревья и кустарники СССР. — М., 1966.
- Дьякова Т. Н. Декоративные деревья и кустарники. — Колос, 2001.
- Иванова И. В. Приусадебное хозяйство. Декоративное садоводство. — М.: ЭКСМО-Пресс, Лик пресс, 2000. — 664 с.
- Лучник А. Н. Энциклопедия декоративных растений умеренной зоны. — М.: Институт технологических исследований, 1997. — 464 с.
- Филлипс Р. Рикс М. Декоративные растения в вашем саду. — М.: БММ АО, 1999. — 320 с.: илл.
- Шиманюк А. П. Дендрология. — М., 1967.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Cya stattya mistit perelik posilan ale pohodzhennya tverdzhen u nij zalishayetsya nezrozumilim cherez praktichno povnu vidsutnist vnutrishnotekstovih dzherel vinosok Bud laska dopomozhit polipshiti cyu stattyu peretvorivshi dzherela z pereliku posilan na dzherela vinoski u samomu teksti statti Kle n cukro vij Acer saccharum Marsh listopadne do 40 m zavvishki derevo rodini sapindovih Sapindaceae a ranishe okremoyi rodini klenovih Aceraceae Jogo Batkivshina shid Pivnichnoyi Ameriki Stilizovane zobrazhennya listka same cukrovogo klena zajmaye centralnu chastinu derzhavnogo prapora Kanadi i nanesene na kurtki kanadskih hokeyistiv Vin takozh nacionalnij simvol ciyeyi krayini Klen cukrovij Ohoronnij status Najmenshij rizik MSOP 3 1 Biologichna klasifikaciya Carstvo Roslini Plantae Klada Sudinni roslini Tracheophyta Klada Pokritonasinni Angiosperms Klada Evdikoti Eudicots Klada Rozidi Rosids Poryadok Sapindocviti Sapindales Rodina Sapindovi Sapindaceae Pidrodina Girkokashtanovi Hippocastanoideae Rid Klen Acer Vid Klen cukrovij A saccharum Binomialna nazva Acer saccharum Marshall 1785 Klen cukrovij Pilgam Listok cukrovogo klena na prapori KanadiBotanichni harakteristikiBudova i zhittyediyalnist Cukrovij klen odin z najbilshih vidiv klena mozhe dosyagati 40 metriv zavvishki i zhiti 300 400 rokiv Krona gusta shiroko okrugla abo yajcepodibna Stovbur pryamij gracijnij micnij diametrom 1 2 m vkritij siruvatoyu abo siro korichnevoyu zmorshkuvatoyu z rivnimi vertikalnimi boroznami koroyu Na gilkah vona siro korichneva Korin strizhnevij z garno rozgaluzhenimi bokovimi korenyami Yim potribna velika i vidkrita plosha Kolorova palitra listya cukrovogo klena Listki prosti suprotivni dovzhinoyu do 15 sm i priblizno takoyi zh shirini na chereshku dovzhinoyu 6 8 sm z shorstkimi zubchastimi krayami i p yatma neglibokimi lapami Zverhu listki temno zeleni gladenki Znizu shorohuvati i blidi A voseni peretvoryuyutsya na zhovti vseredini kroni i oranzhevo chervoni blizhche do krayu Kvitne cukrovij klen u kvitni 7 10 dniv Dribni zelenuvato zhovti kvitki na dovgih cherenkah zibranih v puhki zhmuti z yavlyayutsya odnochasno z listyam U kozhnomu zhmutku 8 14 kvitok Zapilyuyutsya voni vitrom Inkoli komahami Plid cukrovogo klena dvokrilka yaka rozpadayetsya na dvi odnonasinni chastini 2 2 5 sm v dovzhinu Voni dozrivayut u veresni V dikij prirodi u molodomu vici cukrovij klen roste povilno chastkovo cherez zatinennya shorichno na 25 30 sm v visotu i 25 35 sm v shirinu U 28 rokiv visota dereva blizko 7 metriv U 128 rokiv blizko 19 Listya i gilki klena cukrovogo yidyat bilohvosti oleni losi ta amerikanski zajci bilyaki U Novij Shotlandiyi ta Nyu Bransviku vzimku ce derevo dlya nih golovne dzherelo yizhi Nasinnyam brunkami gilkami i listyam cogo klena zhivlyatsya okremi vidi hrebetnih zokrema vivirka sira i letyaga Koru dereva yidyat golkoshersti V duplah gnizditsya Takozh na derevi mozhna pobachiti gnizda sovok hohlatih dyatliv i zolotih shilodzobih dyatliv Cukrovij klen shozhij na klen gostrolistij vin zhe platanovij Acer platanoides Vidrizniti yih mozhna za sokom yakij vidilyayut cherenki listkiv U cukrovogo klena vin prozorij a u gostrolistogo molochnogo koloru I osinni listki platanovogo klena najchastishe zhovti Oranzhevi i chervoni vidtinki dlya nogo ne harakterni Kora cukrovogo klena grubisha i sherehuvatisha a jogo listya trikutnoyi formi todi yak u gostrolistogo nabagato lapatishe A nasinnya cukrovogo klena kulepodibne ne priplyusnute Rozmnozhennya Kviti nasinnya i listya cukrovogo klena Rozmnozhuyetsya cukrovij klen nasinnyam U shilno zakritih yemnostyah dvokrilki zberigayut mozhlivist shoditi do 2 rokiv Cukrovij klen malovimoglivij do gruntu Roste na bidnih pidzolistih pishanih suhih malopotuzhnih kam