Травна́ систе́ма, або травний тракт, або Шлунково-кишковий тракт людини — система органів, призначена для переробки і видобування з їжі поживних речовин, всмоктування їх в кров і виділення з організму неперетравлених залишків (кінцевих продуктів життєдіяльності).
Травна система людини | |
---|---|
Схема будови шлунково-кишкового тракту людини: 1-Стравохід, 2-Шлунок, 3-Дванадцятипала кишка, 4-Тонкий кишківник, 5-Сліпа кишка, 6-Апендикс, 7-Товста кишка, 8-Пряма кишка, 9-Анус | |
Деталі | |
Ідентифікатори | |
Латина | Apparatus digestorius |
Анатомічна термінологія [редагувати у Вікіданих] |
У медицині також використовують назву шлунково-кишковий тракт та абревіатуру ШКТ. Існує й поняття травного каналу, де відбувається механічна обробка їжі — її подрібнення, перемішування, розчинення; він є транспортною системою, якою просуваються харчові маси. Тут їжа також зазнає хімічної обробки травними соками, що містять необхідні ферменти. У травному каналі відбувається всмоктування низькомолекулярних органічних речовин — продуктів реакцій розчеплення; травний канал виводить неперетравлені залишки їжі з організму. Травний канал складається з ротової порожнини, глотки, стравоходу, шлунка, тонкого і товстого кишечника, що закінчується прямою кишкою з анальним отвором.
Функції травної системи
Виділення ферментів та інших речовин у складі слини, шлункового, підшлункового, кишкового соків та жовчі становить секреторну функцію. Всмоктування поживних речовин здійснюється слизовою оболонкою шлунку, тонкої і товстої кишок. Поряд з цими функціями органи травлення здійснюють видільну функцію, яка полягає у виведенні з організму деяких продуктів обміну речовин.
Будова травної системи людини
Травний канал
В середньому довжина травного каналу дорослого чоловіка становить 7,5 метрів, в ньому виділяються такі відділи:
- Ротова порожнина із зубами, язиком і слинними залозами.
- Глотка.
- Стравохід.
- Шлунок.
- Тонка кишка, включаючи підвідділи:
- Товста кишка, включаючи підвідділи:
- сліпа кишка з червоподібним відростком
- зі своїми підвідділами:
- пряма кишка з широкою частиною — , і дистальною, нижньою частиною — задньопрохідним каналом із анальним отвором.
Допоміжні органи
Перетравлення їжі відбувається під дією ряду речовин — ферментів, що містяться у виділеннях в травний канал соку декількох великих залоз. У ротову порожнину відкриваються протоки слинних залоз, виділена ними слина змочує ротову порожнину і їжу, сприяє її перемішування та формування харчової грудки. Також за участю ферментів слини амілази і мальтози у ротовій порожнині починається перетравлення вуглеводів.
У тонкий кишечник, а саме в дванадцятипалу кишку, виділяються сік підшлункової залози і золотисто-жовтий секрет печінки — жовч. Сік підшлункової залози містить бікарбонати і ряд ферментів, наприклад, трипсин, , ліпазу, панкреатичну амілазу, а також нуклеази. Жовч, перш ніж потрапити в кишечник, накопичується в жовчному міхурі. Ферменти жовчі поділяють жири на дрібні краплі, що прискорює розщеплення їх ліпазою.
Гістологія
Стінка травної трубки утворена чотирма оболонками:
- слизова оболонка — включає:
- епітеліальну пластинку — утворює бар'єр із вибірковою проникністю на межі зовнішнього і внутрішнього середовищ. Вона має ряд особливостей у різних відділах травної трубки. У передньому вона представлена багатошаровим плоским незроговілим, або частково зроговілим епітелієм, як і в задньому відділі. У середньому відділі стає одношаровим призматичним епітелієм. На поверхню епітелію виділяються секрети залоз, кінцеві секреторні відділи яких розташовуються в стінці травної трубки;
- власна пластинка — розміщується під епітелієм, відмежована від нього базальною мембраною та представлена пухкою волокнистою сполучною тканиною, в якій проходять кровоносні і лімфатичні судини;
- м'язова пластинка — лежить на межі із підслизовою оболонкою та утворена 1-3 шарами гладеньких м'язових клітин. Її скорочення сприяє зміні рельєфу слизової оболонки. У деяких відділах травної трубки, а саме в ротовій порожнині, м'язова пластинка слизової оболонки відсутня.
- підслизова — складається з пухкої волокнистої сполучної тканини, яка містить у стравоході та дванадцятипалій кишці кінцеві секреторні відділи екзокринних залоз. Її присутність забезпечує рухомість слизової оболонки та формування складок;
- м'язова — утворена, як правило, двома шарами м'язових елементів — зовнішнім поздовжнім і внутрішнім циркулярним, між якими в прошарках пухкої волокнистої тканини шлунка та кишки розташовуються міжм'язові нервові . Більша частина травної трубки, а саме її середній відділ, утворений гладенькою м'язовою тканиною. Передній і задній — утворені поперечнопосмугованою м'язовою тканиною. Скорочення цієї оболонки забезпечують перемішування та пересування вмісту травної трубки;
- зовнішня — в передньому і задньому відділах представлена пухкою волокнистою сполучною тканиною — адвентиційною оболонкою, де вона нерухомо зв'язана з органами, які її оточують. В середньому відділі вона утворена пухкою волокнистою сполучною тканиною, що вкрита одношаровим плоским епітелієм — .
Див. також
Джерела
- Біологічний словник / за ред. I. Г. Підоплічка. — К. : Головна редакція УРЕ, 1974. — Т. 3. — 552 с. (С.?)
- Гістологія з основами гістологічної техніки / За редакцією В. П. Пішака. Підручник. — Київ: КОНДОР, 2008. — 400 с. (С.?)
- Анатомія людини: У 2 т. — К.: Здоров'я, 2005. — Т. 2. — 372 с. (С.?)
Література
- , Секреторный механизм пищеварительных желез, Л., 1960;
- Павлов И. П., Лекции о работе главных пищеварительных желез, Полн. собр. соч., 2 изд., т. 2, кн. 2, М.— Л., 1951
- Богач П. Г., Механизмы нервной регуляции моторной функции тонкого кишечника, К., 1961;
- , Пристеночное (контактное) пищеварение, Л.— М., 1963;
- Уголев А. М.Мембранное пищеварение. Полисубстратные процессы, организация и регуляция, Л., 1972;
- Шлыгин Г. К., Ферменты кишечника в норме и патологии, Л., 1967;
- Уголев А. М., Пищеварение и его приспособительная эволюция, М., 1961;
- Полушкина Н. Н. Диагностический справочник гастроэнтеролога. М.: — АСТ, 2007, , 670 с;
- Sherwood, Lauralee (2006). Fundamentals of physiology: a human perspective (вид. Third). Florence, KY: Cengage Learning. с. 768. ISBN .;
- Шмальгаузен И. И., Основы сравнительной анатомии позвоночных животных, 4 изд., М., 1947;
- Беклемишев В. Н., Основы сравнительной анатомии беспозвоночных, 3 изд., т. 2, М., 1964
- Физиология человека, под ред. Шмидта Р., Тевса Г., т. 3, М., 1996.
Посилання
- Травна система людини, pediatricfeeding.org [ 22 січня 2011 у Wayback Machine.](англ.)
- Анатомічний атлас, Травна система [ 8 квітня 2011 у Wayback Machine.](англ.)
- (англ.)
