Алкого льні тради ції традиції ритуали що пов язані зі вживанням алкогольних напоїв як правило у малих компаніях культур

Алкого́льні тради́ції — традиції, ритуали, що пов'язані зі вживанням алкогольних напоїв, як правило, у малих , компаніях; культура вживання алкоголю у даному соціокультурному середовищі, алкогольний фольклор: тости, застільні пісні та таке інше.

Алкогольні традиції
Алкогольні традиції у Вікісховищі

Такі традиції існують щодо багатьох аспектів даного питання — як безпосередньо самого процесу вживання, так і підготовки до нього, а також періоду, який слідує у часі за цим процесом.

Алкогольні традиції різних країн світу

Алкогольні традиції різних часів

Алкогольні традиції різних соціальних груп

Дослідження феномену пиятики

У просторіччі часто зібрання, зустріч неформальної групи, пов'язану зі вживанням алкогольних напоїв, називають пиятикою. Досить загальне дослідження цього явища виконав у своїй праці «Антропологія щоденності» польський дослідник Рох Сулима. Він поділив такі зустрічі на декілька різновидів:

Пиятика випадкова

Така пиятика, що зазвичай має формалізований характер, супроводжує зустріч з приводу свят, уродин, шлюбу тощо. Зазвичай у такого типу формальних пиятиках учасники творять ієрархізовану цільову групу.

Неформальна пиятика

Такі заходи трапляються випадково серед знайомих («горілчаних братів»), у яких існує певна єдність (пол. wspólnotowość), наприклад пиятика по роботі, по студіях, зустрічі на вечірках тощо.

Пиятика звичаєво-обрядова

Ці заходи супроводжують певні ритуали, обряди, звичаї, часто пов'язуються з ритуалами переходу як , весілля, пиятики з нагоди виплати, обмивання екзамену, машини, народин дитини. Пиятики, пов'язані з ритуалами переходу, як окреслює Р. Сулима іменем пиятик відкриваючих.

Пиятики на зустрічах

Незаплановані пиятики, що найчастіше зустрічаються у тих самих громадських місцях, найчастіше поза інституціями, що служать цій меті, як бари чи ресторани. П'янки такого типу відзначає територіалізм — групи зустрічальників, зазвичай кількаособові, зустрічаються у спеціально відведених місцях, наприклад, під магазином, «у брамі», де може панувати відносна пиятики. Такого типу п'янки можуть мати місце також з нагоди футбольного матчу.

Випивання в дорозі («одіссея алкогольна»)

Пиятики, що трапляються у транспортних засобах, переважно у потягах, але також на відпочинку, у туристичній дорозі чи на наукових конференціях. Їх відзначає брак зв'язку із якимось сталим місцем, як це є у випадку із випиваннями на зустрічах.

Пиятики екзистенційні («запій»)

Докладніше:

Запій, це стан людини, який визначається тривалим (більше доби) вживанням алкогольних напоїв та супроводжується сильним алкогольним отруєнням.

Такий тип пиття — в тому числі, метафоричне охоплення таких, де особа п'є сама із собою, «до дзеркала».

Твори мистецтва з показом алкогольних традицій

«За двома зайцями»
, «Москва-Пєтушки» (рос. Москва - Петушки).
Антон Чехов, «Женитьба»
«Іронія долі, або З легкою парою!»
«Одного разу під Полтавою»
«Свати»

Див. також

Література

Roch Sulima Antropologia codzienności Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, Kraków 2000.

Примітки

Antropologia codzienności, Kraków 2000, Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, seria Anthropos,

Посилання

Алкогольные традиции мира (рос.) [ 26 січня 2012 у Wayback Machine.]
Культура пития (рос.) [ 25 січня 2012 у Wayback Machine.]
Алкогольные традиции в Голландии, во Франции, в Чехии… (рос.) [ 1 березня 2012 у Wayback Machine.]
Что такое «штрафная рюмка»? (рос.)
Як правильно П'ЯНКА чи ПИЯТИКА [ 18 вересня 2014 у Wayback Machine.]

Ця стаття є . Ви можете допомогти проєкту, доробивши її. Це повідомлення варто замінити .

[1] Antropologia codzienności, Kraków 2000, Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, seria Anthropos,