Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Калабрійський перець чилі італ Peperoncino calabrese загальна назва ряду сортів перцю чилі з Калабрії Італія Калабрійськ

Калабрійський перець чилі

Калабрійський перець чилі

Калабрійський перець чилі (італ. Peperoncino calabrese) — загальна назва ряду сортів перцю чилі з Калабрії, Італія.

Калабрійський перець чилі
image
Peperoncino calabrese
image Калабрійський перець чилі у Вікісховищі
Пекучість
image
пекучий
від 10 000 до 50 000 ОШС

Вони належать до виду Capsicum annuum і мають середню гостроту близько 30 000 SHU.

Різноманітність

Існує біля десятка сортів калабрійського перцю чилі.

Гастрономія

Перець можна їсти сирим, консервувати в олії, сушити або обробити до стану пасти чи у гострій в’яленій ковбасі ( ндуя, калабрійська ковбаса, калабрійська сопресата та калабрійська спієната). Його також можна їсти з овочами, такими як салат.

Див.також

Примітки

  1. Calabrese (італ.). Associazione Internazionale Studio Peperoncino e Solanacee (AISPES).

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Kalabrijskij perec chili ital Peperoncino calabrese zagalna nazva ryadu sortiv percyu chili z Kalabriyi Italiya Kalabrijskij perec chiliPeperoncino calabrese Kalabrijskij perec chili u Vikishovishi Pekuchistpekuchij vid 10 000 do 50 000 OShS Voni nalezhat do vidu Capsicum annuum i mayut serednyu gostrotu blizko 30 000 SHU RiznomanitnistIsnuye bilya desyatka sortiv kalabrijskogo percyu chili GastronomiyaPerec mozhna yisti sirim konservuvati v oliyi sushiti abo obrobiti do stanu pasti chi u gostrij v yalenij kovbasi nduya kalabrijska kovbasa kalabrijska sopresata ta kalabrijska spiyenata Jogo takozh mozhna yisti z ovochami takimi yak salat Div takozhPerec chili Nduya Sopresata Shkala SkovillaPrimitkiCalabrese ital Associazione Internazionale Studio Peperoncino e Solanacee AISPES

Дата публікації:
Топ