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Travna siste ma abo travnij trakt abo Shlunkovo kishkovij trakt lyudini sistema organiv priznachena dlya pererobki i vidobuvannya z yizhi pozhivnih rechovin vsmoktuvannya yih v krov i vidilennya z organizmu neperetravlenih zalishkiv kincevih produktiv zhittyediyalnosti Travna sistema lyudiniShema budovi shlunkovo kishkovogo traktu lyudini 1 Stravohid 2 Shlunok 3 Dvanadcyatipala kishka 4 Tonkij kishkivnik 5 Slipa kishka 6 Apendiks 7 Tovsta kishka 8 Pryama kishka 9 AnusDetaliIdentifikatoriLatina Apparatus digestoriusAnatomichna terminologiya redaguvati u Vikidanih U medicini takozh vikoristovuyut nazvu shlunkovo kishkovij trakt ta abreviaturu ShKT Isnuye j ponyattya travnogo kanalu de vidbuvayetsya mehanichna obrobka yizhi yiyi podribnennya peremishuvannya rozchinennya vin ye transportnoyu sistemoyu yakoyu prosuvayutsya harchovi masi Tut yizha takozh zaznaye himichnoyi obrobki travnimi sokami sho mistyat neobhidni fermenti U travnomu kanali vidbuvayetsya vsmoktuvannya nizkomolekulyarnih organichnih rechovin produktiv reakcij rozcheplennya travnij kanal vivodit neperetravleni zalishki yizhi z organizmu Travnij kanal skladayetsya z rotovoyi porozhnini glotki stravohodu shlunka tonkogo i tovstogo kishechnika sho zakinchuyetsya pryamoyu kishkoyu z analnim otvorom Funkciyi travnoyi sistemiVidilennya fermentiv ta inshih rechovin u skladi slini shlunkovogo pidshlunkovogo kishkovogo sokiv ta zhovchi stanovit sekretornu funkciyu Vsmoktuvannya pozhivnih rechovin zdijsnyuyetsya slizovoyu obolonkoyu shlunku tonkoyi i tovstoyi kishok Poryad z cimi funkciyami organi travlennya zdijsnyuyut vidilnu funkciyu yaka polyagaye u vivedenni z organizmu deyakih produktiv obminu rechovin Budova travnoyi sistemi lyudiniShema travnoyi sistemi lyudiniTravnij kanal V serednomu dovzhina travnogo kanalu doroslogo cholovika stanovit 7 5 metriv v nomu vidilyayutsya taki viddili Rotova porozhnina iz zubami yazikom i slinnimi zalozami Glotka Stravohid Shlunok Tonka kishka vklyuchayuchi pidviddili dvanadcyatipala kishka porozhnya kishka klubova kishka Tovsta kishka vklyuchayuchi pidviddili slipa kishka z chervopodibnim vidrostkom zi svoyimi pidviddilami vishidna obodova kishka Nizhidna obodova kishka sigmopodibna kishka pryama kishka z shirokoyu chastinoyu i distalnoyu nizhnoyu chastinoyu zadnoprohidnim kanalom iz analnim otvorom Dopomizhni organi Peretravlennya yizhi vidbuvayetsya pid diyeyu ryadu rechovin fermentiv sho mistyatsya u vidilennyah v travnij kanal soku dekilkoh velikih zaloz U rotovu porozhninu vidkrivayutsya protoki slinnih zaloz vidilena nimi slina zmochuye rotovu porozhninu i yizhu spriyaye yiyi peremishuvannya ta formuvannya harchovoyi grudki Takozh za uchastyu fermentiv slini amilazi i maltozi u rotovij porozhnini pochinayetsya peretravlennya vuglevodiv U tonkij kishechnik a same v dvanadcyatipalu kishku vidilyayutsya sik pidshlunkovoyi zalozi i zolotisto zhovtij sekret pechinki zhovch Sik pidshlunkovoyi zalozi mistit bikarbonati i ryad fermentiv napriklad tripsin lipazu pankreatichnu amilazu a takozh nukleazi Zhovch persh nizh potrapiti v kishechnik nakopichuyetsya v zhovchnomu mihuri Fermenti zhovchi podilyayut zhiri na dribni krapli sho priskoryuye rozsheplennya yih lipazoyu Gistologiya Stinka travnoyi trubki utvorena chotirma obolonkami slizova obolonka vklyuchaye epitelialnu plastinku utvoryuye bar yer iz vibirkovoyu proniknistyu na mezhi zovnishnogo i vnutrishnogo seredovish Vona maye ryad osoblivostej