Макдональдс

МакДóнальдз (англ. McDonald's Corporation) — американська корпорація, до 2010 найбільша у світі мережа закладів швидкого харчування.

МакДональдз

англ. McDonald's Corporation
Логотип
Тип	^d^[1] бізнес торговельна марка і публічна компанія
Організаційно-правова форма господарювання	публічна компанія
Галузь	^d, заклад громадського харчування, ^d^[2] і ^d^[2]
Гасло	I'm loving it, Ich liebe es, C'est tout ce que j'aime, вот что я люблю, Me encanta, 我就喜欢, Gosto tanto і Я це люблю
Засновано	15 травня 1940
Засновник(и)	Рей Крок і Річард і Моріс Макдональди
Штаб-квартира	Чикаго^[4]
Продукція	фаст-фуд
Аудитор	^d^[5]
Виторг	▼23 182 600 000 $ (2022)^[6]
Операційний прибуток (EBIT)	▼9 371 000 000 $ (2022)^[6]
Чистий прибуток	▼6 177 400 000 $ (2022)^[6]
Активи	▲52 626 800 000 $ (2020)^[7]
Власний капітал	▼−7 824 900 000 $ (2020)^[7]
Власник(и)	The Vanguard Group^[8], BlackRock^[8] і State Street Corporation^[8]
Співробітники	▼200 000 осіб (31 грудня 2020)^[9]
Дочірні компанії	^d, ^d, ^d і ^d
mcdonalds.com​(англ.)
Нагороди	^d (2002) ^d (2004)
McDonald's у Вікісховищі

Карта мережі McDonald's у світі

Біг Мак — найвідоміший бургер McDonald's

McDonald's Plaza

За підсумками 2010 року компанія займає друге місце за кількістю ресторанів у всьому світі після ресторанної мережі «Subway». Входить в список «Fortune Global 500» 2009 року (388-те місце).

В 2020 році у рейтингу 10 кращих брендів.

Штаб-квартира компанії розташована в м. Чикаго, США.

Історія

Компанія заснована в 1940 році братами Річардом і Морісом Мак-Доналдами (перший ресторан відкрився в Сан-Бернардіно, Каліфорнія), в 1948 році вперше у світі сформулювала принципи концепції «швидкого харчування».

У 1954 році — Рей Крок придбав у братів Мак-Дональдів право виступати ексклюзивним агентом із франчайзингу.

У 1955 році — відкрив свій перший «McDonald's» в містечку Дес-Плейнз, штат Іллінойс (нині — музей корпорації).

У 1955 році — Кроком була зареєстрована компанія McDonald's System, Inc (в 1960 році перейменована на McDonald's Corporation).

У 1961 році — всі права на компанію були повністю викуплені Кроком.

Власники та керівництво

Майже 100 % акцій компанії знаходиться у вільному обігу.

Президент компанії — Кріс Кемпчінскі (англ. Chris Kempczinski).

Діяльність

Під торговою маркою «МакДональдз» на середину червня 2009 року працювало 32 060 ресторанів у 118 країнах світу (в тому числі близько 14 000 з них розташовані в США). З них значна частина (25 578) керувалися по франчайзингу, тому асортимент ресторанів, розмір і склад порцій може сильно відрізнятися в різних країнах.

За підсумками 2010 року корпорація має 32 737 ресторанів по всьому світу після Subway.

Асортимент ресторанів складається з гамбургерів (у тому числі з «БігМака»), сендвічів, картоплі фрі, десертів, напоїв тощо. У більшості країн світу в ресторанах мережі продають пиво, проте в Україні ресторани «МакДональдз» повністю безалкогольні.

Згідно з даними компанії понад 83 % продуктів, що продаються в ресторанах або використовуються як сировина, вироблені всередині країни, де розташовано ресторан.

Одним з найвдаліших проєктів компанії за останній час стала мережа кав'ярень «McCafé».

У 2010 році виручка корпорації досягла рекордної позначки в мільярд доларів.

У 2024 році мережа ресторанів McDonald's повідомила про перше квартальне падіння продажів майже за чотири роки через слабке зростання у своєму підрозділі міжнародного бізнесу та конфлікт на Близькому Сході.

McDonald's в Україні

Докладніше: McDonald's в Україні

Україна стала 102-ю країною, де почала розвиватися мережа «McDonald's».

24 травня 1997 року біля станції метро   «Лук'янівська» у місті Києві відкрився перший ресторан «McDonald's» в Україні. Уся діяльність ресторанів «McDonald's» здійснюється від імені компанії «McDonald's Ukrainian Ltd», яка є 100 % власністю «McDonald's Corporation».