yanistih i glinkuvatih gruntah Ale viddaye perevagu glibokim bagatim garno drenovanim i slabko kislim Potrebuye kalijni i karbonatni soli v grunti Ne vitrimuye posuhu i ushilnennya gruntu Ale duzhe tinovitrivalij postupayuchis v comu lishe buku Morozostijkij vitrimuye do 40 C Chutlivij do dimu ta pilu Poshirennya Batkivshina cukrovogo klena shid Pivnichnoyi Ameriki Kanada ta SShA Vid Novoyi Shotlandiyi i Nyu Bransvika na zahid do kanadskih provincij Ontario ta Manitoba dali na pivden cherez Minnesotu i Kanzas do pivnichnogo Tehasu zvidti na shid do Dzhordzhiyi Roste v nizinah ale ne na bolotah i do 1600 m nad rivnem morya Vazhlivij komponent shirokolistih lisiv Pivnichnoyi Ameriki Zazvichaj z nim rostut berezi tsuga Dekorativni formi Cukrovij klen v kulturi z 1753 roku Vidomo kilka dekorativnih form dereva Forma Glauka abo Siza Glauca listya znizu size Konika Conica zi shilnoyu konichnoyu kronoyu Cukrovij klen monumentalnij Monumentale kolonopodibnij z napravlenimi vgoru gilkami Cukrovij klen Rugelya Rugellii z tripalimi listkami znizu sizimi abo matovo zelenimi bilshimi v shirinu nizh v dovzhinu Praktichne vikoristannyaPromislovist Klen cukrovij vidnosyat do tak zvanih tverdih kleniv Yih derevina vazhka micna tverda majzhe yak u duba i zhorstka z dribnosharovoyu odnoridnoyu teksturoyu Vona maye svitlij chervonuvatij blisk i dekorativnu svil osoblivo tipu ptashine oko yaka duzhe cinitsya meblyarami Shiroko vikoristovuyetsya dlya zastilannya pidlogi virobnictva mebliv faneri derevnogo spirtu dvernih ruchok muzichnih instrumentiv kolodok dlya vzuttya dlya boulingu bejsbolnih bit hocha i ridshe nizh z yasenya chi gikori Cukrova galuz Klen cukrovij i duzhe shozhij na nogo Acer nigrum yakij tezh rodom zi shodu SShA golovni dzherela solodkogo klenovogo siropu Jogo zbirayut navesni she do cvitinnya i rozpuskannya listya Ce tak zvanij plach roslin Vin analogichnij podibnomu yavishu u berezi i vlastivij takozh inshim vidam klena v tomu chisli gostrolistomu i yavoru Acer pseudoplatanus A oskilki vmist trostinnogo cukru u soku cukrovogo klena najbilshij bilshe 4 vin vikoristovuyetsya u promislovih masshtabah dlya virobnictva cukru osoblivo shiroko v Kanadi Sik zbirayut zvichajnim metodom nadrizuvannya stovbura potim varyat sirop U klenovogo cukru osoblivij smak i bagato meshkanciv Pivnichnoyi Ameriki viddayut perevagu same jomu Do poshirennya v Americi cukrovoyi trostini nevdovzi pislya plavan Kolumba klen cukrovij buv golovnim dzherelom cukru dlya aborigeniv a potim i dlya pershih bilih poselenciv kontinentu Virobnictvo klenovogo cukru siropu patoki a takozh klenovogo piva rozvinulos v XIX stolitti v okremu galuz promislovosti osoblivo poshirenu v Kanadi Nini dobuvannya cukru z klena skorotilosya i stalo tipovo turistichnoyu galuzzyu A listok cukrovogo klena stav nacionalnim simvolom i zobrazhenij na derzhavnomu prapori krayini Cukrovij klen voseni Takozh cukrovij klen cinnij medonos Jogo chasto visadzhuyut bilya pasik Ozelenennya Yak i bagato inshih vidiv klenu cukrovij shiroko kultivuyetsya po vsomu svitu dlya ozelenennya mist Vin visoko cinitsya za yaskrave zabarvlennya osinnogo listya Ale u miskih umovah chutlivij do zabrudnennya povitrya i asfaltnogo pokrittya Inkoli derevo vikoristovuyut v lisosmugah vzdovzh dorig dlya zahistu vid vitru ta snigu PosilannyaKlen cukrovij 20 Listopada 2008 u Wayback Machine na sajti Rodovij mayetok ros LiteraturaAksenov E Aksenova N Dekorativnye rasteniya T 1 Derevya i kustarniki Enciklopediya prirody Rossii M ABF 1997 560 s 48 s cv ill Bondorina I A Sapelin A Yu Dekorativno listvennye derevya i kustarniki dlya klimaticheskih uslovij Rossii Kladez Buks 2004 144 c Gajner Karin Veber Angelika Cvety dekorativnye kustarniki i derevya v nashem sadu M Interbuk biznes 1998 384 s Grodzinskij M Dekorativnye rasteniya otkrytogo i zakrytogo grunta Kiev Naukova Dumka 1985 288 s Derevya i kustarniki SSSR M 1966 Dyakova T N Dekorativnye derevya i kustarniki Kolos 2001 Ivanova I V Priusadebnoe hozyajstvo Dekorativnoe sadovodstvo M EKSMO Press Lik press 2000 664 s Luchnik A N Enciklopediya dekorativnyh rastenij umerennoj zony M Institut tehnologicheskih issledovanij 1997 464 s Fillips R Riks M Dekorativnye rasteniya v vashem sadu M BMM AO 1999 320 s ill Shimanyuk A P Dendrologiya M 1967