u riznih viddilah travnoyi trubki U perednomu vona predstavlena bagatosharovim ploskim nezrogovilim abo chastkovo zrogovilim epiteliyem yak i v zadnomu viddili U serednomu viddili staye odnosharovim prizmatichnim epiteliyem Na poverhnyu epiteliyu vidilyayutsya sekreti zaloz kincevi sekretorni viddili yakih roztashovuyutsya v stinci travnoyi trubki vlasna plastinka rozmishuyetsya pid epiteliyem vidmezhovana vid nogo bazalnoyu membranoyu ta predstavlena puhkoyu voloknistoyu spoluchnoyu tkaninoyu v yakij prohodyat krovonosni i limfatichni sudini m yazova plastinka lezhit na mezhi iz pidslizovoyu obolonkoyu ta utvorena 1 3 sharami gladenkih m yazovih klitin Yiyi skorochennya spriyaye zmini relyefu slizovoyi obolonki U deyakih viddilah travnoyi trubki a same v rotovij porozhnini m yazova plastinka slizovoyi obolonki vidsutnya pidslizova skladayetsya z puhkoyi voloknistoyi spoluchnoyi tkanini yaka mistit u stravohodi ta dvanadcyatipalij kishci kincevi sekretorni viddili ekzokrinnih zaloz Yiyi prisutnist zabezpechuye ruhomist slizovoyi obolonki ta formuvannya skladok m yazova utvorena yak pravilo dvoma sharami m yazovih elementiv zovnishnim pozdovzhnim i vnutrishnim cirkulyarnim mizh yakimi v prosharkah puhkoyi voloknistoyi tkanini shlunka ta kishki roztashovuyutsya mizhm yazovi nervovi Bilsha chastina travnoyi trubki a same yiyi serednij viddil utvorenij gladenkoyu m yazovoyu tkaninoyu Perednij i zadnij utvoreni poperechnoposmugovanoyu m yazovoyu tkaninoyu Skorochennya ciyeyi obolonki zabezpechuyut peremishuvannya ta peresuvannya vmistu travnoyi trubki zovnishnya v perednomu i zadnomu viddilah predstavlena puhkoyu voloknistoyu spoluchnoyu tkaninoyu adventicijnoyu obolonkoyu de vona neruhomo zv yazana z organami yaki yiyi otochuyut V serednomu viddili vona utvorena puhkoyu voloknistoyu spoluchnoyu tkaninoyu sho vkrita odnosharovim ploskim epiteliyem Div takozhShlunok Tonka kishka i tovsta kishka Travlennya Sekreciya Travni fermentiDzherelaBiologichnij slovnik za red I G Pidoplichka K Golovna redakciya URE 1974 T 3 552 s S Gistologiya z osnovami gistologichnoyi tehniki Za redakciyeyu V P Pishaka Pidruchnik Kiyiv KONDOR 2008 400 s ISBN 978 966 351 128 3 S Anatomiya lyudini U 2 t K Zdorov ya 2005 T 2 372 s ISBN 5 311 01342 7 S Literatura Sekretornyj mehanizm pishevaritelnyh zhelez L 1960 Pavlov I P Lekcii o rabote glavnyh pishevaritelnyh zhelez Poln sobr soch 2 izd t 2 kn 2 M L 1951 Bogach P G Mehanizmy nervnoj regulyacii motornoj funkcii tonkogo kishechnika K 1961 Pristenochnoe kontaktnoe pishevarenie L M 1963 Ugolev A M Membrannoe pishevarenie Polisubstratnye processy organizaciya i regulyaciya L 1972 Shlygin G K Fermenty kishechnika v norme i patologii L 1967 Ugolev A M Pishevarenie i ego prisposobitelnaya evolyuciya M 1961 Polushkina N N Diagnosticheskij spravochnik gastroenterologa M AST 2007 ISBN 978 5 17 039782 2 670 s Sherwood Lauralee 2006 Fundamentals of physiology a human perspective vid Third Florence KY Cengage Learning s 768 ISBN 0 53 446697 4 Shmalgauzen I I Osnovy sravnitelnoj anatomii pozvonochnyh zhivotnyh 4 izd M 1947 Beklemishev V N Osnovy sravnitelnoj anatomii bespozvonochnyh 3 izd t 2 M 1964 Fiziologiya cheloveka pod red Shmidta R Tevsa G t 3 M 1996 PosilannyaTravna sistema u sestrinskih VikiproyektahPortal Biologiya Portal Medicina Travna sistema u Vikishovishi Travna sistema lyudini pediatricfeeding org 22 sichnya 2011 u Wayback Machine angl Anatomichnij atlas Travna sistema 8 kvitnya 2011 u Wayback Machine angl angl