Запоріжжя

«McDonald's Ukrainian Ltd» з часткою 15 % ринку є лідером у своєму сегменті. За 14 років роботи в інвестування мережі було витрачено 100 млн $ США, зокрема 5 млн — на соціальні потреби.

«McDonald's» в Луцьку — найбільший одноповерховий «McDonald's» України

До кінця 2010 року дизайн і внутрішній вигляд всіх закладів мережі приведено до єдиного зразка. Останній заклад був відкритий у м. Львові на вулиці Зеленій, 147-А 19 грудня 2023 року. Наступне відкриття очікується в м. Чернівці на перетині вулиці Героїв Майдану та проспекту Незалежності. Це буде перший заклад мережі у місті та буде двоповерховим.

Станом на 2024 рік, у 28 містах і 7 селах України діє 121 ресторан:

• м. Київ — 47
• м. Харків — 12
• м. Дніпро — 9 (8)
• м. Одеса — 8
• м. Львів — 7
• м. Вінниця, Запоріжжя — 3
• м. Кривий Ріг, Черкаси — 2
• міста Житомир, Івано-Франківськ, Кременчук, Миколаїв, Полтава, Рівне, Луцьк, Суми, Херсон, Хмельницький, Чернігів, Чернівці, Біла Церква, Буча, Бориспіль, Бровари, Вишгород, Олександрія, Яремче, Кропивницький, Тернопіль; села Гора, Софіївська Борщагівка, Сокільники, Фонтанка, Лісники, Крюківщина, Глибочиця — 1

Цікаві факти

«McDonald's» в Ялті, Крим

• Вісім українських ресторанів «McDonald's» увійшли в рейтинг 100 найбільш відвідуваних закладів мережі за підсумками 2012 року (у Києві, Одесі та Сімферополі).

Так, МакДональдз, розташований у Києві на Вокзальній площі, другий рік поспіль посів 2-е місце серед понад 34 тис. «McDonald's» у світі за кількістю відвідувачів та на 30 % скоротив відстань до 1-го місця. За 2012 рік тут було виконано понад 2,5 млн замовлень.

Київський «McDonald's» на Хрещатику покращив свій торішній результат і вперше увійшов до списку 10 найпопулярніших закладів світу, посівши 9-е місце. У 2012 році тут було виконано майже 2 млн замовлень.

Один з найбільших одноповерхових «McDonald's» в Україні знаходиться у місті Луцьку.

8 жовтня 2021 року відкрився новий сучасний ресторан «McDonald's» на Бориспільській трасі (автошлях М03) — це перший ресторан, який розташований прямо на автомагістралі. Новий зал із сучасним дизайном обладнаний 8 терміналами самообслуговування. У просторому ресторані 94 місця у приміщенні та 92 місця на терасі. Ресторан обладнаний гардеробними та душовими кімнатами, встановлена тепла підлога, а стіни підсобних приміщень зроблені з інноваційних матеріалів.

21 липня 2023 року мережа «McDonald's» відкрила перший заклад на 127-му км автошляху М06 (Київ — Чоп) у Житомирській області. Новий McDonald's став одним із найбільших в Україні: його площа становить понад 500 м², розрахований на 133 місця в залі та 116 на терасі. Біля ресторану розташована парковка для великих автобусів.

У 2023 році McDonald’s заслужено увійшла до топ-200 компаній за обсягом доходів у 2022 році, продемонструвавши успішну роботу та вагомий внесок у світову економіку.

Нагороди

• Найкращий роботодавець року в Україні (2004, 2005, 2010, 2011).
• Благодійник року (2011)
• Мережа «МакДональдз» щорічно з 2009 року стабільно займає першу позицію в категорії «Фаст-фуд» народного рейтингу «Фаворити Успіху», який визначає довіру до бренду з боку споживачів.

Макдональдз по світу

Американський материк

1. Канада: Перша із закордонних країн, де були відкриті ресторани «МакДональдз».
2. Бразилія: Бразилія стала першою країною в Південній Америці, де відкрився ресторан «МакДональдз». У цей момент в Бразилії працює 560 ресторанів.
3. Аргентина: Перший ресторан «МакДональдз» відкрився в м. Бельграно. Наразі там працює 187 ресторанів.

Океанія

1. Австралія: Австралія стала першою країною в Океанії та 11-ю країною у світі, де відкрився ресторан «МакДональдз».
2. Нова Зеландія: У Новій Зеландії працює 152 ресторани «МакДональдз». Нова Зеландія стала 20-ю країною у світі, де відкрився ресторан «МакДональдз».

Країни Європи

1. Литва: У Литві працює 17 ресторанів «МакДональдз». Десять із них розташовані у м. Вільнюсі, чотири — в м. Каунасі, по одному у містах Клайпеді, Маріямполі та Шяуляї.
2. Латвія: У країні працюють 14 ресторанів «МакДональдз». Тринадцять із них розташовані в м. Ризі, один — в м. Даугапілсі. Найбільший ресторан знаходиться в Старій Ризі на , навпроти відомого .
3. Естонія: В Естонії 11 ресторанів «МакДональдз». Сім розташовані в м. Таллінні, два — в м. Тарту, по одному — в містах Пярну і Нарві.
4. Молдова: У Молдові діють 10 ресторанів «МакДональдз». 9 із них розташовані в столиці країни — м. Кишиневі 10 заклад мережі відкрився 1 травня 2024 року в Бєльцях.
5. Румунія: У Румунії працює 102 ресторани «МакДональдз».
6. Сербія: Сербія стала 47-ю країною у світі, де відкрилася мережа ресторанів «МакДональдз».
7. Польща: У Польщі зараз працює 552 ресторани «МакДональдз».
8. Швеція: Швеція стала першою країною в Скандинавії, де відкрилася мережа ресторанів «МакДональдз».
9. Нідерланди: Нідерланди стали 8-ю державою у світі та першою державою в Європі, де відкрилася мережа ресторанів «МакДональдз». Зараз в Нідерландах працює 225 ресторанів.
10. Німеччина: Німеччина стала 10-ю країною у світі, де відкрилася мережа ресторанів «МакДональдз». Перший ресторан був відкритий на заході Німеччини 22 листопада 1971 року, а на сході Німеччини вже в 1991 році.
11. Велика Британія: Велика Британія стала 17-ю країною у світі, де відкрився ресторан «МакДональдз».
12. Франція: Франція стала 12-ю країною у світі, де відкрився ресторан «МакДональдз».
13. Італія: Італія стала 40-ю країною у світі, де відкрилася мережа ресторанів «МакДональдз». Наразі працює 710 ресторани.
14. Португалія: У Португалії працює 91 ресторан «МакДональдз».

Країни Близького сходу

Кошерний McDonald's в м. Ашкелоні, Ізраїль

1. Туреччина: У Туреччині працює 160 ресторанів «МакДональдз». Туреччина стала першою країною на Близькому Сході, де відкрився ресторан «МакДональдз».
2. Ізраїль: У країні відкрито 169 ресторанів (дані на листопад 2010 року) фірми «Елоніаль», що працюють під торговою маркою «McDonald's». Загальна кількість службовців — понад 3 000 осіб.

Країни Азії

1. Грузія: У Грузії на цей час працює 21 ресторан «МакДональдз». П'ятнадцять з них розташовані в м. Тбілісі, два — в містах Кутаїсі та Батумі, по одному - у містах Руставі та Зугдіді.
2. Японія: Одна з перших закордонних країн, де відкрилися ресторани «МакДональдз» (1971). Їхня кількість приблизно 2 500. Перший ресторан, відкритий в Японії, займав площу всього 150 м².
3. КНР: Китай став 51-ю країною, де відкрилася мережа ресторанів «МакДональдз». Перший ресторан відкрився 8 жовтня 1990 у м. Шеньчжень. В даний час в КНР працює 850 ресторанів «МакДональдз».
4. Індія: Індія стала 93-ю країною, де відкрився перший ресторан «МакДональдз». Наразі в Індії працює 192 ресторани.
5. Малайзія: Малайзія стала 30-ю країною у світі і першою мусульманською країною, в якій відкрилася мережа ресторанів «МакДональдз». Зараз там працює 194 ресторани.
6. Пакистан: Пакистан став 110-ю країною у світі, де відкрилася мережа ресторанів «МакДональдз». Наразі там працює 25 ресторанів.
7. Казахстан: Казахстан став 120-ю країною, де почала працювати всесвітня мережа, перший ресторан «МакДональдз» відкрився 8 березня 2016 року. Він знаходиться в м. Астана — столиці Казахстану. Компанія планувала відкривати ресторани і в інших містах. На початок 2023 року, у зв'язку з російським вторгненням в Україну, мережа швидкого харчування «МакДональдз» в Казахстані зіткнулась зі складнощами, які можуть призвести до її виходу з цієї країни. Про це повідомив американський провайдер фінансової інформації Bloomberg.
8. Росія: Перший російський ресторан компанії (у той момент — найбільший у світі, нині залишається найбільшим у Європі) відкрився 31 січня 1990 року в м. Москві на Пушкінській площі, ставши справжньою сенсацією: щоб потрапити до нього, потрібно було відстояти декілька годин у черзі. Станом на середину березня 2022 року в Росії працювало понад 850 ресторанів «МакДональдз». Виторг компанії в Росії у 2009 році перевищив 33 млрд ₽. У 2022 році, в результаті російського вторгнення в Україну, «МакДональдз» заявив про вихід з російського ринку без зазначення терміну. Через декілька місяців колишня мережа «МакДональдз» у Росії змінила назву на «Вкусно и точка».
9. Білорусь: Білорусь стала сотою країною, де з'явилися ресторани мережі (1996). У Білорусі у цей момент працюють 25 ресторанів. Дев'ятнадцять ресторанів «МакДональдз» розташовані в м. Мінську, два розташовані — в м. Гродному, по одному — у містах Вітебську, Могилеві, Гомелі та Бересті.

Країни Африки

1. Марокко: Марокко стала першою країною в Африці, де відкрився ресторан «МакДональдз».
2. Єгипет: Єгипет став 73-ю країною у світі, де відкрилися ресторани «МакДональдз».

Кінець 2022 року

Станом на кінець 2022 року під торговою маркою McDonald's працювало 40275 ресторанів, з них 95% на правах франчайзингу. Корпорація входить до списку найбільших компаній США Fortune 500 (у 2022 - 152-е місце) . Штаб-квартира компанії розташована в передмісті Чикаго Оук-Брук.

Дочірні компанії

Основні дочірні компанії станом на кінець 2022:

  США (штат Делавер): McDonald's Deutschland LLC; McDonald's Development Italy LLC; McDonald's Global Markets LLC; McDonald's International Property Company, Ltd.; McDonald's Real Estate Company; McDonald's Restaurant Operations Inc.; McDonald's USA, LLC

  Австралія: McDonald's Australia Ltd.

  Великобританія: MCD Europe Ltd.; MCD Global Franchising Ltd.; McDonald's Real Estate LLP; McDonald's Restaurants Ltd.

  Німеччина: McDonald's GmbH; McDonald's Immobilien GmbH

  Іспанія: Restaurantes McDonald's, S.A.U.

  Канада: 3267114 Nova Scotia Company; McDonald's Restaurants of Canada Ltd.

  Республіка Корея: HanGook McDonald's Co. Ltd.

  Польща: McDonald's Polska Sp. z o.o

  Сінгапур: McD APMEA Singapore Investments Pte. Ltd.

  Франція: McDonald's France S.A.S.

  Швейцарія: McDonald's Suisse Development Sàrl; McDonald's Suisse Franchise Sàrl; McDonald's Suisse Restaurants Sàrl

Критика

У документальному фільмі «Подвійна порція» (англ. «Super Size Me»), знятому Морганом Сперлок, головний герой протягом 30 днів їв виключно фаст-фуд, зокрема, за умовами експерименту, мінімум один раз на день, він повинен був вживати їжу з «МакДональдза». Після закінчення даного експерименту, в незалежному медичному закладі зафіксовані негативні наслідки для здоров'я героя: збільшення ваги на 12 кг, ожиріння, збільшення цукру в крові, болі в животі, коливання настрою, статеве безсилля тощо.

Серед інгредієнтів, які використовуються при виробництві страв в «МакДональдз», — безліч хімічних харчових добавок (ароматизатор, , консервантів, барвників тощо), деякі з яких є канцерогенними речовинами (наприклад, бензоат натрію, Е211), але згідно з поточною медичною думкою, в концентраціях — нижче рівня, що представляє небезпеку людині.

«МакДональдз» часто показується, як негативний приклад глобалізації. Часто ці ресторани стають метою атак антиглобалістів. Журналістка Оксана Прилєпіна у своїй статті порівнює «МакДональдз» з тоталітарною державою, зі своїми жорстокими законами.

Канадським письменником Дугласом Коуплендом в однойменній книзі був введений в широкий обіг термін «макджоб» (англ. «mcjob»), що позначає малопрестижну роботу. Через свою популярність це слово потрапило навіть до Вебстерського та Оксфордського словників англійської мови.

Див. також

• Індекс БігМака

Примітки

1. https://mcdonaldswrapoftheday.com/
2. Архів преси XX століття — 1908.
   d:Track:Q36948990
3. Global Research Identifier Database — 2015.
   d:Track:Q27768150
4. https://corporate.mcdonalds.com/content/dam/gwscorp/investor-relations-content/annual-reports/McDonalds_2018_Annual_Report.pdf#MCD-12312018X10K_HTM_S4AFAC6B6965E59589F3C2FF73A6DB7FE
5. Form 10-K
   d:Track:Q5469880
6. Form 10-K — 2023.
   d:Track:Q5469880
7. McDonalds Annual Report 2020
8. http://d18rn0p25nwr6d.cloudfront.net/CIK-0000063908/1b6a8bd6-b1ee-4158-9d93-98575dbf1296.pdf
9. https://corporate.mcdonalds.com/content/dam/gwscorp/assets/investors/2020%20Annual%20Report.pdf
10. . Архів оригіналу за 7 листопада 2019. Процитовано 13 травня 2020.
11. . tk.media. Архів оригіналу за 6 листопада 2020. Процитовано 30 жовтня 2020.(рос.)
12. . corporate.mcdonalds.com (about) . Архів оригіналу за 7 вересня 2020. Процитовано 27 серпня 2020.
13. Deborah, Mary Sophia (5 лютого 20248:10). McDonald's posts rare sales miss as Middle East hit weakens overseas business. Reuters.
14. Zaxid.net (19 грудня 2023). У Львові відкрили восьмий ресторан McDonald’s. ZAXID.NET (укр.). Процитовано 19 грудня 2023.
15. . web.archive.org. 17 жовтня 2013. Архів оригіналу за 17 жовтня 2013. Процитовано 27 серпня 2020.
16. . Наш Київ. 10 жовтня 2021. Архів оригіналу за 19 жовтня 2021. Процитовано 10 жовтня 2021. (рос.)
17. В Україні відкрився перший «McDonald's» біля автотраси. Мінфін. 22 липня 2023. (рос.)
18. Рейтинг кращих компаній готельно-ресторанного бізнесу України за виторгом у 2023 році. opendatabot.ua (укр.). Процитовано 28 жовтня 2023.
19. (ru-ru) . Архів оригіналу за 25 вересня 2020. Процитовано 27 серпня 2020.
20. (ru-ru) . Архів оригіналу за 25 вересня 2020. Процитовано 27 серпня 2020.
21. . www.blagodijnyk.org.ua. Архів оригіналу за 15 червня 2021. Процитовано 27 серпня 2020.
22. Рейтинг 2009 року за інтегральною оцінкою у номінації «Фаст-фуд» [ 12 травня 2014 у Wayback Machine.], Фаворити Успіху — 2009
23. Рейтинг 2012 року за інтегральною оцінкою у номінації «Фаст-фуд» [ 13 листопада 2013 у Wayback Machine.], Фаворити Успіху — 2012
24. Методика відбору і оцінки учасників рейтингу [ 20 квітня 2013 у Wayback Machine.], конкурс «Фаворити Успіху»
25. Адреси ресторанів у Литві. (лит.)
26. Адреси ресторанів ув Естонії. (біл.)
27. Адреси ресторанів у Молдові. [ 1 лютого 2022 у Wayback Machine.] (рум.)
28. Restaurante. McDonald's (рум.). Процитовано 6 травня 2024.
29. Адреси ресторанів у Грузії. (груз.)
30. McDonald's Is Abandoning Kazakhstan as Russia's War Spills Over. 04.01.2023, 19:01 GMT+2
31. McDonald's може вийти з Казахстану через війну Росії проти України, — ЗМІ. 04.01.2023, 21:53
32. . corporate.mcdonalds.com (англ.). 8 березня 2022. Архів оригіналу за 27 березня 2022. Процитовано 28 березня 2022.
33. В Росии сменили название у Макдональдс «Смачно и.»
34. Адреси ресторанів у Білорусі. [ 2 лютого 2017 у Wayback Machine.] (біл.)

Посилання

• http://www.mcdonalds.com/us/en/home.html [ 12 травня 2012 у Wayback Machine.]
• Український сайт компанії [ 10 жовтня 2012 у Wayback Machine.]
• Історія виникнення найвідомішої літери «М» [ 25 липня 2017 у Wayback Machine.] bbc.com/ukrainian
• Меню та ціни в українському McDonalds [ 2 березня 2018 у Wayback Machine.]
•  Юлия Бадритдинова. McDonald’s Ukraine. Зе Интервьюер. Business на YouTube