Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
| Пагр червоний | ||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
| Pagrus major (Temminck & Schlegel, 1843) | ||||||||||||||||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
Пагр червоний (лат. Pagrus major , яп. 真鯛, мадай, англ. Genuine porgy, Snapper sea bream) — риба родини спарових (Sparidae). Також відома як червоний морський карась або великий червоний тай. Крім цього вона знана як червоний морський лящ, але ця назва використовується і для інших видів риб.
Червоний пагр мешкає біля островів Малайського архіпелагу та узбережжя Південно-Східної і Східної Азії — у Японському, Жовтому, Східно-Китайському і Південно-Китайському морях.
Короткий опис
Тіло червоного пагра високе, округлої форми, сплюснуте з боків. Забарвлення спини рожево-брунатне, а боків— червоно-бронзове. У верхній частині тіла знаходяться невеликі блакитні плями. Живіт має сріблястий колір. Хвостове стебло відносно високе, а спина дугоподібно вигнута. Рот низький, губи тонкі. В передній частині обох щелеп знаходяться міцні ікла. Червоний пагр досягає в довжину до 120 см.
Зазвичай мешкає на глибинах від 10 до 50 м, переважно в районах з кам'янистим дном, але трапляється і в районах з м'яким дном та на рифах. Дорослі риби мігрують у неглибокі райони для нересту наприкінці весни — на початку літа, мальки народжуються саме в неглибоких районах. Харчується придонними безхребетними, зокрема черв'яками, молюсками і ракоподібніми, інколи іншими рибами.
Це популярна промислова риба всюди, де вона мешкає. Червоний пагр цінується в японській кухні як святкова страва. Риба продається живою, свіжою і мороженою. Використовується в їжу смаженою, запеченою, вареною і приготованою на пару. Також використовується в китайській народній медицині.
Примітки
- Синонімічні латинські назви — Chrysophrys major (Temminck et Schlegel, 1843), Pagrus macrocephalus (Basilewsky, 1852), Sparus major (Bleeker, 1879), Pagrus arthuruis (Jordan a. Starks, 1906).
Література
- 永岡書店編集部「釣った魚が必ずわかるカラー図鑑」 (яп.)
- 岡村収監修 山渓カラー名鑑「日本の海水魚」 (яп.)
- 「新装版 詳細図鑑 さかなの見分け方」講談社 (яп.)
- 岩井保「魚学入門」恒星社厚生閣 (яп.)
Посилання
- Froese R., Pauly D. (eds.) (2013). Pagrus major на FishBase. Версія за March 2013 року.
- (англ.)
- (рос.)
 | Це незавершена стаття про Окунеподібних. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Pagr chervonijBiologichna klasifikaciyaDomen Yaderni Eukaryota Carstvo Tvarini Animalia Pidcarstvo Spravzhni bagatoklitinni Eumetazoa Tip Hordovi Chordata Pidtip Cherepni Craniata Nadklas Shelepni Gnathostomata Klas Promeneperi Actinopterygii Pidklas Novoperi Neopterygii Infraklas Kostisti ribi Teleostei Nadryad Akantoperi Acanthopterygii Ryad Okunepodibni Perciformes Pidryad Okunevidni Percoidei Rodina Sparovi Sparidae Rid Pagr Pagrus Vid Pagr chervonijBinomialna nazvaPagrus major Temminck amp Schlegel 1843 PosilannyaVikishovishe Pagrus majorVikividi Pagrus majorITIS 647892MSOP 170167NCBI 143350 Pagr chervonij lat Pagrus major yap 真鯛 madaj angl Genuine porgy Snapper sea bream riba rodini sparovih Sparidae Takozh vidoma yak chervonij morskij karas abo velikij chervonij taj Krim cogo vona znana yak chervonij morskij lyash ale cya nazva vikoristovuyetsya i dlya inshih vidiv rib Chervonij pagr meshkaye bilya ostroviv Malajskogo arhipelagu ta uzberezhzhya Pivdenno Shidnoyi i Shidnoyi Aziyi u Yaponskomu Zhovtomu Shidno Kitajskomu i Pivdenno Kitajskomu moryah Korotkij opisSasimi z chervonogo pagra Tilo chervonogo pagra visoke okrugloyi formi splyusnute z bokiv Zabarvlennya spini rozhevo brunatne a bokiv chervono bronzove U verhnij chastini tila znahodyatsya neveliki blakitni plyami Zhivit maye sriblyastij kolir Hvostove steblo vidnosno visoke a spina dugopodibno vignuta Rot nizkij gubi tonki V perednij chastini oboh shelep znahodyatsya micni ikla Chervonij pagr dosyagaye v dovzhinu do 120 sm Zazvichaj meshkaye na glibinah vid 10 do 50 m perevazhno v rajonah z kam yanistim dnom ale traplyayetsya i v rajonah z m yakim dnom ta na rifah Dorosli ribi migruyut u negliboki rajoni dlya nerestu naprikinci vesni na pochatku lita malki narodzhuyutsya same v neglibokih rajonah Harchuyetsya pridonnimi bezhrebetnimi zokrema cherv yakami molyuskami i rakopodibnimi inkoli inshimi ribami Ce populyarna promislova riba vsyudi de vona meshkaye Chervonij pagr cinuyetsya v yaponskij kuhni yak svyatkova strava Riba prodayetsya zhivoyu svizhoyu i morozhenoyu Vikoristovuyetsya v yizhu smazhenoyu zapechenoyu varenoyu i prigotovanoyu na paru Takozh vikoristovuyetsya v kitajskij narodnij medicini PrimitkiSinonimichni latinski nazvi Chrysophrys major Temminck et Schlegel 1843 Pagrus macrocephalus Basilewsky 1852 Sparus major Bleeker 1879 Pagrus arthuruis Jordan a Starks 1906 Literatura永岡書店編集部 釣った魚が必ずわかるカラー図鑑 ISBN 4 522 21372 7 yap 岡村収監修 山渓カラー名鑑 日本の海水魚 ISBN 4 635 09027 2 yap 新装版 詳細図鑑 さかなの見分け方 講談社 ISBN 4 06 211280 9 yap 岩井保 魚学入門 恒星社厚生閣 ISBN 4 7699 1012 6 yap PosilannyaFroese R Pauly D eds 2013 Pagrus major na FishBase Versiya za March 2013 roku angl ros Ce nezavershena stattya pro Okunepodibnih Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi